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  • Recheio de Abacaxi em Calda para se Deliciar Muito

    Recheio de Abacaxi em Calda para se Deliciar Muito

    Recheio de Abacaxi em Calda para se Deliciar Muito - Receitas e Cozinha

    O Recheio de Abacaxi em Calda vai te encantar com a leveza, preparo simples e combinação de sabores. Além disso, para prepará-lo, vamos precisar de poucos ingredientes. Então, se você está procurando um recheio simples e delicioso, esta receita é perfeita para o seu bolo ou quitute. 

    Este recheio realmente chama atenção pela sua facilidade tão convidativa. Assim, para o seu preparo vamos precisar de apenas 10 minutos. Além disso, este complemento que o Receitas e Cozinha trouxe hoje para os seus doces, rende 1 porção para você incrementar as sobremesas aí na sua casa.

    Ingredientes do Recheio de Abacaxi em Calda

    • 1 xícara e ½ de chá de leite
    • 1 unidade de gema de ovo
    • 2 colheres de sopa de amido de milho
    • ½ xícara de chá de açúcar
    • 1 latas e ½ de abacaxi em calda cortado em cubinhos
    • ½ xícara de chá de coco ralado fresco

    Modo de Preparo do Recheio de Abacaxi em Calda

    • Primeiramente, vamos misturar em uma panela, o amido de milho, a gema, o açúcar e 1 xícara da calda do abacaxi.  
    • Em seguida, basta levar ao fogo baixo, mas não deixe de mexer até o creme ficar encorpado. 
    • Por fim, é a hora de acrescentar o coco e o abacaxi cortado em cubos pequenos, e depois reservar ao menos 30 minutos na geladeira antes de usar. 

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas

    O Recheio de Abacaxi em Calda é espantosamente simples, não é mesmo? Depois que você preparar esse recheio, venha nos comentários para nos dizer como que ficou. Afinal, nós amamos saber que deixamos a sua semana mais doce com outra receita incrível. 

    Antes de chamar todos para experimentar, confira as outras receitinhas disponíveis aqui, e aproveite para compartilhar com todos que você ama. Além disso, temos novidades aqui todos os dias, então, venha amanhã para ver as receitas fresquinhas.

    *Atenção: desça a página para encontrar automaticamente receitas super rápidas para o seu dia a dia e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Delícia de Abacaxi com Chantilly para Fugir do Mesmo

    Delícia de Abacaxi com Chantilly para Fugir do Mesmo

    Delícia de Abacaxi com Chantilly para Fugir do Mesmo - Receitas e Cozinha

    Hoje é dia de arrasar na cozinha com um docinho que vai refrescar a sua semana. Então, se prepare para fazer a Delícia de Abacaxi com Chantilly. Assim, além de ser muito gostosa e se encaixar em inúmeras situações, ela também é bem fácil de se fazer. Vamos ao preparo? Não deixe de conferir esse passo a passo.

    A Delícia de Abacaxi com Chantilly pode levar até 60 minutos para ficar pronta. Assim, com este passo a passo que o Receitas e Cozinha vai te ensinar, esta delícia serve até 6 porções. Ou seja, ela é ótima para aquele dia especial ao lado de uma boa companhia.

    Ingredientes da Delícia de Abacaxi com Chantilly

    Para o Creme

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 gema peneirada
    • 2 caixas de creme de leite
    • 1 colher de sopa cheia de amido de milho
    • 1 medida da lata de leite use a lata de leite condensado para medir

    Doce de Abacaxi

    • 1 e ¼ de xícara de chá de açúcar
    • 1 abacaxi grande

    Para o Chantilly

    • ½ caixinha de leite condensado
    • 1 caixinha de chantilly pequena bem gelada 200ml

    Modo de Preparo da Delícia de Abacaxi com Chantilly

    • Primeiramente, vamos fazer o doce de abacaxi, a começar descascando, limpando bem (retirando os miolos) e cortando em cubinhos. 
    • Desse modo, leve o abacaxi para uma panela com água e açúcar e misture um pouco. Então, depois leve ao fogo médio e deixe até a água ficar praticamente seca. Dica: para esse processo é importante mexer de dez em dez minutos.
    • Em seguida, para o creme, pegue todos os ingredientes necessários para o seu preparo e misture em uma panela. 
    • Assim, você pode levar ao fogo, aqui é importante não parar de mexer até engrossar.
    • Depois que alcançar o ponto desejado, vamos transferir o creme para uma travessa e esperar esfriar. Então, cubra com o doce de abacaxi e deixe descansar na geladeira por 2 horas.
    • Por fim, basta cobrir com o chantilly. Assim, para prepará-lo, você só precisa batê-lo no liquidificador até ficar firme, e depois adicionar o leite condensado e bater mais um pouco. Leve para a geladeira até a hora de servir essa delícia.

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas

    Deu água na boca, não é mesmo? Então, você já pode fazer essa Delícia de Abacaxi com Chantilly e preparar o convite para os amigos e a família experimentarem essa obra de arte. E depois, deixe nos comentários abaixo o que achou, nós vamos amar saber.

    E não deixe de curtir e compartilhar essas receitinhas com as pessoas especiais que te amam. Além disso, nós também estamos aqui com novas receitas todos os dias, então, fique de olho para não perder as mais fresquinhas da semana.

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  • Bolo Trufado de Abacaxi vai Dar o Que Falar por Aí

    Bolo Trufado de Abacaxi vai Dar o Que Falar por Aí

    Bolo Trufado de Abacaxi vai Dar o Que Falar por Aí - Receitas e Cozinha

    Esqueça as receitinhas muito simples que sempre trazemos, porque hoje é dia de fazer o angelical Bolo Trufado de Abacaxi. Assim, vamos conferir tudo o que precisamos para colocar a mão na massa e arrasar nesse preparo que precisará de toda a sua atenção.

    Hoje vamos precisar reservar um pouco de tempo para este preparo que leva cerca de 1 hora e 45 minutos. Assim, o Bolo Trufado de Abacaxi serve até 12 porções. Então, vamos para o passo a passo que o Receitas e Cozinha vai te ensinar hoje.

    Ingredientes do Bolo Trufado de Abacaxi

    Para a Massa

    • 1 colher de sopa de margarina
    • 1 xícara de chá de açúcar
    • 2 unidades de ovos
    • ½ xícara de chá de leite morno
    • uma colher de sobremesa de fermento químico em pó
    • 1 e ¼ xícara de chá de farinha de trigo

    Para o Recheio

    • 1 abacaxi pequeno
    • 1 colher de chá de essência de abacaxi
    • 500 gramas de chocolate branco nobre
    • 1 xícara de chá de açúcar
    • 1 caixa de creme de leite sem o soro

    Cobertura

    • 1 xícara de chá de clara
    • 1 xícara de chá de açúcar
    • baunilha a gosto

    Modo de Preparo do Bolo Trufado de Abacaxi

    Para o Bolo

    • Primeiramente, vamos começar batendo os ovos, o açúcar e a margarina na batedeira. Agora adicione o leite morno e pode bater mais alguns segundos.
    • Em seguida, você pode desligar a batedeira e colocar aos poucos a farinha e o fermento, ambos devem estar peneirados.
    • Assim, basta transferir para uma fôrma redonda de 20 cm. Não se esqueça de que ela deve estar untada e enfarinhada, e depois leve para assar e retire quando estiver sequinho.

    Preparando o Recheio 

    • Primeiramente, descasque e pique o abacaxi em pedaços pequenos. Então, leve para cozinhar com 1/2 xícara de açúcar se o abacaxi estiver docinho. Mas faça com 1 xícara de açúcar apenas se o abacaxi estiver azedo.
    • Em seguida, coloque água e leve para cozinhar em fogo baixo durante cerca de 10 minutos, e mexa até que fique bem apurado. Assim, agora deixe esfriar e coe para remover o caldo que se formou e fique apenas com os abacaxis.
    • Desse modo, vamos derreter o chocolate com o creme de leite. Feito isso, pode juntar a essência de baunilha.
    • Por fim, misture tudo e depois junte o abacaxi reservado. Vamos fazer a cobertura, e enquanto isso, leve o recheio para gelar até a trufa ficar consistente.

    Fazendo a Cobertura

    • Primeiramente, podemos colocar as claras e o açúcar em uma panela e levar ao fogo para esquentar mexendo sem parar. Assim, deixe esquentar bem, mas não o suficiente para deixar as claras cozinharem. 
    • Então, bata na batedeira adicionando as gotas de baunilha até alcançar consistência para trabalhar com o saco de confeitar.

    Montagem do Bolo Trufado de Abacaxi

    • Chegamos ao ápice da receita, então, quando a massa do bolo estiver fria, corte em 2 metades.
    • Então, molhe cada uma com uma calda de sua preferência. Assim, na própria forma onde o bolo foi assado, você pode colocar uma metade de massa.
    • Em seguida, basta despejar todo o recheio e cobrir com a outra metade.
    • Desse modo, o seu bolo está praticamente pronto. Agora é só levar ele para a geladeira e deixar descansar por cerca de 4 horas até firmar bem.
    • Por fim, basta desenformar, cobrir com o merengue e enfeitar conforme o seu gosto.

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas

    A receita de Bolo Trufado de Abacaxi pode ter dado um pouco de trabalho, mas cada pedaço vai compensar os minutos investidos no preparo. Mas que tal deixar nos comentários abaixo o que achou? Afinal, nós amamos saber de tudo.

    Depois de fazer essa delícia de bolo, não deixe de curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. E não esqueça que todos os dias postamos receitas novas aqui, então fique de olho para não perder nenhuma novidade fresquinha.

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  • Sobremesa de Preguiçoso Mais Rápida do que Imagina

    Sobremesa de Preguiçoso Mais Rápida do que Imagina

    Sobremesa de Preguiçoso Mais Rápida do que Imagina - Receitas e Cozinha

    Pode se preparar para fazer a receita mais simples de todas, a Sobremesa de Preguiçoso. Aqueles que estiverem com preguiça de colocar a mão na massa, mas tiverem a coragem de nos acompanhar até a cozinha, vão arrasar nesse preparo que é tão fácil quanto o nome.

    Um ponto que chama a atenção nesta sobremesa é o seu tempo de preparo de apenas 30 minutos. Além disso, quando você finalizar, terá uma Sobremesa de Preguiçoso com um total de 10 porções desse doce que o Receitas e Cozinha trouxe hoje. 

    Ingredientes da Sobremesa de Preguiçoso

    • 1 suco em pó do mesmo sabor da fruta que escolher
    • 1 lata de leite condensado
    • 500g de frutas frescas como morango ou 1 lata de compota escorrida e lavada como pêssego
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 pote de iogurte natural

    Modo de Preparo da Sobremesa de Preguiçoso

    Primeiramente, vamos precisar de um liquidificador para adicionar e bater o leite condensado, o suco em pó, o creme de leite e o iogurte até obter um creme homogêneo.

    Assim, agora que a nossa mistura está no ponto, pegue uma travessa para fazer a montagem. Então, basta intercalar a fruta e o creme, mas finalizando com o creme.

    Logo após, que tiver despejado todo o creme na travessa, é possível usar a criatividade para enfeitar como você preferir.

    Por fim, leve para a geladeira e deixe descansar por cerca de 20 minutos até ficar consistente a ponto de servir.

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas

    Como já mencionamos antes, a receita da Sobremesa de Preguiçoso é uma das mais simples que já trouxemos no site. E depois que ela estiver pronta, volte aqui nos comentários e fale como que ficou. Você sabia que nós amamos saber como as nossas receitas ficaram aí!?

    E lembre-se também que todos os dias temos receitas fresquinhas para você, então fique de olho para não perder nenhuma das nossas novidades. E só quem ama fazer um quitute delicioso vai curtir e compartilhar essas receitinhas com a família e amigos.

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  • Delícia de Abacaxi Simples Deliciosa e Irresistível

    Delícia de Abacaxi Simples Deliciosa e Irresistível

    Delícia de Abacaxi Simples Deliciosa e Irresistível - Receitas e Cozinha

    Certamente essa sobremesa é realmente uma delícia de abacaxi que além de ser irresistível, não necessita de habilidades especiais na cozinha para produzir, sendo assim uma receita muito simples e fácil de preparar.

    Assim, continue seguindo o passo a passo aqui do Receitas e Cozinha para você aprender a preparar esta sobremesa incrível e impressionar a todos.

    Ingredientes da Delícia de Abacaxi Simples

    • 3 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 unidade de abacaxi

    Creme

    • 1 unidade de abacaxi
    • 3 unidades de gema de ovo
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)

    Cobertura

    • 1 unidade de abacaxi
    • 3 gotas de limão (suco)
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 3 unidades de clara de ovo

    Modo de Preparo da Delícia de Abacaxi Simples

    • Primeiramente, comece descascando o abacaxi, retire os picos e o talo e corte em cubos pequenos.
    • Logo após, adicione o abacaxi cortado em uma panela junto com o açúcar e leve ao fogo médio para cozinhar, mexa uma vez ou outra, até que o abacaxi amoleça e se forme uma calda espessa. Assim, desligue e deixe esfriar.
    • Posteriormente, enquanto o abacaxi esfria, prepare o creme com os respectivos ingredientes: leve ao fogo médio uma panela, o abacaxi, o leite condensado, o leite, as gemas peneiradas e mexa até engrossar. Então desligue o fogo e deixe esfriar.
    • Em seguida, para preparar a cobertura, simplesmente bata em neve as claras de ovo e quando estiverem firmes e consistentes, acrescente algumas gotas de limão e o açúcar, e bata novamente, até obter um merengue brilhante que forma picos.
    • Por fim, para montar essa delícia de abacaxi: coloque o abacaxi e sua calda em taças individuais ou no fundo de uma travessa de vidro, cubra com o creme e finalize com o merengue preparado anteriormente. Assim, reserve para gelar por cerca de 1 a 2 horas e sirva gelado. Bom apetite!

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    Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Delícia de Abacaxi Simples, deixe aqui abaixo um comentário e confira nossas mais variadas receitas super saborosas e fáceis de fazer. Compartilhe bons momentos do melhor da culinária com sua família e amigos.

  • Recheio de abacaxi com coco é para se deliciar hoje

    Recheio de abacaxi com coco é para se deliciar hoje

    Recheio de abacaxi com coco é para se deliciar hoje - Receitas e Cozinha

    Antes de mais nada esse recheio de abacaxi com coco é delicioso para rechear seu bolo ou pão de ló, super refrescante e cheio de textura. 

    Segundo o que se sabe, essa mistura inusitada de coco e abacaxi surgiu em Porto Rico originada de um rum, que deu origem a um famoso coquetel chamado pina colada que mistura o rum, leite de coco e abacaxi.

    Então, vamos lá aprender essa receita e deixar todo mundo pedindo mais?

    Ingredientes do recheio de abacaxi com coco

    • 1 lata de leite condensado (395g)
    • 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
    • 2 gemas de ovo peneiradas
    • 1 colher (sopa) de maisena
    • 1 xícara de coco ralado (80 gramas)
    • ½ xícara de açúcar (80 gramas)
    • 1 abacaxi picadinho
    • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga

    Modo de Preparo do recheio de abacaxi com coco

    • Em primeiro lugar, em uma panela misture o leite e a maisena, depois coloque e vá misturando o leite condensado, as gemas de ovo e o coco ralado. 
    • Logo depois, leve ao fogo e fique mexendo até engrossar. Desligue e deixe esfriar.
    •  Em seguida vamos preparar a calda do abacaxi, pegue uma nova panela coloque o abacaxi e a manteiga, leve ao fogo médio e vá mexendo até que o abacaxi solte o suco. 
    • Agora acrescente o açúcar, mexa até que ele derreta e, então, deixe ferver por uns 20 minutos mexendo de vez em quando. Desligue o fogo e deixe esfriar também.
    • Então, quando as duas preparações estiverem mornas ou frias, coloque as duas  no liquidificador e bata até obter  creme lisinho ou com alguns pedaços de abacaxi, como preferir.
    • Por fim, reserve na geladeira para firmar e, então, estará pronto seu recheio. 

    Siga a Dica do Chef

    • Após o liquidificador, você pode usar  a batedeira para deixar ainda mais cremoso. 

    Como resultado, você terá um recheio de abacaxi com coco muito delicioso que casa perfeitamente com pão de Ló. Bom apetite!

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    Deixe nos comentários o que achou desta deliciosa receita. Então, se você quiser descobrir outras receitas fantásticas e que são super fáceis de fazer veja nossas outras sugestões aqui abaixo:

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  • Bolo de Abacaxi Caramelizado Gostosinho

    Bolo de Abacaxi Caramelizado Gostosinho

    Bolo de Abacaxi Caramelizado - Receitas e Cozinha

    Antes de mais nada quem nunca comeu um Bolo de Abacaxi Caramelizado não sabe o que está perdendo, cheio de sabor e suculência, é de dar água na boca!

    Por mais bonito que seja esse bolo nem se compara ao incrível sabor com pedaços da fruta a suculência é garantida. 

    Além disso, é um bolo que já sai do forno com cobertura com uma massa leve e fácil de fazer. Aposto que será um sucesso nas comemorações de fim de ano, principalmente no natal.

    Ingredientes da Calda do Bolo

    • 1 e ½ xícaras de açúcar
    • 1 abacaxi o uma lata de abacaxi em conserva
    • Cerejas a gosto

    Modo de Preparo da Calda 

    • A princípio, corte o abacaxi em rodelas ou em cubinhos, como preferir, e reserve.
    • Logo em seguida, pegue a forma de bolo que irá usar, coloque o açúcar e leve ao fogo para derreter, como se fosse fazer uma calda de pudim (sem água).
    • Assim que a calda estiver formada, deixe-a esfriar. 
    • Em seguida, coloque o abacaxi cortado e a cereja se desejar.
    • Reserve para a massa do bolo.

    Ingredientes da Massa do Bolo Caramelizado

    • 2 xícaras de açúcar
    • 3 ovos inteiros
    • 2 colheres de sopa de margarina
    • 1 e ½ xícaras de farinha de trigo
    • 200ml de leite 
    • 2 rodelas de abacaxi sem miolo
    • 1 colher de sopa de fermento químico

    Modo de Preparo do Bolo de Abacaxi

    • Primeiramente, coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, a margarina e o abacaxi, bata por 5 minutos. 
    • Em seguida, adicione o leite e bata por mais 2 minutos.
    • Logo depois, coloque a farinha de trigo em uma tigela e despeje o líquido sob a farinha e mexa até formar uma massa lisa e sem bolinhas, adicione o fermento e mexa mais um pouco.
    • Então, despeje a massa sob a forma já com a calda, o abacaxi e as cerejas, e leve para assar em forno pré-aquecido em 200° por cerca de 50 minutos.
    • Por fim, retire o bolo assado do forno, aguarde esfriar por uns 5 minutos e desenforme em seguida.

    Siga a Dica do Chef

    • Não demore muito para desenformar o bolo, pois corre o risco da calda endurecer e grudar no fundo da forma. 
    • Essa receita pode ser utilizada para fazer o bolo de banana caramelizada, só retire o abacaxi do preparo da massa do bolo e substitua o abacaxi da calda por bananas.
    • Você também pode usar hortelã na receita, fica uma delícia!

    Como resultado, você terá um incrível e suculento Bolo de Abacaxi Caramelizado. Bom apetite!

    Gostou? Deixe nos comentários o que achou desta deliciosa receita. E se você optar por ter mais receitas maravilhosas e que sejam fáceis de fazer veja essas outras sugestões aqui abaixo:

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