A Empada de Sardinha é ideal para aqueles dias em que você precisa de um lanche rápido, sem abrir mão de uma opção saborosa. É uma sugestão simples e que conta com ingredientes que você costuma ter em casa.
Deste modo, essa receita de Empada de Sardinha possui um preparo que gira em torno de 15 minutos e é ideal para servir como lanche da tarde, pois ela rende 20 porções e é incrível no sabor. Assim, veja o passo a passo completo aqui no Receitas e Cozinha e se delicie.
Ingredientes da Empada de Sardinha
- 3 ovos
- 2 sardinhas em lata
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 100 gramas de queijo ralado
- 1 copo americano de óleo
- 1 copo e ½ de leite líquido
- 3 copos americanos de farinha de trigo
- 1 tomate e cebola
- 1 pimentão e cheiro verde
- sal a gosto
- 1 tablete de tempero
Modo de Preparo da Empada de Sardinha
- Primeiramente, comece preparando o recheio da empada, então, amasse toda a sardinha com ajuda de um garfo e transfira para uma panela.
- Em seguida, pique finamente o tomate, a cebola, o pimentão, o milho, a ervilha e o tablete de tempero. Assim, transfira para panela e misture tudo com uma colher de pau.
- Desse modo, espere ferver e assim que atingir o ponto de fervura desligue e reserve.
- Então, está na hora de preparar a massa. Bata no liquidificador, os ovos, o leite, a farinha de trigo, o óleo e o queijo ralado até a massa ficar leve.
- Assim, unte uma assadeira com óleo e farinha de trigo, e despeje a massa e por cima o recheio.
- Logo após, leve a empada ao forno por aproximadamente 15 minutos. Dica: observe a empada enquanto isso pois pode variar de acordo com o forno. Assim, observe o recheio derreter.
- Logo após, retire a empada do forno. Dica: ao invés de utilizar o tempero pronto, você pode usar tempero caseiro em pó, usando pimenta-caiena em pó, louro em pó e cominho em pó a gosto.
- Por fim, retire e se sirva essa empada fantástica para todos os convidados.
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Assim, a Empada de Sardinha é aquele lanche saboroso e que dá água na boca só de modo de preparo. Assim, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar abaixo, o que você achou do resultado. Vamos amar.
Então, aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.
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