O ovo é um ingrediente versátil na cozinha e com ele é possível preparar uma infinidade de receitas. Assim, uma das receitas que vamos te mostrar hoje é a Omelete de Forno, um prato leve e saudável e que vai contribuir bastante com o cardápio da sua dieta.
Não se preocupe que para preparar esta Omelete o tempo médio é de 30 minutos e você consegue servir cerca de 3 porções. Então, o Receitas e Cozinha pensando sempre no melhor para o seu paladar vai te mostrar o passo a passo completo para fazer essa refeição indispensável.
Ingredientes da Omelete de Forno
- 6 ovos
- ½ xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- ½ tomate picado sem as sementes
- 100 gramas de mussarela
- ½ cebola picada
- ½ xícara de chá de seleta de legumes
- 100 gramas de presunto
- azeitona, salsinha e cebolinha a gosto
- orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de Preparo da Omelete de Forno
- Primeiramente, comece colocando em uma tigela, a farinha de trigo e o leite, mexa bem até dissolver e reserve.
- Em seguida, em uma outra tigela, adicione os ovos e misture bem com ajuda de um batedor ou fouet.
- Logo após, acrescente a mistura na tigela reservada e mexa até formar o aspecto da omelete.
- Posteriormente, adicione a cebola picada, as azeitonas, o tomate picado sem sementes, o presunto, a seleta de legumes, a mussarela, o orégano, a cebolinha, a salsinha, a pimenta do reino e acrescente sal a gosto. Assim, misture todos os ingredientes vigorosamente.
- Então, unte uma assadeira com manteiga e farinha de trigo e despeje a massa de omelete preparada anteriormente.
- Por fim, coloque para assar em um forno preaquecido a uma temperatura de 180°C por cerca de 30 minutos.
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Agora que você chegou até aqui é muito provável que tenha amado a nossa receita de Omelete de Forno. Aliás, queremos saber de tudo, desde como foi o passo a passo até o resultado, então compartilhe sua opinião conosco.
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