Existem diversas receitas de bolos. De um lado, os mais simples. De outro, os mais elaborados. Seja como for, todo bolo tem a sua história. Essa receita de Bolo de Aveia com Banana e Maçã é saborosa, saudável e ainda traz a presença marcante de duas frutas.
Deste modo, o Bolo de Aveia com Banana e Maçã leva aproximadamente 30 minutos de preparo. Essa receita que o Receitas e Cozinha trouxe a seguir serve até 10 porções e é ideal para você servir no café da manhã com um chá quente.
Ingredientes do Bolo de Aveia com Banana e Maçã
- 4 ovos
- 100 gramas de margarina sem sal
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de aveia em flocos
- 2 maçãs picadas
- 3 bananas picadas
- 1 xícara e ½ de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
Modo de Preparo do Bolo de Aveia com Banana e Maçã
- Primeiramente, misture todos os ingredientes listados anteriormente em uma tigela, exceto as frutas.
- Em seguida, misture bem batendo e então, adicione as frutas e o fermento aos poucos. Dica: existem pessoas que preferem não utilizar fermento e apesar do bolo não crescer, ele continua saboroso.
- Logo após, coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada. Dica: você também pode usar uvas passas no recheio do bolo, nozes, granola, castanha o que mais sua criatividade deixar.
- Adiante, polvilhe por cima uma farofa feita com ½ colher de margarina, ½ xícara de açúcar, ½ xícara de farinha e canela a gosto.
- Em seguida, leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até dourar. Dica: faça o teste do palito. Se sair sujo, você precisa deixar o bolo mais tempo no forno. Se sair limpo, pode retirar.
- Por fim, retire e sirva. Dica: sirva quente acompanhado com uma bebida quente pois assim os sabores do bolo ficam mais intensos. Se quiser mais suave, espere esfriar.
Observação: todos os ingredientes foram pensados na medida certa, então tome cuidado com as porções para o sabor do bolo não ficar forte demais.
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O Bolo de Aveia com Banana e Maçã é uma receita saborosa e intensa. Vale a pena experimentar tomando um chá de erva doce, por exemplo. Então, deixe nos comentários abaixo o que achou e volte aqui para nos contar como ficou. Vamos adorar saber.
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