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  • Salpicão de Repolho o Prato Refrescante que Conquista

    Salpicão de Repolho o Prato Refrescante que Conquista - Receitas e Cozinha

    O Salpicão de Repolho é uma verdadeira joia da culinária brasileira. Econômico, fácil de fazer e incrivelmente delicioso, este prato promete enriquecer qualquer refeição com um toque de tradição e muito sabor, além de ser uma proposta leve e saudável.

    No tempo de apenas 30 minutos, você pode preparar este salpicão que serve até 6 pessoas. Uma curiosidade interessante é que, além de repolho, a receita leva ingredientes como cenoura, presunto, e até maçã, resultando em uma combinação única de sabores. Venha para o Receitas e Cozinha e descubra como preparar essa delícia.

    Ingredientes

    • 1 peito de frango (cozido, temperado e desfiado)
    • 1 repolho (roxo ou branco)
    • 200 gramas de azeitonas verdes (picadas)
    • 2 colheres de sopa de vinagre
    • ½ cebola (picada)
    • 2 cenouras (ralada)
    • 1 limão espremido
    • 3 tomates (picados sem semente)
    • ½ pote de maionese
    • 2 maçãs (descascadas e picadas)
    • 2 colheres de sopa de azeite
    • pimenta do reino, cheiro verde, uva-passa e sal a gosto
    • batata palha a gosto

    Modo de Preparo

    Passo 1: Vamos começar? Com um descascador ou uma boa faca, corte o repolho bem fininho. Quanto mais fininho melhor.

    Passo 2: Posteriormente, transfira o repolho para um recipiente, cubra com água, jogue o vinagre, dê uma boa misturada e deixe descansando ali por uns 15 minutinhos.

    Passo 3: Depois disso, basta coar o repolho, dar uma enxaguada e deixar escorrendo toda a água.

    Passo 4: Logo após, em uma tigela grande, vamos juntar o repolho, o frango desfiado, a cenoura ralada, as azeitonas, os tomates, a cebola, as maçãs, o cheiro verde, o suco do limão, a pimenta do reino, o sal, o azeite, as uvas passas e a maionese.

    Passo 5: Assim, misture tudo muito bem. Desse modo, você vai notar que depois de bem misturado, o salpicão diminui de volume. Então, transfira essa mistura para uma travessa bem bonita.

    Passo 6: E pra finalizar, salpique batata palha por cima e, se quiser, decore com algumas uvas passas. Fica um arraso.

    Dicas para um Sabor Extra

    Dica 1: Que tal dar um toque especial no seu salpicão? Experimente adicionar um pouco de mostarda dijon na mistura. Vai dar um sabor todo diferente e delicioso.

    Dica 2: Outra dica super legal é usar maionese caseira ao invés da industrializada. Além de mais saudável, vai deixar seu salpicão com um sabor bem mais fresco e natural.

    Gostou da Receita?

    Esperamos que tenha apreciado essa viagem pelo universo do sabor com nosso Salpicão de Repolho. Agora, que tal compartilhar conosco como foi sua experiência na cozinha? Deixe seu comentário, estamos ansiosos para ouvir sua história.

    Confira as Melhores Receitas da Internet

    Imagina só ter acesso às melhores receitas do momento, cheias de sabor e tradição brasileira? Que tal mergulhar nessa aventura culinária e descobrir os segredos dos pratos que estão conquistando a internet?

    *Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Repolho Cremoso Receita Fit Super Saudável

    Repolho Cremoso Receita Fit Super Saudável

    Repolho Cremoso Receita Fit Super Saudável

    A receita de hoje de Repolho Cremoso traz uma combinação perfeita que resulta em um prato cremoso e cheio de sabor além de todos os benefícios que o repolho traz para a saúde auxiliando na melhora da imunidade.

    Assim, essa receita de Repolho Cremoso possui um preparo que gira em torno de 10 minutos e você pode reunir toda a família em volta da mesa, pois ele rende 4 porções e é bem completo. Deste modo veja o passo a passo aqui no Receitas e Cozinha e se surpreenda a todos com esse sabor.

    Ingredientes do Repolho Cremoso

    • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
    • 2 xícaras de repolho ralado no ralo grosso
    • 1 xícara de leite
    • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
    • 2 colheres de sopa de leite quente
    • sal e tempero a gosto

    Modo de Preparo do Repolho Cremoso

    • Em primeiro lugar, comece colocando o leite em uma panela para esquentar. Dica: cuidado para não ferver demais o leite.
    • Em seguida, adicione o repolho.
    • Posteriormente, deixe ferver e aguarde cozinhar por cerca de 2 minutos. Dica: siga à risca os tempos recomendados e se necessário, use o cronômetro do seu celular para que não faça a receita nos tempos errados.
    • Enquanto isso, em um outro recipiente, misture a manteiga, a farinha e as duas colheres de leite.
    • Então, adicione ao repolho e aguarde cozinhar por mais 3 minutos ou até engrossar.
    • Assim, tempere a gosto. Dica: você pode usar temperos variados para preparar a receita. Inclusive, alho comum ou alho poró. 
    • Por fim, retire e sirva à mesa todos os convidados. Dica: você pode transferir o repolho cremoso para uma vasilha e polvilhar com queijo muçarela, queijo parmesão e ervas finas.

    Observação: é importante seguir o passo a passo à risca para que o molho dê certo e não fique aguado e lembre-se que o principal passo é misturar bem todos os ingredientes para que ele fique cremoso.

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas 

    Essa receita de Repolho Cremoso é fácil, rápida e cremosa. Deste modo, se você gostou dessa receita, faça na sua casa para sua família e não deixe de comentar abaixo, o que você achou do resultado. Estamos curiosos.

    Então, aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.

    *Atenção: desça a página para encontrar automaticamente receitas super rápidas para o seu dia a dia e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Mix de Legumes Aprenda a Fazer Essa Receita Leve para o Dia a Dia

    Mix de Legumes Aprenda a Fazer Essa Receita Leve para o Dia a Dia

    Mix de Legumes Aprenda a Fazer Essa Receita Leve para o Dia a Dia - Receitas e Cozinha

    Uma refeição mais leve é essencial não apenas nos dias de calor, mas para manter uma vida saudável e garantir o “shape” do corpo. Um cardápio repleto de saladas e legumes deixa o corpo mais leve, além de serem grandes fontes de nutrientes. Sendo assim, vamos apresentar um dos pratos mais cobiçados que é o mix de legumes.

    Além de todos os atributos citados, o mix de legumes é versátil, pois permite que você escolha quaisquer legumes que queira utilizar na receita. Outro ponto positivo deste prato é o modo de preparo, bastante prático e ideal para a correria do dia a dia.

    Desse modo, você pode conferir aqui no Receitas e Cozinha o passo a passo completo de como preparar o mix de legumes de maneira prática e saborosa.

    Ingredientes do Mix de Legumes

    • 1 cebola
    • 2 cenouras
    • 3 colheres de sopa de óleo
    • ½ bandeja de brócolis
    • ½ colher de chá de açúcar
    • 1 vidro de cogumelo
    • sal a gosto

    Modo de Preparo do Mix de Legumes

    • Primeiramente, faça o preparo dos legumes, corte as cenouras e a cebola em tiras finas e corte o brócolis em pedaços pequenos.
    • Logo após, coloque o óleo para aquecer em uma panela. 
    • Em seguida, adicione as cenouras, a cebola e os brócolis.
    • Assim, deixe os ingredientes cozinharem por cerca de 4 minutos, sempre mexendo-os com uma colher.
    • Então, adicione uma pitada de sal nos ingredientes.
    • Posteriormente, junte o açúcar e os cogumelos com o líquido do vidro na panela.
    • Desse modo, deixe os ingredientes cozinharem no fogo por cerca de 20 minutos e quando os legumes estiverem macios, é sinal de que o preparo já está finalizado. 
    • Por fim, você pode levar o mix de legumes para a mesa e servi-lo para os seus convidados.

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    Para além de todas as qualidades já mencionadas acima, esta é uma receita que não inclui o uso de carnes e derivados de animais, o que permite o consumo para vegetarianos e veganos. 

    Você gostou dessa nova receita aqui do site? Então deixe sua opinião nos comentários e siga nos acompanhando para mais novidades.

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  • Charuto de Repolho Vem Ver Agora Como é Fácil Fazer

    Charuto de Repolho Vem Ver Agora Como é Fácil Fazer

    Charuto de Repolho Vem Ver Agora Como é Fácil Fazer - Receitas e Cozinha

    O charuto de repolho é uma ótima opção para quem quer impressionar na apresentação o tanto quanto distinta de uma refeição. Decerto, esta é uma receita muito fácil de preparar e dependendo do recheio que utilizar pode ser super saudável. A receita é considerada um prato de baixo custo de produção.

    Além disso, você não passará muito tempo na cozinha, pois o tempo de preparo é de aproximadamente 45 minutos, podendo servir cerca de 6 porções.

    Então sem perder tempo basta seguir as instruções aqui do Receitas e Cozinha e aprender a fazer essa receita maravilhosa aí na sua casa.

    Ingredientes de Charuto de Repolho

    • 1 unidade de cebola
    • 12 unidades de folha de repolho
    • 1 peito de cozinhado e desfiado
    • 2 tabletes de caldo de galinha
    • 1 colher de sopa de azeite de oliva
    • 1 xícara de arroz cozinhado
    • 2 colheres de sopa de cheiro verde picado
    • pimenta do reino e sal a gosto

    Modo de Preparo de Charuto de Repolho

    • Primeiramente, comece fervendo por cerca de 5 minutos as folhas de repolho em uma panela com água e um pouco de sal. Retire e reserve a água.
    • Logo após, leve ao fogo médio-baixo uma panela com azeite e a cebola picada.
    • Então, quando estiver macia, acrescente o frango, o arroz, o cheiro verde e misture para apenas esquentar.
    • Em seguida, embrulhe com as folhas de repolho o recheio de frango anteriormente preparado – se necessitar prenda os charutos com palitos de dentes ou amarre com barbante.
    • Posteriormente, adicione os charutos na panela com água anteriormente reservada, acrescente os tabletes de caldo e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos em fogo baixo.
    • Por fim, passado esse tempo, escorra os charutos e sirva quentes acompanhado de um belo molho de tomate. Bom apetite!

    Gostou? Confira Mais Receitas

    Agora que você aprendeu preparar esta maravilhosa receita de Charuto de Repolhodeixe nos comentários abaixo o que achou e retorne aqui para nos contar como ficou. Vamos amar saber de tudo!

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  • Salada Cremosa de Repolho é Assim que a Gente Faz

    Salada Cremosa de Repolho é Assim que a Gente Faz

    Salada Cremosa de Repolho é Assim que a Gente Faz - Receitas e Cozinha

    Que tal preparar uma salada bem cremosa de repolho, além de ser simples e rápida de fazer é um acompanhamento leve para ser servido em almoço ou jantares.

    Além disso, para preparar esta receitinha você vai precisar de aproximadamente 20 minutos na cozinha para deixar no ponto de servir cerca de toda a família.

    Então sem perder tempo basta seguir as instruções aqui do Receitas e Cozinha e aprender a fazer essa receita maravilhosa aí na sua casa.

    Ingredientes do Salada Cremosa de Repolho

    • ½ repolho picado
    • 1 caixa de creme de leite
    • 200 gramas de maionese
    • 100 gramas de presunto picado
    • ½ cenoura ralada
    • 2 colheres de sopa de azeite
    • salsa picadinha a gosto
    • pimenta e sal do reino a gosto

    Modo de Preparo do Salada Cremosa de Repolho

    • Primeiramente, rale as cenouras finamente e corte as folhas de repolho também em fatias finas.
    • Logo após, adicione o creme de leite, o presunto picado, a maionese, a cenoura ralada, a pimenta do reino e o sal a gosto em uma bowl ou tigela. 
    • Assim, misture tudo muito bem e aos poucos adicione o repolho para incorporar na mistura.
    • Por fim, acerte os temperos e finalize polvilhando salsinha picadinha a gosto. Leve esta salada à geladeira até a hora de servir os convidados. Bom apetite!

    Gostou? Confira Mais Receitas

    Agora que você aprendeu preparar esta maravilhosa receita de Salada Cremosa de Repolhodeixe nos comentários abaixo o que achou e retorne aqui para nos contar como ficou. Vamos amar saber de tudo!

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