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Tag: brigadeiro fácil

Brigadeiro de Panela Sobremesa Rápida que Todos Amam
Você sabia que o Brigadeiro de Panela tem suas origens enraizadas na política brasileira? Pois é, essa delícia adorada por todos nós nasceu durante uma campanha presidencial na década de 1940 e, desde então, tornou-se uma presença constante nas nossas vidas, alegrando desde festas de aniversário até um dia comum na semana.

O Brigadeiro de Panela é perfeito para aquela hora doce do dia e, o melhor de tudo, leva apenas 30 minutos para ficar pronto! A receita rende cerca de 20 porções. Não esqueça do nosso segredo: o ponto perfeito é quando o brigadeiro começa a desgrudar da panela. Agora, convidamos você a continuar sua jornada culinária no Receitas e Cozinha e descobrir essa receita incrível.

Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395 gramas)
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga)
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó (ou pedaços de chocolate ou achocolatado)
Modo de Preparo

Passo 1: Primeiramente, pegue uma panela e acrescente todos os ingredientes nela. Misture bem para garantir que tudo esteja bem incorporado.

Passo 2: Então, leve a panela ao fogo baixo. Aqui, o segredo é a paciência: continue mexendo sem parar para garantir que a mistura não grude no fundo da panela.

Passo 3: Fique de olho! Quando notar que a mistura começa a se soltar do fundo da panela, é hora de desligar o fogo. Esse é o ponto perfeito do nosso Brigadeiro de Panela.

Passo 4: Por último, transfira a mistura para um recipiente à sua escolha. Deixe amornar um pouco – resistindo à tentação de comer tudo de uma vez – e pronto. Sirva e aproveite esta deliciosa sobremesa.

Dicas para Melhorar a Receita

Dica 1: Experimente adicionar um pouco de creme de leite ao seu brigadeiro. Isso fará com que ele fique ainda mais cremoso e com um sabor fantástico.

Dica 2: Você também pode inovar no sabor do seu brigadeiro, adicionando essência de baunilha ou raspas de laranja.

Gostou desta Receita?

Agradecemos por ter escolhido nossa receita para experimentar. Esperamos que tenha gostado e que tenha sido tão divertido preparar quanto é saboroso. Adoraríamos ouvir a sua experiência, portanto, não hesite em deixar um comentário contando como foi.

Melhores Receitas da Internet

A aventura culinária não precisa parar aqui. Continue explorando nossos últimos posts para descobrir mais receitas interessantes e deliciosas que estão esperando para serem experimentadas por você.
*Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.
10/09/2023
Brigadeiro de Panela Essa é Receita Fácil e Super Deliciosa
O brigadeiro de panela é uma das delícias mais queridas do Brasil. Originário dos anos 40, este doce se tornou um símbolo nacional, presente em praticamente todas as festas e comemorações. Sua textura cremosa e sabor irresistivelmente doce são inconfundíveis e têm o poder de trazer alegria a qualquer momento.

A preparação do brigadeiro de panela é parte da magia desta receita. Em apenas 30 minutos, você pode ter uma panela cheia deste doce maravilhoso, suficiente para servir até 20 porções. O segredo está na constante mexida e no ponto certo de cozimento. Para descobrir todos os detalhes, continue no Receitas e Cozinha.

Ingredientes
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de Preparo

Primeiramente, despeje o leite condensado em uma panela de fundo grosso.

Em seguida, inclua o chocolate em pó e misture bem até garantir que estejam bem incorporados.

Posteriormente, introduza a manteiga e coloque a mistura no fogão em fogo baixo. Lembre-se de mexer constantemente até notar que a mistura se solte do fundo da panela.

Então, ao atingir essa consistência, remova a panela do fogo e transfira o conteúdo para um prato resistente ao calor (opcionalmente untado previamente com manteiga).

Por fim, aguarde esfriar e então estará pronto para ser saboreado.

Dicas para Aproveitar Melhor a Receita
- Use chocolate de alta qualidade: para um sabor ainda mais rico, use chocolate de boa qualidade no lugar do achocolatado. Ele dará ao seu brigadeiro um sabor mais profundo e menos açucarado.
- Adicione um toque de café: para uma variação interessante, adicione uma colher de chá de café solúvel à mistura. O café intensificará o sabor do chocolate, resultando em um brigadeiro com um gostinho especial.
Gostou da Receita?

Obrigado por acompanhar nossa receita de Brigadeiro de Panela. Esperamos que você experimente e desfrute de todo o sabor deste doce brasileiro. Não se esqueça de voltar e nos contar como foi sua experiência na cozinha.

Confira as Melhores Receitas da Internet

Agora que você aprendeu a fazer o delicioso Brigadeiro de Panela, por que não explorar mais algumas de nossas receitas? Temos uma variedade de pratos e doces esperando por você em nossos posts mais recentes. Continue sua jornada culinária conosco e descubra novos sabores e técnicas.
*Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.
01/07/2023
Brigadeiro de Açaí Vem do Norte Conquistar o Brasil
Certamente o brigadeiro é um dos doces mais disputados nas festas. Com diversas formas de preparo, uma das opções é o brigadeiro de açaí. A fruta nativa do norte do Brasil também ganha cada vez mais o paladar das pessoas de outras regiões, sendo preparada também com outros ingredientes.

Dessa forma, nada melhor do que aprender a fazer um saboroso brigadeiro de açaí. Com apenas quatro ingredientes você pode inovar na produção dos doces para a festa e garantir o apetite de todos.

Então, confira o truque de como preparar essa sobremesa deliciosa aqui no Receitas e Cozinha.

Ingredientes do Brigadeiro de Açaí
- 1 lata de leite condensado
- 250 ml de açaí grosso
- 1 pacote de confeito colorido ou castanha do pará moída
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
Modo de Preparo do Brigadeiro de Açaí

Primeiramente, m uma panela, adicione o leite condensado e o açaí.

Em seguida, leve os ingredientes ao fogo e mexa aos poucos com uma colher de pau, até a mistura ficar bem homogênea.

Logo após, você pode considerar como ponto ideal da mistura quando estiver totalmente desgrudando da panela, ao mexer começa a aparecer o fundo da panela.

Posteriormente, unte um prato com margarina e coloque o brigadeiro.

Então, quando o brigadeiro estiver frio, molde com as próprias mãos as bolinhas no tamanho que desejar.

Assim, passe o brigadeiro no confeito ou na castanha do pará moída.

Ademais, coloque os brigadeiros nas forminhas de papel.

Por fim, leve-os para a geladeira e aguarde que eles esfriem para servi-los.

Assim como em outras receitas de brigadeiro, a versão de brigadeiro de açaí tem um preparo bastante simples de ser feito. Além disso, é uma opção super saborosa e que conta com poucos ingredientes para ser feita.

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Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Brigadeiro de Açaí, deixe um comentário aqui abaixo e confira muitas outras receitas saborosas que são super fáceis de fazer.
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08/04/2022
Brigadeiro de Microondas Esse é Bem Fácil de Fazer
Certamente bate aquela vontade de comer um brigadeiro, mas você não tá muito afim de ir para a beira do fogo prepará-lo, que tal fazer o brigadeiro de microondas?

Por mais que o tradicional brigadeiro seja feito no fogo, prepará-lo no microondas é muito mais prático e rápido.

Porém, lembre-se de utilizar um recipiente adequado para ir ao microondas e para essa receita opte por um recipiente alto e de vidro. Manter a segurança é muito importante.

Ingredientes do Brigadeiro de Microondas
- 3 colheres (sopa) de chocolate ou cacau em pó
- 1 colher de chá de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- granulado de chocolate
Modo de Preparo do Brigadeiro de Microondas
- Antes de tudo, lembre-se de utilizar uma vasilha alta de vidro própria para microondas.
- Primeiramente, coloque na vasilha o chocolate, a manteiga e o leite condensado, misture tudo até ficar um creme homogêneo.
- Em seguida, coloque no microondas em potência máxima por 4 minutos.
- Então, após esse tempo, retire a tigela com cuidado para não se queimar e mexa volte a mexer o brigadeiro.
- A seguir, volte com a vasilha para o microondas, em potência média-alta, por mais 4 minutos.
- Nesse meio tempo o brigadeiro deverá estar pronto.
- Logo depois, retire do microondas, mexa novamente e deixe esfriar.
- Posteriormente, umedeça as mãos com água, modele em bolinhas e passe no granulado.
- Por fim, coloque em forminhas e estará pronto seu docinho de chocolate.
Como resultado, em alguns minutinhos você terá um delicioso Brigadeiro feito no microondas, além de ser muito prático. Bom apetite!

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01/03/2022
Brigadeiro simples com apenas 2 ingredientes
Certamente o brigadeiro é o doce mais famoso do Brasil e essa receita é simples de fazer, além de levar apenas 2 ingredientes e não precisar da manteiga.

Já que muitos pensam que a manteiga é um item indispensável na hora de preparar o brigadeiro, vamos te mostrar que é totalmente possível fazer essa receita e deixar de lado esse ingrediente.

Além disso, a manteiga tem uma função específica no brigadeiro trazendo aquele lindo brilho e uma maciez extra a massa.

Porém, seu brigadeiro vai ficar com o sabor delicioso do mesmo jeito. Vamos a receita?

Ingredientes do Brigadeiro simples
- 1 caixa de leite condensado
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de Preparo do Brigadeiro simples
- Primeiramente, coloque o leite condensado e o chocolate em pó em uma panela.
- Logo após, mexa devagar até tudo ficar bem misturado e homogêneo.
- Em seguida, leve a panela ao fogo baixo e vá mexendo sem parar.
- Posteriormente, a mistura vai começar a engrossar, então misture mais rápido.
- Assim, a massa vai começar a desgrudar do fundo da panela.
- Então, apague o fogo, mexa por mais 3 minutos e deixe esfriar.
- Por fim, molhe as palmas das mãos, pegue uma porção, enrole, passe no granulado e estará pronto para servir.
Siga a Dica do Chef
- A manteiga tem o objetivo de deixar a massa do brigadeiro mais brilhante e facilitar a soltar do fundo da panela, mas para esse segundo caso, basta você mexer constantemente.
Como resultado, o Brigadeiro simples de 2 ingredientes é maravilhoso para as horas que estamos afim de comer um docinho, mas não podemos comer manteiga/margarina ou até mesmo porque não temos em casa. Bom apetite!

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12/01/2022