Certamente esta receita de Fricassê de Frango com Requeijão trata-se de um prato tradicional da gastronomia francesa que se espalhou pelo mundo e que ao longo do tempo veio passando por diversas alterações até chegar ao prato que conhecemos hoje aqui no Brasil.
Então, chegou a hora de você seguir as instruções do Receitas e Cozinha e preparar uma das melhores refeições de sua vida.
Ingredientes do Fricassê de Frango com Requeijão
- 1 lata de milho verde em conserva sem água
- 1 peito de frango grande cozido e desfiado
- uma lata de creme de leite
- 1 copo de requeijão cremoso
- 2 dentes de alho amassados
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola média picada
- queijo mussarela e azeitonas a gosto
- batata palha a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo do Fricassê de Frango com Requeijão
- Primeiramente, bata por alguns minutos no liquidificador, o creme de leite, o requeijão e o milho verde até virar uma pasta cremosa e uniforme. Então, reserve.
- Logo após, refogue o alho e a cebola com a manteiga em uma panela, adicione o frango desfiado à panela e tempere com a pimenta do reino e sal a gosto.
- Em seguida, diminua o fogo e misture o creme do liquidificador e as azeitonas com o frango. Assim, mexa continuamente até ficar cremoso.
- Posteriormente, com a mistura bem cremosa, distribua uniformemente em uma travessa de vidro e coloque uma camada a gosto de queijo mussarela por cima. Ainda, pode alternar as camadas de recheio com mistura e queijo mussarela até esgotar os ingredientes.
- Então, leve a travessa ao forno pré aquecido a uma temperatura de 200°C por cerca de 15 minutos ou até a mussarela estiver derretida e borbulhando.
- Por fim, retire do forno, cubra com batata palha e em seguida sirva à mesa.
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Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Fricassê de Frango com Requeijão, deixe um comentário aqui abaixo e confira nossas receitas saborosas e super fáceis de fazer. Aproveite para compartilhar esses bons momentos do melhor da culinária com sua família e amigos.
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