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  • Pão de Mel de Liquidificador Mais Fácil que Você já Viu

    Pão de Mel de Liquidificador Mais Fácil que Você já Viu

    Pão de Mel de Liquidificador Mais Fácil que Você já Viu - Receitas e Cozinha

    O Pão de Mel de Liquidificador é o nosso quitute escolhido para adoçar a sua vida nesta semana. E se você ainda nunca fez este doce, hoje é o dia de colocar a mão na massa. Desse modo, vamos preparar os ingredientes e começar esse preparo em sua cozinha.

    Além de muito delicioso, o Pão de Mel de Liquidificador  também é ideal para quem quer um lanche prático para fazer a qualquer hora. Assim, em apenas 40 minutos você terá o seu quitute, de modo muito simples. O Receitas e Cozinha sabe que você também adora compartilhar nossas receitas com pessoas especiais, por isso esta receita serve até 12 porções.

    Ingredientes do Pão de Mel de Liquidificador 

    Para a Massa

    • ½ colher de sopa de canela ­da­ china em pó
    • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 1 lata de leite condensado
    • ¼ xícara de chá de açúcar mascavo
    • 1 lata de leite
    • 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
    • ½ xícara de chá de mel
    • 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
    • 1 colher de café de noz ­moscada
    • cravo­ da­ Índia a gosto

    Para a Cobertura

    • chocolate meio amargo e chocolate hidrogenado a gosto

    Modo de Preparo do Pão de Mel de Liquidificador 

    • Primeiramente, vamos adicionar todos os ingredientes em um liquidificador, com exceção da farinha de trigo. 
    • Assim, comece bater e quando alcançar o ponto de uma massa homogênea, basta transferir para uma tigela. 
    • Desse modo, pode mexer e adicionar a farinha de trigo aos poucos e misture bem até que o ingrediente esteja incorporado à massa.
    • Então, acrescente o fermento enquanto mistura também o bicarbonato de sódio.
    • Em seguida, basta levar a massa para as forminhas, só não se esqueça de untá-las e enfarinhar antes. 
    • Portanto, encha até a metade de cada forma apenas, porque o pão de mel cresce bastante.
    • Por fim, basta desenformar, fazer um corte no meio para rechear, e colocar a cobertura por cima antes de servir. 

    Para a Cobertura

    • Primeiramente você vai precisar derreter bem os chocolates.
    • Depois que estiverem derretidos, basta misturar bem e esperar esfriar.
    • Assim, basta banhar os pães de mel e deixá-los secar em papel vegetal.
    • Desse modo, você pode embalar em celofane e guardar protegendo do calor.

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas

    Comente abaixo se o Pão de Mel de Liquidificador não é realmente mais fácil do que você imaginava! Então, conte para nós o que achou, e como ficou esta delícia, nós amamos saber de tudo.

    Se você ama preparar pratos e quitutes deliciosos, não esqueça de curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Sabe o que é mais legal? Todos os dias postamos receitas novas aqui, então, fique de olho para não perder nenhuma novidade fresquinha.

    *Atenção: desça a página para encontrar automaticamente receitas super rápidas para o seu dia a dia e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Bolo de mel simples feito no liquidificador amo fazer

    Bolo de mel simples feito no liquidificador amo fazer

    Bolo de mel simples feito no liquidificador amo fazer  - Receitas e Cozinha

    Decerto, o bolo de mel é tão simples de preparar quanto gostoso de comer. Continue seguindo as instruções de preparo aqui do ReceitaseCozinha.

    Ingredientes do bolo de mel

    Massa

    • 1 xícara (chá) de mel
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 3 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 colher (chá) de canela em pó
    • 3 ovos levemente batidos
    • 1 colher (café) de cravo moído
    • uva passa (opcional)

    Cobertura

    • 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
    • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
    • 1 colher (sopa) de  açúcar
    • 3 a 5 colheres (sopa) de água

    Modo de Preparo do bolo de mel

    Massa

    • Primeiramente, coloque a manteiga e o mel na batedeira e misture até que os dois ingredientes se incorporem e logo após junte e misture bem com ovos levemente batidos.
    • Em seguida, junte a canela, a farinha, o cravo e volte a bater até que a massa fique totalmente homogênea.
    • Posteriormente, adicione o fermento e mexa delicadamente para incorporar na massa. Assim, se preferir, adicione uvas passas.
    • Então, despeje a mistura em uma assadeira previamente untada com manteiga e leve para assar em forno pré aquecido a uma temperatura de 180°C por aproximadamente 30 minutos.

    Cobertura

    • Antes de tudo, leve todos os ingredientes ao fogo baixo e mexa até derreter tudo sem ferver.
    • Em seguida, derrame ainda quente sob todo o bolo.
    • Por fim, espere esfriar e sirva a mesa.

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  • Tender com Mostarda e Mel Simples

    Tender com Mostarda e Mel Simples

    Tender com Mostarda e Mel Simples - Receitas e Cozinha
    Tender com Mostarda e Mel Simples – Receitas e Cozinha

    Certamente o tender é uma tradição na ceia de natal brasileira e uma receita de tender com mostarda e mel é super simples e uma verdadeira delícia.

    Por mais que em todos os natais esse prato esteja presente, não precisa ser feito sempre do mesmo jeito e com os mesmos ingredientes, você pode separar frutas, molhos e verduras que sua família gosta e ser criativo na hora de preparar essa ceia.

    Ainda mais que aqui no site amamos trazer receitas descomplicadas, que sejam rápidas de ser preparadas e com ingredientes fáceis de serem achados, além de muita qualidade no prato final. 

    Então, aproveite e confira todas as nossas receitas e dicas de chef!

    Ingredientes do Tender

    • 2 colheres de sopa de mostarda
    • 3 colheres de sopa de mel
    • 1 tender
    • Papel-alumínio
    • Cravo-da-índia a gosto

    Modo de Preparo do Tender com Mostarda e Mel Simples

    1. Primeiramente, prepare uma mistura com a mostarda e o mel, mexa bem e reserve.
    2. Em seguida, faça cortes quadriculares superficiais no tender, se desejar, espete cravos nas junções.
    3. Logo depois, coloque em uma forma e passe a mistura de mostarda e mel espalhando bem por todos os lados. 
    4. Posteriormente, cubra com papel-alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180º por 25 minutos.
    5. Enquanto o tender está assando, de vez em quando abra o forno, levante o papel alumínio e regue um pouco o tender com a calda formada no fundo, repita esse processo cerca de 3 vezes.
    6. Logo após passado os 25 minutos, retire o tender do forno, remova o papel alumínio e transfira para o prato de servir.
    7. Por fim, decore como desejar e regue com a calda restante.
    8. Agora é só servir e se deliciar.

    Siga essa dica de Chef

    • Você pode colocar o tender em uma refratária, arrumar frutas como abacaxi, cerejas, uvas, cristalizadas e levar ao forno por mais 10 minutos para então servir.

    Como resultado, apenas preparando essa receita de Tender com Mostarda e Mel Simples você já já terá um delicioso prato de natal fácil e muito saboroso. Boas Festas!!

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  • Bife de Flanco Recheado Digno de Masterchef

    Bife de Flanco Recheado Digno de Masterchef

    Bife de Flanco Recheado -  Receitas e Cozinha

    A princípio, o bife de flanco recheado é extremamente suculento e um ótimo prato para ser saboreado no almoço ou na janta.

    A saber, o flanco bovino é um bife retirado da parte traseira, na barriga, logo a frente das coxas. No Brasil não é comum ser chamado assim, mas é conhecido como aba/vazio.

    Ingrediente do Bife Recheado

    • 1 bife de flanco
    • 1 colher de sopa azeite extra-virgem
    • 3 dentes de alho em fatias finas
    • ½ pimentão em tiras finas
    • 1 folha de couve em tiras finas
    • ½ tomate em tiras finas
    • 2 colheres de sopa de molho de mostarda e mel
    • 1 colher de sopa de manteiga
    • 2 colheres de sopa de molho de soja
    • 1 colher de chá de óleo de gergelim torrado
    • ½ colher de chá de flocos de pimenta vermelha
    • sal grosso e pimenta moída

    Modo de Preparo Do Bife Flanco Recheado

    1. Primeiramente, tempere o bife de flanco a gosto, leve uma frigideira grande para aquecer com 1 colher de sopa de azeite.
    2. Em segundo lugar, adicione o bife e sele dos dois lados, em seguida adicione o alho e cozinhe por alguns minutos.
    3. Em seguida, retire o bife e refogue o couve. pimentão. o tomate com a manteiga.
    4. Logo após a couve murchar, junte o molho de soja, o óleo de gergelim, molho de mostarda e mel, e os flocos de pimenta vermelha. Mexa por 5 minutos ou até começar a ferver, e retire a frigideira do fogo.
    5. Então, espalhe as verduras no bife, deixando uma borda de 5 cm em um lado longo. Enrole o bife com o recheio e use um barbante higienizado (ou fio de cozinha) para amarrar.
    6. Posteriormente, coloque o bife, com a lateral voltada para cima, em uma assadeira e regue com o molho restante.
    7. Por fim, grelhe por 5 minutos, vire e assar até dourar, em fogo médio. Sirva ainda quente. Você pode usar queijo para incrementar mais o prato.

    Como resultado, apenas preparando esse Bife de Flanco Recheado você já ficar encantado com o incrível sabor de dar água na boca, imagine quando sua família ver servido à mesa.

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  • Alcatra Suína ao Molho de Mel e Manteiga Para se Deliciar

    Alcatra Suína ao Molho de Mel e Manteiga Para se Deliciar

    Alcatra Suína ao Molho de Mel e Manteiga Para se Deliciar -  Receitas e Cozinha

    É provável que você fique com água na boca ao ver uma carne de forno com aquela crosta apetitosa, feito a partir de um molho bem suculento e essa descrição é da Alcatra Suína ao Molho de Mel e Manteiga.

    Ingredientes da Alcatra Suína de Forno

    • 2 peças de alcatra suína
    • ½ xícara de mel (150 gramas)
    • 2 limões
    • 70g de manteiga
    • 1 colher (café) de alecrim desidratado
    • 2 colheres (sopa) de molho barbecue
    • 1 sachê pequeno de maionese
    • alho em pó, pimenta calabresa, chimichurri e sal à gosto

    Modo de Preparo da Alcatra Suína

    1. Primeiramente, tempere a carne com a calabresa, o alho, o chimichurri e o sal. Acrescente o suco dos dois limões e deixe marinando por no mínimo 12 horas. Vire a carne a cada 3 horas.
    2. Em seguida, passado esse período derreta a manteiga no fogo ou no microondas. Retire e adicione o molho barbecue e o mel. Mexa bem até formar uma mistura uniforme, esse será o molho de mel e manteiga para a alcatra suína.
    3. Posteriormente, coloque a carne em uma assadeira e passe uma parte do molho. Assim, cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido nos 200°C por 1 hora.
    4. Passado 1 hora retire a carne do forno, vire-a na forma e repita a operação com o molho. Mais uma vez, cubra com o papel alumínio e volte ao forno por mais 1 hora.
    5. Logo após, retire o papel alumínio, mude de assadeira e reserve o caldo que se formou. Passe o restante do molho na carne e volte ao forno por mais 30 minutos, sem papel alumínio.
    6. Por fim, depois desligue o forno, espere mais uns 15 minutos e retire a alcatra do forno, ela estará com uma crosta bem apetitosa. Está pronta sua alcatra suína ao molho de mel e manteiga!

    Siga essa Dica de Chef

    Leve ao fogo para redução juntamente com alecrim o molho que se formou na primeira assadeira. Quando se formar um molho espesso desligue o fogo e sirva juntamente com a carne.

    Dessa forma, chegou o grande momento de apreciar esta saborosa Alcatra Suína ao Molho de Mel e Manteiga como um prato sofisticado e elegante, ótimo para servir em um jantar. Bom apetite!

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