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  • Torta de Sardinha Simples e Gostosa Aprenda Fazer

    Torta de Sardinha Simples e Gostosa Aprenda Fazer

    Torta de Sardinha Simples e Gostosa Aprenda Fazer - Receitas e Cozinha

    A sardinha certamente é um dos pescados mais populares entre os brasileiros, é muito fácil encontrar enlatados de sardinha nos supermercados, o peixe tem lugar garantido em massas, molhos, pizzas, lasanhas e muitas outras receitas da nossa gastronomia. A Torta de Sardinha pode ser preparada com poucos ingredientes, é considerada uma das receitas mais saborosas e não deixa aquela bagunça na cozinha, no final.

    Além disso, podemos contar com um modo de preparo simples e rápido, em aproximadamente 30 minutos é possível preparar cerca de 10 porções do lanche. Desse modo, confira aqui no Receitas e Cozinha o passo a passo para fazer esta deliciosa torta hoje na sua casa.

    Ingredientes da Torta de Sardinha

    Massa

    • 4 ovos
    • 2 xícaras de chá de leite
    • 1 xícara de chá de óleo
    • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
    • 1 colher de chá de sal

    Recheio

    • 1 lata grande de sardinha em conserva de óleo escorrida
    • 1 colher de sopa de orégano
    • 4 colheres de sopa de óleo
    • 1 cebola média picada
    • 3 dentes de alho picados
    • ⅓ de xícara de chá de azeitona verde picada
    • 1 colher de chá de sal
    • 1 lata de extrato de tomate

    Modo de Preparo da Torta de Sardinha

    Recheio

    • Primeiramente, corte a cebola, o alho, as azeitonas e deixe tudo reservado.
    • Em seguida, coloque em uma panela o óleo e acrescente a cebola e o alho. 
    • Então, siga mexendo os ingredientes até dourarem.
    • Logo após, adicione o extrato de tomate, sardinha, azeitona, orégano e sal a gosto.
    • Por fim, misture os ingredientes e reserve.

    Massa

    • Antes de tudo, coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador.
    • Assim, bata até obter uma mistura homogênea.
    • Posteriormente, transfira a mistura para uma assadeira untada com óleo.
    • Em seguida, adicione o recheio e finalize com queijo parmesão ralado a gosto.
    • Desse modo, leve ao forno preaquecido a uma temperatura aproximada de 180ºC por cerca de 20 minutos.
    • Por fim, retire do forno e sirva esta deliciosa e prática torta de sardinhas aos convidados.

    Gostou? Confira Mais Receitas

    Agora que você aprendeu preparar esta maravilhosa receita de Torta de Sardinhadeixe nos comentários abaixo o que achou e retorne aqui para nos contar como ficou. Vamos amar saber de tudo.

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    *Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Torta de Atum de Liquidificador Fica Incrível Vem Ver

    Torta de Atum de Liquidificador Fica Incrível Vem Ver

    Torta de Atum de Liquidificador Fica Incrível Vem Ver - Receitas e Cozinha

    Muitas vezes, você não está com aquela disposição para passar horas na cozinha e o que você apenas deseja é um lanche rápido e saboroso, então esta receita de torta de atum é ideal para esses momentos, pois é muito simples de fazer no liquidificador e com atum enlatado.

    Além disso, você não vai precisar mais do que 45 minutos na cozinha para preparar cerca de 8 porções desse simples prato.

    Então sem perder tempo basta seguir as instruções aqui do Receitas e Cozinha e aprender a fazer essa receita maravilhosa aí na sua casa.

    Ingredientes da Torta de Atum

    Para o Recheio

    • 2 latas de atum drenado (170g cada)
    • 2 tomates picados
    • 1 cebola picada
    • 1 lata de ervilha sem a água
    • cheiro verde picado a gosto
    • sal e pimenta do reino a gosto

    Para a Massa

    • 3 ovos
    • 2 xícaras de chá de leite
    • 1 xícara de chá de óleo
    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
    • 2 colheres de sopa de amido de milho (Maizena)
    • 1 colher de chá de sal
    • um pacotinho de parmesão ralado (50g)

    Modo de Preparo da Torta de Atum de Liquidificador

    Para o Recheio

    • Primeiramente, coloque em uma tigela os ingredientes: as ervilhas, a cebola picada, o tomate picado, o atum  passado em uma peneira para retirar o líquido e misture.
    • Posteriormente,  acrescente a pimenta-do-reino, o sal e o cheiro verde, misture bem todos os ingredientes até que estejam devidamente envolvidos.
    • Então, reserve o recheio para colocar na massa.

    Para a Massa

    • Antes de tudo, comece colocando os ovos, o leite, a maizena, o óleo, a farinha de trigo, o sal e misture tudo no liquidificador por cerca 2 minutos .
    • Em seguida,  acrescente o fermento e bata por mais 20 segundos apenas para misturar.
    • Logo após, despeje metade da massa em uma forma untada com manteiga e enfarinhada, distribua bem e por cima adicione o recheio.
    • Assim, acrescente o restante da massa e por cima salpique parmesão ralado.
    • Então, leve ao forno pré-aquecido para assar, a uma temperatura aproximada de 180°C por cerca de 40-45 minutos ou até dourar
    • Por fim, basta retirar do forno e servir a mesa. Bom apetite!

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