O Pudim de Ninho com Nutella é uma sobremesa que tem conquistado corações. A união do sabor característico do leite em pó Ninho com a cremosidade da Nutella resulta em um doce irresistível, capaz de alegrar qualquer mesa de sobremesas.
Este pudim requer apenas 30 minutos de preparo e rende 8 porções generosas. Uma curiosidade é que apesar de ser um pudim, não precisa de forno para seu preparo. Isso mesmo, é uma sobremesa prática e sem complicações. Venha para o Receitas e Cozinha e descubra como fazer essa maravilha.
Ingredientes
- 300 ml de leite
- 2 ovos
- 2 latas de leite condensado
- 1 gema
- margarina e açúcar (para polvilhar a assadeira)
- 1 xícara de leite em pó
Para a Calda
- 100 ml de creme de leite
- ¾ de xícara de creme de chocolate com avelã
Modo de Preparo
Passo 1: Primeiro, bora bater todos os ingredientes do pudim no liquidificador até que se transforme numa massa bem lisinha, sem nenhum gruminho.
Passo 2: Agora, despeje essa massa na forma untada com margarina e polvilhada com açúcar. Assim, o pudim não gruda e ainda ganha uma casquinha deliciosa.
Passo 3: Chegou a hora do forno! Leve para assar em banho-maria, com o forno já preaquecido a 180°C, por cerca de 1 hora e 30 minutos.
Passo 4: Depois de assado, retire do forno e deixe esfriar pra conseguir desenformar sem quebrar.
Passo 5: Para a calda, misture a Nutella e o creme de leite numa panela.
Passo 6: Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até obter uma calda bem gostosa.
Passo 7: Desligue o fogo, espere amornar e despeje sobre o pudim.
Passo 8: Leve para a geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Assim, fica bem geladinho e firme!
Dicas para um Sabor Extra
Dica 1: Quer dar um toque especial? Experimente adicionar um pouquinho de café solúvel na calda. A combinação de café com chocolate é simplesmente divina.
Dica 2: Outra dica maravilhosa é usar leite condensado caseiro ao invés do industrializado. Além de mais saudável, vai deixar seu pudim com um sabor muito mais fresco e natural.
Gostou da Receita?
Agradecemos por ter nos acompanhado nessa jornada de sabor. Quando você preparar o Pudim de Ninho com Nutella, adoraríamos saber como foi sua experiência. Deixe seu comentário, estamos ansiosos para ler.
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