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  • Torta de Pão de Forma Descubra o Segredo da Receita

    Torta de Pão de Forma Descubra o Segredo da Receita

    Torta de Pão de Forma Descubra o Segredo da Receita

    Você vai amar saber que é muito prático preparar uma Torta de Pão de Forma, serão necessários poucos ingredientes, além de ser uma opção rápida para o lanche da tarde. Nesta receita é possível incrementar com uma uma diversidade de recheios como calabresa, salsicha, bacon, atum, frango, carne moída e muito mais.

    Com um copo de refrigerante ou suco para acompanhar e uma pincelada de pimenta ou ketchup, essa torta vai dar água na boca de qualquer um que ver. Assim, com um tempo de preparo de aproximadamente 15 minutos, será fácil servir cerca de 12 porções super saborosas. Então, vamos deixar de enrolação, correr para a cozinha e seguir o passo a passo completo que o Receitas e Cozinha vai te mostrar agora.

    Ingredientes da Torta de Pão de Forma

    • 1 pacote de pão de forma
    • 1 lata de milho verde
    • ½ peito de frango cozido e desfiado, temperado a gosto
    • 250 gramas de queijo
    • batata palha e maionese a gosto
    • leite para molhar o pão frio

    Modo de Preparo da Torta de Pão de Forma

    Primeiramente, escolha uma travessa de vidro e com o pão de forma forre o fundo por completo. 

    Em seguida, despeje o leite frio sobre os pães para molhar e por cima passe a maionese.

    Logo após, comece adicionando alguns recheios como um pouco de milho verde, um pouco de frango e cubra com o queijo. Dica: o uso do queijo faz toda diferença dando um toque a mais na torta ao final.

    Posteriormente, repita o processo anterior até preencher totalmente a travessa e assim finalize a montagem com queijo por cima.

    Desse modo, transfira a torta para assar em forno preaquecido a uma temperatura de 180°C por aproximadamente 30 minutos.

    Assim, retire do forno e coloque batata palha por cima para decorar. Dica: coloque raspas de queijo também e azeitonas por cima ou tomates cereja para decorar e deixar a torta mais bonita.

    Por fim, sirva esta torta ainda quente para apreciar todo o sabor. Dica: o segredo para a torta ficar macia e fofinha é o leite, então, capriche ao molhar os pães.

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    Com esta receita de Torta de Pão de Forma você vai surpreender a todos naquela reunião com os amigos ou servindo como lanche da tarde para crianças. E como podemos perceber é de um simples pãozinho unido com alguns ingredientes fáceis de encontrar nasce uma refeição completa para acabar com a fome de qualquer um.

    E se você adora nossas receitinhas, não deixe de curtir e compartilhar com toda família e amigos, afinal, eles podem amar tanto quanto você. Além disso, todos os dias temos receitas novas, então, fique de olho para não perder nenhuma.

    *Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Torta Salgada de Pão de Forma Mais Saborosa Impossível

    Torta Salgada de Pão de Forma Mais Saborosa Impossível

    Torta Salgada de Pão de Forma Mais Saborosa Impossível - Receitas e Cozinha

    Hoje é dia de colocar a mão na massa e fazer a incrível Torta Salgada de Pão de Forma. Além de ser versátil e se encaixar em inúmeras situações, esta é uma das versões mais simples que você vai encontrar hoje

    Assim, a Torta Salgada de Pão de Forma precisará de 40 minutos para o preparo. Este prato que o Receitas e Cozinha trouxe a seguir serve até 8 porções, ou seja, ele é perfeito para compartilhar em uma tarde de amigos, ou com a família em casa.

    Ingredientes da Torta Salgada de Pão de Forma

    • 2 ovos
    • 2 tomates
    • 1 cenoura
    • 1 cebola
    • 2 peitos de frango
    • 1 lata de milho verde
    • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
    • 1 xícara de azeitonas
    • 2 tabletes de caldo de galinha
    • 2 pacotes de pão de fôrma sem casca
    • maionese, pimenta do reino e sal a gosto

    Para Decorar

    • maionese
    • batata palha
    • tomate cereja
    • cenoura ralada
    • folhas de salsinha

    Modo de Preparo da Torta Salgada de Pão de Forma

    • Primeiramente, cozinhe durante 20 minutos os ovos e os peitos de frango em água com sal, e os tabletes de caldo. Passado o tempo, basta escorrer a água, desfiar o frango, descascar os ovos e reservar.
    • Então, vamos aos ingredientes do recheio: comece picando os tomates, a cebola,  as azeitonas, e a cenoura ralada. 
    • Em seguida, refogue a cebola até ela dourar, chegando neste ponto, você pode acrescentar o frango desfiado e os tomates. Aproveite para ajustar o sal, e adicione a pimenta do reino. Agora deixe cozinhar até a água do tomate evaporar., após isso, desligue o fogo e deixe esfriar.
    • Desse modo, leve o refogado para um bowl e junte os demais ingredientes do recheio. Misture tudo e adicione maionese conforme o gosto, mas o que queremos é obter um recheio cremoso e pastoso.
    • Assim, vamos untar um refratário ou prato retangular com manteiga ou óleo, e forrar o fundo com algumas fatias do pão de forma. Então, espalhe uma camada do recheio por cima e coloque mais fatias de pão. 
    • Depois que tiver terminado com os ingredientes fazendo o mesmo processo, basta decorar sua torta salgada de pão de forma. Então, você pode espalhar maionese em toda a torta. Aproveite para arranjar pedaços de cenoura ralada, folhas de salsinha, batata palha, cereja e tomate formando um desenho como desejar.
    • Por fim, será preciso levar a torta para a geladeira e deixar cerca de 3 horas descansando até que pegue consistência e você possa servir.

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    A Torta Salgada de Pão de Forma  pode até assustar à primeira vista, mas depois do primeiro passo fica claro como é simples. Você sentiu isso também? Então, não deixe de comentar abaixo o que achou. Aproveite para dizer também como ficou o resultado dessa, adoramos ficar por dentro dos detalhes.

    Ama preparar pratos deliciosos? Então, você não pode esquecer de curtir e compartilhar estas receitinhas com sua família e amigos. Até porque, todos os dias trazemos novas receitas aqui. Recomendamos que fique de olho para não perder nenhuma novidade.

    *Atenção: desça a página para encontrar automaticamente receitas super rápidas para o seu dia a dia e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Pizza com Pão de Forma em Apenas 15 Minutos Vem

    Pizza com Pão de Forma em Apenas 15 Minutos Vem

    Pizza com Pão de Forma em Apenas 15 Minutos Vem - Receitas e Cozinha

    Quem não ama pizza? Essa é uma preparação culinária originária da Itália. Contudo, faz muito sucesso entre nós brasileiros e, claro, sempre tem aquele toque “abrasileirado”, trazendo muito mais vida e sabor. E entre esses jeitos, existe um muito comum, preparado com pão de forma, perfeito para quem quer uma opção mais barata e até mesmo, mais fácil.

    E pensando nisso, o Receitas e Cozinha preparou uma receita especial de Pizza com Pão de Forma. Desse modo, você pode inovar aí na sua casa, de forma rápida e prática, com ingredientes que você tem em casa, sendo perfeita para servir em uma noite ou até mesmo, como lanche da tarde. Então sem mais demora, vamos ao passo a passo

    Ingredientes da Pizza com Pão de Forma

    • 12 fatias de pão de forma
    • 1 tomate cortado em rodelas
    • ½ sachê de molho
    • ½ caixa de creme de leite
    • 12 fatias de mussarela
    • 6 fatias de presunto
    • 5 colheres de sopa de requeijão
    • ½ de cebola picada
    • orégano a gosto

    Modo de Preparo da Pizza com Pão de Forma

    • Primeiramente, pegue um tabuleiro e unte com azeite.
    • Em seguida, forre o fundo com 6 fatias de pão.
    • Logo após, coloque a metade do molho, o presunto, o requeijão e a mussarela.
    • Agora, coloque o restante do pão de forma, o molho, creme de leite, o restante da mussarela, o tomate, a cebola e o orégano.
    • Por fim, leve ao forno até a mussarela derreter e sirva em seguida!

    Preparar uma pizza nunca foi tão fácil, visto que você levará apenas 15 minutos. Além disso, é possível fazer substituições, como retirar o creme de leite e requeijão, e colocar maionese ou catupiry. Caso queira, você pode inovar no recheio.

    Você pode acrescentar calabresa, frango desfiado, pimentão, milho verde, alho e o que mais desejar, fica a seu critério! Desse modo, é possível agradar ao paladar de todos.

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  • Canapés Simples de Pão de Forma: Petisco Irresistível

    Canapés Simples de Pão de Forma: Petisco Irresistível

    Canapés Simples de Pão de Forma: Petisco Irresistível - Receitas e Cozinha

    Esta receita de Canapés Simples de Pão de Forma é um aperitivo delicioso e serve muito bem na época de fim de ano para ajudar na espera da chegada da ceia da meia noite.

    Ingredientes dos Canapés Simples

    • 1 colher de sopa de sal com alho
    • 1 pomarola
    • ½ xícara de água
    • 10 fatias de pão de forma
    • 1 cebola fatiada
    • 10 fatias de presunto
    • 10 fatias de mussarela
    • 1 tomate fatiado
    • 10 fatias de salame
    • orégano ou tempero para pizza
    • azeitona, bacon picadinho, óleo e azeite

    Modo de Preparo dos Canapés de Pão de Forma

    • Primeiramente, aqueça o óleo em uma panela pequena, adicione o tempero de sal com alho, o molho de tomate e um pouco de água.
    • Posteriormente, deixe o molho fervendo por cerca de uns 5 minutos e apague o fogo.
    • Em seguida, distribua as fatias de pão de forma em um tabuleiro.
    • Logo após, derrame um pouco de molho de tomate nas fatias para que fique molhadinho, mas não encharque muito.
    • Então, faça um sanduíche com presunto, mussarela, cebola, salame, bacon picadinho e azeitona.
    • Assim, regue com azeite e salpique o orégano.
    • Por fim, asse em forno preaquecido por uns 15 minutos ou até que o bacon esteja no ponto.

    Como resultado, você terá os melhores petiscos de Canapés Simples de Pão de Forma perfeitos para oferecer em uma reunião de amigos no fim de semana. Bom apetite!

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  • Pizza de Pão de Forma Digna de um Pizzaiolo

    Pizza de Pão de Forma Digna de um Pizzaiolo

    Pizza de Pão de Forma Digna de um Pizzaiolo - Receitas e Cozinha

    Certamente com uma Pizza rápida de preparar com Pão de Forma, acaba sobrando mais tempo para pensar em recheios diferentes.

    Ingredientes

    • 10 unidades de pão de forma
    •  ½ xícara de molho de tomate
    •  250g de queijo muçarela
    •  ½ linguiça calabresa em rodelas
    •  200g de presunto
    •  1 tomate maduro em rodelas
    •  ½ cebola em rodelas
    •  sal orégano, azeitonas pretas e manjericão fresco (a gosto)
    •  manteiga ou óleo para pincelar

    Modo de Preparo

    • Primeiramente, pré aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com óleo ou manteiga.
    • Logo após, retire as cascas do pão de forma, se precisar, corte em pedaços menores, distribua as fatias pela forma cobrindo os espaços. Dica: Com as cascas pode-se preparar torradinhas.
    • Posteriormente, adicione molho de tomate nos pães, espalhando bem. Para garantir um sabor de pizza caseira prepare um molho de tomate caseiro.
    • Em seguida, acrescente as fatias de presunto sobre o molho de tomate.
    • Então, continue cobrindo com as fatias de queijo muçarela, rodelas de tomate, de cebola e de linguiça calabresa. Regue com azeite de oliva.
    • Tempere o recheio da pizza com sal e orégano e decore com azeitonas pretas.
    • Por fim, quando terminar a montagem do recheio, leve ao forno pré aquecido por 15 minutos ou até o queijo derreter.

    Siga a Dica do Chef

    • Decore com folhas frescas de manjericão na hora de servir. Vai ficar muito elegante!

    Como resultado, a Pizza de Pão de Forma é uma ótima e rápida alternativa para quem quer variar em uma refeição. Bom apetite!

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  • Queijo Quente com Cebolas Caramelizadas

    Queijo Quente com Cebolas Caramelizadas

    Queijo Quente com Cebolas Caramelizadas - Receita e Cozinha

    Logo que você experimenta essa receita de queijo quente com cebolas caramelizadas, percebe que realmente alguém conseguiu dar um toque de requinte em um sanduíche tão simples.

    Mesmo que a parte mais demorada desse sanduíche seja a preparação das cebolas caramelizadas, vale a pena investir um pouco de tempo e paciência para degustar essa obra da culinária. 

    Ainda que você não seja um chef de cozinha (de complicado, essa receita não tem nada), então vem se aventurar na cozinha com a gente.

    Já que resolveu ir pra cozinha e tá super inspirado, que tal botar a mão na massa e fazer o pão de forma caseiro para deixar seu sanduíche de queijo quente com cebola caramelizada ainda melhor?

    Ingredientes do Queijo Quente

    • 2 colheres de manteiga com sal
    • ½ cebola roxa 
    • 1 colher de sopa de molho shoyu ou molho inglês
    • ½ cebola branca
    • 4 colheres de açúcar mascavo
    • 4 fatias de queijo cheddar ou prato fatiado
    • 1 ou 2 pães de sua preferência 
    • 4 fatias de queijo mussarela fatiado
    • Sal e pimenta-do-reino em pó a gosto

    Modo de Preparo do Queijo Quente com Cebolas Caramelizadas

    1. Antes de mais nada, corte o pão ao meio (se seu pão precisar) e passe manteiga dos dois lados das fatias. Cuidado para não exagerar.
    2. Em seguida, em uma frigideira antiaderente pré-aquecida, coloque as fatias de pão para dourar, doure os dois lados, depois reserve sem abafar os pães.
    3. Posteriormente, corte as metades das cebolas em tiras finas em formato de meia-lua e destaque-as separando.
    4. Logo após, coloque o azeite para aquecer na mesma frigideira e refogue as cebolas em fogo médio. 
    5. Então, tempere com sal, pimenta a gosto e em seguida acrescente o molho shoyu e o açúcar mascavo, mexa bem.
    6. Ainda assim, continue observando enquanto carameliza e mexa de vez em quando, até dar o ponto de mel, então retire do fogo e reserve.
    7. Logo depois, partimos para a montagem, coloque em uma das fatias de pão 2 fatias de queijo mussarela, depois coloque as cebolas caramelizadas, depois 2 fatias de queijo cheddar e feche com a outra fatia de pão.
    8. A fim de assar o sanduíche, aqueça a frigideira em temperatura baixa e coloque o sanduíche para grelhar por cerca de dois a três minutos cada lado, o queijo deve derreter e o pão dourar bem por completo. 
    9. Por fim, sirva ainda quente. 

    Siga essa dica

    • Você pode usar uma tampa para acelerar o processo de derreter o queijo ou usar uma sanduicheira.

    Como resultado, preparando essa deliciosa receita de Queijo Quente com Cebolas Caramelizadas você já fica com água na boca, mas espere servir a mesa para poder se deliciar com esse sanduíche. 

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  • Pão de Forma Caseiro Aprenda a Fazer Agora!

    Pão de Forma Caseiro Aprenda a Fazer Agora!

    Que pão é bom todo mundo sabe, mas o melhor é o pão de forma caseiro feito com amor para a família e ainda pode ser recheado. Confira!

    De fato dá para fazer um delicioso pão de forma caseiro e com ele você pode fazer torrada, sanduíches e canapés deliciosos. 

    Além disso, fazer pão em casa é uma verdadeira terapia e na hora de comer é como se achasse um pote de ouro no final do arco-íris, só alegria.

    Assim como você pode usar a imaginação para fazer diversos recheios entre doces e salgados ou até agridoces. Aqui no site temos algumas sugestões de recheio para você.

    Ingredientes para o Pão

    • 5 xícaras de farinha de trigo
    • 2 colheres de chá de fermento biológico seco (cerca de 6 g)
    • 2 colheres de chá de açúcar
    • 1 xícara de água morna
    • 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
    • ½ xícara de leite em temperatura ambiente
    • 2 colheres de chá de sal

    Observação: a manteiga e o leite devem estar em temperatura ambiente, do contrário a receita não dará certo.

    Modo de Preparo do Pão de Forma Caseiro

    1. Primeiramente, misture o fermento e o açúcar com um pouco de água morna, dissolva bem e deixe descansar por uns 5 minutos até fermentar.
    2. Posteriormente, peneire a farinha de trigo com o sal em uma tigela e depois abra um buraco no meio.
    3. Indo adiante, despeje a mistura de fermento no meio do buraco e misture aos poucos, sempre do centro para a borda.
    4. Assim que tudo for misturado, adicione aos poucos o restante da água morna.
    5. Ao passo que a mistura fica mais durinha passe a mexer/amassar com as mãos e, aos poucos, vá regando com leite até tudo estar bem incorporado.
    6. Em seguida, a farinha terá absorvido todos os líquidos, nessa hora junte a manteiga e continue amassando com as mãos até tudo ficar homogêneo.
    7. Logo depois, modele a massa em forma de bola, cubra a tigela com papel filme ou um pano e deixe descansar por cerca de 1 hora, a massa irá dobrar de tamanho.
    8. A medida que a massa cresce, unte com manteiga 2 formas para bolo inglês, o tamanho é de 22x10cm.
    9. Assim que a massa estiver no ponto, transfira para a bancada enfarinhada e divida ao meio, depois achate e modele delicadamente no formato da forma.
    10. Em seguida, transfira as massas modeladas para a forma, cubra novamente e aguarde descansar para que volte a crescer por cerca de 40 minutos.
    11. Então, pré-aqueça o forno a 180° e na hora certa coloque as massas para assar. Lembre de tirar o pano ou o papel filme.
    12. Por fim, acesse por 40 minutos ou até os pães crescerem e ficarem douradinhos. Depois que o pão estiver assado, com cuidado, desenforme o pão e sirva ainda quentinho.

    Siga essa dica de Chef

    • Para que o pão não sue e fique com a casca mole prefira desenformar sobre uma grelha para que o vapor de todos os lados possa sair livremente;
    • Outra dica é rechear sua massa na hora que for modelar para por na forma;
    • Recomendamos colocar a massa para descansar dentro do forno desligado para acelerar o processo ou se sua cidade estiver muito fria;

    Como resultado, apenas preparando essa deliciosa receita de Pão de Forma Caseiro você já fica com água na boca, imagine quando servido à mesa. Todo seu esforço valerá apena.

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