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Tag: pão caseiro recheado

  • Pão Caseiro com Goiabada Todos Irão Adorar o Sabor

    Prepare-se para um delicioso Pão Caseiro com Goiabada, receita de família que traz muito mais do que uma simples combinação de ingredientes. Este pãozinho recheado é um verdadeiro símbolo de carinho de vó, ideal para relembrar momentos especiais. A curiosidade desta receita é atribuída a goiabada que foi acrescentada para dar um toque brasileiro. Para preparar esta delícia o tempo gasto na cozinha é de aproximadamente 50 minutos e pode render até 12 porções. Que tal vestir o avental e colocar a mão na massa?

    Pão Caseiro com Goiabada Todos Irão Adorar o Sabor - Receitas e Cozinha

    Ingredientes

    • 2 ovos
    • 1 kg de farinha de trigo
    • 1 tablete de goiabada de 350 gramas
    • 2 copos de leite morno
    • 3 colheres de sopa de margarina
    • 10 colheres de sopa de açúcar
    • ½ colher de sopa de sal
    • 50 gramas de fermento biológico

    Modo de Preparo

    Passo 1: Primeiramente, comece batendo todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha. Certifique-se de que tudo esteja bem misturado.

    Passo 2: Em seguida, coloque a farinha de trigo dentro de uma vasilha grande e assim despeje a massa anteriormente batida. Use as mãos para misturar bem até que a massa adquira uma consistência encorpada.

    Passo 3: Desse modo, deixe a massa descansar. Controle o tempo para que repouse durante 20 minutos.

    Passo 4: Assim, após o descanso, divida a massa em três partes iguais. Use um rolo para abrir cada pedaço de massa.

    Passo 5: Então, o próximo passo é cortar a goiabada em tiras finas, aproximadamente do tamanho de um dedo. Distribua estas tiras na massa aberta e enrole até obter um formato de rocambole.

    Passo 6: Posteriormente, corte a massa em tamanhos que preferir, ou que se adequem à altura da forma que irá utilizar para assar o pão.

    Passo 7: Por fim, basta levar ao forno a uma temperatura média de 180°C por cerca de 40 minutos e esperar o delicioso cheiro de pão caseiro preencher a sua cozinha.

    Dicas para Melhorar a Receita

    Dica 1: Para um pão ainda mais fofo, tente substituir uma parte do leite por iogurte natural. O iogurte ajuda a massa a ficar mais macia e leve, dando uma textura ainda mais saborosa ao seu pão caseiro.

    Dica 2: Antes de assar o pão, pincele com uma mistura de gema de ovo e um pouco de leite. Isso vai deixar a sua casca dourada e brilhante, além de dar um toque extra de sabor.

    Utensílios Utilizados na Receita

    Liquidificador: O liquidificador é útil nesta receita para garantir que os ingredientes iniciais sejam bem misturados antes de adicionarmos a farinha. Ele também ajuda a triturar a goiabada, que pode ser um pouco resistente se tentarmos misturá-la à mão.

    Tigela Grande: A receita pede por uma vasilha grande para misturar a farinha ao restante dos ingredientes. É importante que a vasilha seja realmente grande, para evitar que a massa derrame durante o processo de mistura.

    Rolo de Massa: O rolo de massa é essencial para abrir a massa após o descanso. Ele permite que você consiga um formato plano e uniforme, pronto para receber as tiras de goiabada.

    Forma para Pão: Você vai precisar de uma forma para pão para assar a massa. Escolha uma forma de tamanho adequado para o tamanho do pão que deseja fazer.

    Kit Faca Afiada: Uma faca afiada será necessária para cortar a goiabada em tiras e, posteriormente, para cortar a massa enrolada em tamanhos adequados.

    Perguntas que Costumam Fazer

    Posso utilizar outro tipo de fruta em vez da goiabada?

    Sim, você pode variar o preenchimento de acordo com sua preferência. A geleia de frutas ou pedaços de frutas frescas também podem ser excelentes alternativas à goiabada.

    É possível fazer esta receita sem ovo?

    Sim, é possível. Você pode usar substitutos de ovos disponíveis comercialmente ou optar por ingredientes naturais como purê de maçã ou linhaça para substituir os ovos.

    Posso substituir a margarina por manteiga?

    Sim, você pode substituir a margarina por manteiga na mesma proporção. A manteiga pode inclusive conferir à sua receita um sabor mais rico.

    Como faço para o meu pão não ficar seco?

    A chave para um pão úmido e macio é a quantidade correta de líquidos na massa. Certifique-se de seguir a receita à risca. Caso sinta que a massa está muito seca, adicione um pouco mais de leite.

    Qual é o melhor tipo de farinha para esta receita?

    A farinha de trigo comum é a melhor opção para esta receita. Contudo, se quiser um pão mais nutritivo, pode optar por farinha de trigo integral.

    Posso congelar o pão caseiro com goiabada?

    Sim, você pode congelar o pão caseiro com goiabada. Certifique-se de que o pão esteja completamente frio antes de colocá-lo no congelador. Recomenda-se envolver o pão em papel-alumínio e depois em um saco de congelação para melhor conservação.

    Gostou desta Receita?

    Agradecemos muito pela sua visita e esperamos que tenha gostado desta receita de Pão Caseiro com Goiabada. Se você decidir tentar fazê-la, adoraríamos ouvir sobre a sua experiência. Por favor, deixe um comentário para nos contar como foi. Até a próxima!

    Melhores Receitas da Internet

    Existem muitas outras deliciosas receitas esperando por você em nossos posts mais recentes. Venha descobrir novas combinações, ingredientes exóticos e formas inovadoras de preparação. A aventura culinária nunca termina.

    *Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Pão Lua de Mel Super Simples e Inesquecível

    Pão Lua de Mel Super Simples e Inesquecível

    Pão Lua de Mel Super Simples e Inesquecível

    Você nem precisa se casar para se sentir em uma lua de mel com esta receita de Pão Lua de Mel. Este pãozinho é incrível no sabor e ainda deixa qualquer um apaixonado como se fosse uma verdadeira lua de mel. Além de tudo, você ainda usa ingredientes fáceis de encontrar em qualquer supermercado e baratos. 

    Deste modo, essa receita de pão possui um preparo que gira em torno de 1 hora e 50 minutos  e é ideal para o café da manhã, pois ela rende aproximadamente 60 porções e é incrível no sabor. Assim, veja o passo a passo completo aqui no Receitas e Cozinha e se delicie com a receita.

    Ingredientes do Pão Lua de Mel

    • 30 gramas de fermento para pão
    • 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
    • 2 colheres de sopa de açúcar
    • 200ml de leite na temperatura ambiente
    • 1 pitada de sal
    • 2 colheres de sopa de fécula de batata
    • 2 ovos levemente batidos
    • 100 gramas de margarina sem sal
    • 500 gramas de farinha de trigo 

    Para o Recheio

    • 400 ml de leite
    • 2 gemas peneiradas
    • 1 colher de sobremesa de raspas de limão
    • 1 colher de chá de essência de baunilha
    • 2 colheres de sopa de amido de milho bem cheias
    • 5 colheres de açúcar
    • 1 colher de sobremesa de margarina sem sal
    • suco de 1 limão

    Para a Calda

    • 1 lata de leite condensado
    • 200 ml de leite de coco

    Polvilhar

    • 2 pacotes de 300 gramas de coco ralado

    Modo de Preparo do Pão Lua de Mel

    Em primeiro lugar, dissolva o fermento com o açúcar, os ovos, o leite, a margarina, o sal, a baunilha e a fécula de batata e misture bem.

    Em seguida, acrescente a farinha de trigo aos poucos e sove devagar até obter uma massa lisa e macia.

    Assim, modele os pães fazendo bolas pequenas e coloque em uma assadeira já untada e enfarinhada e deixe dobrar de volume.

    Então, leve para assar em forno preaquecido a 200°C e retire assim que começar a dourar.

    Posteriormente, para o recheio, coloque em uma panela o amido de milho, o leite, as gemas peneiradas e o açúcar, leve ao fogo mexendo bem até virar um creme.

    Logo após, adicione a baunilha, as raspas de limão, a margarina e o suco de limão. Assim, retire do fogo, misture bem e aguarde esfriar. 

    Dessa forma, para a calda, misture todos os ingredientes listados anteriormente.

    Então, vamos à montagem, começando por rechear os pães com o creme. Dica: use um saco de confeiteiro.

    Por fim, passe os pães recheados na calda e finalize polvilhando com coco ralado. Depois, basta se deliciar.

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas 

    Assim, o Pão Lua de Mel demora um pouco para ficar pronto, mas vale todo o tempo dedicado, pois é delicioso. Então, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar aqui abaixo, o que você achou do resultado. Vamos amar saber.

    Então, aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.

    *Atenção: desça a página para encontrar automaticamente receitas super rápidas para o seu dia a dia e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Pão Recheado de Frango com Requeijão Vem Fazer

    Pão Recheado de Frango com Requeijão Vem Fazer

    Pão Recheado de Frango com Requeijão Veja Como Faz - Receita e Cozinha

    Certamente esta receita de pão recheado de frango com requeijão é tão cremosa que você vai querer impressionar a todos na hora do lanchinho do dia.

    Então, sem perder tempo algum, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar essa refeição saborosa.

    Ingredientes do Pão Recheado de Frango com Requeijão

    Massa

    • 2 ovos
    • 1 colher (sopa) de sal
    • ½ xícara (chá) de margarina
    • 1 gema para pincelar
    • 2 xícaras (chá) de leite morno
    • 1 colher (sopa) de açúcar
    • 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
    • farinha de trigo para enfarinhar
    • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
    • margarina e farinha de trigo para untar

    Recheio

    • 1 lata de milho verde em conserva escorrido
    • ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
    • 1 xícara (chá) de requeijão culinário
    • 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
    • 1 tomate sem sementes picado
    • sal a gosto

    Modo de Preparo do Pão Recheado de Frango com Requeijão

    • Primeiramente, para preparar o recheio, coloque em uma tigela o requeijão, o tomate, o cheiro verde, o frango, o milho e o sal. Reserve.
    • Em seguida, em uma outra tigela, misture o açúcar, a margarina, o sal, o leite, o fermento e os ovos.
    • Assim, adicione aos poucos a farinha de trigo e misture bem até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos, caso necessário, acrescente mais farinha.
    • Então, em uma superfície lisa e enfarinhada, divida a massa e com ajuda de um rolo abra dois retângulos médios.
    • Logo após, divida o recheio entre as partes e enrole como rocamboles.
    • Posteriormente, distribua a massa em uma forma untada e enfarinhada, cubra e deixe descansar por cerca de 1 hora.
    • Assim, pincele com a gema batida e leve ao forno pré aquecido a uma temperatura de 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
    • Por fim, retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva logo em seguida.

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    Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Pão Recheado de Frango com Requeijão, deixe um comentário aqui abaixo e confira muitas outras receitas saborosas que são super fáceis de fazer.

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