Que tal começar o dia com uma receita deliciosa e inovadora? O Waffle de Tapioca é a combinação perfeita de sabor e praticidade, unindo o tradicional waffle com a versatilidade da tapioca. A mistura acaba surpreendendo com um resultado de um prato leve, saudável e muito saboroso, ideal para qualquer ocasião.
Para preparar este waffle é recomendado ter a máquina de waffle para que o lanche tome a forma característica.O modo de preparo deste waffle é bastante simples e rápido, levando apenas 20 minutos para ficar pronto e rendendo 4 porções. Basta misturar os ingredientes, colocar na máquina de waffle e aguardar alguns minutos até que estejam dourados e crocantes. Quer experimentar essa delícia? Então acesse Receitas e Cozinha e confira o passo a passo completo.
Ingredientes do Waffle de Tapioca
- 1 xícara de tapioca granulada
- ½ xícara de leite
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo do Waffle de Tapioca
Primeiramente, comece colocando no liquidificador os ingredientes líquidos: leite, ovos e manteiga derretida. Bata bem até que fique homogêneo.
Em seguida, em uma tigela separada, misture a tapioca granulada com o açúcar e a pitada de sal.
Logo após, adicione aos poucos a mistura líquida à tigela com a tapioca, mexendo bem até que forme uma massa homogênea. Assim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Então, agora é hora de aquecer a máquina de fazer waffle. Antes de começar o processo, lembre-se de untar a máquina com manteiga para evitar que a massa grude.
Desse modo, quando a máquina estiver quente, coloque uma concha da massa no centro da máquina, sem deixar que transborde. Feche a máquina e deixe assar até que fique crocante e levemente dourada por fora.
Por fim, sirva o waffle quente, acompanhado de mel, geleia ou frutas de sua preferência.
Gostou da Receita?
Esperamos que você tenha gostado dessa simples receita de Waffle de Tapioca. Agradecemos por acompanhar nosso artigo e ter se aventurado nessa deliciosa jornada culinária. Não deixe de retornar com um comentário contando como foi sua experiência ao preparar essa maravilha, adoraríamos saber.
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