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  • Pão de Tapioca o Toque Nordestino que Faltava na Mesa

    Pão de Tapioca o Toque Nordestino que Faltava na Mesa - Receitas e Cozinha

    Sabe aquele cheirinho de pão quentinho que faz a casa toda se encher de alegria? Agora imagine isso com um toque de tapioca, uma das marcas registradas da culinária nordestina. Sim, estamos falando do Pão de Tapioca, uma receita simples, mas cheia de sabor e personalidade.

    Em apenas 40 minutos, você terá um pão delicioso e diferente, que rende 10 porções. E a curiosidade dessa receita? A tapioca não é só para o recheio, ela é a base do pão! Isso mesmo, um pão sem trigo, mas cheio de sabor. Então, que tal experimentar essa delícia? Continue no Receitas e Cozinha e descubra como fazer o seu próprio Pão de Tapioca.

    Ingredientes

    • 250 ml de leite
    • 300 gramas de goma de tapioca
    • 1 colher sopa de queijo parmesão
    • 2 colheres sopa de azeite
    • ¼ colher chá de sal
    • 1 ovo

    Modo de Preparo

    Passo 1: Primeiro, espalhe a goma de tapioca em uma forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C. Deixe por 15 minutos ou até ficar bem sequinho. Já está imaginando aquele cheirinho delicioso?

    Passo 2: Agora, em uma tigela, misture os ovos, leite, azeite, queijo parmesão e sal. Mexa tudo muito bem, cubra e deixe hidratando por pelo menos 30 minutos. Vai dar um gostinho todo especial ao pão.

    Passo 3: Em seguida, sove a massa com as mãos até obter uma consistência que permita modelar. Isso vai garantir que seu pão de tapioca fique no ponto certo.

    Passo 4: Modele os pães, coloque-os em uma forma untada, faça um corte no centro e pincele gema.

    Passo 5: Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos ou até dourar. E pronto! Seu pão de tapioca está prontinho para ser saboreado.

    Dicas para um Sabor Extra

    Dica 1: Quer surpreender no sabor? Experimente adicionar ervas secas à massa do pão. Um mix de orégano, alecrim e tomilho pode dar um toque todo especial e deixar seu pão de tapioca ainda mais saboroso.

    Dica 2: Outra dica é usar um queijo mais forte no lugar do parmesão. Que tal uma gorgonzola ou um queijo roquefort? Vai combinar super bem com a textura do pão e realçar o sabor.

    Gostou da Receita?

    Valeu por embarcar nessa aventura culinária do pão de tapioca conosco. Esperamos que tenha curtido e que arrase na cozinha. Quando fizer, dá um pulinho aqui pra contar como foi, beleza? Vamos adorar saber como ficou seu pãozinho.

    Confira as Melhores Receitas da Internet

    E aí, bora continuar nessa viagem gastronômica? A internet é um prato cheio de receitas incríveis esperando para serem descobertas. Então, que tal dar uma espiada nas novidades e se surpreender com as delícias que estão te esperando? Vamos nessa?

    *Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Pão de Leite Sabor Caseiro Irresistível em Casa

    Pao-de-Leite-Sabor-Caseiro-Irresistivel-em-Casa-Receitas-e-Cozinha

    Se você quer ter uma experiência com muito sabor caseiro, o Pão de Leite é a pedida certa. A massa é super macia e fofinha, é uma opção mais que perfeita para degustar na hora do lanche e sua origem tem como base diversas cozinhas ao redor do mundo. Assim, seja para um café da manhã completo ou um lanche da tarde, este pão é sempre uma escolha deliciosa.

    Esta receita possui um modo de preparo moderado e seu tempo para ficar pronto é de uma hora. A receita rende cerca de 10 porções, perfeito para compartilhar com todos que você ama. Siga o passo a passo completo no Receitas e Cozinha e prepare-se para receber muitos elogios.

    Ingredientes

    • 1 pitada de sal
    • 1 kg de farinha de trigo
    • 3 unidades de ovos
    • 6 colheres de sopa de açúcar
    • 2 colheres de sopa de margarina (ou manteiga)
    • 20 gramas de fermento biológico seco
    • 450 ml de leite morno
    • 1 ovo batido para pincelar

    Modo de Preparo

    Passo 1: Primeiramente, em um tigela ou um bowl grande combine os ingredientes: farinha de trigo, sal e açúcar. Logo após, adicione o fermento à mistura e mexa bem.

    Passo 2: Posteriormente, incorpore os ovos, a margarina e o leite morno. Dica: certifique-se de o leite não deve estar muito quente.

    Passo 3: Então, com as mãos, comece a misturar e sovar bem a massa na tigela.

    Passo 4: Assim, transfira a massa para uma superfície lisa e continue sovando por aproximadamente 10 minutos ou até que fique lisa e uniforme.

    Passo 5: Retorne com a massa para o bowl, cubra com plástico ou um pano e deixe descansar por pelo menos 50 minutos.

    Passo 6: Desse modo, após esse tempo, divida a massa em pedaços iguais. Escolha o tamanho e formato que preferir.

    Passo 7: Em seguida, modele cada pedaço de massa no formato desejado e coloque em uma assadeira untada.

    Passo 8: Mais uma vez, cubra os pãezinhos novamente e deixe descansar por mais 40 minutos ou até dobrarem de tamanho.

    Passo 9: Por fim, pincele cada pãozinho com o ovo batido e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

    Dicas para um Sabor Extra

    Dica 1: Experimente adicionar sementes de gergelim ou de papoula na parte superior dos pães antes de assar. Isso vai dar um toque crocante e saboroso.

    Dica 2: Se você gosta de pães com sabor mais intenso, pode substituir metade da farinha de trigo por farinha integral. Isso vai dar um sabor mais robusto ao seu pão.

    Gostou da Receita?

    Muito obrigado por acompanhar esta deliciosa receita até aqui! Se você decidiu colocar a mão na massa e preparar o Pão de Leite, adoraríamos saber como foi a sua experiência. Deixe um comentário contando tudo para nós. Estamos ansiosos para ler suas aventuras na cozinha.

    Confira as Melhores Receitas da Internet

    Quer continuar descobrindo novas receitas deliciosas? Não deixe de explorar nossas últimas postagens. Temos certeza que você encontrará algo que irá despertar ainda mais seu amor pela culinária.

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  • Pão de Liquidificador Simples a Hora que Você Quiser

    Pão de Liquidificador Simples a Hora que Você Quiser

    Pão de Liquidificador Simples e Fresquinho a Hora que Você Quiser - Receitas e Cozinha

    Descubra o encanto da simplicidade na cozinha com o pão de liquidificador. Assim, essa é uma receita que traz o aconchego do pão caseiro, preparado de forma simples e rápida. Ideal para aqueles momentos em que queremos desfrutar de um pão fresquinho e saboroso, sem complicações.

    Preparar o pão de liquidificador é uma experiência gratificante. O preparo leva cerca de 45 minutos e rende 10 porções. Desse modo, menos de uma hora, você terá um pão dourado, com aroma irresistível e sabor que nos remete à casa da vovó. Aproveite a jornada culinária, siga as etapas com carinho e permita que o Receitas e Cozinha seja seu guia nessa jornada deliciosa. Veja em seguida.

    Ingredientes

    • 2 ovos inteiros
    • 1 xícara e 1/4 de leite integral morno
    • 1/4 de xícara de chá de açúcar refinado
    • 1/2 xícara de óleo
    • 1 pitada de sal
    • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 1 sachê de fermento para pão granulado

    Modo de Preparo

    Passo 1: No liquidificador, combine os ovos, o leite morno, o óleo, o açúcar e o sal. Bata por cerca de 1 minuto e meio, até obter uma mistura homogênea.

    Passo 2: Em seguida, transfira a mistura para um recipiente e adicione duas xícaras de farinha de trigo. Misture muito bem, use uma colher de pau se achar necessário. 

    Passo 3: Logo após, incorpore a última xícara de farinha e adicione o fermento. Siga mexendo até ficar muito bem incorporado.

    Passo 4: A massa terá uma consistência mais mole, o que é normal. Despeje-a em uma forma untada de 25 cm e deixe-a crescer por aproximadamente 30 minutos.

    Passo 5: Pré-aqueça o forno e, em seguida, coloque a forma com a massa para assar em forno médio. Aguarde até que o pão esteja dourado, cerca de 30 minutos.

    Passo 6: Desfrute do aroma irresistível e do sabor caseiro do seu pão de liquidificador. É aconchego em cada fatia.

    Dicas para Aproveitar Melhor a Receita

    Dica 1: Experimente adicionar queijo ralado à massa antes de assar, para um toque extra de sabor.

    Dica 2: Após assar, pincele a superfície do pão com manteiga derretida e salpique ervas aromáticas para um toque de frescor.

    Gostou da Receita? 

    Esperamos que desfrute do seu delicioso pão de liquidificador. Compartilhe conosco sua experiência ao prepará-lo, adoraríamos ouvir como foi a sua experiência.

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    Continue explorando nossos posts recentes e descubra mais receitas deliciosas para se deliciar. A diversão na cozinha nunca acaba.

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  • Pão de Massa Mole Rápido Perfeito com Cafezinho

    Pão de Massa Mole Rápido Perfeito com Cafezinho

    Pão de Massa Mole Rápido e Simples Para Apreciar com Aquele Cafezinho - Receitas e Cozinha

    Que tal aprender como fazer um pão de massa mole que derrete na boca e é perfeito para qualquer momento do dia, principalmente com um cafezinho passado na hora? Então, essa receita irresistível que vai conquistar o seu paladar com sua textura macia e sabor autêntico.

    Com um preparo descomplicado, o pão de massa mole é ideal para iniciantes na cozinha. Assim, em apenas algumas etapas simples, com cerca de 2 horas e rendimento de 6 porções, você estará saboreando um pão fresquinho e delicioso. Então, aproveite o tempo estimado de preparo rápido e crie memórias gastronômicas incríveis. Quer descobrir como fazer? Acesse o Receitas e Cozinha e mergulhe nessa experiência culinária!

    Ingredientes

    • ½ quilo de farinha de trigo peneirada
    • 1 colher de chá de sal
    • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
    • 1 envelope de fermento biológico seco 
    • ¼ xícara de água morna 
    • 1 copo americano de leite integral morno 
    • 1 colher de sopa de açúcar

    Modo de Preparo

    Passo 1: Comece misturando a farinha e o sal em uma tigela grande. Uma dica é peneirar a farinha para obter um pão mais leve e fofinho, especialmente se usar farinha de trigo tipo 1. 

    Passo 2: Logo após, dissolva o fermento e o açúcar na água morna. Aguarde até formar uma espuminha, indicando que o fermento está pronto. 

    Passo 3: Em seguida, abra um buraquinho no centro da farinha na tigela e adicione a mistura de fermento, além do leite e manteiga. Comece misturando do centro para fora com uma colher e, depois, com as mãos. 

    Passo 4: Amasse bem por 1-2 minutos, até que a massa desgrude das mãos. Então, modele em uma bola, cubra e deixe crescer por cerca de 1 hora. 

    Passo 5: Após o crescimento, modele a massa em um rolinho e coloque em uma forma untada e enfarinhada. Pincele manteiga derretida e aguarde mais 30 minutos a 1 hora para crescer. 

    Passo 6: Assim, pré-aqueça o forno a 180ºC e asse o pão por aproximadamente 45 minutos, até que esteja dourado e crescido. 

    Passo 7: Retire do forno, deixe esfriar em uma grade e pronto pode servir.

    Dicas para Aproveitar Melhor a Receita

    Dica 1: Peneire a farinha para um pão mais leve e fofinho. A farinha de trigo tipo 1 é ideal, proporcionando melhores resultados. 

    Dica 2: Pré-aqueça o forno a 180°C para um aroma irresistível durante o cozimento. Essa etapa opcional deixará seu pão ainda mais delicioso e dourado.

    Gostou da Receita? 

    Agradecemos por acompanhar nossa receita de Pão de Massa Mole. Conte-nos nos comentários como foi a sua experiência preparando essa delícia em casa. Seja parte da comunidade Receitas e Cozinha!

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  • Língua de Sogra Doce de Padaria que Vai Dar o Que Falar

    Língua de Sogra Doce de Padaria que Vai Dar o Que Falar

    Língua de Sogra Doce de Padaria que Vai Dar o Que Falar - Receitas e Cozinha

    A Língua de Sogra Doce é uma receita típica de vendas em padarias que atrai os clientes por seu sabor e qualidade e também pelo nome. Recebeu esse nome pelo seu formato esticado que segundo os antigos, parecia com a língua de sogra.

    Assim, deixando as brincadeiras de lado, o Receitas e Cozinha trouxe a receita de Língua de Sogra Doce que leva aproximadamente 60 minutos de preparo e serve até 20 porções para te mostrar que é possível preparar esse pão saboroso e até mesmo surpreender a sua sogra, não é mesmo?

    Ingredientes da Língua de Sogra Doce

    • 1 kg de farinha de trigo
    • 2 colheres de sopa de essência de baunilha
    • 60 gramas de fermento biológico
    • ½ colher de café de sal
    • 1 colher de sopa de leite em pó
    • 2 xícaras de chá de água morna
    • 200 gramas de coco ralado
    • 3 colheres de sopa de manteiga
    • 5 gemas sem pele
    • 1 xícara de chá de glucose de milho
    • ½ xícara de chá de açúcar

    Modo de Preparo da Língua de Sogra Doce

    Primeiramente, coloque o fermento em pó, o sal, o leite em pó e o açúcar em uma tigela e misture bem.

    Em seguida, adicione as três gemas sem pele, a manteiga, a baunilha e a água e mexa até tudo ficar bem misturado.

    Depois disso, adicione a farinha aos poucos e mexa com as mãos até que a massa comece a desgrudar e soltar das mãos. Então, sove bem a massa por 15 minutos.

    Assim, divida a massa em 20 pedaços iguais e enrole cada porção em formato de croquete.

    Posteriormente, coloque as línguas de sogra uma ao lado da outra, sobre uma forma que esteja untada com manteiga ou margarina e farinha de trigo.

    Assim, misture as gemas restantes com o coco ralado, mexa e depois passe por cima de cada pãozinho.

    Logo após, deixe a massa descansar por 30 minutos antes de levá-las ao forno.

    Em seguida, leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que fiquem douradas.

    Por fim, após assado pincele com a glucose sobre cada pãozinho e deixe esfriar. Assim, se grudar, separe os pães. Sirva em seguida a todos os convidados.

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas 

    A Língua de Sogra Doce é uma receita que vai te surpreender no sabor e no passo a passo que é bem simples. Sem dúvidas, você vai amar fazer essa delícia na sua casa. Então, não deixe de comentar aqui abaixo, o que você achou do resultado. Vamos amar saber.

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  • Torta de Pão de Forma Descubra o Segredo da Receita

    Torta de Pão de Forma Descubra o Segredo da Receita

    Torta de Pão de Forma Descubra o Segredo da Receita

    Você vai amar saber que é muito prático preparar uma Torta de Pão de Forma, serão necessários poucos ingredientes, além de ser uma opção rápida para o lanche da tarde. Nesta receita é possível incrementar com uma uma diversidade de recheios como calabresa, salsicha, bacon, atum, frango, carne moída e muito mais.

    Com um copo de refrigerante ou suco para acompanhar e uma pincelada de pimenta ou ketchup, essa torta vai dar água na boca de qualquer um que ver. Assim, com um tempo de preparo de aproximadamente 15 minutos, será fácil servir cerca de 12 porções super saborosas. Então, vamos deixar de enrolação, correr para a cozinha e seguir o passo a passo completo que o Receitas e Cozinha vai te mostrar agora.

    Ingredientes da Torta de Pão de Forma

    • 1 pacote de pão de forma
    • 1 lata de milho verde
    • ½ peito de frango cozido e desfiado, temperado a gosto
    • 250 gramas de queijo
    • batata palha e maionese a gosto
    • leite para molhar o pão frio

    Modo de Preparo da Torta de Pão de Forma

    Primeiramente, escolha uma travessa de vidro e com o pão de forma forre o fundo por completo. 

    Em seguida, despeje o leite frio sobre os pães para molhar e por cima passe a maionese.

    Logo após, comece adicionando alguns recheios como um pouco de milho verde, um pouco de frango e cubra com o queijo. Dica: o uso do queijo faz toda diferença dando um toque a mais na torta ao final.

    Posteriormente, repita o processo anterior até preencher totalmente a travessa e assim finalize a montagem com queijo por cima.

    Desse modo, transfira a torta para assar em forno preaquecido a uma temperatura de 180°C por aproximadamente 30 minutos.

    Assim, retire do forno e coloque batata palha por cima para decorar. Dica: coloque raspas de queijo também e azeitonas por cima ou tomates cereja para decorar e deixar a torta mais bonita.

    Por fim, sirva esta torta ainda quente para apreciar todo o sabor. Dica: o segredo para a torta ficar macia e fofinha é o leite, então, capriche ao molhar os pães.

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas

    Com esta receita de Torta de Pão de Forma você vai surpreender a todos naquela reunião com os amigos ou servindo como lanche da tarde para crianças. E como podemos perceber é de um simples pãozinho unido com alguns ingredientes fáceis de encontrar nasce uma refeição completa para acabar com a fome de qualquer um.

    E se você adora nossas receitinhas, não deixe de curtir e compartilhar com toda família e amigos, afinal, eles podem amar tanto quanto você. Além disso, todos os dias temos receitas novas, então, fique de olho para não perder nenhuma.

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  • Pão de Batata Recheado Fica Muito Macio e Saboroso

    Pão de Batata Recheado Fica Muito Macio e Saboroso

    Pão de Batata Recheado Fica Muito Macio e Saboroso

    Fim de semana merece refeições mais elaboradas não é mesmo? Então para facilitar sua rotina na cozinha e ainda ter os melhores lanches para servir, hoje vamos te ensinar como fazer um delicioso Pão de Batata Recheado. Descubra o segredo para uma massa fofinha e um recheio super cremoso conosco.

    O Cozinha e Receitas separou uma receita muito simples e fica perfeita para dias com a casa lotada, já que serve 15 unidades. Além disso, ela fica pronta em 1 hora e precisa de mais 60 minutos para a massa descansar. Escolha perfeita para quem precisa organizar a casa enquanto aguarda o preparo.

    Ingredientes para o Pão de Batata Recheado

    Para o Recheio

    • 500 gramas de frango desfiado já cozido
    • 200 ml de catupiry
    • 3 tomates pequenos
    • 2 colheres de sopa de azeite
    • 1 e ½ cebola pequena bem picadinha
    • 1 xícara de chá de azeitona
    • pimenta e sal e cheiro verde

    Para a Massa

    • 3 ovos
    • 400 gramas de batata
    • 2 colheres de sopa de açúcar
    • 200 ml de leite morno
    • 45 gramas de fermento biológico fresco
    • 1 colher de sopa de sal
    • ½ xícara de chá de água
    • óleo
    • 5 xícaras de chá de farinha de trigo

    Modo de Preparo do Pão de batata

    • Primeiramente, leve a batata para cozinhar inteira ou em cubos, quando cozinhar deixe esfriar por alguns minutos e passe para o liquidificador.
    • Assim que fizer isto adicione dois ovos, o leite morno, a água, o sal, o açúcar e o fermento e comece bater lentamente.
    • Logo após tudo se misturar adicione devagar duas xícaras da farinha de trigo e bata por mais um minuto.
    • Em seguida, passe essa massa para um pote grande e deixe descansar por quinze minutos.
    • Posteriormente, adicione o restante da farinha e comece a sovar até que desgrude das mãos, caso necessário coloque aos poucos a farinha da quinta xícara.
    • Então deixe a massa já sovada descansando por mais 25 minutos e enquanto isso, em uma panela coloque o azeite  e frite a cebola, depois separe os tomates todos picadinhos e adicione o frango desfiado na panela.
    • Assim, conforme for refogando adicione o tomate e o cheiro verde, acerte o sal e a pimenta e deixe por 6 minutos em fogo médio, depois desligue adicione o catupiry e reserve.
    • Por fim, chegou a hora da montagem, é necessário separar algumas bolinhas da massa, fazer uma abertura, colocar uma quantidade generosa de recheio e bolear novamente.
    • Assim que terminar, unte uma forma com óleo e farinha e acomode todas as bolinhas deixando descansar por mais 30 minutos, antes de assar bata o ovo restante e pincele sobre elas.
    • Por último, finalize levando ao fogo e deixando por 25 minutos em forno já aquecido a 180°C, e pronto. Retire e sirva a mesa.

    Gostou? Confira mais Receitas Fresquinhas

    O Pão de Batata Recheado é perfeito para qualquer ocasião, sua massa é muito fácil de fazer e fica ótima até sem recheio nenhum. Além disso, para quem não tem frango, dá para rechear com queijo, presunto, requeijão ou calabresa.

    Viu como é fácil fazer? Então não deixe de preparar essa receita aí na sua casa e depois nos conte como ficou. Vamos amar saber de tudo. Ah, e não deixe de acompanhar e compartilhar as receitas práticas e deliciosas que todos os dias postamos com muito carinho.

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  • Pão Lua de Mel Super Simples e Inesquecível

    Pão Lua de Mel Super Simples e Inesquecível

    Pão Lua de Mel Super Simples e Inesquecível

    Você nem precisa se casar para se sentir em uma lua de mel com esta receita de Pão Lua de Mel. Este pãozinho é incrível no sabor e ainda deixa qualquer um apaixonado como se fosse uma verdadeira lua de mel. Além de tudo, você ainda usa ingredientes fáceis de encontrar em qualquer supermercado e baratos. 

    Deste modo, essa receita de pão possui um preparo que gira em torno de 1 hora e 50 minutos  e é ideal para o café da manhã, pois ela rende aproximadamente 60 porções e é incrível no sabor. Assim, veja o passo a passo completo aqui no Receitas e Cozinha e se delicie com a receita.

    Ingredientes do Pão Lua de Mel

    • 30 gramas de fermento para pão
    • 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
    • 2 colheres de sopa de açúcar
    • 200ml de leite na temperatura ambiente
    • 1 pitada de sal
    • 2 colheres de sopa de fécula de batata
    • 2 ovos levemente batidos
    • 100 gramas de margarina sem sal
    • 500 gramas de farinha de trigo 

    Para o Recheio

    • 400 ml de leite
    • 2 gemas peneiradas
    • 1 colher de sobremesa de raspas de limão
    • 1 colher de chá de essência de baunilha
    • 2 colheres de sopa de amido de milho bem cheias
    • 5 colheres de açúcar
    • 1 colher de sobremesa de margarina sem sal
    • suco de 1 limão

    Para a Calda

    • 1 lata de leite condensado
    • 200 ml de leite de coco

    Polvilhar

    • 2 pacotes de 300 gramas de coco ralado

    Modo de Preparo do Pão Lua de Mel

    Em primeiro lugar, dissolva o fermento com o açúcar, os ovos, o leite, a margarina, o sal, a baunilha e a fécula de batata e misture bem.

    Em seguida, acrescente a farinha de trigo aos poucos e sove devagar até obter uma massa lisa e macia.

    Assim, modele os pães fazendo bolas pequenas e coloque em uma assadeira já untada e enfarinhada e deixe dobrar de volume.

    Então, leve para assar em forno preaquecido a 200°C e retire assim que começar a dourar.

    Posteriormente, para o recheio, coloque em uma panela o amido de milho, o leite, as gemas peneiradas e o açúcar, leve ao fogo mexendo bem até virar um creme.

    Logo após, adicione a baunilha, as raspas de limão, a margarina e o suco de limão. Assim, retire do fogo, misture bem e aguarde esfriar. 

    Dessa forma, para a calda, misture todos os ingredientes listados anteriormente.

    Então, vamos à montagem, começando por rechear os pães com o creme. Dica: use um saco de confeiteiro.

    Por fim, passe os pães recheados na calda e finalize polvilhando com coco ralado. Depois, basta se deliciar.

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas 

    Assim, o Pão Lua de Mel demora um pouco para ficar pronto, mas vale todo o tempo dedicado, pois é delicioso. Então, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar aqui abaixo, o que você achou do resultado. Vamos amar saber.

    Então, aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.

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  • Pão Recheado com Presunto e Queijo Sempre Faço Aqui

    Pão Recheado com Presunto e Queijo Sempre Faço Aqui

    Pão Recheado com Presunto e Queijo Sempre Faço Aqui

    O Pão Recheado com Presunto e Queijo é um lanche rápido e super prático que você consegue fazer para aquela visita inesperada que chega nos dias mais corridos, mas mesmo assim o elogio é garantido. Aliás, dá para incrementar como preferir.

    Assim, essa receita de pão possui um tempo de preparo que gira em torno de 1 hora e 30 minutos e ainda é possível servir bem o café da manhã ou lanche da tarde, pois ela rende 20 porções. Deste modo, temos certeza de que este passo a passo que você vai conferir agora aqui no Receitas e Cozinha vai deixar todos com água na boca.

    Ingredientes do Pão Recheado com Presunto e Queijo

    • 500 gramas de farinha de trigo
    • 2 colheres de sopa de margarina
    • 1 xícara de chá de leite morno
    • 2 tabletes de fermento biológico
    • 1 gema para pincelar
    • 1 colher de sobremesa de açúcar
    • 3 ovos inteiros
    • sal a gosto

    Para o Recheio

    • 1 cebola picada
    • 300 gramas de presunto
    • 1 pitada de sal e orégano a gosto
    • 3 tomates picados
    • 300 gramas de mussarela

    Modo de Preparo do Pão Recheado com Presunto e Queijo

    • Em primeiro lugar, coloque para refogar em uma panela a cebola junto do tomate. Assim, acrescente o orégano e o sal e deixe esfriar.
    • Em seguida, esquente o leite e deixe amornar. Dica: certifique-se de não deixar que o leite fique muito quente.
    • Posteriormente, adicione o fermento biológico e o açúcar deixando crescer.
    • Logo após, acrescente a farinha e o fermento já crescido em uma vasilha grande, adicione a margarina e os ovos e misture bem.
    • Então, sove bem a massa até ficar homogênea. Assim, corte com uma faca e veja se a massa está com buraquinhos e a cubra, deixe descansar por aproximadamente 30 minutos.
    • Desse modo, após a massa acrescer, parta em duas partes de mesmo tamanho. Assim, abra a massa com a ajuda de um rolo.
    • Em seguida, espalhe o refogado já frio e cubra com a mussarela e o presunto.
    • Então, enrole como se fosse um rocambole e feche bem as pontas para que o recheio não vaze.
    • Assim, pincele com uma gema e coloque os pães em uma assadeira untada e enfarinhada, leve para assar em forno médio por 20 minutos.
    • Por fim, retire e sirva à mesa. Dica: ligue o forno apenas na hora de assar para que o forno não esteja muito quente e os pães fiquem crus por dentro. 

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas 

    Sem dúvidas, o Pão Recheado com Presunto e Queijo lembra receita de padaria, mas prometemos que como este pão, você jamais provou. Assim, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar aqui abaixo o que você achou do resultado. Por fim, nos conte também se você resolveu adicionar algo a mais.

    E é claro, não deixe de acompanhar as várias opções da culinária que postamos todos os dias aqui. Temos certeza que o compartilhamento das receitas irá deixar muitos amigos e familiares com aquela água na boca.

    *Atenção: desça a página para encontrar automaticamente receitas super rápidas para o seu dia a dia e fáceis de fazer aí na sua casa.