Agora Encontrei

Tag: Pizza

Pizza marguerita a clássica digna de pizzaiolo faça aí
A pizza de marguerita é um dos sabores mais tradicionais da Itália, feita especialmente para a realeza da época, foi inspirada nas cores da bandeira.

Certamente, a pizza de marguerita é uma das mais simples em ingredientes, mas sua simplicidade não deixa o sabor e a suculência para trás.

Além disso, quanto mais fresco for o manjericão, mais saboroso e refrescante fica essa delícia de pizza. Vamos aproveitar e fazer uma Pizza de Marguerita caseira?

Ingredientes da pizza de marguerita

Massa
- 1 copo de água morna
- 200 gramas de farinha de trigo
- 10 gramas de fermento biológico seco
- 1 pitada de açúcar
Recheio
- 2 tomate maduro
- 100 gramas de queijo mussarela ralado
- ½ ramo de manjericão fresco
- 4 colheres de sopa de molho de tomate
- sal, pimenta do reino, tomilho, orégano, azeite a gosto
Modo de Preparo da pizza de marguerita

Massa
- Primeiramente, tempere a farinha de trigo com o sal e a pimenta a gosto.
- Em seguida, coloque o fermento biológico e o açúcar no copo de água morna, misture e deixe fermentar até começar a criar bolhas de ar.
- Logo depois, coloque a farinha temperada em uma superfície plana (mesa ou balcão), abra um buraco no meio, despeje o líquido fermentado e vá misturando aos poucos com o trigo.
- Então, comece a sovar a massa, para que fique lisa e homogênea, por cerca de 10 minutos, depois abafe a massa e deixe descansar por 30 minutos para crescer .
- Posteriormente, estenda a massa sobre uma superfície enfarinhada, formando o círculo da pizza,transfira para uma bandeja própria para forno.
Recheio
- Em primeiro lugar, espalhe o molho de tomate por todo o círculo de massa, deixando 1 dedo de borda.
- Em seguida, polvilhe o orégano e o tomilho por cima do molho para temperar.
- Logo depois, espalhe o queijo mussarela ralado por cima do molho, coloque os tomates em rodelas, as folhas de manjericão e tempere com um fio de azeite e sal (apenas em cima dos tomates).
- Então, leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC durante 10-15 minutos.
- Por fim, sirva e aprecie essa deliciosa pizza de marguerita.
Como resultado, você terá a verdadeira pizza marguerita feita em casa e para aquelas que tem forno a lenha ficará sensacional, experimente com toda sua família. Bom apetite!

Gostou? Veja também

Deixe nos comentários o que achou desta deliciosa receita. Então, se você quiser descobrir outras receitas fantásticas e que são super fáceis de fazer veja nossas outras sugestões aqui abaixo:

Conserva de pimenta biquinho aprenda fazer simples

Molho de alho para churrasco 3 sabores perfeitos vai

Canja de galinha completa a melhor de todo dia amo

Camarão na moranga não perca tempo vá logo fazer

Massa de pastel com 3 ingredientes baratos eu amo

Compartilhe bons momentos do melhor da culinária com sua família e amigos.
12/02/2022
Pizza napolitana receita para fazer em casa hoje
É certo de que não precisa de muito esforço para apreciar uma pizza deliciosa e está pizza napolitana é tão saborosa que todo mundo vai querer repetir sempre além de ser fácil de fazer em casa.

Ingredientes da pizza napolitana

Massa
- 1 colher (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 500 ml de água
- 2 colheres (sopa) de azeite
- farinha de trigo até dar o ponto
- 50 gramas de fermento biológico
Recheio
- 100 gramas anchovas em azeite
- 400 gramas molho de tomate
- 200 gramas mussarela em cubos
- azeite, orégano e azeitonas pretas a gosto
Modo de Preparo da pizza napolitana
- Primeiramente, para preparar a massa, coloque o fermento, a água, o azeite, o açúcar e o sal em um recipiente e misture bem todos os ingredientes.
- Em seguida, adicione a farinha aos poucos até dar o ponto de não grudar nas mãos, sove um pouco e deixe crescer por uns 30 minutos.
- Logo após, com auxílio de um rolo, estique bem a massa e coloque em uma forma untada com azeite.
- Então, pré aqueça o forno a uma temperatura médio-baixo e asse por 15 minutos somente a massa antes de colocar os recheios.
- Assim, passado esse tempo, espalhe o molho de tomate na pizza, adicione cubos por igual de mussarela e anchovas. Tempere com azeite, orégano e pimenta.
- Por fim, volte ao forno pré aquecido a 220°C por cerca de 20 minutos e retire quando a mussarela estiver derretida.
Gostou? Veja também

Deixe nos comentários o que achou desta deliciosa receita. Então, se você quiser descobrir outras receitas fantásticas e que são super fáceis de fazer veja nossas outras sugestões aqui abaixo:

Batata rosti receita para toda família saborear juntos

Patê de frango simples e rápido de fazer adoro

Cake pop o bolo no palito que esta bomba em festa

Sour cream o creme azedo americano amo fazer

Bolo de polvilho doce de liquidificador a família ama

Compartilhe bons momentos do melhor da culinária com sua família e amigos.
06/02/2022
Pizza de Pão de Forma Digna de um Pizzaiolo
Certamente com uma Pizza rápida de preparar com Pão de Forma, acaba sobrando mais tempo para pensar em recheios diferentes.

Ingredientes
- 10 unidades de pão de forma
- ½ xícara de molho de tomate
- 250g de queijo muçarela
- ½ linguiça calabresa em rodelas
- 200g de presunto
- 1 tomate maduro em rodelas
- ½ cebola em rodelas
- sal orégano, azeitonas pretas e manjericão fresco (a gosto)
- manteiga ou óleo para pincelar
Modo de Preparo
- Primeiramente, pré aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com óleo ou manteiga.
- Logo após, retire as cascas do pão de forma, se precisar, corte em pedaços menores, distribua as fatias pela forma cobrindo os espaços. Dica: Com as cascas pode-se preparar torradinhas.
- Posteriormente, adicione molho de tomate nos pães, espalhando bem. Para garantir um sabor de pizza caseira prepare um molho de tomate caseiro.
- Em seguida, acrescente as fatias de presunto sobre o molho de tomate.
- Então, continue cobrindo com as fatias de queijo muçarela, rodelas de tomate, de cebola e de linguiça calabresa. Regue com azeite de oliva.
- Tempere o recheio da pizza com sal e orégano e decore com azeitonas pretas.
- Por fim, quando terminar a montagem do recheio, leve ao forno pré aquecido por 15 minutos ou até o queijo derreter.
Siga a Dica do Chef
- Decore com folhas frescas de manjericão na hora de servir. Vai ficar muito elegante!
Como resultado, a Pizza de Pão de Forma é uma ótima e rápida alternativa para quem quer variar em uma refeição. Bom apetite!

Gostou? Veja também

Deixe nos comentários o que achou desta deliciosa receita. E se você optar por ter mais receitas maravilhosas e que sejam fáceis de fazer veja essas outras sugestões aqui abaixo:

Bolo de Leite Para um Lanchinho Rápido

Rabanada de Festa de Natal Para Lembrar da Infância

Estrogonofe de Salsicha Cremoso e Econômico

Pastel de Feira Faça em Casa Essa Delícia

Pão de Queijo Mineiro Tradicional Faça em Casa

Compartilhe bons momentos do melhor da culinária com sua família e amigos.
14/12/2021
Massa de Pizza com Cachaça: Reuna os Amigos e Faça a Sua
Certamente uma das maiores paixões nacionais é a pizza, que possuí uma enorme variedade de sabores e o preparo desta massa com cachaça artesanal é um tanto inusitado para no mínimo surpreender o paladar dos seus amigos com esta deliciosa pizza caseira.

Ingredientes da Massa de Pizza
- 1 colher de sal
- 1 dose de cachaça
- 30g de fermento biológico
- 1 colher de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 1kg de farinha de trigo peneirada
- 600ml de água morna (é importante que a água realmente esteja morna)
Modo de Preparo da Massa de Pizza com Cachaça
- Primeiramente, coloque a água morna em um recipiente e misture o sal, o açúcar, o fermento biológico e mexa até dissolver.
- Logo após, organize um espaço para sovar a massa. Deixe a superfície limpa e para não grudar jogue um pouco de farinha.
- Em seguida, junte um pouco de óleo e a farinha na mistura do fermento e mexa bem.
- Então, permaneça misturando farinha e água, continue mexendo a massa com as mãos até não grudar mais. Atenção: É importante a massa ficar lisinha, mesmo que demore um pouco.
- Posteriormente, misture a dose de cachaça, o restante da farinha e continue sovando a massa até ficar homogênea.
- Quando a massa estiver no ponto abra até formar o disco da pizza, pincele com molho de tomate e leve ao forno.
- Por fim, após 20 minutos você pode retirar e incluir os ingredientes da pizza, que ficam a depender de sua criatividade.
Siga a Dica do Chef
- Nossa dica de recheio é manjericão, queijo e tomate que ficam uma delícia!
Como resultado, a cachaça misturada a Massa da Pizza faz com que ela fique bem sequinha e crocante, além de formar “bolinhas” parecidas com o pastel. Bom apetite!

Gostou? Deixe nos comentários o que achou desta deliciosa receita. E se você optar por ter mais receitas maravilhosas e que sejam fáceis de fazer veja essas outras sugestões aqui abaixo:

Bolo de Laranja com Calda Crocante Fofinho

Feijoada Completa Com Sabor Incrível Veja Isso!

Bolo de Abacaxi Caramelizado Gostosinho

Vitamina de Banana com Canela Dejejum Completo Veja Isso!

Pavlova de Maracujá Individual

Compartilhe bons momentos do melhor da culinária com sua família e amigos.
11/12/2021
Melhor Pizza de Liquidificador e Frigideira
No final da noite bate sempre uma fominha antes de dormir, que tal a melhor pizza de liquidificador e frigideira que você vai fazer?

Acima de tudo, uma receita incrivelmente rápida e deliciosa, feita em apenas 10 min.

Às vezes vamos dormir com fome por falta de uma opção apetitosa. Aqui te apresentamos um mundo de delícias leves e fáceis de fazer para esse e todos os momentos do seu dia.

Ingredientes para Melhor Pizza de Liquidificador e Frigideira
- Tomate em rodelas
- 1 e 1/2 xícara de leite
- Presunto a gosto
- 1 ovo
- Molho para pizza
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- Azeite
- 1 colher de manteiga
- Muçarela a gosto
- 1 colher de fermento
- Orégano a gosto
- Azeitonas a gosto
- 1 pitada de sal
Como preparar Melhor Pizza de Liquidificador e Frigideira

Antes de mais nada, coloque no liquidificador e bata o ovo, o sal, o leite e a manteiga.

Ao mesmo tempo que o liquidificador continua batendo, abra com cuidado a tampa ou o buraco do meio e acrescente aos poucos a farinha de trigo. Bata até obter uma massa uniforme.

A princípio iremos por um fio de azeite na frigideira aquecida, espalhar e colocar um pouco da massa por cima.

Conforme a massa vai sendo assada vire o outro lado para também ser dourada. Lembre de usar fogo baixo para não queimar.

Ao passo que a parte virada para baixo vai sendo dourada, preparamos o recheio espalhando o molho de tomate sob a massa, acrescentamos o queijo e presunto ralado na quantidade que desejar.

Em seguida, coloque as rodelas de tomate, a azeitona e o orégano. Abafe com uma tampa para acelerar o derretimento do queijo.

Enfim, a melhor pizza de liquidificador e frigideira do mundo está pronta!

Como resultado, você vai encher a casa inteira com esse aroma maravilhoso ao preparar a Melhor Pizza de Liquidificador e Frigideira. Cuidado: você corre o risco de acordar sua família e ter que fazer mais de uma receita!

Gostou? Deixe nos comentários o que achou desta maravilhosa receita. E se você optar por ter mais receitas deliciosas e fáceis de fazer siga nossas sugestões aqui abaixo:

Incrível e Refrescante Smoothie de Maracujá Faça Você Mesmo

Filé de Peixe ao Molho de Maracujá Suculento

Salada de Frutas Com Iogurte Grego Uma delícia de Sobremesa

Faça Uma Suculenta Carne Bovina na Panela de Pressão

Compartilhe bons momentos do melhor da culinária com sua família e amigos.
22/11/2021