Decerto é difícil encontrar alguém que nunca tenha experimentado ou que não seja apaixonado por um bom enroladinho de salsicha assado. Além disso, esta receita é fácil de fazer e vai agradar muito os seus convidados.
Ingredientes de Enroladinho de Salsicha Assado
- ½ xícara de água
- 30 unidades de salsicha
- 1 colher (chá) de açúcar
- 500g de farinha de trigo
- ½ xícara de óleo
- 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
- 1 ovo batido para pincelar
- ½ xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de leite
- sal a gosto
Modo de Preparo do Enroladinho de Salsicha Assado
Primeiramente, em uma panela, aqueça a água, o leite e o óleo por 3 minutos até que a mistura fique morna.
Em seguida, em uma tigela, adicione o açúcar e o fermento, misture bem para dissolver.
Logo após, adicione a metade da farinha e uma pitada de sal e continue ao poucos adicionando o restante da farinha de trigo.
Posteriormente, sovar a massa por aproximadamente 3 minutos até desgrudar das mãos.
Então, em uma superfície enfarinhada, estique a massa com ajuda de um rolo, corte em retângulos e enrole as salsichas.
Assim, corte as salsichas em 4 pedaços e disponha em uma assadeira antiaderente para assar.
Por fim, bata um ovo para pincelar os enroladinhos, polvilhe com queijo parmesão por cima e leve para assar em forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente por 25 minutos ou até que estejam dourado.
Dessa forma, o seu lanche da manhã ou da tarde está garantido.
Gostou? Veja também
Deixe nos comentários o que achou desta deliciosa receita. E se você optar por ter mais receitas maravilhosas e que sejam fáceis de fazer veja essas outras sugestões aqui abaixo:
- Profiterole com calda de chocolate aprenda a receita
- Pão de mel delicioso receita perfeita para convidados
- Dobradinha de bucho fácil e saborosa confira receita
- Omelete de tapioca com queijo para fazer no café
- Bolo de maizena de liquidificador confira a receita
Compartilhe bons momentos do melhor da culinária com sua família e amigos.