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  • Torta de Oreo sem Forno Vem Ver Como Fica Deliciosa

    Torta de Oreo sem Forno Vem Ver Como Fica Deliciosa

    Torta de Oreo sem forno vem ver como fica deliciosa - Receitas e Cozinha

    A torta de oreo, além de prática, é deliciosa, e com certeza vai ganhar o paladar de todos. Além disso, ela é uma torta gelada, e não será necessário assar. Desse modo, é uma sobremesa ideal para servir no verão, para um churrasco em família, ceia de Natal, ou em qualquer ocasião que você queira.

    Em 30 minutos, você prepara essa maravilha, e ainda rende 10 porções. Algumas horas na geladeira, e você irá proporcionar uma sobremesa inesquecível para todos. Mas você deve se perguntar, isso realmente é possível? A resposta é sim, e o Receitas e Cozinha irá te mostrar como. Veja.

    Ingredientes da Torta de Oreo

    Base

    • 25 biscoitos oreo
    • 5 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida

    Creme

    • 400 gramas de cream cheese
    • 200 gramas de chantilly
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha
    • 14 oreos recheados
    • ⅔ xícara de chá de açúcar de confeiteiro

    Modo de Preparo da Torta de Oreo

    Base

    • Primeiramente, reparta os oreos ao meio e coloque um processador ou liquidificador.
    • Posteriormente, bata até que os biscoitos fiquem triturados e formem uma farofa.
    • Em seguida, acrescente a manteiga derretida e misture com uma espátula, até que forme uma farofa úmida e maleável.
    • Então, coloque essa farofa em uma forma, e com a mão, aperte a farofa modelando no fundo e nas laterais. Depois, reserve.

    Creme

    • Antes de tudo, é importante que você deixe o chantilly na geladeira um dia antes de preparar a receita, e 10 minutos antes de utilizá-lo, deixe no congelador.
    • Logo após, bata o chantilly utilizando a batedeira, até que forme um creme. Em seguida, acrescente o cream cheese gelado, e bata até formar uma mistura homogênea.
    • Então, adicione o açúcar confeiteiro, e com uma espátula, misture delicadamente até obter um creme fofo e reserve.
    • Assim, triture os biscoitos. Você pode colocá-lo dentro de um saco plástico e bater com a ajuda de um martelinho de amassar carne.
    • Por fim, misture os biscoitos triturados com o creme, mexa até incorporar. Transfira o creme para a forma já com a base e leve à geladeira por cerca de 3 horas. Depois, é só decorar como preferir e aproveitar!

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    Com essa Torta de Oreo, você tem a solução perfeita para inovar. Por isso, não esqueça de deixar seu feedback nos comentários, queremos saber se nossa receita agregou na sua culinária.

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  • Bolo de Limão Simples Super Saboroso Amo Fazer

    Bolo de Limão Simples Super Saboroso Amo Fazer

    Bolo de Limão Simples Super Saboroso Amo Fazer - Receitas e Cozinha

    Hoje, o Receitas e Cozinha trouxe a receita do clássico Bolo de Limão Simples. Ele pode ser servido no café da manhã ou da tarde, para receber visitas ou agradar os filhos, e até mesmo, para curtir um chazinho saboroso feito na hora.

    Sabemos que o bolo pode ser servido nas mais diversas ocasiões e quando preparado de forma correta, ele é super bem vindo. Por isso, trouxemos um passo a passo simples, para que você tenha sempre uma guloseima na sua cozinha. Confira aqui no Receitas e Cozinha.

    Ingredientes do Bolo de Limão Simples

    • 1 e ½ xícara de açúcar
    • suco de 1 a 2 limões
    • 2 ovos
    • 3 colheres de sopa de margarina
    • 3 e ½ xícaras de farinha de trigo
    • 2 colheres de sopa de fermento em pó
    • 1 xícara de leite
    • raspas da casca do limão

    Para a Cobertura

    • ⅔ lata de leite condensado
    • raspas da casca de um limão
    • suco de ½ limão

    Modo de Preparo do Bolo de Limão Simples

    • Primeiramente, bata no liquidificador as gemas, a margarina e o açúcar.
    • Em seguida, acrescente o suco, as raspas do limão, a farinha e o leite aos poucos.
    • Logo após, misture delicadamente as o fermento e as claras em neve.
    • Por fim, despeje a massa em uma forma já untada, leve ao forno preaquecido em temperatura de 180ºC, por cerca de 40 minutos.

    Para a Cobertura

    • Assim, misture em uma panela todos os ingredientes, e leve ao fogo, mexendo sempre, até que levante a fervura. Depois que esfriar, você pode despejar no bolo.

    A dica é que você pode inovar no seu bolo de limão, fazendo um mix com os limões. Basta misturar partes iguais de suco de limão de sua preferência. Você também pode fazer isso com as raspas.

    Caso queira uma cobertura mais elaborada, você pode utilizar o chantilly. Você também pode deixar seu limão com uma coloração diferente, utilizando gotas de corante ou gelatina de limão na massa. Se preferir um bolo mais simples, você pode optar em não adicionar a cobertura. Afinal, de qualquer forma, ele ficará perfeito!

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    Com esse Bolo de Limão Simples, você sem dúvidas deixará todos na sua casa babando! Agora, só colocar em prática essas dicas acima. Depois, deixe seu feedback aqui nos comentários, para sabermos que agregamos valor na sua culinária.

    Lembre-se de compartilhar essa receita com seus familiares, amigos, além de continuar acompanhando nossa página, pois todos os dias temos dicas fresquinhas.

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  • Creme Belga para Recheio de Bolo Vem Ver Como é Fácil

    Creme Belga para Recheio de Bolo Vem Ver Como é Fácil

    Creme Belga para Recheio de Bolo Vem Ver Como é Fácil - Receitas e Cozinha

    Não é novidade que existem diversos recheios para bolos. Mas, você já ouviu falar do creme belga para recheio de bolo? Se você ainda não, esse artigo é para você. Pois hoje, o Receitas e Cozinha vai ensinar como preparar essa maravilha, além de dar algumas dicas, para que você possa ter mais um diferencial na hora de preparar seu bolo.

    Além disso, o creme belga é doce e suave, que, se preparado no ponto certo, pode ser utilizado em outras receitas. Mas isso, vamos mostrar somente ao final. Sem mais demora, vamos ao passo a passo super prático.

    Ingredientes do Creme Belga para Recheio de Bolo

    • 3 colheres de sopa de amido de milho
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 caixa de creme de leite
    • 500ml de leite
    • 100 gramas de chocolate branco picado
    • 3 colheres de sopa de leite em pó

    Modo de Preparo do Creme Belga para Recheio de Bolo

    • Primeiramente, pegue uma panela e dissolva o amido de milho no leite. Em seguida, junte os demais ingredientes, exceto o creme de leite, leve ao fogo baixo e mexa até que ele engrosse.
    • Logo após engrossar, desligue o fogo, adicione o creme de leite e mexa até que incorpore.
    • Então, transfira para uma tigela.
    • Assim, cubra a tigela com o plástico filme e deixe esfriar.
    • Posteriormente, bata na batedeira por cerca de 5 minutos e leve para a geladeira.
    • Por fim, seu creme está pronto e pode ser utilizado.

    A dica é que você pode utilizar em outras sobremesas, como tortas, pães, ou qualquer outro doce de sua preferência, deixe a imaginação fluir! Você também pode armazená-lo no freezer, caso queira utilizá-lo em outro momento. Basta colocá-lo em uma bolsa grossa vedada.

    Além disso, o preparo é de apenas 25 minutos e serve até 6 porções. Desse modo, você dará um up nas suas sobremesas muito mais rápido, priorizando a sobremesa principal, além de manter sua cozinha super organizada, por se tratar de um creme fácil.

    Gostou? Confira Mais Receitas

    Com o Creme Belga para Recheio de Bolo, seus bolos serão irresistíveis. Agora, basta colocar essa receita em prática e depois, deixar seu feedback aqui nos comentários, pois queremos saber de todos os detalhes.

    Não se esqueça de continuar nos acompanhando para receber as novidades que trazemos. Também curta e compartilhe essas informações com seus familiares e amigos, pois assim, eles poderão aproveitar essas dicas.

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  • Cocada Simples Como Fazer e Ter Um Sabor de Infância

    Cocada Simples Como Fazer e Ter Um Sabor de Infância

    Cocada Simples Como Fazer e Ter Um Sabor de Infância - Receitas e Cozinha

    Cocada, uma palavra tão pequena que traz uma imensa alegria, nos faz lembrar da infância, dos primos, da avó preparando um super doce só para fazer a nossa alegria. E é pensando nesses momentos, que o Receitas e Cozinha vai ensinar uma receita de Cocada Simples que, como o nome sugere, é super simples de preparar.

    Embora existam variações dessa delícia, como a cocada cremosa, a cocada branca, nós gostamos muito de uma receita tradicional, pois ela nos traz um sabor de memória afetiva. Então, para resgatar essas memórias e saborear com a família, fique com a gente para aprender a preparar.

    Ingredientes da Cocada Simples

    • 1 coco ralado fresco
    • 1 litro de leite
    • 850 gramas de açúcar

    Modo de Preparo da Cocada Simples

    • Primeiramente, pegue uma panela, coloque todos os ingredientes, misture e leve ao fogo alto.
    • Em seguida, espere levantar fervura. Assim que levantar, abaixe o fogo e continue misturando, para não derramar.
    • Após o volume do doce começar a abaixar, fique atento, pois assim que borbulhar, é necessário mexer sem parar.
    • O ponto da cocada é quando começa a levantar uma fumacinha branca na superfície, é importante atentar-se a esse detalhe também.
    • Logo após, retire a panela do fogo e coloque sobre a água fria e mexa. Após mexer bem e notar que no fundo da panela o doce se solidifica, esse é o ponto exato.
    • Por fim, despeje sobre uma superfície fria, despeje um pouco de água e espere alguns minutos até que ele crie consistência. Depois, corte em quadrados e sirva!=

    Essa receita leva apenas 45 minutos para ser preparada, rendendo até 15 porções. Assim, você pode saborear a qualquer momento, sem fazer sujeira, sem gastar horas na cozinha e também, gastando pouco dinheiro.

    Com certeza vale a pena preparar essa cocada, trazendo mais alegria para o seu dia. Vale lembrar que ela pode ser armazenada facilmente em um recipiente com tampa.

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    Com essa deliciosa Cocada Simples ficou muito mais fácil retornar ao passado, e ter aquela nostalgia boa. Por isso, coloque essa receita em prática e não esqueça de deixar seu comentário nos contando como foi sua experiência.

    Também, não se esqueça de compartilhar, curtir e continuar nos acompanhando, pois só assim, você receberá nossas novidades.

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  • Pudim de Banana com 3 Ingredientes e Sem Açúcar

    Pudim de Banana com 3 Ingredientes e Sem Açúcar

    Pudim de Banana com 3 Ingredientes e Sem Açúcar Confira - Receitas e Cozinha
    Reprodução: Ana Maria Braga

    Para você que é fã de banana e gosta de utilizar a fruta para variar no cardápio, aqui vai uma receita perfeita para quem quer algo simples de fazer e sem ficar com aquela culpa. Este Pudim de Banana é preparado com apenas 3 ingredientes que você encontra fácil em qualquer supermercado e a boa notícia é que para quem sofre de diabetes este pudim não leva açúcar.

    Não se preocupe com o tempo de preparação, pois é uma receita que no final compensa muito pelos 90 minutos passados na cozinha além de ser possível servir 8 convidados que vão te elogiar muito pela sobremesa. Então, para descobrir o segredo deste pudim de banana vamos ao passo a passo aqui do Receitas e Cozinha que ensina tudo que você precisa.

    Ingredientes do Pudim de Banana

    • 400 ml de leite
    • 4 bananas amassadas
    • 4 ovos levemente batidos

    Modo de Preparo do Pudim de Banana

    • Primeiramente, coloque em uma tigela o leite com os ovos, as bananas amassadas e misture bem com um batedor de arame (fouet).
    • Em seguida, leve uma forma de pudim para dentro de uma panela de pressão e despeje a massa batida dentro da forma. Assim, adicione água na panela de pressão, cubra a forma com papel alumínio, tampe a panela e leve ao fogo médio.
    • Posteriormente, tampe a panela de pressão e conte 15 minutos após pegar a pressão.
    • Então, apague o fogo e espere a pressão sair por completo, depois abra a panela e retire o pudim com cuidado, para não quebrar.
    • Por fim, leve a geladeira e quando estiver frio, desenforme e sirva à mesa essa maravilhosa sobremesa.

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    Agora que você aprendeu a preparar esta maravilhosa receita de Pudim de Banana com 3 Ingredientes e Sem Açúcar, deixe nos comentários abaixo o que achou e volte aqui para nos contar como ficou. Vamos amar saber de tudo.

    Aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.

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  • Marrom Glacê Caseiro Cremoso Vem Ver Como Faz

    Marrom Glacê Caseiro Cremoso Vem Ver Como Faz

    Marrom Glacê Caseiro Cremoso Vem Ver Como Faz - Receitas e Cozinha

    Servir um saboroso doce depois de uma refeição é sempre uma escolha perfeita para agradar qualquer pessoa e o marrom glacê caseiro cumpre bem esse papel.

    Esta receita além de ser simples e rápida de fazer, se você quiser pode combinar a sobremesa com um pouco de creme de leite que vai ficar irresistível.

    Assim, esta sobremesa requer um pouco da sua dedicação na cozinha, pois para que o doce fique perfeito é necessário um tempo total de preparo de 5 dias, no entanto todo o esforço é recompensado no final.

    Então sem perder tempo basta seguir as instruções aqui do Receitas e Cozinha e aprender a fazer essa receita maravilhosa aí na sua casa.

    Ingredientes do Marrom Glacê Caseiro

    • 1 fava de baunilha
    • 2 kg de açúcar
    • 1 kg de castanha portuguesa
    • 1 pedaço de tule ou gaze (10cm x 10cm)

    Modo de Preparo do Marrom Glacê Caseiro

    • Primeiramente, comece descascando as castanhas pela parte de baixo com cuidado para não machucá-la.
    • Em seguida, coloque em uma tigela água para ferver e acrescente 3 a 4 castanhas por vez, para ajudar a soltar a pele.
    • Assim, com um pano de prato, remova sutilmente a pele e mantenha em uma panela com água morna para evitar o choque térmico e evitar que fiquem encruadas.
    • Logo após, embale cada castanha com o pedaço de tule ou de gaze para formar uma espécie de trouxinha e feche com linha de costura.
    • Posteriormente, acrescente as trouxinhas em uma panela com três dedos de água acima das castanhas e deixe em fogo baixo por cerca de uma hora.
    • Então, quando estiverem cozidas – macias e sem desmanchar – coloque o açúcar e quando ferver deixe cozinhar por mais 15 minutos. Tampe a panela e deixe esfriar fora da geladeira, no dia seguinte repita o processo de manhã e à tarde. O procedimento deve ser repetido por mais dois dias.
    • Por fim, no quinto dia, retire das gazes as castanhas, coe a calda e guarde em potes de vidros.

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  • Goiabada Cascão Não Perca esse Doce por Nada

    Goiabada Cascão Não Perca esse Doce por Nada

    Goiabada Cascão Não Perca esse Doce por Nada - Receitas e Cozinha

    A goiabada cascão é um dos doces mais populares da nossa culinária, é ideal para ser consumida em tabletes. A goiabada é usada em diversas receitas, desde o romeu e julieta, que combina o doce com queijo, até biscoitos, cucas e outras iguarias do nosso cardápio.

    Desse modo, além de ser saborosa e ser utilizada em diversos pratos, a goiabada cascão é bastante prática de ser preparada, sendo simples de fazer em casa. Portanto, aqui no Receitas e Cozinha você vai poder conferir o passo a passo completo para fazer uma deliciosa goiabada cascão na sua casa.

    Ingredientes da Goiabada Cascão

    • 1 kg de açúcar
    • 25 a 30 goiabas

    Modo de Preparo da Goiabada Cascão

    • Primeiramente, corte as goiabas ao meio e retire as sementes de cada uma delas. 
    • Logo após, leve a um liquidificador as sementes e bata bem para triturar. 
    • Em seguida, passe as sementes batidas por uma peneira. 
    • Assim, adicione em um tacho as goiabas, a polpa peneirada e o açúcar. Então, leve o tacho ao fogo médio e siga mexendo uma vez ou outra para não grudar, até ferver. Continue mexendo até a mistura soltar do fundo do tacho.
    • Posteriormente, quando o doce não estiver mais grudado no fundo do tacho, leve para um tabuleiro forrado com um saco plástico e deixe esfriar de um dia para o outro.
    • Por fim, com a goiabada cascão pronta, corte em tabletes. Sirva este doce de goiaba tradicional para saborear no dia a dia.

    Para aqueles que adoram a goiaba e todas as receitas que incluem a fruta, a goiabada cascão é uma excelente opção para ser degustada no dia a dia, ou até mesmo para preparar os doces no banquete do final de semana.

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  • Ambrosia Sobremesa Bem Simples e Econômica Veja

    Ambrosia Sobremesa Bem Simples e Econômica Veja

    Ambrosia Sobremesa Bem Simples e Econômica Veja - Receitas e Cozinha

    Esta receita de Ambrosia é uma das sobremesas mais econômicas que existem pois tem como base ingredientes que são fáceis de encontrar em qualquer supermercado. Dessa forma, basta juntar o leite, o ovo e o açúcar para desfrutar de uma sobremesa deliciosa para qualquer hora que bater aquela vontade por doce.

    Além disso, os iniciantes não precisam se preocupar pois essa receita é muito prática, o tempo de preparo na cozinha é de aproximadamente 30 minutos e serve muito bem cerca de 4 convidados. Assim, sem perder tempo, vamos seguir o passo a passo aqui do Receitas e Cozinha e aprenda a fazer essa receita maravilhosa aí na sua casa.

    Ingredientes da Ambrosia

    • 5 ovos batidos
    • 1 litro de leite
    • 1 pau de canela
    • raspas de 1 limão
    • 500 gramas de açúcar
    • canela em pó (opcional)

    Modo de Preparo da Ambrosia

    • Primeiramente, comece colocando em fogo médio uma panela com o leite e o pau de canela, mexe uma vez ou outra para esquentar e aromatizar o leite. Dica: esse procedimento é importante para deixar o doce tradicional com mais sabor.
    • Em seguida, assim que o leite ferver adicione o açúcar e permaneça mexendo até os grãos dissolverem bem.
    • Logo após, acrescente à mistura o limão e os ovos batidos. Misture, de preferência com um batedor de arame, para cozinhar o ovo e assim formarem os grumos característicos da tradicional sobremesa. Dica: se preferir, acrescente gotas de suco de limão.
    • Por fim, cozinhe os ovos até ficarem empelotados e a calda reduzir. Assim, sirva a sua sobremesa de Ambrosia em uma tigela polvilhada com canela em pó. Bom apetite!

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  • Pudim de Leite Condensado Gelado Super Simples de Fazer

    Pudim de Leite Condensado Gelado Super Simples de Fazer

    Pudim de Leite Condensado Gelado Super Simples de Fazer - Receitas e Cozinha

    Provavelmente você já passou por aqueles momentos de abrir os armários da cozinha ou geladeira e não encontrar os ingredientes para preparar o seu pudim favorito. Hoje vamos te mostrar como é simples de fazer um Pudim de Leite Condensado Gelado sem precisar ir ao forno e sem fazer bagunça na cozinha pois necessita de apenas um liquidificador e uma forma.

    Além disso, a receita é prática e o tempo de preparo na cozinha é de aproximadamente 30 minutos e serve muito bem cerca de 10 convidados. Assim, sem perder tempo, vamos seguir o passo a passo aqui do Receitas e Cozinha e aprender a fazer essa maravilhosa sobremesa tanto para momentos especiais quanto para o dia a dia.

    Ingredientes do Pudim de Leite Condensado Gelado

    Para a Calda

    • ½ xícara de chá de água
    • 1 xícara de chá de açúcar

    Para o Pudim

    • 400 ml de leite
    • 1 caixinha de creme de leite
    • 50 ml de água morna
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor

    Modo de Preparo do Pudim de Leite Condensado Gelado

    Para a Calda

    • Em primeiro lugar, coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio.
    • Assim, misture bem até o açúcar escurecer e formar um caramelo.
    • Logo após, acrescente a água e misture continuamente até que o açúcar retorne a ficar líquido.
    • Em seguida, transfira a calda para uma forma com furo no meio, aguarde esfriar e reserve.

    Para o Pudim

    • Primeiramente, comece preparando a gelatina, junte em uma tigela com água morna e misture para dissolver bem.
    • Em seguida, no liquidificador, acrescente o creme de leite, a gelatina dissolvida, o leite condensado e o leite. Então, misture bem tudo por aproximadamente 3 minutos.
    • Posteriormente, despeje a massa na forma anteriormente reservada e caramelizada.
    • Logo após, leve para a geladeira por pelo menos 3 a 4 horas ou até verificar que está firme.
    • Por fim, passado esse tempo, retire e sirva em tarca ou pires as porções do seu incrível pudim de leite condensado gelado. Bom apetite!

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