Tag: Pão de Queijo Tradicional

  • Pão de Queijo na Airfryer Além de Prático Super Delicioso

    Pão de Queijo na Airfryer Além de Prático Super Delicioso

    Pão de Queijo na Airfryer Além de Prático Super Delicioso

    De Minas Gerais para todo Brasil, o pão de queijo é um lanche queridinho de muita gente e para dar um toque a mais na praticidade, o Pão de Queijo na Airfryer fica tão bom quanto o tradicional de forno além de contar com o preparo ultra rápido, é perfeito para aqueles dias em que você está com pouco tempo.

    O pãozinho de queijo é um ótimo lanche para qualquer momento do dia e ainda é possível incrementar com alguns recheios. Assim, esta receita possui um tempo de preparo médio de 20 minutos e pode render facilmente até 30 porções, ou seja, a família inteira vai usufruir dessa maravilha. Então, vem aqui conferir com o Receitas e Cozinha, o passo a passo completo desta maravilha.

    Ingredientes do Pão de Queijo na Airfryer

    • 3 xícaras de polvilho azedo
    • 2 ovos
    • 1 colher rasa de chá de sal
    • 2 xícaras de leite
    • 100 g mussarela ralada

    Modo de Preparo do Pão de Queijo na Airfryer

    Primeiramente, comece a receita adicionando o polvilho e o leite em um recipiente e misturando bem com a ajuda de uma colher. Dica: o segredo para essa receita ficar perfeita é misturar bem todos os ingredientes com as mãos. 

    Em seguida, acrescente a mussarela fatiada, os ovos, o sal e comece a misturar a massa com as mãos, juntando bem todos os ingredientes e sovando a massa. Dica: a massa fica no ponto quando está homogênea e lisa. Mesmo se estiver grudando nas mãos, ela estará pronta. Não use batedeira e nem liquidificador, faça isso com as mãos.

    Logo após, unte as mãos com óleo e modele o formato dos pãezinhos em bolinhas. Dica: você pode congelar os pães de queijo para utilizá-los depois.

    Assim, coloque a fritadeira elétrica para aquecer por cerca de dez minutos a uma temperatura de 190°C.

    Posteriormente, leve os pães de queijo para a airfryer e aguarde até assar. Dica: observe bem o ponto do queijo para que ele não queime.

    Por fim, quando o pão de queijo estiver dourado, retire do cesto da airfryer, transfira para um recipiente e sirva em seguida. Dica: o pão de queijo não gruda na fritadeira e fica bem gostoso. Mas, deixe um espaço entre as bolinhas pois elas crescem muito.

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    Viu como é super prático preparar nossa receita de Pão de Queijo na Airfryer, além de ficar muito saboroso. Além de poder dar um toque ainda mais apetitoso, incluindo recheios que podem ser de requeijão, doce de leite ou até de carne seca. Assim, que tal preparar a receita na sua casa e contar nos comentários o que você achou? E se tiver alguma dica, estamos ansiosos para saber.

    E se você adora nossas receitinhas, não deixe de curtir e compartilhar com toda família e amigos, afinal, eles podem amar tanto quanto você. Além disso, todos os dias temos receitas novas, então, fique de olho para não perder nenhuma.

    *Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Pão de Queijo de Tapioca para um Super Café da Manhã

    Pão de Queijo de Tapioca para um Super Café da Manhã

    Pão de Queijo de Tapioca para um Super Café da Manhã - Receitas e Cozinha

    Quem não ama um pão de queijo? Embora seja uma especialidade mineira, existem muitos lugares que produzem essa delícia com excelência. Mas, você sabia que além do saboroso e tradicional pão de queijo feito com polvilho, ele pode ser feito com tapioca?

    Isso mesmo! E é o que o Receitas e Cozinha vai ensinar hoje, como preparar um Pão de Queijo de Tapioca. E o melhor, utiliza apenas 3 ingredientes e leva apenas 30 minutinhos para ficar pronto. Também, rende 35 unidades, o que é suficiente para servir os familiares e amigos. Então sem mais enrolação, vamos ao passo a passo.

    Ingredientes do Pão de Queijo de Tapioca

    • 2 xícaras de goma de tapioca
    • 1 copo de requeijão cremoso
    • 150 gramas de queijo parmesão
    • 1 pitada de sal (opcional)

    Modo de Preparo do Pão de Queijo de Tapioca

    • Primeiramente, pegue um recipiente e coloque a tapioca, o requeijão, o queijo ralado, e misture bem, até obter uma massa cremosa.
    • Posteriormente, leve a geladeira por cerca de 20 minutos.
    • Dessa forma, espalhe óleo ou manteiga na mão, pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas.
    • Em seguida, unte uma forma, distribua as bolinhas e leve ao forno já preaquecido a 200º, por cerca de 25 minutos.
    • Por fim, retire e sirva à mesa.

    Ao misturar a massa, pode parecer que o requeijão não será suficiente, mas fique tranquila, pois aos poucos ele incorpora.

    A dica, é que a massa não pode ficar nem muito firme e nem muito mole. Ela deve ficar em um ponto que você consiga modelar. Esse passo é importante, pois se ficar muito firme, o pão de queijo resseca, se ficar muito mole, ela esparrama na assadeira.

    Outra dica, é que você pode servir com um café bem quentinho, ou se preferir, como um acompanhamento para um delicioso café da manhã ou tarde.

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    Com essa receita de Pão de Queijo de Tapioca, você irá inovar de forma certeira, agradando o paladar de todos! Por isso, deixe aqui nos comentários como foi sua experiência, vamos amar saber de tudo.

    Além disso, não se esqueça de curtir e compartilhar essas dicas, e continue nos acompanhando, para mais delícias como esta.

    *Atenção: desça a página para encontrar automaticamente receitas super rápidas para o seu dia a dia e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Pão de Queijo Mineiro Tradicional Faça em Casa

    Pão de Queijo Mineiro Tradicional Faça em Casa

    O Verdadeiro Pão de Queijo Mineiro Faça em Casa - Receitas e Cozinha

    É certo que o pão de queijo mineiro é uma das receitas que representa muito bem a culinária brasileira e é um dos melhores acompanhamentos para uma tradicional xícara de café.

    Além disso, não exige muito esforço na hora do preparo e serve muito bem em lanchinho rápido.

    Ingredientes do Pão de Queijo Mineiro

    • 1 colher (sopa) de sal
    • ½ xícara (chá) de leite (100 ml)
    • 500g de polvilho azedo
    • ½ xícara (chá) de óleo (100 ml)
    • 3 ovos
    • 250g de queijo minas meia cura ralado grosso

    Modo de Preparo do Pão de Queijo

    • Primeiramente, aqueça o leite com o óleo e o sal até ferver.
    • Em seguida, desligue o fogo e mexendo com uma colher de pau adicionei aos poucos o polvilho para obter uma massa macia. Deixe esfriar.
    • Então, acrescente o queijo meia cura à mistura ainda quente e junte com um ovo amassando com as mãos.
    • Posteriormente, junte o restante dos ovos e amasse até obter uma massa homogênea com consistência ideal para enrolar.
    • Logo após, unte uma assadeira e coloque as bolinhas pequenas modeladas deixando um espaço entre elas, elas irão crescer.
    • Por fim, leve ao forno preaquecido a 200°C e asse por cerca de 20 minutos ou até que os pãozinhos estejam dourados.

    Como resultado, a única coisa que provavelmente podemos falar desta maravilhosa receita de Pão de Queijo Mineiro que representa muito bem a culinária da região é humm, que delícia! . Bom apetite!

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    Deixe nos comentários o que achou desta deliciosa receita. E se você optar por ter mais receitas maravilhosas e que sejam fáceis de fazer veja essas outras sugestões aqui abaixo:

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