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Tag: massa de pão de ló

  • Pão de Ló Descubra a Arte de Conquistar com Muito Sabor

    Pão de Ló Descubra a Arte de Conquistar com Muito Sabor

    Receita de Pão de Ló Descubra a Arte de Conquistar com Muito Sabor - Receitas e Cozinha

    O Pão de Ló, originário da Europa e popular em Portugal, é um bolo clássico e versátil, conhecido por sua textura macia, sabor delicado e massa aerada. Este bolo, feito com ingredientes simples como ovos, açúcar e farinha, é a base perfeita para diversas sobremesas, desde tortas até rocamboles recheados. Com uma história rica que remonta ao século XVII, esta receita tem conquistado gerações de amantes da confeitaria e continua sendo um item indispensável na arte da doçaria.

    Preparar esta massa é uma experiência deliciosa e gratificante. Em apenas 40 minutos, você pode fazer até 12 porções dessa maravilha! Venha descobrir o passo a passo completo em nosso site Receitas e Cozinha e surpreenda a todos com essa receita clássica e encantadora.

    Ingredientes do Pão de Ló

    • 6 ovos
    • 1 xícara de açúcar
    • 1 xícara e ½ de farinha de trigo
    • 2 colheres de chá de essência de baunilha

    Modo de Preparo do Pão de Ló

    Primeiramente, comece adicionando os ovos em uma batedeira e misturando por cerca de 5 minutos.

    Logo após, acrescente, aos poucos, o açúcar peneirado na batedeira ligada na menor velocidade. Assim, bata por aproximadamente 10 minutos.

    Posteriormente, incorpore na mistura a essência de baunilha e desligue a batedeira.

    Desse modo, comece adicionar a farinha peneirada, aos poucos, continue batendo a mistura delicadamente.

    Em seguida, coloque a massa batida em uma forma redonda, untada e enfarinhada. Dica: você pode também utilizar papel manteiga no fundo da forma, para que na hora de retirar a massa, seja mais fácil.

    Então, coloque o forno para aquecer a uma temperatura de 180°C e leve a massa para assar por cerca de 40 minutos.

    Por fim, retire o pão de ló do forno, deixe esfriar, desenforme e utilize na sua sobremesa favorita.

    Gostou da Receita?

    Agradecemos por acompanhar nosso artigo sobre a irresistível receita de Pão de Ló. Esperamos que você se apaixone por essa delícia tanto quanto nós. Não deixe de voltar e compartilhar sua experiência nos comentários, queremos saber como foi sua aventura culinária!

    Confira as Melhores Receitas da Internet

    Continue navegando em nosso site e descubra um universo repleto de receitas incríveis que irão fazer você se apaixonar pela cozinha. Há sempre novidades deliciosas esperando por você em nossos posts recentes. Aventure-se conosco!

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  • Pão de Ló Amanteigado pra Ninguém Colocar Defeito

    Pão de Ló Amanteigado pra Ninguém Colocar Defeito

    Pão de Ló Amanteigado pra Ninguém Colocar Defeito - Receitas e Cozinha

    Se você quer algo diferente para saborear com a família, hoje nós vamos te ensinar a fazer o Pão de Ló Amanteigado. Assim, quem nunca experimentou, sem dúvida, vai se encantar desde o primeiro pedacinho.

    O Pão de Ló Amanteigado é ideal para muitas ocasiões, mas os dias em família ou com os amigos são ótimos momentos. Desse modo, em cerca de 60 minutos, esta receita muito prática rende até 15 porções. Se é a sua primeira vez vendo essa receita, o passo a passo simples e prático que o Receitas e Cozinha preparou vai te ajudar.

    Ingredientes do Pão de Ló Amanteigado

    • 6 ovos
    • 2 colheres de sopa de margarina
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 2 xícaras de chá de açúcar
    • 1 colher de café de essência de baunilha
    • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 1 xícara de chá de leite

    Modo de Preparo do Pão de Ló Amanteigado

    • Primeiramente, pegue os ovos e bata com o açúcar e a essência de baunilha, pode fazer esse processo durante cerca de 10 minutos.
    • Depois que estiver bem misturado, basta adicionar o leite morno dissolvido com a margarina e bater em velocidade baixa. 
    • Assim, você só precisa adicionar a farinha, que já deve estar misturada com o fermento. Para isso, você pode usar um fouet, na hora de assar há uma recomendação para usar uma assadeira de 30 cm. 
    • Por fim, leve ao forno pré-aquecido em uma forma untada e deixe durante cerca de 30 minutos a 180°C.

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas

    O Pão de Ló Amanteigado é uma dessas receitas que você pode fazer em qualquer ocasião, pois com certeza todos vão amar! Mas quanto esta receita estiver prontinha aí, venha nos comentários abaixo dizer para nós como ela ficou, afinal, nós amamos saber de tudo.

    E claro, quem ama estas receitas vai curtir e compartilhar com toda família e amigos. E não esqueça que todos os dias temos novidades por aqui, então, fique de olho para não perder nenhuma receita fresquinha.

    *Atenção: desça a página para encontrar automaticamente receitas super rápidas para o seu dia a dia e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Pão de ló especial de aniversário vai ser sucesso aí

    Pão de ló especial de aniversário vai ser sucesso aí

    Pão de ló especial de aniversário vai ser sucesso aí - Receitas e Cozinha

    Certamente você foi em uma padaria ou doceria e comeu aquele bolo recheado bem leve e fofinho, pois bem esse é o famoso e adorado pão de ló.

    Além disso, o pão de ló é um dos melhores tipos de bolo para ser recheado, pois apesar de ser fofinho é bem resistente para ser manuseado dando mais liberdade na hora de rechear e decorar.  

    Seja como for, esse bolo é uma delícia e combina com os mais diversos tipos de recheios que você imaginar e não é à toa sua popularidade. Então, vem com a gente fazer essa receita de massa de bolo pão de ló profissional!

    Ingredientes do pão de ló

    • 2 e ½ xícaras de farinha de trigo peneirada
    • 1 e ½ xícaras de açúcar refinado
    • 1 xícara de água morna (230 ml)
    • 4 gemas e gemas
    • 1 colher (sopa) de fermento químico

    Modo de Preparo do pão de ló

    • Primeiramente, separe as gemas das claras, leve as gemas para a batedeira e comece batendo lentamente. 
    • Logo em seguida adicione toda a água morna e aumente a velocidade da batedeira, mantenha a velocidade máxima até que a mistura dobre de tamanho. 
    • Em seguida, adicione o açúcar aos poucos, então, deixe bater por 2 minutos ou até obter um creme sem grumos de açúcar.
    • Posteriormente, diminua a velocidade da batedeira e adicione a farinha de trigo também aos poucos – mas não bata muito tempo, apenas o suficiente para misturar.
    • Então, em outra tigela, bata as claras em neve.  
    • Em seguida, misture a massa do pão de ló delicadamente e com movimentos de baixo para cima à clara em neve, com um batedor de ovos, até obter uma massa bem homogênea. Por último adicione o fermento e misture.
    • Em seguida, unte e enfarinhe uma forma redonda sem furo central, despeje a massa e leve para assar em forno pré aquecido em 180°C por 40 minutos.
    • Então, faça o teste do palito para certificar que o bolo está assado. Espere esfriar um pouco e desenforme. 
    • Por fim, recheie seu pão de ló  com o que desejar.

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