O Bolinho de Arroz com Calabresa é uma receita prática, saborosa e o melhor de tudo, super econômica. Aliás, é só misturar todos os ingredientes da massa e fritar em óleo quente, depois de tudo basta se deliciar acompanhado de molhos de sua preferência. É possível utilizar da criatividade para temperar seus bolinhos.
Deste modo, é perfeito para servir em lanches, como petisco ou para acompanhar a sua refeição e impressionar os amigos e familiares. Assim, de qualquer maneira será sucesso e com aproximadamente 10 minutos de tempo de preparo é possível servir até 15 porções. Veja o passo a passo completo aqui no Receitas e Cozinha. Experimente hoje mesmo.
Ingredientes do Bolinho de Arroz com Calabresa
- 1 ovo
- 1 xícara de arroz cozido
- ½ xícara de queijo parmesão
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 xícara de leite
- ½ xícara de linguiça calabresa picada
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 salsinha e cebolinha a gosto
Modo de Preparo do Bolinho de Arroz com Calabresa
Primeiramente, coloque todos os ingredientes listados em uma tigela e misture tudo muito bem. Dica: é possível fazer o bolinho com sobras de arroz assim você ainda economiza na receita.
Em seguida, com a ajuda de uma colher de sopa, pegue um punhado da massa e faça bolinhos com ela. Dica: é possível rechear os bolinhos com queijo parmesão também. Aliás, fica perfeito.
Logo após, frite os bolinhos no óleo quente no ponto certo. Dica: coloque o óleo em uma panela e leve ao fogo, adicione um pedaço de pão: se ele subir para a superfície rapidamente e dourar em menos de 1 minuto, então o óleo está no ponto de fritura.
Assim, depois que os bolinhos estiverem dourados, retire-os da frigideira e transfira para um prato forrado com papel toalha para que todo óleo seja absorvido.
Por fim, aguarde amornar um pouco e estará no ponto ideal para se deliciar. Dica: você pode substituir a calabresa por frango desfiado ou atum ou ainda presunto picado.
Dica: é possível também utilizar temperos variados para preparar o recheio do seu bolinho. E para quem gosta de pimenta, pode usar uma linguiça um pouco mais apimentada.
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O Bolinho de Arroz com Calabresa é um petisco super saboroso e que pode ser o acompanhamento perfeito para um bom vinho ou uma cerveja gelada ao lado dos amigos. Aliás, uma mesa de frios também cai muito bem. Em suma, aproveite o passo a passo acima e prepare seu bolinho recheado. Assim, nos conte depois o que você achou da receita. Estamos curiosos para conhecer o seu recheio.
E se você adora nossas receitinhas, não deixe de curtir e compartilhar com toda família e amigos, afinal, eles podem amar tanto quanto você. Além disso, todos os dias temos receitas novas, então, fique de olho para não perder nenhuma.
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