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Tag: massa de pastel

Cigarretes com Massa de Pastel Lanchinho Especial
Você sabia que dá para fazer Cigarretes com Massa de Pastel? Então, hoje nós vamos te mostrar que não é apenas possível, como fica magnífico. Assim, você pode se preparar aí, pois vamos colocar a mão na massa para preparar um dos lanches mais práticos e saborosos que você vai ver nesta semana.

O seu preparo vai levar cerca de 30 minutos, de modo que, concluindo o seu preparo, você terá 12 porções dessas cigarretes com massa de pastel. Se você estiver pronto para acompanhar mais um passo a passo do Receitas e Cozinha, é hora de ir para a cozinha.

Ingredientes das Cigarretes com Massa de Pastel
- 1 rolo de massa de pastel
- 300 gramas de presunto em tiras
- óleo para fritar
- 300 gramas de mussarela em tiras
- leite, farinha de rosca e queijo parmesão para empanar
Modo de Preparo das Cigarretes com Massa de Pastel
- Primeiramente, você precisa abrir a massa de pastel e cortá-la em retângulos de mais ou menos 5 cm de largura.
- Logo após, reserve um prato para colocar o leite e outro onde será feito a mistura de queijo parmesão com farinha de rosca.
- Em seguida, coloque uma tira de presunto e por cima uma de mussarela, para rechear os salgadinhos.
- Posteriormente, modele a massa enrolando até formar uma espécie de “cigarro”. Dica: aperte bem para ficar bem selado.
- Assim, basta passar os salgadinhos no leite e após isso levar para a mistura de farinha de rosca com queijo parmesão ralado.
- Por fim, leve para fritar em óleo quente até ficar douradinhas, depois retire o excesso com papel-toalha e sirva os sortudos que vão experimentar essa maravilha.
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Agora, você já pode dizer que sabe fazer estas Cigarretes com Massa de Pastel. Parabéns, você já pode convidar os amigos e toda família para experimentar esse lanchinho prático. E volte aqui também para nos dizer o que achou do resultado, nós vamos amar saber de tudo.

Além disso, para os amantes de culinária, temos a ótima notícia de que todos os dias trazemos receitinhas incríveis para você! Então, não deixe de curtir e compartilhar com todos que amam cozinhar.
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28/09/2022
Massa de Pastel sem Lactose Prática e Saudável
A Massa de Pastel sem Lactose é uma receita incrível para quem ama comer um pastelzinho, mas precisa evitar a lactose e o glutén, ou seja, é perfeita para quem quer um lanche saboroso, prático e ainda de maneira saudável.

O seu preparo leva cerca de 60 minutos, assim, com um rendimento total de 10 porções, sem dúvidas, vai ter lanchinho para todos que estão com você. Então, não deixe de conferir, pois, a facilidade desse passo a passo que o Receitas e Cozinha trouxe hoje, vai te surpreender.

Ingredientes da Massa de Pastel sem Lactose
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 xícaras de chá de farinha de arroz
- 2 ovos
- ½ colher de chá de Goma Xantana ou 1 colher de chá de CMC
- ¼ de xícara de água
- sal a gosto
Modo de Preparo da Massa de Pastel sem Lactose
- Primeiramente, comece juntando todos os ingredientes secos em um recipiente e logo após, coloque, aos poucos, os demais ingredientes enquanto mistura tudo com a mão.
- Depois que você chegar a uma massa homogênea, basta cobrir com um pano limpo e esperar durante 30 minutos enquanto a massa descansa e você prepara o recheio.
- Em seguida, passado o tempo de descanso da massa, leve para uma superfície lisa e forre com plástico filme, assim coloque a massa e abra ela com um rolo, a intenção aqui é afinar.
- Desse modo, pode cortar a massa com um molde redondo, se você quiser fazer pastéis menores. Por outro lado, se quiser fazer em tamanho maior, pode usar o auxílio de uma faca para fazer cortes quadrados ou retangulares.
- Então é a hora de adicionar o recheio no centro, não deixe de caprichar no tempero e nos sabores. Após fazer isso, ligue uma ponta a outra e feche as laterais pressionando com um garfo.
- Por fim, basta assar em um forno médio, o tempo normalmente é de 35 minutos, mas você pode retirá-los quando estiverem dourados. Além disso, também é possível fazer em sua airfryer, o preparo ocorre em 15 minutos, e a temperatura indicada é de aproximadamente 200°C.
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Agora você já pode contar para todos que sabe fazer essa deliciosa receita de Massa de Pastel sem Lactose. Não esqueça de comentar para nós tudo o que você achou, afinal, amamos saber de tudo.

Não esqueça de curtir e compartilhar essas receitinhas com quem você ama. E lembre-se que todos os dias postamos receitas novas, então, se você não quer perder nenhuma novidade, basta ficar de olho por aqui
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13/08/2022
Rondelli com Massa de Pastel é Muito Fácil Fazer Amo
Para aqueles que não sabem o que é um rondelli, nada mais é que uma espécie de macarrão com formato de rocambole recheado, fatiado e geralmente servido com bastante molho a gosto. Na receita de hoje vamos preparar um rondelli com massa de pastel pronta, daquelas que é comum encontrar em supermercados.

Além disso, por ser uma refeição bem prática, não haverá necessidade de passar horas na cozinha. A receita pede apenas 45 minutos de preparação e garante a satisfação de 4 convidados. Então, vamos deixar de conversar e seguir o passo a passo aqui do Receitas e Cozinha que ensina como preparar essa massa.

Ingredientes do Rondelli

Para a Massa
- 300 gramas de presunto fatiado
- 1 pacote de massa de pastel
- 300 gramas de queijo fatiado
Para o Molho
- 2 xícaras de leite (480 mililitros)
- 1 colher de chá de ervas aromáticas secas
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- pimenta do reino e sal a gosto
Modo de Preparo do Rondelli com Massa de Pastel

Primeiramente, comece abrindo a massa de pastel pronta e com as fatias de presunto e queijo cubra toda a área.

Em seguida, enrole em formato de rocambole e corte em fatias com espessura de aproximadamente 2 dedos.

Posteriormente, leve as fatias de rondelli para um refratário e reserve.

Logo após, para acompanhar o rondelli de massa de pastel, prepare o molho branco.

Assim, em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio-baixo, adicione a farinha e misture bem até formar uma massa pastosa.

Então, aos poucos, enquanto mistura com um batedor de claras, acrescente o leite e, por fim o sal, a pimenta e as ervas aromáticas. Cozinhe em fogo baixo, mexendo uma vez ou outra, até ligeiramente engrossar.

Dessa forma, despeje o molho branco nas fatias de rondelli e leve a assar no forno preaquecido a uma temperatura de 180°C por cerca de 30-40 minutos, ou até a massa cozinhar.

Por fim, retire e sirva acompanhado de uma salada. Bom apetite!

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Certamente este Rondelli vai conferir-lhe um sabor irresistível e fazer você sempre querer degustar esta massa aí na sua casa. Por isso, assim que preparar essa delícia, deixe seu feedback aqui nos comentários, pois vamos amar saber como foi sua experiência.

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19/05/2022
Massa de Pastel com 2 Ingredientes Muito Fácil Fazer
Certamente você é daquelas pessoas que não resiste a um pastelzinho crocante, pois bem, está receita super econômica que separamos de massa de pastel é preparada com apenas 2 ingredientes fáceis de encontrar aí na sua casa.

O seu preparo leva cerca de 60 minutos, assim, com um rendimento total de 6 porções, sem dúvidas, vai ter lanchinho para todos que estão com você. Então, não deixe de conferir, pois, a facilidade desse passo a passo que o Receitas e Cozinha trouxe hoje, vai te surpreender.

Ingredientes da massa de pastel com 2 ingredientes
- 5 colheres de sopa de água filtrada
- 1 xícara de chá de farinha de trigo sem fermento
Modo de Preparo da massa de pastel com 2 ingredientes
- Primeiramente, adicione a farinha de trigo em uma tigela e neste momento adicione o sal a gosto, depois acrescente a água e misture com as mãos até obter uma massa que desgrude da tigela.
- Então, sobre uma superfície lisa, sove a massa por cerca de 5 minutos até que a mesma fique bem lisa soltando das mãos.
- Logo após, sovar bem, coloque a massa dentro de um saco plástico e lacre bem para deixar descansar por 15 minutos em temperatura ambiente. Assim, é importante esse tempo de descanso para que a massa fique mais fácil de trabalhar.
- Em seguida, passado o tempo de descanso, limpe e enfarinhe com trigo uma superfície lisa, retire a massa do saco plástico e sobre a bancada estique a massa com ajuda de um rolo até ficar bem fina. Espalhe trigo sobre a massa, se necessário, para desgrudar.
- Posteriormente, para o corte, pegue uma faca ou um cortador para dividir como preferir, pode ser em formato de quadrado, redondo, triângulo e etc. Se após o corte ainda tiver sobras da massa, devolva para o saco plástico e deixe descansar por cerca 30 minutos.
- Por fim, frite a massa de pastéis em óleo bem quente para que fique sequinho e crocante. Sirva em seguida e bom apetite!
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13/02/2022
Massa de pastel com 3 ingredientes baratos eu amo
Certamente esta massa de pastel econômica vai ser o aperitivo ideal para o seu dia e o mais legal de tudo é que você vai precisar de apenas 3 ingredientes fáceis de encontrar em qualquer supermercado, isso se você já não possuir em casa.

Ingredientes da massa de pastel com 3 ingredientes
- 2 xícaras e ½ (chá) de farinha de trigo
- 1 lata de creme de leite com soro
- sal e recheio a gosto
Modo de Preparo da massa de pastel com 3 ingredientes
- Primeiramente, em uma tigela, adicione todos os ingredientes da massa e misture bem até que tudo fique bem homogêneo.
- Em seguida, enfarinhe uma superfície lisa com o trigo e sove a massa com as mãos. Polvilhe mais farinha, se necessário, para a massa desgrudar.
- Posteriormente, enrole a massa em plástico-filme e leve à geladeira por 30 minutos. Assim, abra a massa com ajuda de um rolo e estique até ficar fina, então corte em formato redondo.
- Assim, coloque uma porção de recheio de sua preferência: queijo, presunto, catupiry, calabresa, carne moída e charque são apenas algumas sugestões para agregar mais sabor ao seu pastelzinho.
- Então, em formato de meia lua, feche a massa e aperte as bordas com um garfo. Dica: molhar com os dedos as bordas da massa ajuda, para fechar melhor.
- Logo em seguida, leve os pastéis para fritar em uma frigideira com óleo bem quente, espere dourar para retirar, ou se preferir, frite o pastel em uma Airfryer.
- Por fim, retire, leve a um prato com papel toalha para enxugar o óleo e sirva a mesa.
Siga a Dica do Chef

Nossa super dica para acompanhar esse pastel de pobre com 3 ingredientes é um delicioso molho rosé que você encontra como fazer aqui no Receitas e Cozinha.

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12/02/2022
Rondelli com Massa de Pastel para se Deliciar
Reprodução: Guia de Cozinha

O rondelli é praticamente um rocambole de massa enrolada com um recheios diversos e molhos de preferência e no caso dessa receita a sugestão é usar a massa de pastel.

Ingredientes do Rondelli com Massa de Pastel

Massa
- 300g de queijo fatiado
- 1 pacote de massa de pastel
- 300g de presunto fatiado
Molho
- 2 xícaras de leite
- 1 colher de chá de ervas aromáticas secas
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo do Rondelli

Primeiramente, para preparar a rondelli comece por abrir a massa de pastel. Assim, cubra com fatias de presunto e queijo toda a área da massa de pastel.

Logo após, como um rocambole, enrole a massa e corte em fatias com espessura de cerca de 2 dedos. Adicione em um refratário as fatias de rondelli com massa de pastel e reserve.

Em seguida, para acompanhar o rondelli, prepare o molho branco derretendo a manteiga numa panela em fogo médio, adicione a farinha e misture até formar uma pasta.

Assim, enquanto mexe, aos poucos, com um batedor de claras, coloque o leite, as ervas aromáticas, a pimenta e o sal. Cozinhe a fogo baixo, mexendo uma vez ou outra até ligeiramente engrossar.

Então, derrame o molho sobre os rondellis e leve ao fogo pré aquecido a uma temperatura baixa de 180°C para assar durante 30 a 40 minutos.

Por fim, sirva à mesa acompanhado com saladas.

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11/01/2022