Mês de junho é mês de festa junina, onde existem diversas festinhas com barraquinhas com muitos doces, caldos, milho, além de muitos enfeites como bandeirinhas, danças típicas e aquelas vestes com roupa xadrez. Seja nas ruas, escolas, ou até em aniversários, é uma delícia festejar.
E claro, que nessa festa tão amada não pode faltar um delicioso bolo de milho, fubá e coco. Mas, você já pensou em fazer um Bolo de Pipoca? Além de diferente, é muito saboroso, e todos vão adorar, em especial, a criançada.
Assim, é esta delícia que o Receitas e Cozinha vai ensinar a preparar hoje. Então se você já ficou com água na boca só de imaginar essa festança, vai ficar mais ainda quando ver esse bolo lindo, enfeitando a festa. Então vamos logo ao passo a passo, porque essa festança não pode esperar “sô”.
Ingredientes do Bolo de Pipoca
- ½ xícara de chá de milho de pipoca
- 2 colheres de sopa de óleo
Cobertura de Chocolate ao Leite
- leite o quanto baste
- 200 gramas de chocolate ao leite
Modo de Preparo do Bolo de Pipoca
Primeiramente, pegue uma panela, aqueça o óleo e acrescente o milho de pipoca.
Posteriormente, misture bem, tampe, e deixe o milho estourar.
Dessa forma, abaixe o fogo, espere terminar de estourar e reserve.
Cobertura do Chocolate ao Leite
Antes de tudo, pegue um recipiente, acrescente o chocolate e derreta em banho maria, até formar um creme homogêneo.
Então, em outro recipiente grande, misture a pipoca e o chocolate.
Por fim, forre uma forma com papel alumínio, despeje a massa de pipoca e leve à geladeira por 1 hora. Agora, desenforme, sirva e aproveite!
Além dessa delícia, você pode optar por uma cobertura de chocolate branco! Basta substituir os chocolates e adicionar marshmallows. Fica uma delícia além de uma aparência incrível.
Já para armazenar o bolo caso queira, basta colocá-lo em um recipiente fechado e colocar na geladeira. Ele fica conservado por até 3 dias.
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Com esse Bolo de Pipoca, suas festas juninas nunca mais serão as mesmas. Por isso, não deixe de colocar essas dicas em prática e depois, nos conte aqui nos comentários como foi sua experiência, vamos amar saber de tudo.
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