Prepare-se para uma aventura culinária única com nossa receita exclusiva de Frango Empanado com Fubá e Ovo. Esta receita especial vem direto dos livros de culinária da vovó, entregando aquela combinação perfeita de crocância do fubá e a suavidade do frango, um prato que agrada tanto adultos quanto crianças.
Este prato maravilhoso leva apenas 30 minutos para preparar e serve bem até 4 pessoas. Uma dica útil é deixar o frango marinando em temperos por algumas horas antes do preparo, isso intensificará o sabor do frango. Então, que tal dar uma chance a esta receita? Continue com a gente no Receitas e Cozinha para aprender a preparar esse incrível Frango Empanado.
Ingredientes
- 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango separados
- 3 xícaras de chá de leite
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de fubá
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- óleo para fritar
- sal, pimenta do reino e páprica picante a gosto
Modo de Preparo
Passo 1: Primeiramente, em uma vasilha apropriada, adicione o leite, os ovos, sal, pimenta e páprica. Misture bem todos esses ingredientes.
Passo 2: Em seguida, coloque os pedaços de frango nessa mistura e leve à geladeira. Deixe marinar por cerca de 2 horas para que o frango absorva bem todos os sabores.
Passo 3: Assim, enquanto o frango está na geladeira, prepare a mistura para empanar. Em um prato, misture o fubá e a farinha de trigo.
Passo 4: Retire o frango da geladeira. Pegue cada pedaço e passe na mistura de fubá e farinha, certificando-se de que cada pedaço esteja bem coberto. Dê uma leve apertada para que a mistura adira bem ao frango.
Passo 5: Por último, frite os pedaços de frango em óleo quente. Faça isso aos poucos, para não esfriar o óleo. Frite até que os pedaços estejam dourados e crocantes.
Passo 6: Após fritar, escorra os pedaços de frango em papel absorvente para retirar o excesso de óleo. Agora está pronto para ser servir.
Dicas para Melhorar a Receita
Dica 1: Invista em um toque de ervas. Adicionar ervas frescas, como salsinha, coentro e cebolinha, à mistura de marinada pode trazer um sabor extra e uma nota aromática ao seu Frango Empanado com Fubá e Ovo.
Dica 2: Experimente um toque de limão. O suco de limão fresco acrescentado à marinada pode fazer maravilhas. As propriedades ácidas do limão ajudam a amaciar o frango, ao mesmo tempo que adicionam um sabor cítrico sutil.
Gostou desta Receita?
Agradecemos por acompanhar esta receita de Frango Empanado com Fubá e Ovo. Esperamos sinceramente que tenha gostado. Por favor, deixe-nos um comentário contando como foi sua experiência na preparação. Estamos ansiosos para ouvir de você.
Melhores Receitas da Internet
A sua jornada culinária não precisa parar por aqui. Temos uma infinidade de receitas deliciosas esperando por você em nossos posts mais recentes. Mergulhe nessa aventura de sabores e descubra novas possibilidades gastronômicas.
- Pão de Queijo Vegano Deixe Seu Lanche Mais Saudável
- Panqueca de Quinoa Aquele Toque Saudável na Refeição
- Bolo Doce de Leite com Amendoim Receita Fácil e Saborosa
- Bolo de Milho com Paçoca União Perfeita de Sabores Brasileiros
*Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.