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Tag: Pavê

Pavê de Morango com Leite Ninho Gostoso Faça Já
Certamente esta é a melhor receita para preparar esta sobremesa de Pavê de Morango com Leite Ninho que une o sabor dessa fruta tão querida com o leite ninho.

Além disso, sem perder tempo, vamos às instruções aqui do Receitas e Cozinha que ensinam como preparar essa alternativa de sobremesa super deliciosa.

Ingredientes do Pavê de Morango com Leite Ninho

Para o Pavê
- 1 caixa de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 6 colheres de sopa de leite ninho
Para Montagem
- leite para umedecer
- 2 bandejas de morangos
- 200 gramas de biscoito maizena
Modo de Preparo do Pavê de Morango com Leite Ninho

Para o Pavê
- Antes de tudo comece juntando os ingredientes: o creme de leite, a manteiga, o leite condensado e o leite ninho em uma panela.
- Posteriormente, misture todos esses ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo constantemente até começar a soltar do fundo da panela.
- Então, distribua a mistura em uma tigela e reserve com um plástico-filme cobrindo.
- Assim, aguarde até que esfrie completamente.
Para Montagem
- Em seguida, para iniciar a montagem deste pavê: lave com água corrente os morangos e fatie-os. Reserve.
- Assim, passe os biscoitos rapidamente em leite sem encharcar.
- Então, monte com uma primeira camada de biscoito no fundo de uma travessa de vidro
- Logo após, cubra com creme e uma camada de morango. Repita esse processo até que os ingredientes acabem e o creme fique por último.
- Posteriormente, cubra com plástico-filme e leve para gelar por pelo menos 2 horas na geladeira.
- Por fim, passado esse tempo, decore o pavê com morangos e leite ninho, e sirva à mesa.
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Agora que você aprendeu preparar esta maravilhosa receita de Pavê de Morango com Leite Ninho, deixe nos comentários abaixo o que achou e retorne aqui para nos contar como ficou. Vamos amar saber de tudo!
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28/02/2022
Pavê de Abacaxi com Biscoito Maizena Sensacional
Inegavelmente o Pavê de Abacaxi é uma sobremesa gelada e deliciosa e com biscoito maizena ninguém vai resistir aos seus doces encantos. Antes de tudo, já adianto que a combinação de abacaxi caramelizado, creme branco e biscoito maizena é maravilhoso e vai deixar seus convidados salivando querendo repetir a sobremesa.

Nesse sentido, sabendo que é um pavê delicioso, trouxemos para vocês uma dica maravilhosa para realizar com essa receita e deixar ainda melhor. Então, o Receitas e Cozinha pensando sempre no melhor para o seu paladar vai te mostrar o passo a passo completo para esta sobremesa incrível.

Ingredientes do Pavê de Abacaxi com Biscoito Maizena

Para o Creme
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 caixa de creme de leite (sem soro)
- 3 gemas de ovo
- 240ml de leite líquido
- 1 colher (sopa) de maisena (amido de milho)
Para a Montagem
- 1 abacaxi natural em cubos
- 1 xícara e ½ de açúcar (240g)
- um pacote de biscoito Maizena (200g)
Modo de Preparo do Pavê de Abacaxi com Biscoito Maizena
- Primeiramente, corte o abacaxi em cubos, coloque em uma panela junto com o açúcar, leve ao fogo médio e deixe cozinhar de 15 a 20 minutos ou até engrossar.
- Sobretudo, mexa de vez em quando para não grudar no fundo e nem queimar.
- Então, desligue o fogo, reserve para esfriar.
- Assim, em outra panela prepare o creme do pavê de abacaxi simples: coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, as gemas de ovo e o leite com a maisena dissolvida nele, misture tudo até ficar bem encorpado.
- Em seguida, leve a mistura do creme ao fogo médio, fique mexendo até engrossar e desligue o fogo.
- Logo depois, para começar a montar o pavê de abacaxi com bolacha maizena: umedeça alguns biscoitos na calda do abacaxi ou em um pouco de leite e cubra o fundo de um refratário com eles.
- Posteriormente, acrescente um pouco da calda de abacaxi e complete com uma camada do creme branco. Repita até esgotar os ingredientes.
- Por fim, decore seu pavê de abacaxi com biscoito de maizena do seu jeito, reserve na geladeira por 1 hora e depois é só servir e se deliciar.
Siga a Dica do Chef
- A dica de hoje é bem inusitada: fazer um bolo de pote de pavê de abacaxi. Isso mesmo!! Basta você acrescentar o bolo em farelos entre as camadas.
- Inicie o passo a passo da receita do pavê de abacaxi, faça uma receita de bolo, espere esfriar, esfarele o bolo.
- Em seguida, basta iniciar a montagem, comece pelo bolo esfarelado, depois o biscoito maizena molhado em leite, o abacaxi em calda e depois o creme branco.
- Então, repita esse processo em cada potinho até chegar ao topo, finalize com um pouco do creme branco e 2 ou 3 pedacinhos de abacaxi para decorar.
- Por fim, leve para gelar por pelo menos 1 hora e, então, basta pegar um potinho e suspirar a cada garfada.
Como resultado, você terá um pavê de abacaxi com bolachas maizenas, uma sobremesa clássica e muito refrescante. Bom apetite.

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22/02/2022
Pavê de Pão de Mel Maravilhoso Você Vai Amar Fazer
Reprodução: Youtube/Guia da Cozinha

Eventualmente é bom modificar o tradicional, e com essa proposta o pavê de pão de mel é uma excelente forma de surpreender a todos com um sabor diferente de pavê. Além disso, o pavê é a sobremesa mais consumida nas festas de fim de ano, por ter um modo de preparo simples, ser refrescante e ter um charme todo especial.

Contudo, o pavê de pão de mel é uma verdadeira surpresa ao paladar, ainda mais a misturinha de sabores entre a massa, o recheio e a cobertura. Assim, o Receitas e Cozinha pensando sempre no melhor para o seu paladar vai te mostrar o passo a passo completo para fazer essa sobremesa indispensável.

Ingredientes do Pavê do Pão de Mel

Para a Massa
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 6 colheres de sopa de mel
- 1 xícara de cacau em pó
- ⅔ colher de café de cravo-da-índia em pó
- 1 colher chá de canela em pó
- 1 xícara de açúcar mascavo
- manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar
Para a Calda
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 xícara de leite
- ½ colher de café de noz-moscada ralada
- 1 colher de café de cravo-da-índia em pó
- ½ colher de café de gengibre em pó
Recheio
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 800g doce de leite cremoso (2 latas)
- 2 xícaras de creme de leite fresco gelado
Cobertura
- 200g de chocolate ao leite
- 100g de chocolate branco
- 1 caixa de creme de leite (200g)
Modo de Preparo do Pavê do Pão de Mel
- Primeiramente, junte todos os ingredientes da massa, misture até tudo ficar bem incorporado e sem gruminhos.
- Logo após, distribua a mistura em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por 20 minutos pré-aquecido a uma temperatura média.
- Em seguida, deixe esfriar, desenforme, corte ao meio no sentido do comprimento e reserve.
- Posteriormente, para o recheio, em uma batedeira, misture o açúcar e o creme de leite até formar o chantilly. Adicione o doce de leite e bata para ficar homogêneo.
- Assim, em um refratário, crie a primeira camada de doce de leite e depois uma de bolo umedecido com calda, outra de doce de leite, mas uma de bolo umedecido e finalize com a última camada de doce de leite.
- Agora, leve a geladeira por pelo menos 2 horas.
- Então, para a cobertura, derreta os chocolates em banho-maria ou no microondas em potes separados, depois acrescente metade do creme de leite em cada um e misture bem.
- Por fim, faça fios com cada um dos chocolates e finalize a decoração usando um palito. Leve à geladeira por mais 1 hora e sirva.
Como resultado, você vai proporcionar uma lembrança única e memorável com o seu Pavê de pão de mel. Bom apetite!

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30/12/2021
Pavê de abacaxi com biscoito champagne faça hoje
Desta vez a receita de pavê aqui do blog é de abacaxi com biscoito champagne e igual as outras, está também é uma delícia e sem grandes dificuldades de preparo, pois os ingredientes são bem fáceis de encontrar.

Além disso, o passo a passo desta receita dura em média 30 minutos e pode servir até 6 porções além de ser perfeita para as festas de fim de ano.

Ingredientes do pavê de abacaxi

Creme
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas de ovo
- 1 colher (sopa) de maisena (amido de milho)
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara de leite ou 240ml
- 1 caixa de creme de leite (sem soro)
Montagem
- 1 pacote de biscoito maizena com 200g
- uma xícara e meia de açúcar ou 240g
- 1 abacaxi natural em cubos
Modo de Preparo do pavê de abacaxi com biscoito champagne
- Primeiramente, comece preparando a calda de abacaxi. Assim, coloque, em uma panela, o açúcar e o abacaxi, leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 15 a 20 minutos ou até engrossar. Desligue o fogo e reserve.
- Dica: o importante é formar uma calda doce com a água que soltar do abacaxi para ser usada na hora de umedecer os biscoitos. Coloque um pouco de água se o abacaxi secar.
- Logo após, em outra panela prepare o creme. Adicione o creme de leite, as gemas de ovos, o leite condensado, a manteiga e o leite com a maisena dissolvida nele. Em seguida, leve ao fogo médio e mexa até engrossar. Desligue o fogo.
- Dica: é interessante para evitar o cheiro e o gosto de ovo, antes de adicionar a mistura, peneirar. Ainda pode aromatizar com algumas gotas de essência de baunilha.
- Então, comece montando o pavê com biscoitos champagne: umedeça-os na calda de abacaxi ou no leite e faça uma camada no fundo de um refratário. Acrescente uma camada de abacaxi e complete com outra camada de creme branco. Repita até acabar os ingredientes.
- Por fim, decore o seu pavê com biscoitos champagne do jeito que preferir e reserve na geladeira por uma hora para ficar geladinho.
Como resultado, uma sobremesa gelada incrível de pavê de abacaxi com biscoito champagne para se deliciar e refrescar. Bom apetite!

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28/12/2021
Pavê Tradicional para Impressionar Todo Mundo
Certamente você em algum momento deve ter escutado aquele termo que o simples é o suficiente e é verdade, esta receita de Pavê é muito Tradicional simples de preparar e surpreende a todos que experimentam com um sabor gelado e docinho.

Ingredientes do Pavê Tradicional
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 2 gemas
- 1 litro de leite
Modo de Preparo do Pavê
- Primeiramente, para preparar o creme branco dissolva 2 colheres de maisena em uma lata de leite. Logo após, leve ao fogo junto com uma lata de leite condensado e duas gemas de ovo e mexa até engrossar e quase ferver. Desligue, adicione 1 colher de sopa de essência de baunilha, misture e reserve.
- Em seguida, para o creme de chocolate, leve uma panela ao fogo médio com 1 lata de leite condensado, 2 colheres de sopa de chocolate em pó e uma colher de sopa de manteiga. Neste caso, fique mexendo para engrossar em ponto de brigadeiro mole e desligue o fogo. Deixe esfriar um pouco e junte uma lata de creme de leite e misture bem.
- Então, coloque em uma travessa metade do creme branco e por cima acrescente os biscoitos umedecidos no leite. Adicione uma camada de creme de chocolate e mais biscoitos. Mais um vez, repita o processo até acabar os biscoitos e o creme.
- Por fim, reserve na geladeira por 1 ou 2 horas e sirva.
Como resultado, essa receita de Pavê Tradicional apesar de simples e fácil de preparar é uma sobremesa de matar o desejo por um docinho gelado. Bom apetite!

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24/12/2021
Pavê de Morango com Chocolate
O Pavê de Morango com Chocolate é uma excelente sobremesa gelada, uma experiência que mistura o azedinho com o doce e o crocante.

Ingredientes do Pavê de Morango com Chocolate

Creme
- 2 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite líquido
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó ou cacau em pó 50%
Montagem
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- ½ xícara de leite líquido
- 1 pacote de biscoito de maisena ou champagne
- 1 caixinha de morangos
Finalização
- 1 caixinha de morangos
- 1 caixinha de creme de leite
- 100g de chocolate em barra meio amargo
Modo de Preparo do Pavê de Morango com Chocolate

Creme
- Primeiramente, coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa até que tudo esteja incorporado.
- Em seguida, leve ao fogo médio e continue mexendo.
- Então, quando engrossar, retire do fogo e reserve.
Montagem
- Em primeiro lugar, pegue um recipiente refratário (20x30cm) onde será servido o pavê.
- Em seguida, escolha uma vasilha para misturar o leite líquido com a essência de baunilha, então umedeça os biscoitos na mistura e arrume-os lado a lado na refratária.
- Logo depois, cubra com uma camada do creme.
- Depois, pique os morangos e espalhe por cima do creme.
- Então, continue intercalando as camadas até terminar com o creme e reserve.
Finalização
- Primeiramente, quebre a barra de chocolate e coloque em um refratário, leve para derreter em banho-maria, mexendo de vez em quando, até ficar homogêneo.
- Então, cubra o pavê reservado e decore com morangos.
- Por fim, leve para gelar por 2 horas ou até a hora de servir.
Siga a Dica do Chef
- Você pode fazer a montagem em recipientes individuais ou em taças para servir de forma mais elegante.
Como resultado, você terá o Pavê de Morango com Chocolate como uma sobremesa gelada e deliciosa. Bom apetite!

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22/12/2021
Pavê de Brigadeiro Fácil de Ser Feito Confira
O Pavê de Brigadeiro é simples de ser preparado, uma das sobremesas queridinhas do natal.

Certamente você já comeu o pavê em algum lugar, apesar de parecer uma sobremesa elaborada, na verdade é bem simples de ser feita e leva poucos ingredientes.

Ingredientes do Pavê de Brigadeiro
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres de chocolate em pó (50% cacau)
- 1 colher de margarina ou manteiga
- 400g de biscoito maria
- 1 lata de leite condensado
- 200g de chocolate granulado
Modo de Preparo do Pavê
- Primeiramente, coloque em uma panela o leite condensado, o chocolate em pó, a margarina e misture até o pó se unir ao leite.
- Em seguida, leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ficar bem grosso e desgrudar do fundo da panela, como no preparo do brigadeiro.
- Logo após, deixe esfriar por completo, mas não leve a geladeira para não endurecer.
- Então, coloque o creme de leite, com soro mesmo, mexa bastante até o creme de leite dissolver todo e ser incorporado pelo brigadeiro.
- Logo em seguida, escolha uma travessa ou taças em que irá servir o pavê, forre o fundo com parte das bolachas, depois faça uma camada com pouco do creme de brigadeiro e por cima um pouco do chocolate granulado.
- Repita esse processo até chegar ao topo do recipiente, cobrindo com uma última camada de creme, finalize decorando com os granulados ou com pequenas bolinhas de brigadeiro.
- Por fim leve para gelar por pelo menos 2 horas antes de servir.
Siga a Dica do Chef
- Opte por utilizar cacau 50% para que sua sobremesa não fique muito doce, se preferir mais docinha utilize achocolatado.
Como resultado, o Pavê de Brigadeiro será um sucesso entre os adultos e as crianças, geladinho e docinho na medida certa. Bom apetite!

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17/12/2021
Pavê de Pêssego em Caldas Especial de Domingo
Está básica receita de Pavê com Pêssego em Caldas é simples de preparar e muito econômica. Ideal para qualquer dia mas não deixa a desejar em momentos especiais como a reunião de família no domingo.

Ingredientes do Pavê de Pêssego
- 1 lata de pêssego em calda
- 2 unidades de gema de ovo
- 1 caixa de biscoito champanhe
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo do Pavê de Pêssego em Caldas
- Primeiramente, deixe escorrendo toda a calda dos pêssegos em uma peneira.
- Então, reserve ambos (a calda e a fruta).
- Em seguida, adicione em uma panela média o leite condensado com o leite, o amido e as gemas, misture bem e leve ao fogo médio, fique mexendo os ingredientes até engrossar.
- Deixe esfriar e mexa de vez em quando.
- Com a calda reservada, umedeça os biscoitos champanhe e reserve.
- Logo após, reserve duas metades de pêssego e corte em cubinhos o restante.
- Posteriormente, em um refratário, monte o pavê alternando as camadas de biscoito umedecidos com creme e os pêssegos cortados. Finalize com o creme por cima.
- Por fim, decore com o pêssego reservado, cortado em tirinhas, e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Como resultado, não tem como resistir a essa receitinha de Pavê de Pêssego em Caldas é a melhor opção de sobremesa para depois do almoço de domingo. Bom apetite.

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Com esse Pavê de Pêssego em Caldas, suas sobremesas nunca mais serão as mesmas. Além de ser muito prática de fazer, possui um sabor que com certeza todos irão saborear e adorar.

Por isso, deixe seu comentário contando sua experiência e curta, compartilhe, e continue nos acompanhando para não perder nenhuma novidade.
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12/12/2021