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Tag: Pão de Mel

Pão de Mel de Liquidificador Mais Fácil que Você já Viu
O Pão de Mel de Liquidificador é o nosso quitute escolhido para adoçar a sua vida nesta semana. E se você ainda nunca fez este doce, hoje é o dia de colocar a mão na massa. Desse modo, vamos preparar os ingredientes e começar esse preparo em sua cozinha.

Além de muito delicioso, o Pão de Mel de Liquidificador também é ideal para quem quer um lanche prático para fazer a qualquer hora. Assim, em apenas 40 minutos você terá o seu quitute, de modo muito simples. O Receitas e Cozinha sabe que você também adora compartilhar nossas receitas com pessoas especiais, por isso esta receita serve até 12 porções.

Ingredientes do Pão de Mel de Liquidificador

Para a Massa
- ½ colher de sopa de canela da china em pó
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 lata de leite condensado
- ¼ xícara de chá de açúcar mascavo
- 1 lata de leite
- 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
- ½ xícara de chá de mel
- 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
- 1 colher de café de noz moscada
- cravo da Índia a gosto
Para a Cobertura
- chocolate meio amargo e chocolate hidrogenado a gosto
Modo de Preparo do Pão de Mel de Liquidificador
- Primeiramente, vamos adicionar todos os ingredientes em um liquidificador, com exceção da farinha de trigo.
- Assim, comece bater e quando alcançar o ponto de uma massa homogênea, basta transferir para uma tigela.
- Desse modo, pode mexer e adicionar a farinha de trigo aos poucos e misture bem até que o ingrediente esteja incorporado à massa.
- Então, acrescente o fermento enquanto mistura também o bicarbonato de sódio.
- Em seguida, basta levar a massa para as forminhas, só não se esqueça de untá-las e enfarinhar antes.
- Portanto, encha até a metade de cada forma apenas, porque o pão de mel cresce bastante.
- Por fim, basta desenformar, fazer um corte no meio para rechear, e colocar a cobertura por cima antes de servir.
Para a Cobertura
- Primeiramente você vai precisar derreter bem os chocolates.
- Depois que estiverem derretidos, basta misturar bem e esperar esfriar.
- Assim, basta banhar os pães de mel e deixá-los secar em papel vegetal.
- Desse modo, você pode embalar em celofane e guardar protegendo do calor.
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Comente abaixo se o Pão de Mel de Liquidificador não é realmente mais fácil do que você imaginava! Então, conte para nós o que achou, e como ficou esta delícia, nós amamos saber de tudo.

Se você ama preparar pratos e quitutes deliciosos, não esqueça de curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Sabe o que é mais legal? Todos os dias postamos receitas novas aqui, então, fique de olho para não perder nenhuma novidade fresquinha.
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01/09/2022
Pão de Mel no Pote Vem Ver Como é Simples e Fácil
Hoje vamos trazer a receita de uma sobremesa maravilhosa, um pãozinho clássico que todos amamos. Aquele que arranca suspiros, olhares tentadores e que só de falar, já nos deixa ansiosos para experimentar. É dele mesmo que estou falando, o pão de mel que além de saboroso, é simples para inovar em diversas ocasiões, já que vamos ensinar como ser servido no pote.

Além disso, o tempo de preparo é de apenas 50 minutos, rendendo até 4 potes de 370 ml. Desse modo, você pode saborear essa delícia em qualquer momento, sem fazer sujeira e o melhor, sem gastar horas e horas na cozinha. Ficou curioso? Então continue lendo essa receita do Receitas e Cozinha até o final.

Ingredientes do Pão de Mel no Pote
- 2 ovos
- ¼ xícara de chá de manteiga
- 1 colher de chá de cravo em pó
- ½ colher de chá de fermento em pó
- 1 xícara de chá e ¼ de farinha de trigo
- ¼ xícara de chá de chocolate em pó
- ½ colher de chá de canela em pó
- ¼ xícara de chá de mel
- 1 colher de café de noz moscada
- ¾ xícara de açúcar demerara
- 100ml de água fervente
Recheio de doce de leite
- 2 latas de leite condensado
Ganache de chocolate
- 1 xícara de chá de chocolate meio amargo picado
- ½ lata de creme de leite com soro
Modo de Preparo do Pão de Mel no Pote
- Antes de tudo, em um recipiente, peneire a farinha de trigo, o fermento, o chocolate, o cravo, a canela e a noz moscada.
- Logo após, misture o açúcar demerara.
- Em seguida, faça uma cavidade ao meio e acrescente os ovos, a manteiga, o mel e a água fervente. Depois, misture bem até formar uma massa homogênea.
- Posteriormente, pegue uma assadeira retangular, unte com manteiga e papel manteiga, despeje a massa e leve para assar em forno preaquecido a 180º. Assim que você espetar a massa com um palito e ele sair limpo, é hora de retirá-lo do forno. Ao retirar, reserve.
Recheio doce de leite
- Pegue uma panela de pressão, coloque a lata de leite condensado e cubra toda a lata com água.
- Em seguida, cozinhe por cerca de 20 a 25 minutos, em fogo médio, após iniciar a pressão.
- Logo após, espere a pressão sair, abra a panela, retire a lata e aguarde que a mesma esfrie.
- Por fim, coloque o doce de leite em um recipiente, misture e reserve.
Ganache de chocolate
- Assim, no microondas, derreta o chocolate picado.
- Em seguida, misture com creme de leite, até ficar bem homogêneo e reserve na geladeira.
Montagem do Pão de Mel no Pote
- Antes de tudo, corte o bolo em pequenos cubos e faça uma camada no fundo do pote.
- Em seguida, coloque uma camada de doce de leite. Assim, basta repetir o processo.
- Por fim, adicione uma camada de bolo e por último, uma camada de ganache. Depois, é só servir e aproveitar.
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Com esse delicioso Pão de Mel no Pote ficou muito mais fácil inovar nas suas comemorações. Por isso, coloque essa receita em prática e deixe seu feedback aqui nos comentários, lembrando de nos contar todos os detalhes.
Também, compartilhe e curta nossa receita e lembre-se, continue nos acompanhando, para que você não perca nenhuma novidade.

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09/05/2022
Pão de Mel Fofinho e Úmido Incrivelmente Saboroso Vem Ver
Existe uma infinidade de receitas de pães e massas em geral que nos deixam com água na boca. Além disso, algumas dessas receitas são super tradicionais há muitos anos, como é o caso da nossa receita do dia de pão de mel fofinho e úmido.

Com um modo de preparo bastante simples, o pão de mel é ideal para preparar um banquete no café da manhã ou no lanche da tarde, assim como em um tradicional coffee break ou apenas para ser saboreado entre a família e os amigos.

Desse modo, você pode acompanhar a partir de agora aqui no Receitas e Cozinha o passo a passo completo para fazer essa deliciosa receita aí na sua casa.

Ingredientes do Pão de Mel Fofinho e Úmido
- 1 xícara de chá de açúcar
- ½ xícara de chá de chocolate em pó
- 1 colher de sobremesa de bicarbonato
- 1 colher de chá de cravo em pó
- ½ xícara de chá de mel
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 xícara e meia de chá de leite morno
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 barra de chocolate ao leite
Modo de Preparo do Pão de Mel Fofinho e Úmido
- Antes de tudo, peneire os ingredientes secos e os reserve em uma tigela.
- Em seguida, acrescente o mel e o leite morno no recipiente.
- Assim, misture os ingredientes na mão.
- Após isso, unte assadeiras próprias para pão de mel com óleo e farinha.
- Posteriormente, leve a assadeira ao forno preaquecido a temperatura de 200°C e deixe assar por aproximadamente 20 minutos.
- Então, retire do forno e deixe esfriar.
- Ademais, o recheio pode ser de beijinho, brigadeiro mole ou de doce de leite, de acordo com a sua preferência.
- Logo após, derreta o chocolate ao leite por 1 minuto no micro-ondas ou em banho-maria.
- Por fim, banhe os pães de mel com o chocolate derretido e coloque-os para secar em papel-manteiga.
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Agora que você aprendeu preparar esta maravilhosa receita de Pão de Mel Fofinho e Úmido, deixe nos comentários abaixo o que achou e retorne aqui para nos contar como ficou. Vamos amar saber de tudo!
Aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.

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29/04/2022
Pão de Mel com Calda de Chocolate Vem Com a gente Fazer
Está é uma opção clássica para sobremesas de todo o mundo, o pão de mel apesar de ser simples é muito versátil, podendo ser preparado com inúmeras variações que agregam mais sabor, no caso desta receita iremos utilizar a calda de chocolate para tornar o bolinho irresistível.

Além disso, você não vai precisar mais que 45 minutos na cozinha para preparar cerca de 6 porções desses pãozinhos de mel que vão fazer a alegria em casa.

Então sem perder tempo vamos seguir as instruções aqui do Receitas e Cozinha e aprender a fazer essa receita de maravilhosos.

Ingredientes do Pão de Mel com Calda de Chocolate
- 1 xícara de mel
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 lata de leite condensado
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de cravo em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- chocolate meio amargo derretido para a cobertura
Modo de Preparo do Pão de Mel com Calda de Chocolate
- Antes de tudo, é necessário peneirar a farinha, o bicarbonato de sódio e o fermento dentro de uma tigela e depois misturar tudo. Reserve.
- Logo após, em uma outra vasilha, misture o leite, o mel e o leite condensado. Assim, acrescente o cravo e a canela.
- Posteriormente, acrescente aos poucos a mistura dos ingredientes secos reservados anteriormente. Então, mexa bem, até atingir uma massa uniforme.
- Em seguida, leve ao forno pré aquecido a uma temperatura aproximada de 180°C por cerca de 20 minutos.
- Assim, ao finalizar o tempo, retire do forno e espere esfriar.
- Por fim, corte a massa em quadrados e cubra com a calda de chocolate. Dica: você pode decorar com ameixas secas, nozes, cerejas e damascos.
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Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Pão de Mel com Calda de Chocolate, deixe um comentário aqui abaixo e confira as outras receitas saborosas que são super fáceis de fazer.
Aproveite para compartilhar esses bons momentos do melhor da culinária com sua família e amigos.
16/04/2022
Pão de mel delicioso receita perfeita para convidados
Esta receita vai te mostrar o passo a passo de como preparar um pão de mel digno de um chef de cozinha e impressionar convidados.

Ingredientes do do Pão de Mel

Pão de Mel
- ½ xícara de açúcar
- 1 colher de chocolate em pó 50% cacau
- 300 ml de leite
- 1 colher (sopa) rasa de bicarbonato de sódio
- 4 colheres de mel
- 1 colher (chá) de cravo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de canela em pó
Recheio e Cobertura
- 700g de chocolate meio amargo
- 1 pote de doce de leite
Modo de Preparo do Pão de Mel

Pão de Mel
- Primeiramente, peneire a farinha de trigo e o chocolate em pó, deixe reservado em um recipiente.
- Em seguida, em uma panela leve o leite para amornar e junto dissolva o mel, o açúcar, o cravo e a canela.
- Assim, incorpore o chocolate peneirado e a farinha de trigo ao leite e misture bem com uma colher de pau para que a massa fique homogênea e sem empelotar.
- Logo após, adicione o bicarbonato de sódio a massa misturada, e sem deixar empelotar, mexa.
- Posteriormente, unte com a manteiga e o trigo as forminhas, coloque a massa dentro delas e leve ao forno pré aquecido a aproximadamente 180º C por cerca de 20 minutos.
- Por fim, após assados, coloque o recheio após esfriar.
Cobertura e Recheio
- Primeiramente, é importante que o pão de mel esteja frio, fica mais fácil para cortar, rechear e cobrir.
- Em seguida, para o recheio corte os pãezinhos no meio e passe uma camada de doce de leite a gosto.
- Logo após, para a cobertura, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, mergulhe os pães nele e os coloque para escorrer sobre o papel-manteiga;
- Por fim, depois que a cobertura endurecer, retire do papel que está pronto.
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Deixe nos comentários o que achou desta deliciosa receita. E se você optar por ter mais receitas maravilhosas e que sejam fáceis de fazer veja essas outras sugestões aqui abaixo:

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15/01/2022
Pavê de Pão de Mel Maravilhoso Você Vai Amar Fazer
Reprodução: Youtube/Guia da Cozinha

Eventualmente é bom modificar o tradicional, e com essa proposta o pavê de pão de mel é uma excelente forma de surpreender a todos com um sabor diferente de pavê. Além disso, o pavê é a sobremesa mais consumida nas festas de fim de ano, por ter um modo de preparo simples, ser refrescante e ter um charme todo especial.

Contudo, o pavê de pão de mel é uma verdadeira surpresa ao paladar, ainda mais a misturinha de sabores entre a massa, o recheio e a cobertura. Assim, o Receitas e Cozinha pensando sempre no melhor para o seu paladar vai te mostrar o passo a passo completo para fazer essa sobremesa indispensável.

Ingredientes do Pavê do Pão de Mel

Para a Massa
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 6 colheres de sopa de mel
- 1 xícara de cacau em pó
- ⅔ colher de café de cravo-da-índia em pó
- 1 colher chá de canela em pó
- 1 xícara de açúcar mascavo
- manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar
Para a Calda
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 xícara de leite
- ½ colher de café de noz-moscada ralada
- 1 colher de café de cravo-da-índia em pó
- ½ colher de café de gengibre em pó
Recheio
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 800g doce de leite cremoso (2 latas)
- 2 xícaras de creme de leite fresco gelado
Cobertura
- 200g de chocolate ao leite
- 100g de chocolate branco
- 1 caixa de creme de leite (200g)
Modo de Preparo do Pavê do Pão de Mel
- Primeiramente, junte todos os ingredientes da massa, misture até tudo ficar bem incorporado e sem gruminhos.
- Logo após, distribua a mistura em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por 20 minutos pré-aquecido a uma temperatura média.
- Em seguida, deixe esfriar, desenforme, corte ao meio no sentido do comprimento e reserve.
- Posteriormente, para o recheio, em uma batedeira, misture o açúcar e o creme de leite até formar o chantilly. Adicione o doce de leite e bata para ficar homogêneo.
- Assim, em um refratário, crie a primeira camada de doce de leite e depois uma de bolo umedecido com calda, outra de doce de leite, mas uma de bolo umedecido e finalize com a última camada de doce de leite.
- Agora, leve a geladeira por pelo menos 2 horas.
- Então, para a cobertura, derreta os chocolates em banho-maria ou no microondas em potes separados, depois acrescente metade do creme de leite em cada um e misture bem.
- Por fim, faça fios com cada um dos chocolates e finalize a decoração usando um palito. Leve à geladeira por mais 1 hora e sirva.
Como resultado, você vai proporcionar uma lembrança única e memorável com o seu Pavê de pão de mel. Bom apetite!

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30/12/2021