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Sopa de Batata do Outback Caseira Aprenda Fazer
Certamente esta receita de Sopa de Batata tipicamente servida no famoso Outback é super simples de preparar além de ser um prato elegante. Esta deliciosa sopa fica muito cremosa, e conta com pedacinhos de bacon sequinhos que deixa o prato levemente crocante.

A Sopa de Batata do Outback é uma excelente escolha para servir em períodos mais frios e em menos de 30 minutos você consegue preparar esta delícia para lhe aquecer nesta época. Então, sem perder tempo algum, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar essa refeição saborosa.

Ingredientes da Sopa de Batata do Outback
- ½ cebola picada
- 1 colher de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de creme de leite
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 2 xícaras de água quente (ou caldo de legumes)
- 100g de bacon em cubos
- 2 batatas pequenas cozidas e cortadas em cubos pequenos
- sal, pimenta do reino, coentro e queijo muçarela picado a gosto
Modo de Preparo da Sopa de Batata do Outback

Primeiramente corte a cebola, a batata e o bacon em cubinhos, coloque a batata cortada para cozinhar, quando os cubinhos estiverem bem macios, desligue o fogo, escorra a água e reserve as batatas.

Assim, nesse meio tempo, coloque o bacon para fritar, quando estiverem crocantes, retire do fogo e reserve-os.

A seguir, pegue uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola em fogo baixo, adicione uma pitada de sal e espere a cebola ficar quase transparente.

Agora, adicione a farinha de trigo junto da cebola enquanto mexe rapidamente para que não queime.

Logo depois, despeje a água quente ou caldo de legumes e continue mexendo até que o trigo se desmanche por inteiro no líquido.

Então, junte as batatas cozidas, ajuste o sal e a pimenta, espere o caldo levantar fervura e apague o fogo. Após desligar o fogo, enquanto mexe o caldo, acrescente o creme de leite e misture muito bem.

Por fim, adicione o bacon frito e o coentro picado.

Siga a Dica do Chef
- Deixe alguns pedacinhos de bacon frito e cebolinha para decorar o prato depois de servido.
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15/03/2022
Creme de batata com queijo e bacon vem fazer hoje
Constantemente, nos dias mais frios, buscamos comidas mais quentinhas e o creme de batata com queijo e bacon é uma opção para lá de suculenta e muito especial.

Afinal, batata, queijo e bacon combinam perfeitamente, sejam fritos ou cozidos, ainda mais quando o creme é cheio de sabor e texturas diferentes. Além disso, basta mudar o tipo de queijo ou optar por ervas aromáticas para variar o paladar. Então, sem perder tempo algum, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar essa refeição saborosa.

Ingredientes do Creme de batata com queijo e bacon
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- 100g de queijo
- 300g de batata
- ½ caixa de creme de leite
- 150 g de queijo provolone
- 1 xícara de água quente
- sal, pimenta do reino e temperos a gosto
Modo de Preparo do Creme de batata com queijo e bacon
- A princípio, corte o bacon em cubos pequenos, a batata em pedaços menores, rale o queijo e pique de forma mais rústica mesmo a cebola e o alho.
- Logo após as preparações, leve uma panela ao fogo médio e frite o bacon na sua própria gordura, caso seja necessário adicione um fio de azeite, assim que o bacon estiver sequinho, retire do fogo e reserve.
- Assim, juntamente com a gordurinha do bacon deixada na panela leve a cebola e o alho para darem uma leve refogada.
- Em seguida, adicione as batatas picadas e mexa bem raspando o fundo da panela para elas pegarem todo o sabor do refogado.
- Logo depois, despeje a água quente, deixe a batata cozinhar até ficar macia e depois leve para bater no liquidificador ou bata com um mixer para ficar uma mistura lisa e homogênea.
- Então, acrescente o creme de leite e o provolone ralado, bata mais um pouco só para incorporar tudo ao creme.
- Por fim, coloque o creme em uma tigela, finalize com mais queijo provolone ralado e o bacon que preparamos no início da receita.
Como resultado, você terá um delicioso Creme de batata com queijo e bacon para curtir com a família e amigos em dias mais frios . Bom apetite!

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*Atenção: desça a página para encontrar automaticamente receitas super rápidas para o seu dia a dia e fáceis de fazer aí na sua casa.
15/03/2022
Torta de Manteiga Escocesa do Pica Pau Vem ver
Certamente para quem é um verdadeiro fã do Pica Pau, conhece muito bem essa torta de manteiga escocesa que aparece em um dos episódios do desenho e que acabou ganhando sua versão real e conquistou o paladar de todos.

Então, sem perder tempo algum, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar essa refeição saborosa.

Ingredientes da Torta de Manteiga Escocesa

Massa
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) açúcar mascavo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) castanhas trituradas
Recheio de Caramelo
- ½ xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite de 200g
- ½ lata de leite de condensado
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Cobertura
- 120g de chocolate ao leite picado
Modo de Preparo da Torta de Manteiga Escocesa

Massa
- Primeiramente, misture a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o chocolate em pó, o açúcar refinado, as castanhas trituradas em uma tigela.
- Em seguida, acrescente a manteiga picada e amasse com as pontas dos dedos até formar uma farofa úmida.
- Então, bata ligeiramente o ovo e acrescente na mistura e volte a amassar com as mãos.
- Assim, coloque essa massa em uma forma com papel manteiga e pressione o fundo para ficar nivelada.
- Posteriormente, por cerca de 20 minutos deixe na geladeira e enquanto isso pré aqueça o forno a 200°C, faça um furo no fundo da torta e leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos.
- Por fim, retire do forno e coloque para esfriar.
Recheio de Caramelo
- Para o recheio de caramelo, coloque uma panela em fogo baixo e adicione o açúcar, espere derreter.
- Então, acrescente o creme de leite e a manteiga ligeiramente aquecidos e misture rapidamente. Assim, aguarde o caramelo dissolver por completo.
- Logo após, junte a essência de baunilha e o leite condensado e cozinhe mexendo constantemente até desgrudar do fundo da panela.
- Finalmente, coloque o caramelo por cima da massa assada e leve para o gelar.
Cobertura
- Antes de tudo, coloque o chocolate para derreter no microondas a cada 30 segundos, até que fique uma mistura homogênea.
- Assim, coloque por cima do recheio de caramelo, espalhe bem até as bordas e chacoalhe a assadeira para retirar o ar do chocolate e ficar bem distribuído.
- Então, leve novamente para a geladeira por cerca de 15 minutos, apenas para firmar.
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15/03/2022
Torta de Bis Com 3 Ingredientes Simples Faça aí
Esta receita de torta de bis com apenas 3 ingredientes que são fáceis de encontrar em qualquer supermercado, é mais uma maravilha de sobremesa gelada que você não pode deixar de preparar para toda sua família.

Então, sem perder tempo algum, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar essa receitinha maravilhosa.

Ingredientes da Torta de Bis Com 3 Ingredientes
- 1 lata de creme de leite sem soro gelado
- 2 caixas de Bis de chocolate ao leite picado
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo da Torta de Bis
- Antes de tudo, coloque a lata de leite condensado em uma panela de pressão e cubra com água, feche a panela e leve ao fogo alto até pegar pressão.
- Logo após, a panela pegar pressão, deixe cozinhar por 30 minutos em fogo baixo.
- Então, espere naturalmente a pressão sair, abra a panela e retire a lata. É necessário abrir a lata de leite condensado somente quando ela estiver totalmente fria para não correr o risco de se queimar.
- Em seguida, misture o leite condensado cozido, os chocolates Bis picados e o creme de leite em uma tigela.
- Assim, despeje a mistura e espalhe uniformemente em uma forma de 20 cm de diâmetro com fundo removível e leve ao congelador até endurecer.
- Por fim, sirva a sobremesa de bis a mesa.
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Farinha Láctea Caseira Simples e muito Econômica

Picanha invertida aos 4 queijos e farofa veja a receita

Cookie de chocolate igual do Subway faça em casa

Carreteiro de Charque Gaúcho é Bão de Mais Tchê

Bolo de pote de Ovomaltine sua sobremesa crocante

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15/03/2022
Farinha Láctea Caseira Simples e muito Econômica
Certamente essa receita de farinha láctea caseira vai servir muito naqueles momentos que bate aquela fome e a única saída é preparar aquele copo de leite com a mistura.

Esta receita caseira fica tão saborosa quanto aquela industrializada que você encontra no supermercado, no entanto a grande diferença é que a farinha caseira é muito mais econômica.

Além disso, aprender preparar esta receita vai fazer a alegria não apenas da criançada mas de muitos adultos da família toda.

Então, sem perder tempo algum, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar essa receitinha gostosa.

Ingredientes da Farinha Láctea Caseira
- 1 colher (café) de sal
- 100g de açúcar
- 200g de farinha de arroz
- 100g de farinha de milho
- 200g de leite em pó
Modo de Preparo da Farinha Láctea Caseira
- Primeiramente, leve uma frigideira grande ao fogo para aquecer e adicione a farinha de milho, a farinha de arroz e o sal a gosto.
- Em seguida, misture bastante e torre bem a mistura em fogo médio por 5 a 8 minutos ou até obter uma coloração meio amarelada.
- Posteriormente, despeje a mistura em uma vasilha e adicione o açúcar e o leite em pó e mexa bem para misturar.
- Então, para que esta farinha láctea fique bem armazenada, guarde em um pote seco, limpo e com tampa.
- Por fim, polvilhe por cima de frutas e doces ou bata com vitaminas e mingaus.
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Cookie de chocolate igual do Subway faça em casa

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Feijoada para 20 Pessoas Ninguém Fica de Fora

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14/03/2022
Picanha invertida aos 4 queijos e farofa veja a receita
É provável que ninguém resista a esta picanha invertida recheada com 4 queijos e que acompanha uma farofinha de pão, você vai arrancar elogios digno de um verdadeiro chef de cozinha aí na sua casa.

Então, sem perder tempo algum, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar essa refeição saborosa.

Ingredientes da Picanha invertida

Carne
- 1,5kg peça de picanha
- 2 colheres (sopa) de sal grosso
- 50g de queijo mussarela em cubos
- 300g de queijo provolone em cubos
- 100g de queijo parmesão fresco em cubos
- 50g de queijo gorgonzola picado
- orégano a gosto
Farofa
- ½ cenoura ralada
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola em fatias finas
- 3 pães franceses amanhecidos
- 1 xícara (chá) de couve em fatias finas
- pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de Preparo da Picanha invertida
- Primeiramente, faça um corte no meio da picanha com uma faca bem afiada, no sentido do comprimento, preservando cerca de 1,5 centímetro da borda.
- Em seguida, deslize a faca para o centro formando uma bolsa, coloque a mão e puxe para inverter a picanha.
- Posteriormente, em uma vasilha, misture os queijos e tempere com orégano. Assim, com essa mistura recheie a picanha e finalize fechando a abertura com palitos para o recheio não sair.
- Logo após, coloque em uma forma, tempere com sal grosso e leve ao forno pré aquecido a uma temperatura média de 200°C por cerca de 50 minutos.
- Assim, para a farofa, passe por um ralador grosso, os pães.
- Então, em uma panela em fogo médio, derreta a manteiga e refogue a cebola por cerca de 5 minutos, junte a cenoura, a couve e refogue por mais 3 minutos. Assim, acrescente o pão ralado, tempere com pimenta-do-reino e sal e misture.
- Por fim, fatie a carne e sirva à mesa acompanhada da farofa.
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Cookie de chocolate igual do Subway faça em casa

Carreteiro de Charque Gaúcho é Bão de Mais Tchê

Bolo de pote de Ovomaltine sua sobremesa crocante

Feijoada para 20 Pessoas Ninguém Fica de Fora

Filé ao molho madeira com champignon impecável

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14/03/2022
Cookie de Chocolate Igual do Subway Faça em Casa
Certamente você deve adorar aquele cookie de chocolate das lanchonetes Subway e são verdadeiramente de dar água na boca, com um sabor único realmente fica difícil resistir a essa tentação. Além disso, a massa desse cookie é macia, fina, leve e não fica crocante, e quando se trata de variedades tem uma infinidade.

Existem os cookies com gotas de chocolate branco, cookies de chocolate branco e macadâmia, cookies com M&M’s, cookie com gotas de chocolate meio amargo ou ao leite e por aí vai. Então, que tal aprender a fazer essa irresistível receita de cookie de chocolate, igual ao do subway, que serve como lanchinho ou sobremesa?

Ingredientes do Cookie de Chocolate
- 2 ovos
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 420 g de farinha de trigo
- 2 xícaras de gotas de chocolate
- ½ xícara de açúcar refinado
- 4 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Modo de Preparo do Cookie de Chocolate
- Primeiramente, em uma vasilha coloque a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar mascavo e o açúcar refinado, com auxílio de uma batedeira ou fouet bata tudo até virar uma pasta esbranquiçada.
- Então, sem parar de mexer, acrescente o ovo e a essência de baunilha.
- Ainda assim, adicione a farinha de trigo e o bicarbonato, misture muito bem.
- Em seguida, acrescente as gotas de chocolate e misture delicadamente com uma espátula.
- Então, forre a assadeira de sua preferência com papel manteiga, sobre o papel coloque porções de 1 colher de sopa da massa, deixe um espaço generoso entre os cookies, e repita esse processo até preencher toda a assadeira.
- Logo depois, leve os cookies para a assar no forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que as bordas comecem a dourar.
- Em seguida, retire a assadeira do forno e deixe esfriar.
- Por fim, sirva a todos e aproveite essa delícia de biscoito.
Siga a Dica do Chef
- Se preferir, substitua as gotas de chocolate por gotas de chocolate meio amargo ou mesmo pedaços de chocolates picados.
- Não deixe os cookies dourar por completo antes de tirar do forno, caso contrário irão ficar duros.
Agora que você descobriu o segredo do Cookie de chocolate igual do Subway, que tal fazer essa receita e chamar a criançada para experimentar? Bom apetite.

Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas

Agora que você aprendeu a preparar esta maravilhosa receita de Cookie de Chocolate, deixe nos comentários abaixo o que achou e volte aqui para nos contar como ficou. Vamos amar saber de tudo.

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13/03/2022
Carreteiro de Charque Gaúcho é Bão de Mais Tchê
Certamente esta receita de carreteiro de charque gaúcho dispensa comentários, além de ser uma refeição clássica e super saborosa que combina com diversos acompanhamentos como ovos cozidos, salsinha e cebolinha, além de uma salada de folhas verdes com tomate e cebola roxa.

Então, sem perder tempo algum, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar esse prato da culinária gaúcha.

Ingredientes do Carreteiro de Charque Gaúcho
- 1 xícara de arroz branco
- 1 xícara de tomate maduro picado
- 2 xícaras de charque picado dessalgado
- 1 colher (chá) de grãos de cominho
- 2 colheres (sopa) de óleo de girassol
- 1 xícara de cebola picada finamente
- 1 colher (sopa) de sal
- 2 xícaras de água (480 mililitros)
Modo de Preparo do Carreteiro de Charque Gaúcho
- Primeiramente, aqueça o óleo em uma panela e deixe a cebola para refogar junto com os grãos de cominho até que a cebola fique corada.
- Em seguida, acrescente a carne e refogue bem até que seque e comece a formar uma crosta no fundo da panela.
- Logo após, coloque o tomate e mexa bem até começar a desmanchar, assim adicione o arroz, incorporando todos os ingredientes.
- Posteriormente, acrescente a água e aos poucos acrescente o sal, já que a carne ainda está levemente salgada.
- Então, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo médio baixo, até que o arroz comece a secar e quando estiver praticamente cozido, experimente. Dica: para os que preferem o ponto um carreteiro molhado, cremoso e suculento, basta retirar do fogo antes de secar.
- Porém, para obter um carreteiro mais sequinho, tampe a panela e aguarde alguns minutos para o arroz secar e formar no fundo da panela aquela crosta saborosa.
- Por fim, decidido o ponto preferido do carreteiro, basta servir com o acompanhamento desejado.
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Bolo de pote de Ovomaltine sua sobremesa crocante

Feijoada para 20 Pessoas Ninguém Fica de Fora

Filé ao molho madeira com champignon impecável

Pudim sem leite condensado super saboroso faça aí

Pudim de leite Ninho com leite condensado fantástico

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13/03/2022
Bolo de pote de Ovomaltine sua sobremesa crocante
Certamente você já deve ter experimentado o Ovomaltine que é sucesso em todo lugar e ninguém pode negar, então imagine preparar o bolo de pote de ovomaltine e arrancar elogios de todo mundo.

De antemão a receita desse bolo de pote é perfeita para ser servida em festas de aniversários ou até mesmo como uma opção saborosa de sobremesa em restaurantes.

Além disso, você pode fazer deste bolo de pote sua renda extra e conquistar muitos clientes pelo paladar.

Então, sem perder tempo algum, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar essa maravilha de sobremesa.

Ingredientes do Bolo de pote de Ovomaltine

Bolo
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- ½ xícara de açúcar
- 4 colheres (sopa) de cacau em pó
- 85g de manteiga
- ½ xícara de Ovomaltine
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 180 ml de leite
Recheio de brigadeiro branco
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- ½ colher (chá) de extrato de baunilha (opcional)
- manteiga e farinha (ou cacau) para untar a forma
Modo de Preparo do Bolo de pote de Ovomaltine
- Antes que inicie a receita já separe os ingredientes, aproveite para peneirar juntos o trigo, o fermento em pó e o cacau, coloque o forno para pré-aquecer em 180ºC, e já deixe a forma untada e enfarinhada.
- A princípio, derreta a manteiga e depois, em uma tigela, misture com o leite. Caso a mistura esteja quente, aguarde esfriar para seguir o próximo passo.
- Em seguida, adicione os ovos e, com um fouet, bata bem.
- Enquanto bate, vá adicionando aos poucos o açúcar e depois o ovomaltine.
- Logo depois, adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e o cacau em pó que foram peneirados no início, lembre-se de ir adicionando aos poucos enquanto mistura tudo para evitar bolinhas e obter uma massa lisa.
- Logo após, despeje a massa e leve para assar no forno pré-aquecido por cerca de 25 a 30 minutos.
- Enquanto o bolo assa, vamos preparar o recheio de brigadeiro branco, para isso despeje todos os ingredientes em uma panela e misture tudo muito bem.
- Em seguida, leve a panela para o fogo para cozinhar o recheio em fogo baixo, mexendo sempre para que não queime.
- Assim que começar a soltar do fundo da panela, desligue o fogo e reserve enquanto esfria.
- Ao passo que o bolo já tenha assado e esfriado, quebre o bolo em pedacinhos ou, se preferir, corte as fatias do tamanho e formato dos seus potinhos.
- Agora é só montar, coloque um pouquinho de recheio no fundo dos potinhos, em seguida coloque uma camada de bolo, vá alternando entre essas duas camadas até chegar na borda do pote.
- Finalize o pote sempre com uma camada de recheio e por cima polvilhe o ovomaltine para dar acabamento.
- Por fim, leve para gelar e depois é só servir, distribuir ou até mesmo vender seu delicioso bolo de pote de ovomaltine
Siga a Dica do Chef
- Prefira utilizar uma forma retangular de 20x30cm para facilitar na hora de cortar as fatias.
Como resultado, agora que você aprendeu a fazer o bolo de pote de ovomaltine, que tal fazer alguns, levar pro pessoal do trabalho e arrancar elogios? Bom apetite!

Gostou? Veja também

Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Bolo de pote de Ovomaltine, deixe um comentário aqui abaixo e confira muitas outras receitas saborosas que são super fáceis de fazer.

Feijoada para 20 Pessoas Ninguém Fica de Fora

Filé ao molho madeira com champignon impecável

Pudim sem leite condensado super saboroso faça aí

Pudim de leite Ninho com leite condensado fantástico

Pão de queijo sem lactose para ninguém ficar de fora

Aproveite para compartilhar esses bons momentos do melhor da culinária com sua família e amigos.
12/03/2022