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Tag: arroz doce cremoso

Arroz Doce Cremoso com Chocolate Super Irresistível
Para os amantes de um bom doce, a receita de Arroz Doce Cremoso com Chocolate é uma experiência única. Originária da culinária Portuguesa, esta sobremesa foi reinventada com um toque de chocolate. Este ingrediente não só adiciona uma camada extra de sabor, mas também transforma o prato em uma combinação deliciosamente harmoniosa, que agrada a todos os paladares.

O preparo dessa sobremesa leva aproximadamente 30 minutos e a quantidade é suficiente para servir até 6 porções . É um prato que une simplicidade e sofisticação, perfeito para dividir em ocasiões especiais. Agora que você já sabe um pouco mais sobre essa deliciosa receita, convidamos você a continuar conosco no Receitas e Cozinha e desvendar todos os segredos desrta iguaria.

Ingredientes
- 1 xícara e ½ de arroz tipo 1 (300 gramas)
- 3 xícaras de água (720ml)
- 1 unidade de canela em pau
- 2 xícaras de leite morno (480ml)
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó (40 gramas)
- 1 lata de leite condensado (390 gramas)
- 100 gramas de chocolate ao leite picado
Modo de Preparo

Passo 1: Inicialmente, leve o arroz, a água e a canela a uma panela. Deixe esse trio cozinhar em fogo baixo, permitindo que os sabores se infundam gentilmente.

Passo 2: Em seguida, quando notar que restam cerca de dois dedos de água, acrescente o leite morno à panela. Continue a cozinhar, lembrando de mexer ocasionalmente.

Passo 3: Posteriormente, quando a mistura voltar a secar, deixando cerca de dois dedos de líquido, retire a canela em pau. Agora é hora de adicionar o chocolate em pó, que deve ser incorporado aos poucos, mexendo bem para evitar a formação de grumos.

Passo 4: Logo após, junte o leite condensado na panela e mantenha a mistura no fogo por mais 2-3 minutos. Esse processo adiciona uma cremosidade indulgente ao arroz.

Passo 5: Por fim, retire a panela do fogo e adicione o chocolate ao leite picado. Esta etapa final traz um toque extra de sabor e textura ao seu Arroz Doce.

Passo 6: Agora, você tem uma escolha. Pode saborear o arroz doce ainda quente, ou, se preferir, despeje-o em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.

Passo 7: Na hora de servir, adicione mais raspas de chocolate por cima para um acabamento perfeito. Aproveite.

Dicas para um Sabor Extra

Dica 1: Para um sabor mais profundo de chocolate, experimente usar uma mistura de chocolates meio amargo e ao leite na receita.

Dica 2: Adicionar uma pitada de sal ao arroz doce realça o sabor do chocolate e equilibra o doce.

Gostou da Receita?

Obrigado por compartilhar conosco este momento de alegria culinária. Esperamos que tenha apreciado preparar e saborear o Arroz Doce Cremoso com Chocolate. Adoraríamos ouvir a sua experiência, por isso, por favor, deixe um comentário.

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Com tantas delícias à disposição, por que parar agora? Continue sua aventura culinária explorando nossas receitas e descubra novos sabores e inspirações. Você nunca sabe que maravilha pode encontrar a cada nova postagem.
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08/09/2023
Arroz Doce Cremoso Caramelizado Versão Delicia de Vovó
O Arroz Doce Cremoso Caramelizado é uma releitura do tradicional arroz doce, uma sobremesa amada em várias partes do mundo. Esta versão, com seu toque de caramelo, torna a receita ainda mais deliciosa e sofisticada. O sabor adocicado do caramelo combinado com a cremosidade do arroz cria uma experiência culinária única e irresistível.

Preparar este arroz é um processo que leva cerca de 40 minutos. A receita rende várias porções, perfeitas para servir em ocasiões especiais ou apenas para adoçar o dia a dia. Os ingredientes são simples, mas o resultado é um prato cheio de sabor e com uma apresentação impecável. Continue conosco no Receitas e Cozinha e descubra todos os segredos desta iguaria.

Ingredientes
- 2 xícaras de água
- 1 pitada de canela em pau
- 1 xícara e ½ de açúcar
- 1 xícara de arroz
- 200 ml de leite de coco
- 2 xícaras de leite
Modo de Preparo

Passo 1: Comece cozinhando em uma panela com a água, o arroz e a canela por aproximadamente 15 minutos, ou até que os grãos fiquem macios.

Passo 2: Paralelamente, em outra panela, derreta completamente o açúcar. Tenha cuidado para não deixar queimar o açúcar, pois isso pode amargar sua receita.

Passo 3: Assim que o açúcar estiver totalmente derretido, junte o leite e o leite de coco, mexendo para dissolver o açúcar. Dica: cuidado com as borbulhas e o vapor ao adicionar o leite.

Passo 4: Quando o leite e o caramelo estiverem bem misturados, acrescente o leite condensado e o arroz já cozido.

Passo 5: Assim, permaneça cozinhando em fogo baixo por mais 5 minutos, mexendo para evitar que grude no fundo da panela.

Passo 6: Desligue o fogo e deixe o arroz doce descansar por 15 minutos para esfriar e engrossar. Se preferir gelado, coloque para gelar por pelo menos 2 horas.

Passo 7: Finalize polvilhando com canela em pó e sirva à todos os convidados

Dicas para Aproveitar Melhor a Receita

Dica 1: Tente usar um mix de especiarias como cravo, cardamomo ou noz-moscada junto com a canela para dar um toque extra de sabor.

Dica 2: Outro truque é usar leite integral e fresco, pois ele é mais cremoso e dá um sabor mais rico ao arroz doce.

Gostou da Receita?

Esperamos que tenha se deliciado preparando e saboreando este Arroz Doce Cremoso Caramelizado. Este prato clássico traz uma combinação de sabores que promete encantar a todos. Quando tiver um momento, volte aqui e compartilhe conosco suas impressões. Estamos ansiosos para ouvir sobre a sua experiência com esta receita.

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08/08/2023
Arroz Doce Cremoso com Amendoim Reinventando a Tradição
O “Arroz Doce Cremoso com Amendoim” é uma variação deliciosa e surpreendente do tradicional arroz doce. Este prato traz a doçura familiar do arroz doce combinado com a textura crocante e sabor rico do amendoim. O amendoim, triturado e misturado à receita, confere um toque único que torna esta sobremesa verdadeiramente especial.

Na hora de preparar essa receita, você vai precisar de cerca de 50 minutos. O processo envolve cozinhar o arroz com cravo e canela até ficar macio, depois adicionar leite, leite condensado e o amendoim triturado. O resultado é um arroz doce extremamente cremoso e saboroso que rende várias porções. Continue conosco no Receitas e Cozinha e descubra como fazer esta maravilha.

Ingredientes
- 1 copo de amendoim torrado e triturado
- 2 copos de arroz
- 1 lata de leite condensado
- cravo e canela a gosto
- 1 litro de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 1 copo de açúcar
Agora está na hora do aprender a preparar a receita.

Modo de Preparo
- Passo 1: Comece por cozinhar o arroz com cravo e canela. Deixe-o no fogo até que os grãos estejam macios e bem cozidos, garantindo uma base suave para o seu arroz doce.
- Passo 2: Em seguida, adicione ao arroz o leite, o leite condensado e o leite de coco. Misture bem todos os ingredientes, permitindo que os sabores se fundam enquanto continuam a cozinhar.
- Passo 3: Paralelamente, em outra panela, queime o açúcar até que se transforme em uma calda semelhante à de pudim. Tenha cuidado para não deixar queimar demais e amargue.
- Passo 4: Despeje a calda de açúcar sobre o arroz doce, misturando bem. Deixe ferver até que o arroz doce adquira uma cor mais escura, indicando que a calda foi completamente incorporada.
- Passo 5: Quando o arroz doce estiver pronto, adicione o amendoim torrado e triturado por cima. Deixe ferver por mais três minutos para que o amendoim se incorpore ao prato.
- Passo 6: Por fim, leve o arroz doce para gelar. Isso irá firmar a textura e intensificar os sabores. Sirva frio e aproveite esta deliciosa sobremesa.
Dicas para Aproveitar Melhor a Receita

Dica 1: Para um sabor extra, você pode tostar levemente o arroz antes de cozinhar. Isso dará ao seu arroz doce um sabor mais profundo e uma textura ligeiramente crocante que contrasta bem com a cremosidade do leite condensado.

Dica 2: Se você adora o sabor da canela, experimente adicionar um pouco de essência de baunilha junto com a canela e o cravo durante o cozimento. Isso vai dar ao seu arroz doce um toque adocicado e aromático que complementa perfeitamente a riqueza do leite condensado e do amendoim.

Gostou da Receita?

Ficamos muito felizes por ter você conosco durante a preparação deste delicioso Arroz Doce Cremoso com Amendoim. Sua presença torna nossa cozinha ainda mais especial. Estamos curiosos para saber como foi sua experiência com esta receita. Por favor, retorne aqui e compartilhe nos comentários suas impressões.

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25/07/2023
Arroz Doce Cremoso com Leite Ninho Um Clássico Repaginado
O Arroz Doce Cremoso com Leite Ninho é uma versão inovadora e deliciosa de um prato clássico. Esta receita combina a textura macia do arroz doce com a cremosidade e o sabor inigualável do Leite Ninho. O resultado é uma sobremesa que agrada tanto adultos quanto crianças.

Na preparação deste prato, o segredo está em cozinhar o arroz lentamente para que ele absorva todo o sabor dos ingredientes. Com um tempo de preparo de cerca de 40 minutos, esta receita rende 6 porções generosas. Então, se você está procurando uma sobremesa que seja ao mesmo tempo reconfortante e surpreendente, junte-se a nós no Receitas e Cozinha para aprender a fazer este Arroz Doce Cremoso.

Ingredientes
- ½ litro de leite
- 1 lata ou caixa de leite condensado
- 2 colheres de açúcar (opcional)
- 1 xícara de arroz lavada
- 1 xícara de leite ninho
- cravo a gosto
- 1 litro de água
Modo de Preparo
- Primeiramente, cozinhe o arroz na água durante 30 minutos. Certifique-se de que o grão esteja bem macio e que toda a água tenha evaporado. Mantenha-se atento para evitar que o arroz queime.
- Em seguida, adicione o leite e o leite condensado à panela. Continue misturando constantemente até a mistura começar a ferver.
- Desse modo, incorpore o leite ninho, o açúcar (se estiver usando) e finalize adicionando o cravo. Continue a cozinhar a mistura até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
- Por fim, sirva o seu arroz doce super cremoso preparado com leite Ninho.
Dicas para Aproveitar Melhor a Receita

Para dar um toque extra de sabor, experimente acrescentar uma pitada de canela no final do cozimento. A canela vai trazer um aroma maravilhoso e complementar perfeitamente o sabor doce do Leite Ninho.

Outra opção é incluir algumas raspas de limão na receita. Isso vai trazer um toque cítrico que equilibra bem com a doçura do prato.

Gostou da Receita?

Esperamos que você tenha gostado desta receita de Arroz Doce Cremoso com Leite Ninho. Adoraríamos saber como foi a sua experiência na cozinha com esta receita. Deixe um comentário abaixo contando como foi o preparo e obrigado por nos acompanhar até aqui.

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20/07/2023
Arroz Doce Tradicional Domine a Arte da Receita Hoje
O Arroz Doce Tradicional é uma sobremesa clássica e aconchegante que conquista corações! Com um toque cremoso e uma combinação perfeita de canela e açúcar, essa delícia remete às melhores lembranças da infância. Experimente e apaixone-se por essa receita incrível.

O preparo desta iguaria é fácil e repleto de truques, como deixar o arroz de molho e cozinhar em fogo baixo para garantir a cremosidade. Em apenas 40 minutos, você terá cerca de 6 deliciosas porções. Aventure-se nessa receita e siga conosco no Receitas e Cozinha para dominar todos os segredos dessa maravilha culinária.

Ingredientes
- 1 xícara de chá de arroz
- 2 xícaras de chá de água
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- ½ xícara de chá de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 canela em pau
- cravo-da-índia a gosto
- canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo

Primeiramente, lave bem o arroz e escorra-o cuidadosamente. Em seguida, em uma panela grande, coloque o arroz e a água.

Leve ao fogo médio, cozinhando até que a água seque, mexendo ocasionalmente. Depois, acrescente o leite, o leite condensado, o açúcar, o sal, a canela em pau e os cravos.

Misture tudo muito bem e cozinhe em fogo baixo, lembrando de mexer constantemente para evitar que grude no fundo da panela. Continue cozinhando até que o arroz esteja macio e o doce tenha uma consistência cremosa.

Assim que atingir o ponto desejado, desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos. Nesse momento, retire a canela em pau e os cravos, caso prefira.

Por fim, transfira o arroz doce para uma travessa ou distribua em tigelas individuais. Polvilhe com canela em pó e sirva quente ou frio, conforme sua preferência.

Gostou de Receita?

Esperamos que você tenha se deliciado com a nossa receita de Arroz Doce Tradicional. Agradecemos por acompanhar nosso passo a passo e ficaremos felizes em saber como foi a sua experiência na cozinha. Volte aqui e deixe um comentário contando tudo sobre o seu arroz doce – estamos ansiosos para ouvir suas histórias.

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28/05/2023
Arroz Doce Cremoso Adoramos Fazer Essa Receita
Certamente você deve ter saboreado um bom Arroz Doce Cremoso, mas nesta versão é usado o açúcar que substitui o leite condensado e o arroz usado é o de sushi, por ser um grão menor deixa a sobremesa muito mais cremoso.

Assim, vamos ao passo a passo aqui no Receitas e Cozinha que ensina exatamente como deixar essa sobremesa digna de elogios. Vamos à receita.

Ingredientes do Arroz Doce Cremoso
- 2 tiras finas da casca de limão
- 1 canela em rama
- ¾ de xícara de chá de arroz para sushi
- 1 xícara de chá de água
- 1 litro de leite
- ¾ de xícara de chá de açúcar
- canela em pó a gosto para servir
Modo de Preparo do Arroz Doce Cremoso

Primeiramente, em uma panela com borda alta, junte a água, o arroz, o açúcar e o leite. Dissolva bem o açúcar misturando.

Em seguida, com uma faca, retire duas tiras finas da casca do limão sem a parte branca para não amargar a receita e coloque na panela. Junte a canela e leve para cozinhar em fogo médio, mexendo uma vez ou outra para não grudar no fundo.

Logo após, abaixe o fogo assim que começar a ferver, tampe parcialmente a panela e deixe cozinhar por 30 minutos. Misture uma vez ou outra para soltar o amido do arroz e, dessa forma, formar um doce cremoso. Lembre-se que todas as vezes que mexer, tampar parcialmente a panela.

Então, passado o tempo necessário, desligue o fogo e transfira o arroz-doce para uma vasilha. Deixe esfriar em temperatura ambiente por alguns minutos antes de levar para gelar. A sobremesa fica cremosa, no mínimo, após duas horas de geladeira.

Por fim, sirva frio, polvilhado de canela em pó.

Gostou? Veja Mais Receitas

Se você gostou dessa receita de Arroz Doce Cremoso, não deixe de preparar aí na sua casa e nos contar nos comentários como foi sua experiência, vamos amar saber de tudo.
Além disso, não deixe de curtir e compartilhar essa receitinha, pois assim, saberemos que você aprovou e, desse modo, traremos mais novidades como esta.

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11/01/2022