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Tag: Lanche

  • Bolo Salgado de Pão de Queijo

    Bolo Salgado de Pão de Queijo

    Bolo Salgado de Pão de Queijo

    Certamente você e sua família já comeram o pão de queijo mineiro e irão amar esta receita de bolo salgado de pão de queijo, fica sensacional.

    Inegavelmente este bolo permite a possibilidade de diversos recheios e pode ser oferecido como uma entrada, petisco ou até mesmo uma refeição principal. Antes de mais nada é uma receita simples e fácil de fazer e com certeza irá conquistar todo mundo.

    Ingredientes do Bolo de Pão de Queijo

    • 3 ovos
    • ½  xícara de óleo
    • 1 xícara de leite integral
    • 3 xícaras de polvilho doce
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 100g de queijo parmesão para a massa
    • queijo parmesão a gosto para rechear
    • sal a gosto

    Modo de Preparo do Bolo Salgado

    Para que seja mais simples vamos usar o liquidificador para bater os ovos, o leite, o óleo, e o queijo parmesão.

    Em seguida, coloque a mistura do liquidificador em uma tigela e adicione aos poucos o polvilho, misture com um batedor de arame (fouet) até a massa ficar encorpada.

    Então, acrescente o sal e o fermento, e misture novamente. 

    Logo após, despeje metade da massa na forma (untada e enfarinhada), recheie com um pouco de queijo parmesão a gosto, adicione o restante da massa e polvilhe um pouc de queijo por cima.

    Posteriormente, leve para assar em forno pré-aquecido a 180° e deixe assar por cerca de 30 minutos ou até estufar e ficar dourado por cima.

    Por fim, deixe esfriar brevemente, desenforme e sirva ainda quentinho.

    Siga essa Dica de Chef

    Você pode rechear com um doce de leite, com requeijão, com queijo e presunto ou de acordo com sua imaginação.

    Como resultado, apenas preparando essa deliciosa receita da Bolo Salgado de Pão de Queijo você já fica com água na boca, imagine sua família quando ver servido à mesa, será um espetáculo.

    Gostou? Deixe nos comentários o que achou desta deliciosa receita. E se você optar por ter mais maravilhosas receitas e que sejam fáceis de fazer siga nossas sugestões aqui abaixo:

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  • Patê de Presunto Sensacional

    Patê de Presunto Sensacional

    Patê de Presunto Sensacional

    Certamente os patês que compramos no mercado não tem um gosto muito bom, mas esse patê de presunto é sensacional!

    Embora existam várias marcas de patê de presunto, poucas realmente tem o gosto do presunto e essa receita que separamos para vocês é incrível.

    Mas você pode preparar o seu e ainda deixar na cremosidade que desejar e até com pedacinhos, além de não pagar um absurdo por um potinho.

    Ingredientes do Patê de Presunto

    • 200g de Presunto
    • 1 Caixa de Creme de Leite
    • Salsinha, Pimenta e Sal a gosto

    Modo de Preparo do Patê de Presunto Sensacional

    1. Primeiramente, corte grosseiramente o presunto em pedaços (caso não tenha comprado fatiado) e leve para bater no liquidificador junto com o creme de leite, inicie usando a tecla pulsar.
    2. Contudo, pode ser que precise usar uma colher para ajudar o liquidificador a triturar tudo.
    3. Logo após, adicione salsinha, pimenta e sal á gosto.
    4. Por fim, basta colocar em um pote e levar para gelar. Depois é só aproveitar essa delicia.

    Siga essa dica de Chef

    Se você tiver um processador ou mixer fica melhor de preparar o seu patê. Opte por utilizar o creme de leite de lata, o sabor fica melhor ainda. Se quiser você ainda pode adicionar 2 colheres de sopa de Maionese. Aqui no site temos uma ótima receita de salgado, você pode utilizar esse patê como recheio.

    Como resultado, você terá um Patê de Presunto Sensacional para comer com aquela torradinha ou no pão. Bom Apetite!

    Gostou? Deixe nos comentários o que achou desta maravilhosa receita. E se você optar por ter mais receitas deliciosas e fáceis de fazer siga nossas sugestões aqui abaixo:

    Muffin de Banana e Canela Perfeito Veja Isso!

    Mingau de Tapioca Delícia Típica do Norte

    Risoto de Frango com Queijo Coalho Irresistível

    Bolo de Churros Fácil de Liquidificador Faça o seu Também!

    Salada Leve Com Grão de Bico

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  • Pãozinho com Creme de Ricota e Espinafre

    Pãozinho com Creme de Ricota e Espinafre

    Em resumo, é prático ter este creme prontinho em sua geladeira ou até mesmo já deixar os pãezinhos prontos para o consumo.

    Certamente o pãozinho recheado com creme de ricota e espinafre é uma ótima opção para seu café da manhã ou lanches.

    Em resumo, é prático ter este creme prontinho em sua geladeira ou até mesmo já deixar os pãezinhos prontos para o consumo. É uma opção rápida e muito saudável. 

    Já que estamos falando de uma refeição saudável, que tal tomar um suco Delicioso Suco Detox de Melancia com Morango?

    Ingredientes do Pãozinho com Creme de Ricota 

    • 1 cebola pequena 
    • 2 dentes de alho 
    • 200 g de ricota light
    • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
    • 1 copo de leite desnatado
    • 100 g de espinafre 
    • 200 g de creme de leite light
    • Pão de Forma

    Modo de Preparo do Pãozinho com Creme de Ricota e Espinafre

    1. Primeiramente, corte a cebola miudinha e esprema o alho, leve ao fogo com um fio de azeite para dourar.
    2. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e misture bem, deixe a farinha dar uma leve refogada. 
    3. Logo após, adicione aos poucos o leite líquido e misture desmanchando o bolinho de trigo, até formar um creme.
    4. Então, seu creme começará a desgrudar do fundo, nesta hora adicione o espinafre, o creme de leite e a ricota, mexendo sempre até começar a borbulhar.
    5. Em seguida, coloque em uma tigela e aguarde esfriar para levar para gelar.
    6. Posteriormente, pegue o pão de forma e coloque 2 colheres de sopa do creme de ricota com espinafre e sirva.

    Como resultado, apenas preparando essa deliciosa receita de Pãozinho com Creme de Ricota e Espinafre você já fica com água na boca, imagine quando servido à mesa.

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    Bolo de Churros Fácil de Liquidificador Faça o seu Também!

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  • Mingau de Tapioca Delícia Típica do Norte

    Mingau de Tapioca Delícia Típica do Norte

    Mingau de Tapioca

    Certamente essa receita de mingau de tapioca é uma delícia típica do norte, quem já visitou alguma cidade dessa região já viu que ele é servido no café da manhã na maioria dos hóteis.

    Antes de mais nada é uma receita simples e fácil de fazer, mas seu ingrediente principal é um pouco difícil de ser achado fora dessa região. Só que nós, aqui da Receitas e Cozinha, pesquisamos e descobrimos que há lojinhas com especiarias da região norte em várias cidades do Brasil, então corre lá e compra essa tapioca para preparar essa receita deliciosa. 

    Ingredientes do Mingau de Tapioca

    • 1 xícara de farinha de tapioca
    • ½  xícara de coco ralado 
    • 1 pitada de sal
    • ½  de xícara de açúcar
    • 1 litro de leite
    • 5 cravos
    • 1 pau de canela
    • Canela em pó para polvilhar

    Modo de Preparo do Mingau de Tapioca

    • Primeiramente, coloque o leite frio em uma panela e misture todos os outros ingredientes.
    • Em seguida, leve ao fogo e deixe ferver enquanto você mexe.
    • Assim que começar a ferver, diminua para fogo baixo e continue mexendo.
    • Posteriormente você vai perceber que a tapioca está aumentando de tamanho e vai ficando transparente. 
    • Então, esse é o ponto em que o caldo fica levemente grosso e já está pronto.
    • Por fim despeje em uma tigela ou em canecas individuais, polvilhe canela em pó, um pouco de coco ralado e sirva quente ou forno.

    Siga essa Dica de Chef

    • Fica muito mais gostoso se você fizer com o coco fresco, mas dá para fazer com um bom leite de coco de garrafinha e coco ralado de pacote.
    • Não deixe ficar muito grosso, pois quando esfria ele tende a ficar mais grosso ainda.
    • Se quiser o mingau mais ralo, acrescente mais leite, se quiser mais grosso acrescente mais farinha de tapioca.

    Como resultado, apenas preparando essa deliciosa receita da Mingau de Tapioca delícia típica do norte você já vai experimentar um pouquinho dessa culinária fascinante e ficará com água na boca só de imaginar o que mais essa cultura pode apresentar.

    Gostou? Confira mais Receitas Maravilhosas

    Assim, agora que você aprendeu a preparar esta maravilhosa receita de Mingau de Tapioca, deixe nos comentários abaixo o que achou e volte aqui para nos contar como ficou. Vamos amar saber de tudo.

    Aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.

    *Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são super rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Bolo de Tangerina Molhadinho

    Bolo de Tangerina Molhadinho

    Bolo de Tangerina Molhadinho

    Certamente um bolo de tangerina bem molhadinho é surpreendente, já que é pouco comum. Sem dúvida é o pulo do gato quando se trata de um bolo pouco convencional.

    É provável que você e sua família nunca tenham comido um bolo de tangerina, seu sabor é mais marcante que o de laranja com um adocicado leve e um cítrico bem suave. 

    De fato a massa do bolo e sua forma de preparo é extremamente versátil, podendo ser feito com diversos recheios ou simples, sem nenhum recheio ou cobertura. 

    Aqui no Receitas e Cozinha temos várias receitas de bolos e doces, confira a Torta de Banana em Camadas.

    Ingredientes do Bolo

    • 5 tangerinas médias 
    • 3 ovos
    • 1 xícara de óleo 
    • 1 xícara de açúcar 
    • 2 xícaras de farinha de trigo 
    • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 

    Modo de Preparo do Bolo de Tangerina

    1. A princípio descasque 4 tangerinas, retire o miolo branco e as sementes.
    2. Em segundo lugar, coloque no liquidificador o óleo, os ovos, o açúcar e as tangerinas, e bata por cerca de 3 minutos.
    3. Logo em seguida, despeje o líquido em uma vasilha, adicione aos poucos o trigo e com uma colher de pau vá batendo a massa.
    4. Ao passo que a sua massa fique homogênea, acrescente o fermento e bata mais um pouco.
    5. Em seguida, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. 
    6. Finalmente, leve ao forno pré-aquecido, mantenha o forno a 200° até o bolo estar assado.
    7. Ao passo que o bolo está assando, pegue a tangerina restante, limpe (igual às outras) e passe pelo liquidificador com 1 colher de sopa de açúcar e 3 colheres de sopa de água. Depois coloque em uma panela, leve ao fogo até que cozinhe e vire uma calda.
    8. Por fim, retire o bolo do forno, espere alguns minutos para desenformar e regue com a calda. Pronto, é só você se deliciar.

    Siga essa dica de Chef

    Como resultado, você terá um bolo de tangerina molhadinho e suculento para seu café da manhã ou lanche da tarde. Certamente sua família e amigos irão adorar essa proposta diferente de bolo delicioso.

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  • Suco Detox de Laranja Funcional e Delicioso

    Suco Detox de Laranja Funcional e Delicioso

    Suco Detox de Laranja Funcional e Delicioso

    Certamente um suco de laranja é refrescante para aqueles dias de extremo calor e sendo um Detox é muito mais funcional para o organismo e não deixa de ser delicioso. Embora pareça uma refeição simples, esta combinação te dará saciedade e muitos nutrientes até a hora do almoço ou da janta. 

    Acima de tudo, esta receita combina a vitamina C da laranja com as propriedades do mamão que ajudam no bom funcionamento do intestino. Então aqui vai uma dica para quem sofre com intestino preguiçoso. 

    Ingredientes para Suco Detox de Laranja

    • 1 laranja
    • 2 fatias de mamão papaia
    • 200 ml de água gelada

    Como preparar Suco Detox de Laranja

    • Primeiramente, comece tirando a casca, as sementes e as partes brancas do meio da laranja.
    • Logo após, fatie todos os mamões com uma espessura aproximada de um dedo.
    • Assim, a fim de ser uma receita super prática, acrescente todos os ingrediente em um liquidificador e comece a bater por aproximadamente 3 minutos.
    • Por fim, depois de finalizar o processo de misturar, sirva a bebida em uma copo ou taça acompanhado com alguns cubos de gelo.

    Algumas Dicas

    • Para esta bebida o ideal é não coar, pois assim você não perderá as fibras do Suco Detox Laranja.

    Gostou? Confira outras Receitas Saindo do Forno

    Como resultado desta receita, você terá um Suco Detox de Laranja funcional e delicioso para te fortalecer e refrescar entre uma refeição e outra, além de ser baixa em caloria.

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  • Pão com Carne Moída o Famoso Buraco Quente

    Pão com Carne Moída o Famoso Buraco Quente

    Pão com Carne Moída: Famoso Buraco Quente

    É muito provável que você tenha em casa um pão francês e uma carne moída, sendo assim você tem os ingredientes perfeitos para uma delícia de lanche e muito famosa em diversas regiões do país com suas variações.

    Além disso, você pode utilizar a sua criatividade e incrementar com vários outros ingredientes.

    Ingredientes do Pão com Carne Moída

    • 1 cebola pequena
    • 1 ovo cozido
    • 250g de queijo prato
    • 1 colher (sopa) de salsinha picada
    • 1 dente de alho
    • 4 pães franceses
    • 350g de carne moída
    • 2 colheres (sopa) de óleo
    • 10 azeitonas verdes
    • 2 tomates ou molho de tomate
    • sal e pimenta-do-reino a gosto

    Modo de Preparo do Buraco Quente

    1. Primeiramente, pique o alho, a cebola, azeitonas, salsinha e ovo cozido. Reserve.
    2. Em seguida, rale o queijo com um ralador. Reserve. Retire as sementes dos tomates e bata no liquidificador.
    3. Logo após, coloque em uma frigideira o óleo e a carne moída. Misture bem e leve ao fogo até que a carne esteja bem seca e levemente dourada. Adicione a cebola e o alho e refogue-a até que esteja macia.
    4. Posteriormente, coloque os tomates batidos, pimenta-do-reino e sal, cozinhe até que todos os líquidos se evaporem.
    5. Então, acrescente as azeitonas, salsinha e ovo picado. Retire do fogo e deixe esfriar levemente.
    6. Acrescente o queijo ralado. Reserve.
    7. Agora, corte a ponta de cada pão francês e retire o miolo com a ponta dos dedos.
    8. Recheie cada pãozinho com o refogado de carne e tampe a abertura com o miolo reservado.
    9. Por fim, leve ao forno pré-aquecido médio por cerca de 15 minutos. Sirva bem quente.

    Dessa forma, com essa receitinha de Pão com Carne Moída você vai ter um lanche rápido e muito econômico a qualquer hora do dia. Bom apetite!

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