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  • Lasanha com Massa de Panqueca Super Saborosa Aprenda

    Lasanha com Massa de Panqueca Super Saborosa Aprenda

    Lasanha com Massa de Panqueca Super Saborosa Aprenda

    A Lasanha com Massa de Panqueca é um lanche diferenciado e que só possui ingredientes saborosos. Ela não precisa de muitas técnicas para preparo e dá para fazer para pessoas de todas as idades. Não há quem resista.

    Deste modo, essa receita de Lasanha possui um modo de preparo aproximado de 50 minutos  e é ideal para lanche da tarde acompanhada de um suco refrescante, além de render 6 porções com um sabor incrível. Assim, veja o passo a passo completo aqui no Receitas e Cozinha e se surpreenda.

    Ingredientes da Lasanha com Massa de Panqueca

    • 1 colher de sopa de óleo
    • 1 copo de extrato de tomate
    • 300 gramas de carne moída
    • água fervente e sal a gosto

    Para a Massa

    • 3 ovos
    • 1 xícara e meia de chá de leite
    • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 1 tablete de caldo de legumes
    • 1 cebolinha 

    Para Montar

    • 1 parmesão ralado
    • 400 gramas de presunto 
    • 400 gramas de mussarela

    Modo de Preparo da Lasanha com Massa de Panqueca

    • Em primeiro lugar, comece a receita aquecendo o óleo em uma panela, acrescente a cebola para dourar e frite a carne até o ponto desejado.
    • Em seguida, adicione o extrato de tomate, misture bem e acrescente a água fervente até obter um molho consistente. 
    • Então, tempere e reserve. Dica: você pode temperar como quiser mas use temperos que casem com os sabores da receita.
    • Posteriormente, vamos ao preparo da massa. Para isso, bata no liquidificador o leite, a farinha, os ovos, o caldo de legumes e a cebolinha. Dica: dissolva o caldo de legumes em um pouco de água quente.
    • Desse modo, aqueça a mistura em uma frigideira antiaderente com gotas de óleo para que a massa não grude. Assim, despeje com uma concha poucas quantidades de massa espalhando no fundo da frigideira, faça panquecas finas até a massa terminar. Dica: use concha para fazer feijão.
    • Então, chegou a hora da montagem. Assim, monte a lasanha em uma travessa de vidro começando pelo molho. Em seguida, coloque a massa, a mussarela e o presunto. Logo após, finalize com a mussarela e o molho.
    • Por fim, jogue queijo ralado por cima e leve ao forno para dar uma dourada e o queijo derreta. Retire e sirva à mesa.

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas 

    Assim, a Lasanha com Massa de Panqueca te fará experimentar uma nova sensação gastronômica com sabores variados que juntos encantam gerações. Assim, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar abaixo, o que você achou do resultado. Estamos curiosos.

    Então, aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.

    *Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Bolo de Milho com Creme de Leite Todo Mundo Vai Querer

    Bolo de Milho com Creme de Leite Todo Mundo Vai Querer

    Bolo de Milho com Creme de Leite Todo Mundo Vai Querer

    Do interior para o mundo. Bolo de milho já é gostoso mas quando se une ao creme de leite e ganha uma nova consistência cremosa se torna uma receita de Bolo de Milho com Creme de Leite molhadinho e bem mais gostoso que o tradicional. É infalível na hora de impressionar os convidados.

    Pamonha, cuscuz, curau, doce de milho, seja qual receita for, o milho é sempre o ingrediente favorito de quem não pode ficar longe dele. Essa receita de Bolo de Milho com Creme de Leite rende 8 porções e leva aproximadamente 50 minutos de preparo. Dito isto, veja o passo a passo completo aqui no Receitas e Cozinha e faça na sua casa para acompanhar o seu café.

    Ingredientes do Bolo de Milho com Creme de Leite

    • 4 ovos
    • 1 lata de milho escorrido
    • uma lata de milho de açúcar
    • 1 lata de milho de leite integral
    • 1 lata de milho de flocão
    • uma lata de milho de óleo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 1 caixa de creme de leite

    Modo de preparo do Bolo de Milho com Creme de Leite

    • Em primeiro lugar, comece a receita batendo no liquidificador todos os ingredientes por aproximadamente 5 minutos. Dica: é possível bater na batedeira também ou até mesmo manualmente com ajuda de fouet.
    • Em seguida, coloque a massa pronta em uma forma redonda com furo no meio untada com margarina e farinha de trigo.
    • Assim, leve para assar por aproximadamente 30 minutos. Dica: preaqueça o forno a 180°C por aproximadamente dez minutos para esquentar bem antes de colocar o seu bolo.
    • Por fim, retire e sirva a todos. Dica: faça o teste do palito, ou seja, se sair sujo deixe por mais tempo, se sair limpo, retire. E além disso, adicione coco ralado na sua receita e use espigas de milho natural, ficará com sabor mais intenso e saboroso.

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas 

    De um lado, temos os apaixonados por café, de outro, os que não gostam de café e o que ambos têm em comum? O Bolo de Milho com Creme de Leite é feito para todas as pessoas experimentarem. Então, não deixe de fazer essa receita na sua casa, pois garantimos sucesso absoluto. E nos conte abaixo se você gostou da receita de hoje. Estamos ansiosos por sua resposta.

    E claro, quem ama estas receitas de verdade, vai curtir e aproveitar para compartilhar com toda família e amigos. Não esqueça também que todos os dias temos novidades por aqui, então, fique de olho para não perder nenhuma.

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  • Enroladinho de Presunto e Mussarela Amo esse Lanche

    Enroladinho de Presunto e Mussarela Amo esse Lanche

    Enroladinho de Presunto e Mussarela Amo esse Lanche

    Essa receita é uma das mais requisitadas nas padarias e desde criança, estamos acostumados a ver se esgotar rapidamente nas vitrines. O Enroladinho de Presunto e Mussarela traz a combinação perfeita para o seu lanche da tarde acompanhado daquele suco preferido.

    Dessa forma, esse lanchinho maravilhoso possui um preparo que é de aproximadamente 60 minutos e serve muito bem para se deliciar com um cardápio simples ou farto. Este prato rende 10 porções. Assim, siga aqui com o Receitas e Cozinha e veja o passo a passo surpreendente.

    Ingredientes do Enroladinho de Presunto e Mussarela

    • 50 ml de óleo
    • 300 gramas de farinha de trigo
    • 100 ml de leite morno
    • 1 clara de ovo
    • 10 gramas de fermento biológico seco
    • 1 colher de sopa de açúcar
    • pitada de sal

    Para o Recheio

    • 1 gema para pincelar
    • presunto e mussarela a gosto

    Modo de Preparo do Enroladinho de Presunto e Mussarela

    • Primeiramente, coloque em uma tigela o óleo, a clara de ovo, o leite, o sal e o açúcar.
    • Em seguida, mexa bem com a ajuda de uma colher. Dica: se desejar, também pode bater a massa na batedeira. 
    • Posteriormente, acrescente o fermento com a farinha, aos poucos.
    • Então, sove bem a massa até ficar grudenta mas soltando das mãos. Dica: a massa não deverá ficar muito grossa e nem muito fina. 
    • Assim, coloque a massa de volta na tigela, cubra com papel filme e deixe descansar por 30 minutos.
    • Logo após,  abra a massa com a ajuda de um rolo e divida em 8 pedaços. Dica: se preferir enroladinhos menores, corte os quadrados de massa e as fatias de queijo e presunto em metades. 
    • Em seguida, pegue o presunto e a mussarela e enrole os dois. Assim, coloque na massa cortada e enrole nos 8 pedaços novamente.
    • Por fim, deixe descansar por aproximadamente 10 minutos, pincele a gema e leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 20 minutos ou até dourar. Então, sirva à mesa.

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas 

    Essa receita de Enroladinho de Presunto e Mussarela mostra que é possível comer bem sem precisar gastar muito dinheiro com isso. Assim, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar abaixo, o que você achou do resultado. Vamos amar saber.

    Então, aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.

    *Atenção: desça a página para encontrar automaticamente receitas super rápidas para o seu dia a dia e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Pão Língua de Sogra das Padarias Para a Sua Casa

    Pão Língua de Sogra das Padarias Para a Sua Casa

    Pão Língua de Sogra das Padarias Para a Sua Casa - Receitas e Cozinha

    Desde o século XIX o pão é famoso no Brasil. Ele se apresenta de diversas formas, sabores, tamanhos e há quem diga que não pode começar o dia sem o seu pão no café da manhã. O Pão Língua de Sogra é a versão perfeita do pão de padaria que não podemos ficar sem experimentar.

    Assim, essa receita de Pão Língua de Sogra possui um modo de preparo aproximado de 1 hora e 50 minutos e pode servir muito bem o café ao lado daquela pessoa especial, sendo assim um prato para 2 porções. Então, sem mais enrolação, veja o passo a passo aqui no Receitas e Cozinha e se surpreenda com esta incrível iguaria.

    Ingredientes do Pão Língua de Sogra

    • 1 kg de farinha de trigo
    • ½ xícara de chá de açúcar
    • 60 gramas de fermento biológico
    • ½ colher de café de sal
    • 2 colheres de sopa de essência de baunilha
    • 1 colher de sopa de leite em pó
    • 2 xícaras de chá de água morna
    • 5 gemas sem pele
    • 3 colheres de sopa de manteiga
    • 200 gramas de coco ralado

    Modo de Preparo do Pão Língua de Sogra

    • Primeiramente, coloque o fermento em pó em uma tigela, o leite em pó, o sal e o açúcar e misture bem.
    • Logo após, adicione as 3 gemas sem pele, a baunilha, a manteiga e a água, então mexa sem parar até misturar bem. 
    • Em seguida, vá adicionando a farinha aos poucos e mexa com as mãos até a massa começar a desgrudar dos dedos.
    • Assim, separe a massa em duas partes para depois modelar como pães.
    • Então, sove bem a massa por aproximadamente 15 minutos e divida em partes iguais para fazer a língua de sogra.
    • Em seguida, coloque os pães um ao lado do outro, sobre uma forma já untada com manteiga e farinha de trigo.
    • Assim, misture as gemas restantes com o coco ralado, mexa e depois passe por cima dos pães e deixe a massa descansar por trinta minutos antes de levar ao forno.
    • Por fim, leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar. Então, retire do forno e sirva logo em seguida.

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas 

    Agora você não precisa mais ir até a padaria. Na verdade, com essa receita de Pão Língua de Sogra a padaria vai até você. Então, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar abaixo o que você achou do resultado. Estamos curiosos para saber como ficou.

    Então, aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.

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  • Bolo de Mandioca Crua cada Pedaço Delícia

    Bolo de Mandioca Crua cada Pedaço Delícia

    Bolo de Mandioca Crua cada Pedaço Delícia - Receitas e Cozinha

    O Bolo de Mandioca Crua é a receita que o Receitas e Cozinha traz neste final de semana para deixar o seu dia ainda mais doce e saboroso. O melhor de tudo, é que este é um quitute prático, que exige poucos ingredientes e é muito acessível. Para os amantes de bolo, sem dúvida, esta receita vai entrar para as favoritas desde o primeiro pedaço.

    Assim, para fazer este Bolo de Mandioca Crua, você vai levar cerca de uns 60 minutos, de modo que ele rende 20 porções. Isso torna esta receita ideal para dias de reuniões com a família, e claro, aquele lanchinho com os amigos vai ficar melhor ainda com um café fresquinho. Mas agora que você já sabe quanto tempo vai levar para fazer essa delícia, vamos ao preparo.

    Ingredientes do Bolo de Mandioca Crua

    • 1 kg de mandioca crua ralada
    • 3 ovos
    • 100 g de margarina
    • 3 xícaras de chá de açúcar
    • 1 xícara de chá de leite
    • 200 ml de leite de coco

    Modo de Preparo do Bolo de Mandioca Crua

    • Primeiramente, no liquidificador, comece lavando e depois ralando toda a mandioca. Logo em seguida, adicione o leite, o leite de coco, os ovos, e a manteiga. Assim, você só precisa bater por cerca de dois minutos em alta velocidade.
    • Posteriormente, vamos colocar o açúcar e voltar a bater por mais dois minutos. Então, agora é só passar essa massa para uma forma untada e enfarinhada.
    • Desse modo, leve a fôrma ao forno preaquecido a uma temperatura aproximada de 200ºC, durante 40 minutos ou até que o bolo fique dourado.
    • Por fim, basta esperar esfriar, desenforme e sirva à mesa.

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas

    O Bolo de Mandioca Crua tem tudo o que você pode querer em um bolo, além disso, ele vai de encontro com que está buscando praticidade na hora do lanche. Quando você gostar do resultado, não deixe de dizer nos comentários o que achou desta receita.

    E compartilhando esta receita, você ajuda mais pessoas a se deliciarem com esse bolo tão simples, então, não deixe de mandar esse bolo para toda família. E lembre-se que todos os dias nós temos receitas fresquinhas aqui para você, então, te esperamos amanhã.

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  • Coquetel de Camarão essa Delícia Você vai Amar

    Coquetel de Camarão essa Delícia Você vai Amar

    Coquetel de Camarão essa Delícia Você vai Amar - Receitas e Cozinha

    Se você gosta de frutos do mar, veio a receita certa. Porque hoje, o Receitas e Cozinha vai ensinar como preparar um Coquetel de Camarão, um prato diferente, que consiste em servir o camarão acompanhado de um molho irresistível.

    Além disso, é excelente para quem vai se reunir com os amigos e quer algo mais inovador. E se engana quem pensa que esse clássico leva muito tempo para ser feito. Em um piscar de olhos, você terá um coquetel de dar água na boca.

    Então sem mais demora, vamos ao passo a passo, pois vamos mostrar tudo sobre como preparar o molho, o camarão e como você pode servir. Confira a receita.

    Ingredientes para o Molho

    • 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
    • 2 xícaras de chá de óleo
    • 4 gemas
    • 2 colheres de sopa de mostarda de dijon
    • 2 colheres de chá de molho inglês
    • 4 colheres de sopa de ketchup
    • 2 colheres de chá de conhaque
    • sal a gosto

    Modo de Preparo para o Molho

    • Primeiramente, comece colocando o vinagre, as gemas e a mostarda em uma tigela e com um batedor de arame, mexa bem até que ela fique pálida. Dica: atenção aos ingredientes, eles devem estar em temperatura ambiente.
    • Então, sem parar de bater, coloque o fio de óleo até tornar-se um creme espesso e quando estiver bem firme, junte o ketchup, o conhaque, o molho inglês e misture bem. Se desejar, tempere com uma pitada de sal e leve à geladeira.

    Ingredientes do Coquetel de Camarão

    • 8 camarões grandes, descascados, limpos e com calda
    • sal e pimenta a gosto
    • 1 colher de sopa de azeite

    Modo de Preparo do Coquetel de Camarão

    • Primeiramente, tempere os camarões com pimenta e sal a gosto.
    • Em seguida, acrescente o azeite em uma frigideira e aqueça no fogo. Coloque os camarões em etapas, deixando espaço entre eles. Deixe dourar por cerca de 2 minutos cada lado, transfira para um prato e cubra com papel alumínio para não esfriar.
    • Por fim, coloque o molho rosê em taças individuais, apoie 2 camarões na borda de cada, e sirva em seguida!

    A dica é que você frite os camarões em etapas, para que não encha a frigideira e não solte água. Já para o molho, você pode pedir para alguém lhe auxiliar na hora de adicionar o óleo. Assim, você garante uma mistura mais eficiente.

    Gostou? Confira mais Receitas Maravilhosas

    Agora que você sabe preparar um Coquetel de Camarão, basta colocar em prática e surpreender a todos. Deixe nos comentários o seu feedback, vamos amar saber.

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  • Chocolate Quente com 3 Ingredientes Muito Fácil Faz Aí

    Chocolate Quente com 3 Ingredientes Muito Fácil Faz Aí

    Chocolate Quente com Apenas 3 Ingredientes Fácil - Receitas e Cozinha

    Nesse período frio, tentamos de tudo para esquentar o corpo, principalmente à noite, onde normalmente a temperatura cai. Pensando nisso, o Receitas e Cozinha trouxe uma super receita de Chocolate Quente com apenas 3 Ingredientes. Assim, você poderá prepará-lo com o que você já tem aí, na sua casa.

    Além disso, é uma receita simples e prática, levando cerca de 20 minutos para ficar pronto, e rendendo até 4 porções. Desse modo, você poderá preparar rapidamente, sem ficar um tempão na cozinha em pé, resfriando o corpo, e ainda, você e sua família ficarão quentinhos e satisfeitos com essa maravilha. Então, continue com a gente para conferir o passo a passo.

    Ingredientes do Chocolate Quente

    • 180 gramas de chocolate meio amargo derretido
    • 2 xícaras de chá de leite
    • 1 caixa de creme de leite

    Modo de preparo do Chocolate Quente com 3 Ingredientes

    • Antes de tudo, em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 8 minutos ou até engrossar.
    • Por fim, distribua em canecas e sirva com colher.

    Viu como é fácil? A dica, é que você pode fazer algumas substituições, como chocolate em pó ao invés de chocolate meio amargo. Também, é possível substituir o creme de leite por amido de milho.

    Além de substituições, o que não pode faltar são os acompanhamentos. Então, se você deseja preparar um bom café da manhã com o chocolate quente, você pode servi-lo com bolachinhas, rosquinhas, bolos e pães de queijo de microondas.

    Os cookies, bolinhos de chuva e até mesmo um bom misto quente, fazem uma combinação perfeita também. Outra dica, é que você pode decorar o chocolate com marshmallow, fica a seu critério, o que importa mesmo, é deixar o corpo aquecido e a barriga satisfeita!

    Gostou? Veja Mais Receitas Fresquinhas

    Agora que você já sabe fazer um perfeito chocolate quente, basta colocar em prática as dicas acima, para em breve, saborear essa bebida e surpreender a sua casa. Não se esqueça de deixar seu feedback aqui nos comentários.

    E também, curta e compartilhe, para que outras pessoas possam se deliciar. Para mais receitas como essa, continue de olho na nossa página.

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  • Coração de Alcachofra Ótimo para Combinar Receitas

    Coração de Alcachofra Ótimo para Combinar Receitas

    Coração de Alcachofra Ótimo para Temperar Receitas - Receitas e Cozinha

    É inegável que há muitas plantas com poderes medicinais e que são fontes de vitaminas. Assim, além dos benefícios para a saúde, há vegetais que trazem muito sabor para diversas receitas da nossa culinária, como é o caso do coração de alcachofra.

    Rico em fibras, água, vitamina c, potássio, entre outras valências, o coração de alcachofra pode ser preparado de forma bem simples, conforme você vai poder conferir no passo a passo aqui do Receitas e Cozinha. Além disso, você precisar de apenas 15 minutos na cozinha para preparar cerca de 2 porções desse simples prato.

    Ingredientes do Coração de Alcachofra

    • 1 limão
    • 1 cebola
    • 2 dentes de alho
    • 500 g de coração de alcachofra
    • 200 g de presunto ibérico ou serrano
    • 1 colher de sopa de farinha de trigo ou Maizena
    • 4 colheres de sopa de azeite de oliva
    • sal a gosto

    Modo de Preparo do Coração de Alcachofra

    • Primeiramente, corte os corações de alcachofra em pedaços, bem como o presunto, o alho e a cebola e reserve.
    • Logo após, leve ao fogo uma panela com o azeite, a cebola e o alho e deixe refogar os ingredientes.
    • Então, quando a cebola e o alho estiverem dourados, acrescente os corações de alcachofra e misture os ingredientes. 
    • Em seguida adicione na panela o presunto e o suco de limão e siga misturando. Assim, deixe cozinhar por mais 5 minutos em fogo médio, para que soltem o sabor.
    • Com isso, dissolva em uma caneca a farinha ou a maizena em um pouco de leite e misture, a fim de ficar um líquido homogêneo. 
    • Desse modo, após cinco minutos adicione essa solução na panela com alcachofra, formando assim o molho branco.
    • Sendo assim, deixe a panela em fogo baixo por mais 20 minutos, para deixar o molho espesso e finalizar o cozimento dos corações de alcachofra. 
    • Ademais, prove os ingredientes e corrija o sabor com sal e pimenta.
    • Por fim, agora essa saborosa receita com coração de alcachofra está pronta para ser servida.

    Com um modo de preparo bastante prático e poucos ingredientes utilizados, a receita de coração de alcachofra é ideal para refeições do dia a dia, bem como reuniões de família e jantar entre amigos.

    Gostou? Confira Mais Receitas

    Agora que você aprendeu preparar esta maravilhosa receita de Coração de Alcachofradeixe nos comentários abaixo o que achou e retorne aqui para nos contar como ficou. Vamos amar saber de tudo!

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  • Caranguejo Cozido para Ninguém Colocar Defeito Veja

    Caranguejo Cozido para Ninguém Colocar Defeito Veja

    Caranguejo Cozido para Ninguém Colocar Defeito Veja - Receitas e Cozinha

    Este crustáceo do mar é ingrediente principal de muitos pratos do litoral brasileiro, principalmente na região nordeste, onde há muitas variações de como preparar o prato. A receita que vamos apresentar aqui é o Caranguejo Cozido, que fica com a textura da carne super macia e saborosa.

    Além disso, você não vai precisar mais que 1 hora e 20 minutos na cozinha para preparar a quantidade que você desejar desta iguaria do mar para acompanha um arroz, uma farofa ou uma saladinha. Então sem perder tempo basta seguir as instruções aqui do Receitas e Cozinha e aprender a fazer essa receita aí na sua casa.

    Ingredientes de Caranguejo Cozido

    • caranguejos
    • vinagre
    • cheiro verde
    • azeite
    • temperos a gosto
    • sal a gosto

    Modo de Preparo de Caranguejo Cozido

    Primeiramente, é necessário realizar a limpeza dos caranguejos retirando uma pequena barbatana no meio da calda que junto se encontra uma tripa preta, esta quando não retirada proporciona um mau gosto ao caranguejo. Então, lave em água corrente.

    Posteriormente, leve os crustáceos para uma panela grande com água em fogo alto para ferver.

    Assim, acrescente os demais temperos, o cheiro verde, o sal e deixe cozinhar por aproximadamente 50 minutos.

    Então, apague o fogo e retire da panela para um refratário de vidro, enxugue e decore com salsinha em volta.

    Por fim, sirva com vinagre e azeite a gosto. Bom apetite!

    Gostou? Veja também

    Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Caranguejo Cozidodeixe um comentário aqui abaixo e confira muitas outras receitas saborosas que são super fáceis de fazer.

    Aproveite para compartilhar esses bons momentos do melhor da culinária com sua família e amigos.