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  • Sanduíche de Sorvete Super Saboroso Corra e Faça

    Sanduíche de Sorvete Super Saboroso Corra e Faça

    O Sanduíche de Sorvete é uma sobremesa muito deliciosa, principalmente, para quem gosta de sorvete com uma casquinha e também, essa é uma opção bem fácil de fazer na sua casa.

    A ideia veio de um ambulante que andava pelas ruas de Nova York, que pensou em rechear dois biscoitos com sorvete. Assim, a receita se espalhou por diversos países, inclusive nos países latinos que chamam a invenção de” Alfajor de Helado”.

    Além do mais, preparar o Sanduíche de Sorvete leva somente 10 minutos e serve para que 6 pessoas possam se deliciar com muita satisfação. Assim, o Receitas e Cozinha vai ensinar o passo a passo desta delícia para você se deliciar com seus amigos.

    Ingredientes do Sanduíche de Sorvete

    • 1 pote de sorvete de morango ou o sabor que você preferir
    • 1 copo de morango fresco picado ou da fruta que você preferir
    • 12 cookies 

    Modo de Preparo do Sanduíche de Sorvete

    • Primeiramente, coloque sobre um cookie duas conchas com sorvete.
    • Em seguida, com uma colher, pressione delicadamente o sorvete sobre o cookie com para que o biscoito não se quebre.
    • Assim, para acrescentar um pouco mais de recheio, espalhe alguns pedaços de fruta da sua preferência no sorvete.
    • Logo após, acrescente outro cookie sobre a fruta, pressionando delicadamente para fixar bem.
    • Por fim, decore como preferir com confetes, jujubas, granulado de chocolate, M&Ms ou o que a sua criatividade definir.

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    Certamente este Sanduíche de Sorvete vai conferir-lhe um sabor irresistível e fazer você sempre ficar com desejo de fazer aí, para sua família. Por isso, assim que preparar essa delícia, deixe seu feedback aqui nos comentários, pois vamos amar saber como foi sua experiência.

    Lembre-se de continuar de olho na nossa página para receber mais receitas, além de curtir e compartilhar essas informações.

    *Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Queijo Quente com Cebolas Caramelizadas

    Queijo Quente com Cebolas Caramelizadas

    Queijo Quente com Cebolas Caramelizadas - Receita e Cozinha

    Logo que você experimenta essa receita de queijo quente com cebolas caramelizadas, percebe que realmente alguém conseguiu dar um toque de requinte em um sanduíche tão simples.

    Mesmo que a parte mais demorada desse sanduíche seja a preparação das cebolas caramelizadas, vale a pena investir um pouco de tempo e paciência para degustar essa obra da culinária. 

    Ainda que você não seja um chef de cozinha (de complicado, essa receita não tem nada), então vem se aventurar na cozinha com a gente.

    Já que resolveu ir pra cozinha e tá super inspirado, que tal botar a mão na massa e fazer o pão de forma caseiro para deixar seu sanduíche de queijo quente com cebola caramelizada ainda melhor?

    Ingredientes do Queijo Quente

    • 2 colheres de manteiga com sal
    • ½ cebola roxa 
    • 1 colher de sopa de molho shoyu ou molho inglês
    • ½ cebola branca
    • 4 colheres de açúcar mascavo
    • 4 fatias de queijo cheddar ou prato fatiado
    • 1 ou 2 pães de sua preferência 
    • 4 fatias de queijo mussarela fatiado
    • Sal e pimenta-do-reino em pó a gosto

    Modo de Preparo do Queijo Quente com Cebolas Caramelizadas

    1. Antes de mais nada, corte o pão ao meio (se seu pão precisar) e passe manteiga dos dois lados das fatias. Cuidado para não exagerar.
    2. Em seguida, em uma frigideira antiaderente pré-aquecida, coloque as fatias de pão para dourar, doure os dois lados, depois reserve sem abafar os pães.
    3. Posteriormente, corte as metades das cebolas em tiras finas em formato de meia-lua e destaque-as separando.
    4. Logo após, coloque o azeite para aquecer na mesma frigideira e refogue as cebolas em fogo médio. 
    5. Então, tempere com sal, pimenta a gosto e em seguida acrescente o molho shoyu e o açúcar mascavo, mexa bem.
    6. Ainda assim, continue observando enquanto carameliza e mexa de vez em quando, até dar o ponto de mel, então retire do fogo e reserve.
    7. Logo depois, partimos para a montagem, coloque em uma das fatias de pão 2 fatias de queijo mussarela, depois coloque as cebolas caramelizadas, depois 2 fatias de queijo cheddar e feche com a outra fatia de pão.
    8. A fim de assar o sanduíche, aqueça a frigideira em temperatura baixa e coloque o sanduíche para grelhar por cerca de dois a três minutos cada lado, o queijo deve derreter e o pão dourar bem por completo. 
    9. Por fim, sirva ainda quente. 

    Siga essa dica

    • Você pode usar uma tampa para acelerar o processo de derreter o queijo ou usar uma sanduicheira.

    Como resultado, preparando essa deliciosa receita de Queijo Quente com Cebolas Caramelizadas você já fica com água na boca, mas espere servir a mesa para poder se deliciar com esse sanduíche. 

    Gostou? Deixe nos comentários o que achou desta deliciosa receita. E se você optar por ter mais maravilhosas receitas e que sejam fáceis de fazer siga nossas sugestões aqui abaixo:

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  • Pão de Forma Caseiro Aprenda a Fazer Agora!

    Pão de Forma Caseiro Aprenda a Fazer Agora!

    Que pão é bom todo mundo sabe, mas o melhor é o pão de forma caseiro feito com amor para a família e ainda pode ser recheado. Confira!

    De fato dá para fazer um delicioso pão de forma caseiro e com ele você pode fazer torrada, sanduíches e canapés deliciosos. 

    Além disso, fazer pão em casa é uma verdadeira terapia e na hora de comer é como se achasse um pote de ouro no final do arco-íris, só alegria.

    Assim como você pode usar a imaginação para fazer diversos recheios entre doces e salgados ou até agridoces. Aqui no site temos algumas sugestões de recheio para você.

    Ingredientes para o Pão

    • 5 xícaras de farinha de trigo
    • 2 colheres de chá de fermento biológico seco (cerca de 6 g)
    • 2 colheres de chá de açúcar
    • 1 xícara de água morna
    • 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
    • ½ xícara de leite em temperatura ambiente
    • 2 colheres de chá de sal

    Observação: a manteiga e o leite devem estar em temperatura ambiente, do contrário a receita não dará certo.

    Modo de Preparo do Pão de Forma Caseiro

    1. Primeiramente, misture o fermento e o açúcar com um pouco de água morna, dissolva bem e deixe descansar por uns 5 minutos até fermentar.
    2. Posteriormente, peneire a farinha de trigo com o sal em uma tigela e depois abra um buraco no meio.
    3. Indo adiante, despeje a mistura de fermento no meio do buraco e misture aos poucos, sempre do centro para a borda.
    4. Assim que tudo for misturado, adicione aos poucos o restante da água morna.
    5. Ao passo que a mistura fica mais durinha passe a mexer/amassar com as mãos e, aos poucos, vá regando com leite até tudo estar bem incorporado.
    6. Em seguida, a farinha terá absorvido todos os líquidos, nessa hora junte a manteiga e continue amassando com as mãos até tudo ficar homogêneo.
    7. Logo depois, modele a massa em forma de bola, cubra a tigela com papel filme ou um pano e deixe descansar por cerca de 1 hora, a massa irá dobrar de tamanho.
    8. A medida que a massa cresce, unte com manteiga 2 formas para bolo inglês, o tamanho é de 22x10cm.
    9. Assim que a massa estiver no ponto, transfira para a bancada enfarinhada e divida ao meio, depois achate e modele delicadamente no formato da forma.
    10. Em seguida, transfira as massas modeladas para a forma, cubra novamente e aguarde descansar para que volte a crescer por cerca de 40 minutos.
    11. Então, pré-aqueça o forno a 180° e na hora certa coloque as massas para assar. Lembre de tirar o pano ou o papel filme.
    12. Por fim, acesse por 40 minutos ou até os pães crescerem e ficarem douradinhos. Depois que o pão estiver assado, com cuidado, desenforme o pão e sirva ainda quentinho.

    Siga essa dica de Chef

    • Para que o pão não sue e fique com a casca mole prefira desenformar sobre uma grelha para que o vapor de todos os lados possa sair livremente;
    • Outra dica é rechear sua massa na hora que for modelar para por na forma;
    • Recomendamos colocar a massa para descansar dentro do forno desligado para acelerar o processo ou se sua cidade estiver muito fria;

    Como resultado, apenas preparando essa deliciosa receita de Pão de Forma Caseiro você já fica com água na boca, imagine quando servido à mesa. Todo seu esforço valerá apena.

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