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Categoria: Simples e Rápidas

Bombom de Morango no Pote para Comer e Vender
O Bombom de Morango no Pote é uma invenção brasileira e que está virando uma ótima fonte de renda para muita gente. Como a gente sabe, tudo que é bom merece ser guardado no potinho, não é mesmo? Foi a partir do fracasso nas vendas tradicionais de fatias de bolo, que um casal paulista começou a vender bolos em potes.

O sucesso foi tão grande que a ideia se expandiu para todo Brasil, é possível fazer a sobremesas com Sonho de Valsa, Brigadeiro, Doce de Leite, Leite Ninho, Chocolate com Coco, Abacaxi com Coco e muito mais. Hoje, o Receitas e Cozinha trouxe a receita com morango. Siga o passo a passo da receita que leva 40 minutos de preparo e rende 6 potinhos de aproximadamente 250ml.

Ingredientes do Bombom de Morango no Pote
- 2 latas de leite condensado
- 1 caixa de morango
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 3 latas de creme de leite
- 400 gramas de chocolate meio amargo
Modo de Preparo do Bombom de Morango no Pote
- Em primeiro lugar, coloque duas latas de creme de leite sem soro em uma panela para aquecer até criar bolhas de fervura, mas sem chegar a ferver.
- Posteriormente, junte o chocolate meio amargo picado com uma colher de sopa de manteiga, misture até ficar um creme homogêneo e então deixe esfriar por completo.
- Em seguida, leve outra panela em fogo baixo e coloque parta cozinhar duas latas de leite condensado, duas colheres de sopa de manteiga, deixando no ponto de brigadeiro mole, para enrolar.
- Posteriormente, adicione uma lata de creme de leite sem soro e misture bem e mais uma vez deixe esfriar.
- Por último, monte os potes com uma camada de chocolate e alterne com fatias de morango, depois adicione o leite condensado e cubra com mais chocolate. Assim, decore conforme a sua preferência.
Dicas Extras

O morango é muito sensível, portanto consuma em até 2 dias para não deixar perder o bombom no pote. Mas, caso prefira usar geleia, a durabilidade aumenta para 5 dias.

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Faça o Bombom de Morango no Pote para consumir e lucrar. Deixe todo mundo com gostinho de “quero mais” com essa receita deliciosa. Então, assim que preparar essa delícia, deixe seu feedback aqui nos comentários, pois vamos amar saber como foi sua experiência.
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29/05/2022
Molho de Mostarda Caseiro Para Inovar nos Pratos
Para quem gosta de preparar pratos principais ou até petiscos, acompanhados de um bom molho, então essa receita sem sombra de dúvidas, é para você. Pois hoje, o Receitas e Cozinha trouxe uma maneira especial de preparar um Molho de Mostarda Caseiro. Assim, você poderá inovar, dando aquele toque especial que só o caseiro proporciona.

Além disso, leva poucos ingredientes, e um modo de preparo super rápido e descomplicado, sobrando mais tempo para você preparar os outros pratos. Também, vamos dar algumas dicas de pratos para servir com esse molho e mostrar como você pode armazenar na sua geladeira, tendo assim a opção de saboreá-lo nos outros dias. Então, fique com a gente.

Ingredientes do Molho de Mostarda Caseiro
- 50 gramas de mostarda em grãos
- ¾ gramas de vinagre
- 1 colher de chá de cúrcuma
- ¾ gramas de água
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de café sal
Modo de Preparo do Molho de Mostarda
- Primeiramente, adicione os grãos de mostarda em um recipiente, cubra com água, tampe com papel toalha e deixe de molho por aproximadamente 24 horas.
- Logo após, escorra a água, acrescente ¾ de xícara de chá de água, o sal, a cúrcuma, o açúcar, o vinagre, misture bem e deixe de molho por mais 24 horas.
- Dessa forma, despeje tudo no liquidificador e bata até que se transforme em um creme homogêneo.
- Então, transfira para uma panela e cozinhe em fogo baixo, por aproximadamente 15 minutos, mexendo sempre.
- Por fim, coloque em um recipiente e sirva à mesa.
A dica, é que você pode servir essa delícia com cachorro-quente, sanduíches, petiscos como o de frango frito, anéis de cebola e também, saladas, carpaccio, tender, entre outros pratos. Já para o armazenamento, basta colocar em um pote e depois, na geladeira. Vale lembrar que o sabor ficará ainda melhor após 3 dias armazenada.

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29/05/2022
Macarrão de Cenoura em Apenas 15 Minutos Delícia
Para quem é amante de massas, como o macarrão por exemplo, mas precisa seguir uma dieta, ou gosta apenas de seguir uma alimentação mais regrada e até mesmo, é vegetariano ou vegano, essa receita é para você. Pois hoje, o Receitas e Cozinha trouxe uma preparação alternativa mais saudável, o famoso Macarrão de Cenoura.

Mas, para quem acredita que será uma preparação super complicada, se engana, pois é super rápido e fácil, levando apenas 15 minutos, além de colorido e muito saboroso, perfeito para seu almoço e jantar. Também, é ideal para quem precisa de uma técnica para fazer as crianças comerem legumes. Então sem mais demora, vamos ao passo a passo.

Ingredientes do Macarrão de Cenoura
- 2 cenouras grandes
- 4 colheres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho picado
- 8 tomates cerejas
- pimenta do reino, sal e salsinha a gosto
- queijo ralado a gosto
Modo de Preparo do Macarrão de Cenoura
- Primeiramente, descasque as cenouras e utilize um espiralizador de legumes e transforme-as em macarrão.
- Logo após, coloque em uma frigideira, o azeite, o alho picado e leve ao fogo médio até dourar.
- Então, acrescente a cenoura feita em espiral e tempere com o sal, a pimenta do reino e junte os tomates picados. Deixe refogar até ficar macia.
- Por fim, polvilhe o macarrão com a salsinha, o queijo ralado e sirva à mesa.
A dica é, caso você seja vegano, é possível substituir o queijo por um molho vegano. Então, outra dica é, para cortar as cenouras, você pode fazer corte em juliennes. Basta descascá-las, dividi-las ao meio e depois, cortar as partes em retângulos. Depois, basta empilhar os retângulos e cortar em tiras finas e padronizadas.

Assim, você também pode acrescentar caponata ao seu macarrão, caso desejar. Também é possível adicionar outros legumes, fica a seu critério!

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Se você gostou da receita de Macarrão de Cenoura e já colocou em prática aí na sua casa, deixe aqui nos comentários como foi sua experiência, vamos amar saber de tudo! Você também pode deixar algumas sugestões de preparos.
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29/05/2022
Como Desfiar Frango na Panela de Pressão Super Simples
Além de mostrarmos como desfiar o frango na panela de pressão, o Receitas e Cozinha trouxe também a famosa receita de frango desfiado na panela de pressão. Mas, como assim? Calma que eu explico. O frango desfiado na panela de pressão nada mais é do que uma forma bem simples e prática de preparar um frango bem temperado.

Agora que você entendeu, deve se perguntar, mas, onde posso utilizar essa receita? Por ser uma receita versátil, você pode utilizá-la na preparação de inúmeros pratos, como fricassê, sanduíches, tortas, escondidinhos, entre muitos outros.

Embora existam outras formas de desfiá-lo, como no microondas por exemplo, eu ainda prefiro ele desfiado na panela de pressão, pois ele fica macio, saboroso e suculento. E cá entre nós, nada do que uma boa receita feita de maneira tradicional. Além disso, basta refogar, cozinhar, e depois caprichar no balanceado para obter esse frango. Então, se você gosta de uma preparação rápida, fácil e da maneira tradicional, continue conosco.

Ingredientes do Frango Desfiado na Panela de Pressão
- 1kg de peito ou filé de frango
- 2 dentes de alho
- 1 colher de sopa de margarina
- ½ de pimentão
- 1 cebola
Modo de Preparo do Frango Desfiado
- Primeiramente, descasque a cebola, o alho, pique em cubos pequenos e depois reserve. Faça o mesmo com os pimentões, lave, retire as sementes e pique em cubos.
- Posteriormente, coloque em uma panela de pressão o pimentão, a manteiga, a cebola, o alho, leve ao fogo médio e coloque para dourar.
- Em seguida, pique o frango, coloque na panela e deixe dourar. Adicione os temperos a gosto, cubra com água com dois dedos acima do frango e tampe.
- Assim, deixe cozinhar após pegar pressão, por uns 15 minutos. Então, passado esse tempo desligue, deixe a pressão sair, destampe, retire a água e retorne a tampar.
- Por fim, enrole um pano de prato no cabo da panela e no pegador, segure bem firme e balance para baixo e para cima, por várias vezes de forma rápida. O frango ficará bem desfiado.
Há quem acredite que desfiar frango seja difícil, mas dessa maneira, você conseguirá desfiar rapidamente. Se preferir, você pode utilizar um garfo ao invés de chacoalhar. A dica é, para temperar o frango, você pode utilizar sal, pimenta e açafrão.

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Viu como Desfiar Frango na Panela de Pressão é fácil? Agora que além de desfiar, você já sabe como prepará-lo antes, basta colocar essa receitinha em prática. Não se esqueça de deixar seu feedback aqui nos comentários.

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29/05/2022
Bolo de Pote de Prestígio Descubra o Segredinho Hoje
O Bolo de Pote de Prestígio é uma sobremesa muito deliciosa que pode virar uma fonte de renda. Há muitas pessoas que estão ganhando dinheiro com esses potinhos de bolo feitos em casa. Já pensou em faturar muito com essa delícia?

Em vista disso, vamos ensinar alguns segredinhos do Bolo de Pote de Prestígio para você fazer e vender. Existem duas opções para montagem: esfarelamento ou cortes em disco. A dica aqui é para a massa tipo pão de ló. O ideal é que o corte seja em disco, já que a massa não possui gordura no preparo, por isso não esfarela.

No caso de massas à base de óleo, você pode usar o método do esfarelamento para fazer uma montagem melhor. O Receitas e Cozinha trouxe essa receita que rende 10 potinhos e leva 1 hora e 30 minutos no preparo. Sem dúvida, vale a pena fazer e ganhar dinheiro. Siga o passo a passo dessa receita incrível.

Ingredientes do Bolo de Pote de Prestígio

Para a Massa
- 3 ovos
- 1 e ½ xícaras de água (360ml)
- 3 xícaras de farinha de trigo (420g)
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de óleo (240ml)
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 1 colher de sopa de fermento em pó (fermento químico)
- 1 colher de café de bicarbonato de sódio
Para o Recheio
- uma lata de leite condensado
- 1 e ¼ de xícaras de coco ralado (100g)
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal ou margarina
Para a Cobertura
- 2 xícaras de leite (480ml)
- 3 colheres de sopa de manteiga sem sal ou margarina
- 2 colheres de sopa de maisena
- 8 colheres de sopa de açúcar refinado
- 2 colheres de sopa de maisena
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de Preparo do Bolo de Pote de Prestígio

Primeiramente, prepare a massa batendo o açúcar com os ovos até obter um creme branco.

Em seguida, misture o chocolate e a farinha em uma vasilha e em outro recipiente, misture a água e o óleo. Adicione estes ingredientes ao creme de ovos e açúcar, de forma alternada para não dar grumos na massa, bata com um fouet ou batedeira.

Posteriormente, quando a massa estiver bem lisinha, incorpore o fermento e o bicarbonato.

Então, transfira para uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar no forno preaquecido a uma temperatura de 180ºC por cerca de 35-40 minutos, ou até passar no teste do palito.

Para o Recheio

Enquanto isso, prepare o recheio de prestígio. Assim, coloque em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo médio. Misture por cerca de 10 minutos ou até ficar consistente. Depois basta desligar e aguardar o esfriar.

Para a Cobertura

Para fazer a cobertura, dissolva a maisena no leite e leve ao fogo com o açúcar, a manteiga e o chocolate.

Desse modo, mexa por 12-15 minutos, ou até o creme engrossar e entrar em estado de fervura.

Por fim, quando o bolo de chocolate já estiver assado, retire do forno e deixe esfriar. Assim, depois basta cortar as fatias do tamanho do potinho. Dica: use um cortador redondo ou um copo, e monte o bolo no pote uma rodela de bolo, alternando com o recheio e finalizando com a cobertura.

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Certamente este Bolo de Pote de Prestígio vai conferir-lhe um sabor irresistível e fazer você sempre ficar com desejo de fazer aí para sua família. Por isso, assim que preparar essa delícia, deixe seu feedback aqui nos comentários, pois vamos amar saber como foi sua experiência.
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28/05/2022
Crepe no Palito Aprenda como Fazer em Casa Amo
O Crepe no Palito é muito requisitado em festas, feiras e eventos em geral por sua massa levinha e recheios bem saborosos. Você pode optar por recheios salgados como frango com catupiry, queijo e presunto, ovo de codorna com bacon, linguiça acebolada entre outros. E existem também os doces: banana com goiabada, chocolate, churros, chocolate com Nutella, etc.

Embora o Crepe no Palito também leve o nome de crepe suíço, ele foi criado por um russo, que inventou uma máquina para fazer a iguaria em escala.

Além da receita ser prática e rápida de fazer para a família, você pode oferecer em festas e eventos como forma de renda extra. O Receitas e Cozinha vai ensinar o passo a passo dessa receita que leva 30 minutos de preparo e rende 12 crepes. Vamos à receita!

Ingredientes do Crepe no Palito
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de café de sal
- 4 colheres de sopa de óleo
- 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de fermento químico
Modo de Preparo do Crepe no Palito
- Primeiramente, coloque para bater no liquidificador os ingredientes até obter uma mistura homogênea e reserve.
- Posteriormente, distribua o recheio de sua preferência em palitos de churrasco. Dica: coloque no tamanho adequado da crepeira.
- Assim, aqueça a crepeira untada e despeje um pouco da massa no fundo.
- Então, acomode os palitos e preencha com massa até a marca estabelecida.
- Por fim, feche a prensa e aguarde de 5 a 7 minutos ou até dourar.
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Certamente este Crepe no Palito vai conferir-lhe um sabor irresistível e fazer você sempre ficar com desejo de fazer aí para sua família. Por isso, assim que preparar essa delícia, deixe seu feedback aqui nos comentários, pois vamos amar saber como foi sua experiência.
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Sua Receita Vai Precisar

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28/05/2022
Como Fazer Queijo Caseiro Delicioso e de Forma Simples
Que tal aprender como fazer Queijo Caseiro com apenas três ingredientes? Isso mesmo! Você pode produzir o seu próprio queijo mesmo que more em um apartamento. E o melhor de tudo, sem conservantes.

O queijo é um alimento que pode ser consumido em saladas e como aperitivo, além de refeições como café da manhã e lanche da tarde. A vantagem de fazer em casa é a economia, porque rende muito mais e nesta receita, você vai precisar de 30 minutos de preparo para fazer até 1 quilo. Vale à pena! Veja o passo a passo que o Receitas e Cozinha trouxe para você.

Ingredientes do Queijo Caseiro
- ½ xícara de chá de sal
- 10 litros de leite integral morno
- 1 colher de sopa rasa de coalho para queijo
Modo de Preparo do Queijo Caseiro
- Primeiramente, junte todos os ingredientes e misture por um minuto.
- Em seguida, cubra com um pano de prato e deixe repousar por uma hora.
- Posteriormente, quebre a coalhada que se formou com uma colher de pau e deixe em repouso por mais 30 minutos.
- Assim, transfira apenas a parte sólida para uma peneira forrada com um pano de prato, esprema bem para retirar o soro por completo.
- Por fim, despeje a mistura em formas redondas adequadas para queijo e deixe dessorar por aproximadamente 8 horas antes de servir.
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Temos certeza de que este Queijo Caseiro vai agradar toda sua família pelo sabor e economia. Por isso, assim que preparar essa delícia, deixe seu feedback aqui nos comentários, pois vamos amar saber como foi sua experiência.
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28/05/2022
Docinho de Churros Celebre essa Receita Deliciosa
Enquanto muita gente gosta de comer churros em festas, o doce é consumido por muitos países no café da manhã. Ainda não se sabe a origem da receita, mas aqui no Brasil, a ideia de rechear a massa com doce de leite só deixou a receita mais gostosa.

Assim, as opções são variadas para você fazer, tem sabor de brigadeiro com pistache, banana com doce de leite, Nutella, doce de leite com coco, entre outros sabores. Para você fazer o Docinho de Churros como brigadeiro, o Receitas e Cozinha trouxe esta receita super saborosa. Você vai precisar de apenas 30 minutos para o preparo. Vamos ao passo a passo da receita!

Ingredientes do Docinho de Churros
- 1 colher de chá de canela
- 790 gramas de leite condensado
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 250 gramas de doce de leite pastoso
- 100 gramas de creme de leite
- 50 gramas de biscoito maria em pedacinhos
- 1 colher de sopa de manteiga + 50g para fazer o docinho
Modo de Preparo de Docinho de Churros

Primeiramente, coloque em uma frigideira com manteiga, os biscoitos para dourarem e depois reserve-os.

Logo após, coloque juntos, a manteiga e o leite condensado em fogo médio, mexendo constantemente até tudo começar a soltar da panela.

Em seguida, acrescente o creme de leite e permaneça mexendo até que novamente a mistura se solte do fundo da panela.

Posteriormente, junte os biscoitos e deixe esfriar levando para a geladeira por pelo menos duas horas.

Desse modo, passado esse tempo, misture a canela com açúcar e modele bolinhas com a massa, passe no açúcar e disponha em forminhas próprias para enfeitar.

Assim, com ajuda de um palito de churrasco, faça furos e com um bico manga de confeitar adicione o recheio de doce de leite.

Então, estão finalizados e prontos para serem servidos e devorados.

Gostou? Veja Mais Receitas Fresquinhas

Faça o Docinho de Churros e espere os elogios, porque vai ser sucesso nas suas reuniões e festinhas de aniversário. Por isso, assim que preparar essa delícia, deixe seu feedback aqui nos comentários, pois vamos amar saber como foi sua experiência.

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27/05/2022
Pizza Brownie os Chocólatras de Plantão vão Amar
A Pizza Brownie consegue juntar dois lanches bem gostosos em um. Quem não gosta de pizza? E quem recusa um pedaço de brownie? Desse modo, você vai aprender como fazer essa deliciosa receita para convidar seus amigos para um bate papo.

Além de ser uma sobremesa espetacular para fazer para aniversários, reuniões e como sobremesa para família, você pode fazer também para vender. Assim, existem várias opções de coberturas diferentes, uma mais gostosa que a outra e as nossas sugestões são: confetes, chocolate branco, chocolate ao leite, doce de leite, banana, paçoca, kiwi, morangos, coco ralado e pedaços de chocolate.

Além disso, esta receita possui um tempo de preparo de aproximadamente de 30 minutos e, sem dúvida, vale muito a pena para surpreender cerca de 8 convidados. Segue aqui o passo a passo do Receitas e Cozinha e prepare essa delicia fantástica.

Ingredientes da Pizza Brownie

Para a Massa
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo sem fermento
- 150 gramas de chocolate meio amargo derretido
- 100 gramas de chocolate em pó 32% de cacau
Para a Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 150 gramas de chocolate em pó 32%
- 1 e ½ caixinha de creme de leite
Modo de Preparo da Pizza Brownie

Para a Cobertura
- Antes de tudo, coloque todos os ingredientes da cobertura em uma panela e misture bem.
- Posteriormente, leve ao fogo baixo e mexa até começar aparecer o fundo da panela no ponto de brigadeiro mole.
Para a Massa
- Em primeiro lugar, misture os ingredientes até a mistura ficar bem homogênea.
- Logo após, despeje em uma forma de fundo removível de aproximadamente 30 cm de diâmetro untada e enfarinhada.
- Em seguida, leve ao forno médio preaquecido a uma temperatura aproximada de 180°C por cerca de 20 minutos.
- Assim, aguarde aproximadamente 10 minutos para tirar da forma.
- Por fim, distribua a cobertura e decore ao seu gosto.
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27/05/2022