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  • Molho Caesar Delicioso para uma Salada Perfeita

    Molho Caesar Delicioso para uma Salada Perfeita

    Molho Caesar Delicioso para Salada

    Já que nem todos são fãs de salada, que tal colocar o molho caesar, que é delicioso, na sua salada?

    Antes de mais nada, um dos principais elementos que trazem sabor e suculência para a salada de vegetais crus são os molhos, e hoje trouxemos o molho caesar para você e sua família se deliciar.

    Visto que é uma receita simples e fácil de fazer, pode ser armazenada por até 4 dias na geladeira desde que seja em um recipiente bem vedado.

    Ingredientes do Molho

    • 1 iogurte natural
    • 1 limão
    • ½  colher de café de orégano
    • 1 colher de café de mostarda
    • 1 colher de café de azeite
    • sal a gosto

    Modo de Preparo do Molho Caesar

    1. Primeiramente, coloque o iogurte natural e o limão no liquidificador e bata por 5 minutos.
    2. Logo após, adicione a mostarda com o azeite e bata por mais 5 minutos para ficar bem cremoso.
    3. Em seguida, despeje no recipiente que irá armazenar e com uma colher adicione o orégano. 
    4. Então, experimente o molho e ajuste o sal.
    5. Por fim, sirva por cima da salada e basta se deliciar.

    Siga essa Dica de Chef

    • Você pode fazer o mesmo processo no mixer, fica bem melhor de preparar o molho.
    • Outra dica é usar o iogurte natural grego se desejar um molho mais firme para misturar na salada.
    • Se desejar um molho mais fino, utilize um iogurte natural mais liquido ou adicione água filtrada.

    Como resultado, preparando e servindo essa receita de Molho Caesar Delicioso para Salada você vai conseguir fazer várias pessoas experimentarem e amarem a sua salada.

    Gostou? Deixe nos comentários o que achou desta deliciosa receita. E se você optar por ter mais maravilhosas receitas e que sejam fáceis de fazer siga nossas sugestões aqui abaixo:

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  • Bolo de Cenoura Vegano Aprecie Sem Moderação

    Bolo de Cenoura Vegano Aprecie Sem Moderação

    Bolo de Cenoura Vegano

    Certamente o bolo de cenoura vegano não é menos gostoso que um bolo tradicional, sua textura e seu sabor são surpreendentes.

    Antes de mais nada é uma receita simples e fácil de fazer, com ingredientes saudáveis e muito saborosos, ótimo para quem tem intolerância à lactose e para os celíacos, basta substituir a farinha de trigo por farinha de oleaginosas. 

    Ingredientes da Massa do Bolo

    • 3 cenouras em pedaços
    • suco de 2 laranjas
    • 1/2 copo de óleo
    • 1 copo de açúcar
    • 3 copos de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento químico

    Ingredientes da Cobertura do Bolo de Cenoura

    • 200ml de leite de coco
    • 7 colheres (sopa) de cacau em pó
    • 7 colheres (sopa) de açúcar

    Modo de Preparo da Massa do Bolo de Cenoura Vegano

    • Primeiramente, no liquidificador bata todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo e o fermento.
    • Em seguida, coloque em uma bacia os ingredientes que restaram, misture com uma colher de pau, acrescente aos ingredientes já batidos do liquidificador e misture até tudo ficar homogêneo. 
    • Logo após, unte uma forma com óleo e polvilhe farinha de trigo.
    • Então, despeje a massa do bolo e leve para assar no forno pré-aquecido por, aproximadamente, 45 minutos.
    • Ademais, o bolo deve estar douradinho por cima e ter passado no “teste do palito”. Espere esfriar por 5 minutos e desenforme.

    Modo de Preparo da Cobertura do Bolo Vegano

    • Em resumo, misture todos os ingredientes, leve ao fogo até que forme uma calda lisa e sem pedaços.
    • Então, reserve a calda.
    • Por fim, despeje sobre o bolo assim que for desenformado. Bom apetite!

    Como resultado, apenas preparando essa deliciosa receita da Bolo de Cenoura Vegano você já fica com água na boca, imagine quando servido à mesa.

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  • Tapioca Verdinha de Couve Saudável Veja Como é Fácil Fazer

    Tapioca Verdinha de Couve Saudável Veja Como é Fácil Fazer

    Tapioca Verdinha de Couve Saudável -  Receitas e Cozinha

    Surpreendentemente a tapioca verdinha feita de couve é pouco feita nas casas brasileiras, apesar de ser uma ótima opção para ensinar as crianças a comer saudável.

    Certamente você nunca preparou essa tapioca e ficou curioso(a) para experimentar. Além disso, a couve tem diversos benefícios para a saúde trazendo mais nutrientes e fibras para nossa refeição.  

    Ingredientes da Massa de Tapioca Verdinha de Couve

    • ½ xícara de água
    • 2 folhas de couve
    • 4 colheres de sopa de goma de tapioca (massa/farinha)

    Modo de Preparo da Massa da Tapioca Verdinha

    1. Primeiramente, lave a couve e rasgue aos pedaços, depois coloque no liquidificador com a água.
    2. Em seguida, passe o suco por uma peneira. 
    3. Logo após, coloque a massa de tapioca em uma vasilha e adicione 1 colher de sopa do suco, misture com as mãos e vá esfarelando a massa.
    4. Se acaso for necessário, adicione mais uma colher de suco. Vá misturando e soltando a goma com as mãos. 
    5. Só que não coloque muito suco, a massa precisa apenas ficar verde. Tome cuidado para não deixar a massa dura e “colando”.
    6. Posteriormente, passe a massa na peneira, adicione sal a gosto e coloque na frigideira pré-aquecida. Espere dar o ponto de tapioca e vire.
    7. Por fim, você pode passar manteiga e adicionar um pedaço de queijo e tomate ou recheio de sua preferência. 

    Como resultado, apenas preparando essa deliciosa receita de Tapioca Verdinha de Couve você já fica com água na boca, além de surpreender toda a família e animar a criançada com essa tapioca diferente.

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  • Bolo Salgado de Pão de Queijo

    Bolo Salgado de Pão de Queijo

    Bolo Salgado de Pão de Queijo

    Certamente você e sua família já comeram o pão de queijo mineiro e irão amar esta receita de bolo salgado de pão de queijo, fica sensacional.

    Inegavelmente este bolo permite a possibilidade de diversos recheios e pode ser oferecido como uma entrada, petisco ou até mesmo uma refeição principal. Antes de mais nada é uma receita simples e fácil de fazer e com certeza irá conquistar todo mundo.

    Ingredientes do Bolo de Pão de Queijo

    • 3 ovos
    • ½  xícara de óleo
    • 1 xícara de leite integral
    • 3 xícaras de polvilho doce
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 100g de queijo parmesão para a massa
    • queijo parmesão a gosto para rechear
    • sal a gosto

    Modo de Preparo do Bolo Salgado

    Para que seja mais simples vamos usar o liquidificador para bater os ovos, o leite, o óleo, e o queijo parmesão.

    Em seguida, coloque a mistura do liquidificador em uma tigela e adicione aos poucos o polvilho, misture com um batedor de arame (fouet) até a massa ficar encorpada.

    Então, acrescente o sal e o fermento, e misture novamente. 

    Logo após, despeje metade da massa na forma (untada e enfarinhada), recheie com um pouco de queijo parmesão a gosto, adicione o restante da massa e polvilhe um pouc de queijo por cima.

    Posteriormente, leve para assar em forno pré-aquecido a 180° e deixe assar por cerca de 30 minutos ou até estufar e ficar dourado por cima.

    Por fim, deixe esfriar brevemente, desenforme e sirva ainda quentinho.

    Siga essa Dica de Chef

    Você pode rechear com um doce de leite, com requeijão, com queijo e presunto ou de acordo com sua imaginação.

    Como resultado, apenas preparando essa deliciosa receita da Bolo Salgado de Pão de Queijo você já fica com água na boca, imagine sua família quando ver servido à mesa, será um espetáculo.

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  • Arroz Branco Simples e Delicioso

    Arroz Branco Simples e Delicioso

    Arroz Branco Simples e Delicioso

    Antes de mais nada esse arroz branco é simples e leva poucos ingredientes, mas não deixa de ser um acompanhamento delicioso.

    Certamente, você foi a um restaurante ou na casa de um conhecido, comeu um arroz branco soltinho e saboroso, mas não sabe como fazer igual.

    De fato, o simples acaba deixando a gente um pouco confuso, querendo colocar mais um ou outro ingrediente e aí acabamos perdemos a linha da simplicidade. 

    Então, vamos te ensinar a fazer esse arroz branco soltinho de restaurante que rende até 4 porções generosas.

    Ingredientes do Arroz

    • 1 xícara de arroz (parbolizado ou comum)
    • 1 colher de sopa de óleo ou azeite
    • ½  cebola 
    • 1 folha de ouro
    • 1 dente de alho 
    • 2 xícaras de água
    • Sal a gosto

    Modo de Preparo do Arroz Branco Simples e Delicioso

    1. Primeiramente, coloque a água para ferver em fogo baixo. 
    2. Enquanto isso descasque a cebola, o alho e rale ou corte bem pequenininho.
    3. Em seguida, leve uma outra panela ao fogo, aqueça e adicione o azeite.
    4. Logo depois, coloque a cebola e quando ficar transparente adicione o alho.
    5. Então, coloque o arroz, adicione o louro e mexa por cerca de 1 minuto.
    6. Em seguida, adicione a água fervente, o sal e mexa.
    7. Enquanto cozinha não mexa mais.
    8. Posteriormente o nível de água atingirá o mesmo nível do arroz, nessa hora deixe em fogo baixo e coloque a tampa parcialmente aberta.
    9. Depois que o arroz estiver quase seco, utilize um garfo para afastar o arroz até o fundo para ver se ainda tem água, se tiver, deixe cozinhar mais um pouco.
    10. Por fim, desligue o fogo e tampe a panela por cerca de 5 minutos. Então abra e solte com um garfo.
    11. Pronto, agora é só servir seu arroz branco.

    Como resultado, preparando essa receita você fará sucesso com o Arroz Branco Simples e Delicioso, ainda mais se for servido com um acompanhamento delicioso.

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  • Macarronada a Bolonhesa Veja como é Fácil Fazer!

    Macarronada a Bolonhesa Veja como é Fácil Fazer!

    A macarronada a bolonhesa é um refeição completa, podendo ser seu prato principal ou ainda servido como acompanhamento. Confira!
    Macarrão a Bolonhesa

    Palavras Chaves: macarrão, macarronada simples, macarronada, macarronada a bolonhesa, bolonhesa, molho de tomate, receita de jantar, receita de almoço, receita simples, receita fácil, receita rápida,, macarrão de parafuso,

    Conforme cozinhamos ficamos mais habilidosos em preparar pratos surpreendentes e a proposta dessa macarronada a bolonhesa é sair do tradicional macarrão ao alho e óleo do dia-a-dia.

    Entretanto, para sair da mesmice não é preciso de uma receita elaborada. Com rapidez e simplicidade você prepara essa receita em apenas 30 minutos, colocando 2 bocas do fogão para trabalhar.

    Certamente a macarronada a bolonhesa é um refeição completa, podendo ser seu prato principal ou ainda servido como acompanhamento.

    Essa refeição pede uma sobremesa deliciosa e que pode ser preparada ao mesmo tempo da macarronada, que tal aproveitar e já fazer um Fondue de S’mores O Doce Perfeito?

    Ingredientes da Macarronada a Bolonhesa 

    • 1 cebola
    • 250 g de macarrão integral parafuso
    • 1 caixa de molho de tomate (300g)
    • 3 colheres de sopa de azeite
    • 200 g de carne de patinho moído
    • 1 tomate grande 
    • 2 dentes de alho
    • ½ xícara de água
    • Sal, orégano, pimenta do reino e queijo mussarela ralado a gosto

    Modo de Preparo da Macarronada

    1. Primeiramente, coloque uma panela com água no fogo para ferver. 
    2. Em segundo lugar, picamos a cebola, o alho e o tomate, e levamos para refogar com um fio de azeite.
    3. Em terceiro lugar, temperamos a carne moída com sal, pimenta do reino, orégano e um fio de azeite de oliva para depois refogar junto dos temperos.
    4. Ao passo que a carne refoga e a água ferve, adicione uma colher de sopa de sal na água fervente e o macarrão parafuso. Mexa para o macarrão não grudar no fundo.
    5. A saber, cozinhe o macarrão e deixe ao dente, não deixe passar do ponto, então escorra.
    6. É provável que a carne tenha soltado um pouco de água, então adicione mais um pouco de água e deixe a cozinhar por uns 15 minutos.
    7. Assim acrescente o molho de tomate e um pouco de queijo, mexa deixando o molho ferver.
    8. Então adicione o macarrão e mexa até tudo estar envolvido pelo molho.
    9. Enfim, sirva ainda quente e se desejar finalize com queijo e orégano.

    Como resultado, apenas preparando essa deliciosa receita d e Macarronada a Bolonhesa você já fica com água na boca, imagine quando servido à mesa, sua família vai adorar!

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