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Tag: Biscoito

Biscoito de Louça Receita que a Vovó Ama Fazer
O Biscoito de Louça, apesar do nome intrigante, é uma deliciosa iguaria que tem encantado gerações. Seja pela sua textura crocante ou pelo seu sabor inconfundível, essa receita tem se destacado como um verdadeiro deleite culinário.

O processo de preparo do biscoito é simples e prático. Em cerca de 40 minutos, você pode ter uma fornada de biscoitos prontos para serem saboreados, rendendo aproximadamente 30 unidades. Para descobrir todos os detalhes desta receita peculiar, siga conosco em Receitas e Cozinha.

Ingredientes
- 1 ovo
- 5 colheres de sopa de óleo
- 5 colheres de sopa de água ou 75 ml
- 1 colher de sopa de sal
- 250 gramas de polvilho doce
Vamos descobrir como é o preparo deste biscoito…

Modo de Preparo
- Passo 1: Antes de tudo, leve cerca de 4 litros de água em uma panela ao fogo médio até ferver. Isso será necessário para o cozimento dos biscoitos.
- Passo 2: Enquanto a água está aquecendo, incorpore o sal e o polvilho em uma tigela separada. Esta será a base seca da receita.
- Passo 3: Em seguida, despeje a água na mistura de polvilho e sal. Misture bem com uma colher de pau até que os ingredientes estejam completamente incorporados.
- Passo 4: Agora, adicione o óleo e o ovo à massa. Sove a massa lentamente até que ela se torne sequinha e homogênea.
- Passo 5: Com pequenas porções da massa, modele rolinhos e una as pontas, formando anéis. Você também pode modelar os biscoitos no formato que desejar.
- Passo 6: Coloque os biscoitos na água fervente, poucos por vez, e deixe cozinhar por cerca de 1 minuto ou até que subam à superfície.
- Passo 7: Retire os biscoitos com uma escumadeira, deixando escorrer bem. Acomode-os em uma assadeira untada com óleo, mantendo espaço entre eles.
- Passo 8: Leve os biscoitos ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos ou até dourarem levemente. Lembre-se, se dourarem muito, ficam duros.
- Passo 9: Por fim, aguarde alguns minutos antes de servir os biscoitos. Eles serão um ótimo acompanhamento para o café ou chá.
Dicas para Aproveitar Melhor a Receita

Dica 1: Para um toque extra de sabor, considere adicionar algumas raspas de limão ou laranja à massa antes de assar. Isso dará aos biscoitos um sabor cítrico sutil que complementará a textura crocante.

Dica 2: Se você gosta de um pouco de doçura, experimente polvilhar seus biscoitos com um pouco de açúcar de confeiteiro depois de retirá-los do forno. Isso adiciona um toque de doçura que equilibra perfeitamente o sabor salgado do biscoito.

Gostou da Receita?

Muito obrigado por acompanhar nossa jornada culinária! Esperamos que você experimente fazer os Biscoitos de Louça e compartilhe conosco a sua experiência. Estamos ansiosos para ouvir de você.

Confira as Melhores Receitas da Internet

Agora que você aprendeu a fazer o intrigante Biscoito de Louça, que tal explorar mais algumas de nossas receitas? Temos uma variedade de pratos e sobremesas esperando por você em nossos posts mais recentes. Continue sua aventura culinária conosco e descubra novos sabores e técnicas.
*Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.
29/07/2023
Biscoito de Polvilho na Airfryer Fica Super Crocante e Saudável
O Biscoito de Polvilho na Airfryer é uma receita prática, deliciosa e saudável que vai conquistar a todos. Com a Airfryer, você pode desfrutar da crocância inconfundível dos biscoitos de polvilho sem precisar usar óleo para fritá-los. Além disso, essa técnica de preparo garante um resultado incrivelmente saboroso e leve, perfeito para acompanhar seu lanche ou cafezinho.

Preparar o biscoito leva apenas 20 minutos e rende aproximadamente 30 unidades. A praticidade da Airfryer garante um processo rápido e limpo, além de proporcionar biscoitos sequinhos e crocantes. Então, venha para o Receitas e Cozinha e descubra todos os detalhes dessa maravilha culinária.

Ingredientes
- 250 ml de água filtrada
- 3 xícaras de polvilho doce
- 1 ovo
- 4 colheres de sopa de azeite ou óleo de coco
- 200 gramas de queijo de sua preferência
- ½ colher de sopa de sal
Modo de Preparo

Primeiramente, coloque para misturar em uma panela o óleo, o sal e a água. Assim, transfira para o fogo até começar a ferver.

Logo após, coloque a airfryer para pré aquecer a uma temperatura média de 200°C.

Em seguida, incorpore as xícaras de polvilho doce junto a mistura quente da panela e mexa tudo até que o polvilho esteja totalmente escaldado.

Assim, acrescente o queijo de sua preferência e mexa vigorosamente.

Desse modo, adicione à mistura o ovo batido e mexa até que tudo esteja homogêneo. Dica: se houver necessidade adicione mais um ovo.

Posteriormente, unte as mãos com óleo e azeite para a massa não grudar e modele os seus biscoitos de polvilho como desejar.

Então, transfira os biscoitos para a Airfryer e aguarde assar por pelo menos 10 minutos.

Por fim, abra a sua airfryer e confira se os biscoitinhos estão dourados e crocantes. Assim, sirva com um cafezinho ou chá.

Dicas para Aproveitar Melhor a Receita
- Tempere a gosto: Personalize seus biscoitos adicionando ervas, queijo ralado ou especiarias para incrementar o sabor.
- Use polvilho doce ou azedo: Experimente com os dois tipos de polvilho para descobrir qual sabor agrada mais o seu paladar.
- Espaço entre os biscoitos: Não se esqueça de deixar espaço entre os biscoitos na Airfryer para garantir que fiquem bem crocantes.
Gostou da Receita?

Esperamos que você aproveite nossa receita de Biscoito de Polvilho na Airfryer e surpreenda-se com essa delícia! Agradecemos por acompanhar nosso artigo e convidamos você a retornar com um comentário contando como foi sua experiência na cozinha. Estamos ansiosos para saber o que você achou.

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Continue navegando em nosso site e descubra mais receitas incríveis e dicas valiosas para aprimorar suas habilidades culinárias. Temos postagens recentes com pratos deliciosos e informações imperdíveis. Confira e inspire-se.
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29/06/2023
Broa de Fubá com Erva Doce Super Tradicional e Saborosa
De origem mineira, a Broa de Fubá com Erva Doce é uma receita que leva o fubá como ingrediente principal, obtido através da farinha de milho. Ela é prática de fazer e pode ser servida no café da manhã, lanche da tarde além de ser consumida tradicionalmente nas festas juninas.

Sendo assim, uma receita fácil e rápida de fazer com um tempo de preparo aproximado de 40 minutos e que ainda é possível se deliciar e repetir, pois rende cerca de 15 porções. Então, não perca mais tempo, corra para a cozinha e siga as instruções aqui do Receitas e Cozinha de como preparar essa sobremesa bem especial.

Ingredientes da Broa de Fubá com Erva Doce
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de leite
- 1 colher de chá de erva doce
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de fubá branco
- ½ xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 1 xícara de farinha de trigo
Modo de Preparo da Broa de Fubá com Erva Doce
- Em primeiro lugar, comece colocando para bater no liquidificador os ovos, o leite e o óleo. Dica: você pode usar também uma batedeira ou bater os ingredientes com as mãos por aproximadamente 5 minutos. Recomendamos também quebrar os ovos em um prato antes, para não perder os ingredientes, caso algum esteja ruim.
- Em seguida, adicione o fubá, o açúcar e a farinha.
- Logo após, misture devagar com a ajuda de uma colher a erva-doce e o fermento.
- Então, coloque a mistura em uma forma untada com manteiga e enfarinhada com trigo.
- Assim, leve ao forno preaquecido a 160°C por aproximadamente 30 minutos. Dica: deixe o forno aquecer por pelo menos 10 minutos antes de colocar o bolo. Depois de pronto, você pode fazer o teste do palito e se sair sujo, significa que precisa deixar mais tempo. Se sair limpo, a broa está pronta.
- Por fim, retire e distribua as porções desta delícia aos convidados. Dica: para manter a textura, guarde a broa em uma embalagem com tampa bem fechada.
Observação: você pode servir a broa com café fresquinho coado na hora. Fica uma delícia.

Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas

Essa receita de Broa de Fubá com Erva Doce é mais simples do que parece, a presença da erva doce traz um toque todo especial nesse quitute. Dessa forma, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar aqui abaixo o que você achou do resultado. Estamos curiosos para saber como ficou.

Então, aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.
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25/10/2022
Biscoito de Polvilho na Airfryer é Super Simples de Fazer
O Biscoito de Polvilho na Airfryer, sem dúvida, é uma receita que você vai adorar para complementar os lanches aí na sua casa. Afinal, é uma receita que combina praticidade e sabor, se tornando ideal para qualquer dia e sendo fácil de preparar a qualquer hora.

O mais interessante aqui é a sua simplicidade, pois, para preparar o biscoito de polvilho na airfryer, você vai precisar de apenas 15 minutos. Por outro lado, este lanche que o Receitas e Cozinha te apresenta hoje, serve 20 porções deliciosas. Então, se você quer saber todos os detalhes dessa receita, basta continuar a sua leitura.

Ingredientes do Biscoito de Polvilho na Airfryer
- 1 ovo
- 1 caixinha de creme de leite
- 50g de queijo parmesão ralado
- 2 e ½ xícaras de polvilho azedo
- 1 colher de chá de sal
Modo de Preparo do Biscoito de Polvilho na Airfryer

Primeiramente, você pode começar pré-aquecendo a Airfryer a uma temperatura de 180ºC por cerca de 5 minutos.

Posteriormente, pegue um bowl e adicione todos os ingredientes que listamos aqui em cima.

Em seguida, use um talher e misture bem até alcançar uma massa totalmente homogênea.

Desse modo, comece a fazer os palitinhos e posicione eles na cestinha da Airfryer. Mas atenção para não colocar um sobre o outro, o ideal é apenas preencher o fundo.

Por fim, coloque para cozinhar por cerca de 15 minutos a 180ºC mesmo. Você também pode conferir quando a massa ficar dourada, chegando ao ponto, é só servir.

Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas

Viu como é simples fazer esta maravilhosa receita de Biscoito de Polvilho na Airfryer? Então, se você gostou, pode deixar nos comentários abaixo o que achou. Nós vamos amar saber de tudo.

Quem chega aqui, sem dúvidas, adora nossas receitinhas, desse modo, não deixe de curtir e compartilhar essas com toda família e amigos, afinal, eles podem amar tanto quanto você. Além disso, todos os dias temos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.
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23/08/2022
Bolacha de Banha de Porco para Fazer Alegria em Casa
Bolacha de Banha de Porco ou Mantecal? Bem, ambos os nomes representam um quitute que sem dúvida, vai fazer a alegria de todo mundo em casa. A melhor parte é que esta receita combina praticidade, sabor e um passo a passo tão simples, que você vai querer fazer sempre que tiver oportunidade.

Vamos precisar de cerca de 45 minutos na cozinha para fazer esta receita de bolacha de porco que rende incríveis 25 porções. Então, se prepare para colocar a mão na massa, pois, o Receitas e Cozinha vai te ajudar do começo ao final desse processo. Assim, se você quer um lanche para variar em agosto, essa é uma opção incrível para começar.

Ingredientes da Bolacha de Banha de Porco
- 400 gramas de farinha de trigo
- 250 gramas de banha de porco
- goiabada ou geleia a gosto
- 250 gramas de açúcar
Modo de Preparo da Bolacha de Banha de Porco
- Primeiramente, comece juntando os ingredientes: a farinha de trigo, a gordura e açúcar em um recipiente.
- Em seguida, misture muito bem até formar uma massa lisa e homogênea.
- Posteriormente, deixe a massa descansar por aproximadamente 25 minutos coberta por um filme plástico.
- Logo após, passado esse tempo forme bolinhas e achate-as com a ponta do dedo, formando uma pequena cavidade.
- Dessa forma, acrescente um recheio na cavidade que pode variar entre goiabada ou geleia
- Assim, leve os biscoitos ao forno preaquecido a uma temperatura aproximada de 180°C e deixe por cerca de 15 minutos ou até dourarem por baixo. Uma dica, é deixar ele descansar alguns minutos, pois, a massa fica firme quando ele esfria.
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Viu como é fácil? Agora você já pode dizer que sabe fazer a deliciosa Bolacha de Banha de Porco. Depois que experimentar o resultado dessa obra prima, deixe nos comentários abaixo o que achou, te garantimos que vamos amar saber de todos os detalhes.

Quer nos ajudar também? Então, aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Afinal, todos os dias temos receitas fresquinhas para você, desse modo, é bom ficar de olho para não perder nenhuma novidade.
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15/08/2022
Bolacha de Manteiga com Farinha de Milho Super Especial
A Bolacha de Manteiga com Farinha de Milho é o quitute que vai fazer a sua semana ficar mais doce e deliciosa. Se você quer aprender mais uma receitinha para os seus lanches e cafés, sem dúvida, este é o lugar certo. Então, não deixe de conferir os detalhes a seguir para arrasar na cozinha enquanto prepara essa delícia.

Serão necessários aproximadamente 60 minutos de preparo de modo que esta receita pode render até 30 porções, o que varia de acordo com o seu corte da massa. Desse modo, o Receitas e Cozinha garante que essa bolacha de manteiga com farinha de milho é tão simples, que você vai arrasar desde a primeira vez.

Ingredientes da Bolacha de Manteiga com Farinha de Milho
- 3 xícaras de farinha de milho em flocos
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
Modo de Preparo da Bolacha de Manteiga com Farinha de Milho
- Primeiramente, acrescente em uma vasilha a farinha de milho, a farinha de trigo, o açúcar e misture bem.
- Logo após, pode adicionar o fermento em pó, a margarina e os 3 ovos, se preferir, pode derreter a margarina um pouco antes.
- Em seguida, é hora de colocar a mão na massa, então, misture um pouco os ingredientes com a colher, e após amasse e misture bem com as mãos. Se necessário, vá sovando aos poucos, mas se atente durante o processo.
- Desse modo, pegue as formas e deixe elas enfarinhadas com trigo, e agora basta enrolar massa ou fazer palitinhos para picá-los em bolinhas.
- Assim, pegue um garfo e aperte cada uma das massas, de modo a deixar a bolacha com aspecto de amassada, você já pode deixar o forno ligado antes de começar esse passo.
- Por fim, basta levar ao forno pré-aquecido a uma temperatura de 200°C e deixar por cerca de 30 minutos ou até a parte de cima ficar dourada.
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A Bolacha de Manteiga com Farinha de Milho é realmente muito simples, e isso faz dela uma opção versátil, que se encaixa em diversas ocasiões. Mas o que você achou? Deixe nos comentários abaixo como ficou este quitute em sua casa, nós vamos amar saber de tudo.

E já que você adora as nossas dicas, lembre-se de curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Assim, todos os dias postamos receitas novas aqui, então fique de olho para não perder nenhuma das nossas novidades fresquinhas para a sua cozinha.
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14/08/2022
Torta de Bolacha Adoro Saborear essa Sobremesa Simples
Para ocasiões especiais, como almoço de domingo em família, festas e reuniões entre amigos, a sobremesa é um dos cardápios mais aguardados. Nestes casos, os doces caseiros ganham toda a atenção dos convidados. Sendo assim, uma das receitas mais clássicas é a Torta de Bolacha.

Além disso, você deve conhecer essa torta como o tradicional pavê, que possui diversas formas de preparo e ingredientes, cada uma com um toque pessoal. Desse modo, aqui no Receitas e Cozinha você acompanha o passo a passo para fazer uma torta de bolacha prática e bastante saborosa.

Ingredientes da Torta de Bolacha
- 2 ovos
- 3 colheres de maisena
- 1 xícara de chá de açúcar
- 5 colheres de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- ½ litros de leite
- 1 pacote de bolacha maria
Modo de Preparo da Torta de Bolacha
- Primeiramente, misture em uma panela grande a maisena, o chocolate em pó e o açúcar.
- Após isso, vá colocando o leite aos poucos, para dissolver.
- Em seguida, separe os ovos em gema e clara.
- Com isso, reserve as claras, misture as gemas em uma xícara e coloque dentro da panela.
- Assim, coloque o leite condensado na panela e misture bem.
- Então leve a panela ao fogo e mexa os ingredientes de vez em quando.
- Não deixe a mistura engrossar muito. Quando começar a ferver abaixe o fogo e misture até ficar cremosa.
- Após preparar o recheio, molhe as bolachas em um pouco de leite, e coloque uma camada de bolacha em um refratário grande até que cubra o fundo.
- A seguir, coloque uma camada de creme sobre as bolachas.
- Repita o processo até a panela ficar vazia.
- Vale lembrar que a última camada deve ser a do creme.
- Em seguida, bata as claras em neve, adicione duas colheres de açúcar e bata mais um pouco.
- Adicione o creme de leite e misture com uma colher.
- Ademais, coloque o creme branco sobre a torta.
- Pronto, agora basta levar o refratário para a geladeira e após isso basta servir.
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Com uma receita saborosa e prática de Torta de Bolacha como essa, fica ainda mais fácil arrasar na sobremesa do almoço em família. E você, gostou da receita? Deixe sua opinião nos comentários e siga nos acompanhando para mais novidades.
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22/05/2022
Biscoito de Fubá com Erva Doce Simples Como Faz
Hoje, vamos falar de uma receita super fácil, que é o biscoito de fubá com erva doce. Seja para matar aquela fome no final da tarde ou para aproveitar o final de semana com os filhos, aquele biscoitinho é sempre bem vindo.

Além disso, você vai preparar uma receita saudável, visto que biscoitos industrializados contém gorduras saturadas. Além do mais, você vai economizar tempo e dinheiro, podendo até arriscar uma ajuda da criançada na cozinha, proporcionando momentos divertidos.

Portanto, vamos aprender como fazer biscoito de fubá com erva doce. Afinal, é uma receita prática, sendo a escolha perfeita para inovar no lanche da tarde. Desse modo, basta seguir as instruções aqui do Receitas e Cozinha para surpreender.

Ingredientes do Biscoito de Fubá com Erva Doce
- 3 xícaras de fubá
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 4 gemas de ovos
- 1 colher de sopa de erva doce
- 1 xícara de margarina
Modo de Preparo do Biscoito de Fubá com Erva Doce

Passo 1: Primeiramente, misture todos os ingredientes com as mãos, amasse muito bem, até que vire uma massa homogênea. Depois, deixe descansar por cerca de 15 minutos.

Passo 2: Em seguida, faça bolinhas com a massa e coloque-as em um tabuleiro, já untado e enfarinhado com o fubá, deixando um espaço entre elas. Com o auxílio de um garfo, amasse-as levemente.

Passo 3: Logo após, leve ao forno preaquecido em temperatura média, entre 10 a 15 minutos, ou até que os biscoitos fiquem levemente dourados na parte de cima.

Passo 4: Por fim, espere esfriar e sirva à todos os convidados.

Essa receita, além de muito saborosa, é prática, pois o tempo de preparo é de 30 minutos e tem o rendimento de 100 porções. O melhor, é que após feita, você ainda pode armazenar em um pote fechado.

Vale lembrar que, mesmo depois de frios, eles permanecem crocantes, sendo uma ótima opção para tomar com um cafezinho. Se preferir, você também pode polvilhar açúcar com canela após retirar do forno.

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Agora que você aprendeu a preparar esse maravilhoso Biscoito de Fubá com Erva Doce, coloque em prática a receita, reúna a família e se delicie. Você também pode deixar aqui nos comentários como foi sua experiência, vamos amar saber os detalhes.
Além disso, compartilhe essa receita com os amigos, para que eles possam ter essa experiência também. Não se esqueça de acompanhar nossa página, pois todos os dias temos receitas e dicas novas.

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07/05/2022
Biscoitos Amanteigados Fácil de Fazer Vem Aprender Agora
Estes Biscoitos Amanteigados são tradicionais em vários países, além de serem simples de preparar, ficam ainda mais saborosos quando acompanhados com um copo de leite. Você pode até aproveitar um momento em família e chamar as crianças para ajudar no preparo.

Além disso, você não vai precisar mais que 30 minutos na cozinha para preparar cerca de 6 porções destes biscoitos para comer com café ou um chá da tarde. Então sem perder tempo basta seguir as instruções aqui do Receitas e Cozinha e aprender a fazer essa receita de maravilhosos biscoitinhos aí na sua casa.

Ingredientes dos Biscoitos Amanteigados
- 1 ovo
- 170 gramas de açúcar
- raspas de ½ de um limão
- 170 gramas de manteiga amolecida
- 1 pitada de canela
- 300 gramas de farinha de trigo (usei integral)
- 1 colher de café de bicarbonato de sódio
Modo de Preparo dos Biscoitos Amanteigados

Em primeiro lugar, com uma batedeira, comece misturando o açúcar e a manteiga até virar uma mistura cremosa.

Em seguida, junte as raspas de limão, o ovo e continue batendo. Dica: pode substituir a raspa de limão por uma colher (sobremesa) de essência de baunilha.

Posteriormente, acrescente a farinha, o bicarbonato e a canela, todos peneirados e misture bem utilizando as mãos até obter uma massa firme.

Assim, polvilhe uma superfície limpa com farinha e abra a massa com ajuda de um rolo até obter uma espessura de quase um dedo.

Então, coloque os biscoitos em uma assadeira com papel manteiga no fundo e leve para assar no forno pré aquecido a uma temperatura aproximada de 180°C por cerca de 15 minutos ou até dourar.

Por fim, retire os biscoitos do forno, deixe-os esfriar e sirva. Bom apetite!

Gostou? Confira Mais Receitas

Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Biscoitos Amanteigados, deixe um comentário aqui abaixo e confira as outras receitas saborosas que são super fáceis de fazer.
Aproveite para compartilhar esses bons momentos do melhor da culinária com sua família e amigos.
17/04/2022