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Lasanha com Massa de Panqueca Super Saborosa Aprenda
A Lasanha com Massa de Panqueca é um lanche diferenciado e que só possui ingredientes saborosos. Ela não precisa de muitas técnicas para preparo e dá para fazer para pessoas de todas as idades. Não há quem resista.

Deste modo, essa receita de Lasanha possui um modo de preparo aproximado de 50 minutos e é ideal para lanche da tarde acompanhada de um suco refrescante, além de render 6 porções com um sabor incrível. Assim, veja o passo a passo completo aqui no Receitas e Cozinha e se surpreenda.

Ingredientes da Lasanha com Massa de Panqueca
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 copo de extrato de tomate
- 300 gramas de carne moída
- água fervente e sal a gosto
Para a Massa
- 3 ovos
- 1 xícara e meia de chá de leite
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 tablete de caldo de legumes
- 1 cebolinha
Para Montar
- 1 parmesão ralado
- 400 gramas de presunto
- 400 gramas de mussarela
Modo de Preparo da Lasanha com Massa de Panqueca
- Em primeiro lugar, comece a receita aquecendo o óleo em uma panela, acrescente a cebola para dourar e frite a carne até o ponto desejado.
- Em seguida, adicione o extrato de tomate, misture bem e acrescente a água fervente até obter um molho consistente.
- Então, tempere e reserve. Dica: você pode temperar como quiser mas use temperos que casem com os sabores da receita.
- Posteriormente, vamos ao preparo da massa. Para isso, bata no liquidificador o leite, a farinha, os ovos, o caldo de legumes e a cebolinha. Dica: dissolva o caldo de legumes em um pouco de água quente.
- Desse modo, aqueça a mistura em uma frigideira antiaderente com gotas de óleo para que a massa não grude. Assim, despeje com uma concha poucas quantidades de massa espalhando no fundo da frigideira, faça panquecas finas até a massa terminar. Dica: use concha para fazer feijão.
- Então, chegou a hora da montagem. Assim, monte a lasanha em uma travessa de vidro começando pelo molho. Em seguida, coloque a massa, a mussarela e o presunto. Logo após, finalize com a mussarela e o molho.
- Por fim, jogue queijo ralado por cima e leve ao forno para dar uma dourada e o queijo derreta. Retire e sirva à mesa.
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Assim, a Lasanha com Massa de Panqueca te fará experimentar uma nova sensação gastronômica com sabores variados que juntos encantam gerações. Assim, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar abaixo, o que você achou do resultado. Estamos curiosos.

Então, aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.
*Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.
12/11/2022
Bolo de Milho com Creme de Leite Todo Mundo Vai Querer
Do interior para o mundo. Bolo de milho já é gostoso mas quando se une ao creme de leite e ganha uma nova consistência cremosa se torna uma receita de Bolo de Milho com Creme de Leite molhadinho e bem mais gostoso que o tradicional. É infalível na hora de impressionar os convidados.

Pamonha, cuscuz, curau, doce de milho, seja qual receita for, o milho é sempre o ingrediente favorito de quem não pode ficar longe dele. Essa receita de Bolo de Milho com Creme de Leite rende 8 porções e leva aproximadamente 50 minutos de preparo. Dito isto, veja o passo a passo completo aqui no Receitas e Cozinha e faça na sua casa para acompanhar o seu café.

Ingredientes do Bolo de Milho com Creme de Leite
- 4 ovos
- 1 lata de milho escorrido
- uma lata de milho de açúcar
- 1 lata de milho de leite integral
- 1 lata de milho de flocão
- uma lata de milho de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 caixa de creme de leite
Modo de preparo do Bolo de Milho com Creme de Leite
- Em primeiro lugar, comece a receita batendo no liquidificador todos os ingredientes por aproximadamente 5 minutos. Dica: é possível bater na batedeira também ou até mesmo manualmente com ajuda de fouet.
- Em seguida, coloque a massa pronta em uma forma redonda com furo no meio untada com margarina e farinha de trigo.
- Assim, leve para assar por aproximadamente 30 minutos. Dica: preaqueça o forno a 180°C por aproximadamente dez minutos para esquentar bem antes de colocar o seu bolo.
- Por fim, retire e sirva a todos. Dica: faça o teste do palito, ou seja, se sair sujo deixe por mais tempo, se sair limpo, retire. E além disso, adicione coco ralado na sua receita e use espigas de milho natural, ficará com sabor mais intenso e saboroso.
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De um lado, temos os apaixonados por café, de outro, os que não gostam de café e o que ambos têm em comum? O Bolo de Milho com Creme de Leite é feito para todas as pessoas experimentarem. Então, não deixe de fazer essa receita na sua casa, pois garantimos sucesso absoluto. E nos conte abaixo se você gostou da receita de hoje. Estamos ansiosos por sua resposta.

E claro, quem ama estas receitas de verdade, vai curtir e aproveitar para compartilhar com toda família e amigos. Não esqueça também que todos os dias temos novidades por aqui, então, fique de olho para não perder nenhuma.
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12/11/2022
Enroladinho de Presunto e Mussarela Amo esse Lanche
Essa receita é uma das mais requisitadas nas padarias e desde criança, estamos acostumados a ver se esgotar rapidamente nas vitrines. O Enroladinho de Presunto e Mussarela traz a combinação perfeita para o seu lanche da tarde acompanhado daquele suco preferido.

Dessa forma, esse lanchinho maravilhoso possui um preparo que é de aproximadamente 60 minutos e serve muito bem para se deliciar com um cardápio simples ou farto. Este prato rende 10 porções. Assim, siga aqui com o Receitas e Cozinha e veja o passo a passo surpreendente.

Ingredientes do Enroladinho de Presunto e Mussarela
- 50 ml de óleo
- 300 gramas de farinha de trigo
- 100 ml de leite morno
- 1 clara de ovo
- 10 gramas de fermento biológico seco
- 1 colher de sopa de açúcar
- pitada de sal
Para o Recheio
- 1 gema para pincelar
- presunto e mussarela a gosto
Modo de Preparo do Enroladinho de Presunto e Mussarela
- Primeiramente, coloque em uma tigela o óleo, a clara de ovo, o leite, o sal e o açúcar.
- Em seguida, mexa bem com a ajuda de uma colher. Dica: se desejar, também pode bater a massa na batedeira.
- Posteriormente, acrescente o fermento com a farinha, aos poucos.
- Então, sove bem a massa até ficar grudenta mas soltando das mãos. Dica: a massa não deverá ficar muito grossa e nem muito fina.
- Assim, coloque a massa de volta na tigela, cubra com papel filme e deixe descansar por 30 minutos.
- Logo após, abra a massa com a ajuda de um rolo e divida em 8 pedaços. Dica: se preferir enroladinhos menores, corte os quadrados de massa e as fatias de queijo e presunto em metades.
- Em seguida, pegue o presunto e a mussarela e enrole os dois. Assim, coloque na massa cortada e enrole nos 8 pedaços novamente.
- Por fim, deixe descansar por aproximadamente 10 minutos, pincele a gema e leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 20 minutos ou até dourar. Então, sirva à mesa.
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Essa receita de Enroladinho de Presunto e Mussarela mostra que é possível comer bem sem precisar gastar muito dinheiro com isso. Assim, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar abaixo, o que você achou do resultado. Vamos amar saber.

Então, aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.
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25/10/2022
Pão Língua de Sogra das Padarias Para a Sua Casa
Desde o século XIX o pão é famoso no Brasil. Ele se apresenta de diversas formas, sabores, tamanhos e há quem diga que não pode começar o dia sem o seu pão no café da manhã. O Pão Língua de Sogra é a versão perfeita do pão de padaria que não podemos ficar sem experimentar.

Assim, essa receita de Pão Língua de Sogra possui um modo de preparo aproximado de 1 hora e 50 minutos e pode servir muito bem o café ao lado daquela pessoa especial, sendo assim um prato para 2 porções. Então, sem mais enrolação, veja o passo a passo aqui no Receitas e Cozinha e se surpreenda com esta incrível iguaria.

Ingredientes do Pão Língua de Sogra
- 1 kg de farinha de trigo
- ½ xícara de chá de açúcar
- 60 gramas de fermento biológico
- ½ colher de café de sal
- 2 colheres de sopa de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de leite em pó
- 2 xícaras de chá de água morna
- 5 gemas sem pele
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 200 gramas de coco ralado
Modo de Preparo do Pão Língua de Sogra
- Primeiramente, coloque o fermento em pó em uma tigela, o leite em pó, o sal e o açúcar e misture bem.
- Logo após, adicione as 3 gemas sem pele, a baunilha, a manteiga e a água, então mexa sem parar até misturar bem.
- Em seguida, vá adicionando a farinha aos poucos e mexa com as mãos até a massa começar a desgrudar dos dedos.
- Assim, separe a massa em duas partes para depois modelar como pães.
- Então, sove bem a massa por aproximadamente 15 minutos e divida em partes iguais para fazer a língua de sogra.
- Em seguida, coloque os pães um ao lado do outro, sobre uma forma já untada com manteiga e farinha de trigo.
- Assim, misture as gemas restantes com o coco ralado, mexa e depois passe por cima dos pães e deixe a massa descansar por trinta minutos antes de levar ao forno.
- Por fim, leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar. Então, retire do forno e sirva logo em seguida.
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Agora você não precisa mais ir até a padaria. Na verdade, com essa receita de Pão Língua de Sogra a padaria vai até você. Então, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar abaixo o que você achou do resultado. Estamos curiosos para saber como ficou.

Então, aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.
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20/10/2022
Chocolate Quente com 3 Ingredientes Muito Fácil Faz Aí
Nesse período frio, tentamos de tudo para esquentar o corpo, principalmente à noite, onde normalmente a temperatura cai. Pensando nisso, o Receitas e Cozinha trouxe uma super receita de Chocolate Quente com apenas 3 Ingredientes. Assim, você poderá prepará-lo com o que você já tem aí, na sua casa.

Além disso, é uma receita simples e prática, levando cerca de 20 minutos para ficar pronto, e rendendo até 4 porções. Desse modo, você poderá preparar rapidamente, sem ficar um tempão na cozinha em pé, resfriando o corpo, e ainda, você e sua família ficarão quentinhos e satisfeitos com essa maravilha. Então, continue com a gente para conferir o passo a passo.

Ingredientes do Chocolate Quente
- 180 gramas de chocolate meio amargo derretido
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 caixa de creme de leite
Modo de preparo do Chocolate Quente com 3 Ingredientes
- Antes de tudo, em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 8 minutos ou até engrossar.
- Por fim, distribua em canecas e sirva com colher.
Viu como é fácil? A dica, é que você pode fazer algumas substituições, como chocolate em pó ao invés de chocolate meio amargo. Também, é possível substituir o creme de leite por amido de milho.

Além de substituições, o que não pode faltar são os acompanhamentos. Então, se você deseja preparar um bom café da manhã com o chocolate quente, você pode servi-lo com bolachinhas, rosquinhas, bolos e pães de queijo de microondas.

Os cookies, bolinhos de chuva e até mesmo um bom misto quente, fazem uma combinação perfeita também. Outra dica, é que você pode decorar o chocolate com marshmallow, fica a seu critério, o que importa mesmo, é deixar o corpo aquecido e a barriga satisfeita!

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Agora que você já sabe fazer um perfeito chocolate quente, basta colocar em prática as dicas acima, para em breve, saborear essa bebida e surpreender a sua casa. Não se esqueça de deixar seu feedback aqui nos comentários.
E também, curta e compartilhe, para que outras pessoas possam se deliciar. Para mais receitas como essa, continue de olho na nossa página.

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21/05/2022
Iogurte Caseiro com 2 Ingredientes Igual da Fazenda
Esta receita é uma alternativa perfeita para quem gosta de economizar, sabendo que os iogurtes naturais no supermercado são bem caros, a receita de hoje é um iogurte caseiro com apenas 2 ingredientes que são fáceis de encontrar e muito mais econômicos. Além disso, você vai consumir um alimento livre de industrialização, saudável e que combina com frutas picadas, aveia ou granola para potencializar mais o sabor.

Dessa forma, nós aqui do Receitas e Cozinha vamos mostrar o passo a passo de como preparar em apenas 25 minutos um iogurte caseiro super delicioso que pode servir até 5 porções. Se quiser mais porções, dobre a quantidade dos ingredientes.

Ingredientes do Iogurte Caseiro com 2 ingredientes
- 1 litro de leite integral
- 1 potinho de iogurte natural sem sabor (170g)
Modo de Preparo do Iogurte Caseiro com 2 ingredientes
- Primeiramente, leve uma panela em fogo médio e acrescente o leite para ferver.
- Em seguida, quando o leite começar a produzir bolhas desligue o fogo e misture bem a nata que formou. Então, aguarde amornar até chegar a uma temperatura aproximada de 45°C. Dica: se não possuir um termômetro para medir a temperatura, faça o teste utilizando o dedo. Coloque um dedo no leite com cuidado, caso consiga passar cerca de 10 segundo estará na temperatura ideal.
- Posteriormente, coloque o iogurte natural e mexa para tudo ficar bem misturado.
- Assim, transfira o iogurte para uma tigela e tampe com plástico filme ou com uma tampa própria.
- Logo após, com um pano de prato, cubra a tigela e reserve o iogurte em um ambiente fechado. Pode ser um microondas ou forno, ambos desligados.
- Por fim, mantenha reservado e descansado por pelo menos 24 horas, depois desse tempo o seu iogurte caseiro está no ponto de ser consumido.
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Agora que você aprendeu a preparar esta deliciosa receita de Iogurte Caseiro com 2 ingredientes, deixe nos comentários abaixo o que achou da receita e volte aqui para nos contar como ficou. Vamos amar saber de tudo.
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12/05/2022
Caranguejo Cozido para Ninguém Colocar Defeito Veja
Este crustáceo do mar é ingrediente principal de muitos pratos do litoral brasileiro, principalmente na região nordeste, onde há muitas variações de como preparar o prato. A receita que vamos apresentar aqui é o Caranguejo Cozido, que fica com a textura da carne super macia e saborosa.

Além disso, você não vai precisar mais que 1 hora e 20 minutos na cozinha para preparar a quantidade que você desejar desta iguaria do mar para acompanha um arroz, uma farofa ou uma saladinha. Então sem perder tempo basta seguir as instruções aqui do Receitas e Cozinha e aprender a fazer essa receita aí na sua casa.

Ingredientes de Caranguejo Cozido
- caranguejos
- vinagre
- cheiro verde
- azeite
- temperos a gosto
- sal a gosto
Modo de Preparo de Caranguejo Cozido

Primeiramente, é necessário realizar a limpeza dos caranguejos retirando uma pequena barbatana no meio da calda que junto se encontra uma tripa preta, esta quando não retirada proporciona um mau gosto ao caranguejo. Então, lave em água corrente.

Posteriormente, leve os crustáceos para uma panela grande com água em fogo alto para ferver.

Assim, acrescente os demais temperos, o cheiro verde, o sal e deixe cozinhar por aproximadamente 50 minutos.

Então, apague o fogo e retire da panela para um refratário de vidro, enxugue e decore com salsinha em volta.

Por fim, sirva com vinagre e azeite a gosto. Bom apetite!

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Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Caranguejo Cozido, deixe um comentário aqui abaixo e confira muitas outras receitas saborosas que são super fáceis de fazer.
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18/04/2022
Purê de Inhame Simples em Menos de 30 Minutos
Certamente essa receita de purê de inhame é para quem curte um alimento rico em carboidratos e com baixa quantidade de calorias e ainda para quem simplesmente quer uma opção diferente sem sair das regras da dieta.

Além disso, esse tubérculo substitui facilmente a batata ou a mandioca que pode ser cozido e servido de forma semelhante a estes.

Então, sem perder tempo algum, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar essa alternativa gastronômica saborosa.

Ingredientes do Purê de Inhame
- 1 colher (sopa) de azeite
- 5 inhames médios
- 1 colher (sopa) de margarina
- ⅓ xícara de água
- 2 dentes de alho amassados
- noz moscada e sal do Himalaia a gosto
Modo de Preparo do Purê de Inhame
- Primeiramente, leve uma panela de pressão com água para ferver e enquanto a água esquenta, limpe os inhames com ajuda de uma escova.
- Em seguida, após os inhames estarem limpos, coloque-os na panela, feche e assim que começar a pressão, deixe por cerca de 10 minutos e desligue. Assim, espera a pressão sair.
- Então, com os inhames macios, descasque e processe para formar o purê.
- Posteriormente, adicione a margarina e o azeite em uma panela, deixe derreter um pouco e acrescente o alho.
- Logo após, dourar, adicione o inhame processado, tempere com noz-moscada e sal e acrescente aos poucos a água mexendo bem.
- Por fim, acerte o sal e apague o fogo, sirva este delicioso purê de inhame como um belo acompanhamento de refeição.
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Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Purê de Inhame, deixe um comentário aqui abaixo e confira muitas outras receitas saborosas que são super fáceis de fazer.

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23/03/2022
Coxinha de Frango Super Simples e Econômica Amo
Existe alguém na terra que tenha provado uma coxinha de frango e que não tenha amado o sabor desse quitute maravilhoso.

É muito comum encontrar em festas de aniversário e comemorações, além de ser simples de fazer e super econômico para o bolso. E ainda pode se transformar em uma alternativa de renda extra.

Então, sem perder tempo algum, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar essa alternativa gastronômica saborosa.

Ingredientes de Coxinha de Frango

Para a Massa
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 xícaras de farinha de trigo (420 gramas)
- 1 tablete de caldo de galinha
- 3 xícaras de leite (720 mililitros)
- 1 colher (chá) de sal
Para o Recheio
- 1 cebola picada
- ½ kg de peito de frango cozido e desfiado
- 2 tomates maduros picados
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 3 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- pimenta-do-reino sal a gosto
Empanar e Fritar
- 1 xícara de farinha de rosca
- ½ xícara de leite (120 mililitros)
- óleo para fritar
Modo de Preparo de Coxinha de Frango

Para a Massa
- Primeiramente, leve uma panela ao fogo com a manteiga, o leite e o tablete de caldo, quando levantar fervura, baixe o fogo e coloque o sal, a farinha de trigo de uma vez só.
- Assim, mexa com uma colher de pau imediatamente amassando e misturando bem até a massa desgrudar do fundo da panela.
- Posteriormente, transfira a massa da coxinha para uma superfície lisa e limpa, polvilhada com farinha e reserve até amornar.
- Logo após, amasse e sove a massa com as mãos até que fique lisa e homogênea.
Para o Recheio
- Antes de tudo, leve uma panela com a cebola picada, os tomates e o azeite ao fogo baixo, tempere com pimenta a gosto e deixe cozinhar, mexendo uma vez ou outra, por cerca de 5 minutos ou até os ingredientes ficarem macios.
- Em seguida, acrescente o frango cozido e desfiado junto com cheiro verde. Então, misture e deixe cozinhar por mais 2 minutos, para o frango pegar o gosto dos temperos. Desligue o fogo e deixe esfriar antes de misturar o requeijão.
- Então, pegue um pedaço da massa e abra em formato de disco do tamanho da palma da sua mão, coloque uma porção de recheio e feche modelando no formato tradicional da coxinha. Repita o processo com o restante dos ingredientes.
- Assim, envolva as coxinhas no leite e logo depois passe na farinha de rosca.
- Agora, esquente o óleo numa panela em fogo médio e quando estiver quente coloque de 3-4 coxinhas para fritar até dourar de todos os lados.
- Por fim, retire as coxinhas fritas para um prato com papel absorvente e não hesite em servir a mesa para todos se deliciarem.
Siga a Dica do Chef
- Aqui vai uma super dica para saber se o óleo está na temperatura certa, salpique um pouco de farinha de rosca e se a farinha começar a fritar de imediato, pode colocar as coxinhas para fritar.
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Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Coxinha de Frango, deixe um comentário aqui abaixo que iremos adorar receber o seu feedback.

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21/03/2022