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Tag: pudim tudo gostoso

Pudim de Leite Condensado Gelado Super Simples de Fazer
Provavelmente você já passou por aqueles momentos de abrir os armários da cozinha ou geladeira e não encontrar os ingredientes para preparar o seu pudim favorito. Hoje vamos te mostrar como é simples de fazer um Pudim de Leite Condensado Gelado sem precisar ir ao forno e sem fazer bagunça na cozinha pois necessita de apenas um liquidificador e uma forma.

Além disso, a receita é prática e o tempo de preparo na cozinha é de aproximadamente 30 minutos e serve muito bem cerca de 10 convidados. Assim, sem perder tempo, vamos seguir o passo a passo aqui do Receitas e Cozinha e aprender a fazer essa maravilhosa sobremesa tanto para momentos especiais quanto para o dia a dia.

Ingredientes do Pudim de Leite Condensado Gelado

Para a Calda
- ½ xícara de chá de água
- 1 xícara de chá de açúcar
Para o Pudim
- 400 ml de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 50 ml de água morna
- 1 lata de leite condensado
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
Modo de Preparo do Pudim de Leite Condensado Gelado

Para a Calda
- Em primeiro lugar, coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio.
- Assim, misture bem até o açúcar escurecer e formar um caramelo.
- Logo após, acrescente a água e misture continuamente até que o açúcar retorne a ficar líquido.
- Em seguida, transfira a calda para uma forma com furo no meio, aguarde esfriar e reserve.
Para o Pudim
- Primeiramente, comece preparando a gelatina, junte em uma tigela com água morna e misture para dissolver bem.
- Em seguida, no liquidificador, acrescente o creme de leite, a gelatina dissolvida, o leite condensado e o leite. Então, misture bem tudo por aproximadamente 3 minutos.
- Posteriormente, despeje a massa na forma anteriormente reservada e caramelizada.
- Logo após, leve para a geladeira por pelo menos 3 a 4 horas ou até verificar que está firme.
- Por fim, passado esse tempo, retire e sirva em tarca ou pires as porções do seu incrível pudim de leite condensado gelado. Bom apetite!
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Agora que você aprendeu preparar esta maravilhosa receita de Pudim de Leite Condensado Gelado, deixe nos comentários abaixo o que achou e retorne aqui para nos contar como ficou. Vamos amar saber de tudo!
Aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.

*Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.
02/05/2022
Pudim de Leite sem Banho Maria Vem Fazer Essa Receita
Nesta receita de hoje vamos aprender como preparar uma famosa sobremesa brasileira muito apreciada por todos que gostam de doce, o pudim de leite. No entanto, esta versão de Pudim de Leite possui uma forma diferente de como é tradicionalmente cozido, sendo colocado direto no forno Sem Banho Maria.

Além disso, você não vai precisar mais que 40 minutos na cozinha para preparar cerca de 10 porções da sobremesa, no entanto é necessário deixar na geladeira por no mínimo 3 horas de relógio. Então sem perder tempo basta seguir as instruções aqui do Receitas e Cozinha e aprender a fazer essa receita que vai garantir muitos elogios aí na sua casa.

Ingredientes do Pudim de Leite sem Banho Maria

Para o Pudim
- 300 gramas de açúcar
- 1 litro de leite
- 8 ovos
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Para a Calda
- 50ml de água
- 100 gramas de açúcar
Modo de Preparo do Pudim sem Banho Maria

Para a Calda

Antes de tudo, misture o açúcar e a água em uma panela.

Em seguida, leve ao fogo baixo e mexa uma vez ou outra até ferver e obter a calda caramelizada.

Então, despeje essa calda em uma forma com um furo no meio e espalhe pelo fundo e laterais. Reserve.

Para o Pudim

Primeiramente, em uma tigela, misture bem os ovos, batendo com um batedor ou um garfo. Assim, acrescente, aos poucos, o leite, o açúcar e continue batendo.

Posteriormente, incorpore a mistura, a essência de baunilha e continue batendo para misturar bem. Dica: esta massa tem que ser batida toda a mão, portanto não use batedeira ou liquidificador para não perder a essência da receita.

Então, passar a mistura por uma peneira antes de despejar na forma reservada e caramelizada.

Assim, leve ao forno pré aquecido a uma temperatura aproximada de 180°C, para assar e aguardar o pudim dourar por cima. Faça o teste do palito para verificar se está no ponto. Dica: o truque está neste momento, não precisa cobrir com papel alumínio ou preparar banho maria.

Por fim, retire do forno e espere esfriar totalmente para levar a geladeira por no mínimo 3 horas. Assim, quando este tempo passar, retire da geladeira, desenforme e sirva. Bom apetite!

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Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Pudim de Leite sem Banho Maria, deixe um comentário aqui abaixo e confira as outras receitas saborosas que são super fáceis de fazer.
Aproveite para compartilhar esses bons momentos do melhor da culinária com sua família e amigos.
18/04/2022
Pudim Gelado sem Ovos o Mais Rápido do Mundo
Não é atoa que o pudim é uma das sobremesas preferidas do brasileiro. Com um sabor marcante e preparo simples, o doce possui diversas formas de preparo. O Pudim Gelado sem Ovos, por exemplo, é uma ótima receita para adoçar o paladar de toda a família.

Além de não precisar de ovos, essa receita é ainda mais prática do que a forma tradicional, deixando mais fácil o preparo. Sendo assim, confira aqui no Receitas e Cozinha o passo a passo completo para o preparo do pudim gelado sem ovos.

Ingredientes do Pudim Gelado sem Ovos

Pois bem, o ovo é um ingrediente bastante versátil da gastronomia, tendo bastante uso tanto em receitas salgadas quanto doces. No entanto, mesmo com a sua grande aceitação, há outras formas de preparar receitas saborosas para a família.

No caso do pudim gelado com ovos, ao invés de ovos, é usado um pacote de gelatina, que garante consistência e textura incríveis para o doce. Ademais, os outros ingredientes tradicionais, como leite condensado e açúcar, seguem sendo usados nesta versão.

Veja a seguir os ingredientes necessários para fazer o pudim gelado sem ovos:
- 1 caixa de leite condensado;
- 2 caixas de creme de leite
- 395ml de leite integral;
- 1 envelope de gelatina sem sabor.
Para a Calda
- 3 colheres de açúcar.
Modo de preparo do Pudim Gelado

Agora que você tem os ingredientes à mão, esse é o momento de partir para o preparo da sobremesa. Como já falamos acima, esta é uma receita de preparo simples, que leva apenas alguns minutos para ficar pronta.

No entanto, vale ressaltar que esta receita deve ser preparada com o auxílio de um liquidificador, que será usado para processar os ingredientes do pudim. Ao final, basta levar o pudim para o freezer e aguardar para servi-lo para toda a família.

Portanto, confira o modo de preparo do pudim gelado sem ovos aqui no Receitas e Cozinha:
- Antes de tudo, despeje no liquidificador o leite condensado e o creme de leite;
- Logo após, misture a gelatina no leite morno e adicione no liquidificador;
- Com todos os ingredientes, bata por 2 minutos no liquidificador;
- Em uma forma de pudim, faça o caramelo com açúcar;
- Com o caramelo pronto, despeje por cima os ingredientes batidos no liquidificador;
- Por fim, leve ao congelador por 4 horas.
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Então, viu como é simples e prático o preparo do Pudim Gelado sem Ovos? Essa receita vai ganhar o coração de todos da sua família. Por isso, deixe aqui nos comentários sua experiência, pois queremos saber de todos os detalhes.

Além disso, não se esqueça de compartilhar essa maravilha e continuar nos acompanhando de pertinho, para ter sempre novidades a um clique de distância.
*Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são super rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.
03/04/2022