Receitas de bolos com fruta são sempre incríveis no sabor e quando se aliam à canela e ao açúcar mascavo, o sabor intenso marca presença como é o caso do Bolo de Maçã Integral. Ele é um bolo mais denso, com textura, macio e úmido. O melhor de tudo deste bolo é que não vai atrapalhar na dieta.
Por isso, o Bolo de Maçã Integral atende todas as pessoas. Ele possui uma textura de nozes, acidez e doce na medida certa. Além de ser relativamente rápido de fazer levando cerca de 40 minutos, serve aproximadamente 12 porções. Assim, confira aqui o passo a passo completo que o Receitas e Cozinha trouxe para você surpreender com muito sabor e saúde.
Ingredientes do Bolo de Maçã Integral
- 3 ovos
- 2 maçãs inteiras e com casca
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de aveia em flocos
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 1 xícara de oleo
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de açúcar demerara e canela para polvilhar
Modo de Preparo do Bolo de Maçã Integral
Em primeiro lugar, bata no liquidificador ou na batedeira os ovos, o açúcar mascavo, as cascas de maçãs e o óleo.
Em seguida, misture em uma tigela, a farinha com a aveia, o fermento e a mistura do liquidificador.
Depois disso, junte à mistura, as maçãs picadas e a canela.
Então, em uma assadeira com furo no meio ou retangular, untada com óleo e farinha integral, coloque a mistura do bolo.
Logo após, jogue por cima a mistura de açúcar demerara com canela.
Então, leve para assar em forno pré-aquecido a uma temperatura de 180ºC. Dica: preaqueça o forno por pelo menos 10 minutos antes de colocar a mistura para bolo. E você pode colocar na mistura do bolo, passas e castanha do pará.
Por fim, retire o bolo do forno e sirva a mesa.
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O Bolo de Maçã Integral é um bolo saudável mas que não perde nada para outros bolos mais doces. E você pode fazer no liquidificador, batedeira ou misturar os ingredientes à mão. Aliás, o aroma de maçã com a canela vai tomar conta da sua casa.
Um segredo que descobrimos é que esse bolo também é conhecido como “Bolo de Bruxa”. Infelizmente não dá para saber a razão de levar esse nome. Mas, nesse mês de Halloween, que tal experimentar essa receita nova? Então, faça na sua casa e nos conte abaixo nos comentários se você gostou da receita. Vamos amar saber.
E se você adora nossas receitinhas, não deixe de curtir e compartilhar com toda família e amigos, afinal, eles podem amar tanto quanto você. Além disso, todos os dias temos receitas novas, então, fique de olho para não perder nenhuma
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