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  • Pavê Simples e Prático para Fazer Agora em Casa

    Pavê Simples e Prático para Fazer Agora em Casa

    Pavê Simples e Prático para Fazer Agora em Casa - Receitas e Cozinha

    Certamente para esta sobremesa de pavê você não vai precisar ser um especialista na cozinha, o modo de preparo é simples e muito prático além de ser super econômico.

    Ingredientes do Pavê Simples e Prático

    • 1 gema
    • 400 ml de leite para o creme
    • 1 colher (sopa) de amido de milho (Maizena)
    • 3 caixa de creme de leite
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 pacotes de bolacha maizena
    • 1 xícara (chá) de leite (para umedecer as bolachas)
    • 2 barras de chocolate ao leite ou meio amargo
    • 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)

    Modo de Preparo do Pavê Simples e Prático

    • Primeiramente, em uma tigela, dissolva o amido de milho em todo o leite e depois transfira essa mistura para uma panela e leve ao fogo médio.
    • Em seguida, acrescente o leite condensado, a caixa de creme de leite e a gema, mexa constantemente até começar a ferver e ficar em ponto de mingau. Então, desligue o fogo e espere o creme esfriar.
    • Posteriormente, molhe as bolachas maizenas em leite mas sem encharcar.
    • Assim, faça uma primeira camada de bolacha no fundo de uma travessa de vidro e alterne com uma outra de creme. Desse forma, repita o processo até finalizar com o creme por cima e reserve.
    • Logo após, em uma panela, adicione as duas barras de chocolate picadas junto com o creme de leite e mexa até o chocolate derreter completamente.
    • Então, desligue o fogo, despeje e espalhe bem este creme de chocolate por cima da camada de creme.
    • Por fim, leve o pavê para gelar por pelo menos 2 horas à geladeira ou até firmar.

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    Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Pavê Simples e Práticodeixe um comentário aqui abaixo e confira nossas receitas saborosas e super fáceis de fazer.

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  • Pavê de Morango com Leite Ninho Gostoso Faça Já

    Pavê de Morango com Leite Ninho Gostoso Faça Já

    Pavê de Morango com Leite Ninho Gostoso Faça Já - Receitas e Cozinha

    Certamente esta é a melhor receita para preparar esta sobremesa de Pavê de Morango com Leite Ninho que une o sabor dessa fruta tão querida com o leite ninho.

    Além disso, sem perder tempo, vamos às instruções aqui do Receitas e Cozinha que ensinam como preparar essa alternativa de sobremesa super deliciosa.

    Ingredientes do Pavê de Morango com Leite Ninho

    Para o Pavê

    • 1 caixa de leite condensado
    • 2 caixas de creme de leite
    • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
    • 6 colheres de sopa de leite ninho

    Para Montagem

    • leite para umedecer
    • 2 bandejas de morangos
    • 200 gramas de biscoito maizena

    Modo de Preparo do Pavê de Morango com Leite Ninho

    Para o Pavê

    • Antes de tudo comece juntando os ingredientes: o creme de leite, a manteiga, o leite condensado e o leite ninho em uma panela.
    • Posteriormente, misture todos esses ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo constantemente até começar a soltar do fundo da panela.
    • Então, distribua a mistura em uma tigela e reserve com um plástico-filme cobrindo.
    • Assim, aguarde até que esfrie completamente.

    Para Montagem

    • Em seguida, para iniciar a montagem deste pavê: lave com água corrente os morangos e fatie-os. Reserve.
    • Assim, passe os biscoitos rapidamente em leite sem encharcar.
    • Então, monte com uma primeira camada de biscoito no fundo de uma travessa de vidro
    • Logo após, cubra com creme e uma camada de morango. Repita esse processo até que os ingredientes acabem e o creme fique por último.
    • Posteriormente, cubra com plástico-filme e leve para gelar por pelo menos 2 horas na geladeira.
    • Por fim, passado esse tempo, decore o pavê com morangos e leite ninho, e sirva à mesa.

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    Agora que você aprendeu preparar esta maravilhosa receita de Pavê de Morango com Leite Ninhodeixe nos comentários abaixo o que achou e retorne aqui para nos contar como ficou. Vamos amar saber de tudo!

    Aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.

    *Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Patê de Salsicha Fácil de Fazer Vem Ver Agora

    Patê de Salsicha Fácil de Fazer Vem Ver Agora

    Patê de Salsicha Fácil de Fazer Vem Ver Agora - Receitas e Cozinha

    É certo que esta receita de patê de salsicha é uma ótima alternativa para acompanhar aquela torrada ou o pãozinho seja no café da manhã ou em um lanchinho da tarde, além de ser super simples e fácil de fazer.

    Além disso, sem perder tempo, vamos às instruções aqui do Receitas e Cozinha que ensinam como preparar essa alternativa super deliciosa de patê de salsicha.

    Ingredientes do Patê de Salsicha

    • ½ cebola
    • 1 dente de Alho
    • 400g de maionese
    • 1 colher de sopa de azeite
    • 6 salsichas picadas
    • sal a gosto

    Modo de Preparo do Patê de Salsicha

    Antes de tudo, coloque em uma frigideira os ingredientes: o azeite, a cebola, uma pitada de sal e então refogue até que fique transparente

    Em seguida, junte as salsichas picadas, os dentes de alho e novamente refogue até que fique levemente dourado.

    Posteriormente, adicione em um processador, a maionese, a salsicha refogada e bata até ficar uma mistura bem homogênea e leve para gelar.

    Siga a Dica do Chef

    • Para a salsicha use a que preferir: tradicional, de peru, de frango e etc. Para a retirada de excesso de corante do processo de industrialização lave bem em água corrente.
    • Você pode usar qualquer tipo de maionese e se ainda preferir, pode substituir por requeijão, creme de leite em lata sem soro ou ainda creme de ricota.
    • A conservação pode ser feita em pote fechado guardado na geladeira por até 5 dias ou congelado por até 3 meses.

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  • Pastel de AirFryer Perfeito Para Fazer Hoje em Casa

    Pastel de AirFryer Perfeito Para Fazer Hoje em Casa

    Pastel de AirFryer Perfeito Para Fazer Hoje em Casa - Receitas e Cozinha

    Provavelmente você não iria conseguir resistir aquele pastel saboroso e crocante que facilmente encontramos nas feiras, porém, o único problema é que o modo de preparo tradicional é mergulhar no óleo e isso não é nada bom para a saúde. Tudo isso pode mudar com a receita de Pastel de Airfryer.

    Dessa forma, é possível preparar um pastel crocante e sequinho bem mais saudável em apenas 10 minutos usando uma prática fritadeira elétrica também conhecida como Airfryer. Então, acompanhe esse passo a passo do Receitas e Cozinha que vai te surpreender, principalmente com o resultado.

    Ingredientes do Pastel de AirFryer

    • 1 colher de chá de sal
    • 2 xícaras e ⅓ de chá de farinha de trigo
    • 1 lata de creme de leite

    Modo de Preparo do Pastel de AirFryer

    • Antes de tudo, comece adicionando em uma tigela a farinha, o creme de leite e o sal, amasse bem até formar uma massa homogênea e lisa.
    • Posteriormente, coloque a massa dentro de um saco plástico e deixe descansar na geladeira por cerca de 30 minutos, para crescer.
    • Logo após, retire da geladeira, pegue uma porção da massa e sobre uma superfície limpa e estique com ajuda de um rolo até ficar em uma espessura de 3 mm.
    • Assim, corte no formato que desejar, recheie e aperte com um garfo os dois lados da bordas para fechar.
    • Em seguida, coloque os pastéis na fritadeira elétrica bem arrumadinho para caber mais e programe a AirFryer por cerca de 10 a 12 minutos em uma temperatura de 200°C.
    • Por fim, retire os pasteizinhos fritos na AirFryer e sirva à mesa com molhos.

    Siga a Dica do Chef

    • Você pode manter armazenado congelado por até 3 meses, na hora de preparar pode colocar congelado mesmo na AirFryer.

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    E se você ama receitas deliciosas, não deixe de curtir e compartilhar essas receitinhas com todos que você ama. Quem nos acompanha também sabe que sempre estamos aqui com novas receitas. Então, fique de olho para não perder as novidades fresquinhas que trazemos para você.

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  • Panqueca de Água Veja Como Fazer Amo a Receita

    Panqueca de Água Veja Como Fazer Amo a Receita

    Panqueca de Água Veja Como Fazer Amo a Receita - Receitas e Cozinha

    Certamente para uma refeição rápida e prática a panqueca é uma ótima opção, mas se em determinado momento você abre a geladeira e percebe que não tem mais leite, muitos desistiriam sem ao menos imaginar que existe uma alternativa simples e fácil de encontrar, que seria trocar o leite por água e preparar um panqueca de água que fica tão saborosa quanto qualquer outra.

    Além disso, sem perder tempo, vamos às instruções aqui do Receitas e Cozinha que ensinam como preparar essa alternativa sensacional de panqueca.

    Ingredientes da Panqueca de Água

    • 2 ovos
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
    • duas xícaras (chá) de água
    • 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
    • sal a gosto

    Modo de Preparo da Panqueca de Água

    Antes de tudo, junte todos os ingredientes: a manteiga, os ovos, o sal, a água e a farinha de trigo em uma tigela.

    Em seguida, com um batedor de arame ou um garfo, bata até que a massa fique bem homogênea.

    Logo após, adicione uma porção de massa de panqueca em uma frigideira antiaderente ou unte levemente com margarina ou manteiga uma frigideira comum.

    Assim, mantenha em fogo médio e quando despejar a massa na frigideira, fazer movimentos circulares para que se espalhe bem.

    Então, deixe a panqueca dourar de uma lado e repita o processo do outro.

    Por fim, sirva em seguida à mesa com recheio de sua preferência.

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  • Salada de Bacalhau com Batatas Rápida e Saudável

    Salada de Bacalhau com Batatas Rápida e Saudável

    Salada de Bacalhau com Batatas Rápida e Saudável - Receitas e Cozinha

    Certamente esta receita de salada de bacalhau com batatas é bem simples de fazer e em apenas 45 minutos você garante uma refeição leve e saudável servindo a família toda.

    Assim, sem perder tempo, vamos às instruções aqui do Receitas e Cozinha que ensinam como preparar esse prato extremamente saboroso.

    Ingredientes da Salada de Bacalhau com Batatas

    • 2 ovos
    • 3 dentes de alho picados
    • 4 batatas médias
    • ½ pimentão vermelho cortado em tiras
    • 2 cebolas médias cortadas em rodelas
    • ½ pimentão amarelo cortado em tiras
    • 1 xícara de azeitonas pretas
    • 500 gramas de bacalhau dessalgado em lascas
    • salsinha ou cebolinha picada a gosto
    • pimenta do reino e sal a gosto
    • azeite de oliva a gosto

    Modo de Preparo da Salada de Bacalhau com Batatas

    • Primeiramente, lave e descasque as batatas, corte em rodelas ou em cubos pequenos. Se preferir, pode usar batata doce para preparar a salada.
    • Em seguida, coloque os ovos e as batatas em uma panela, adicione água até cobrir e uma pitada de sal. Assim, cozinhe em fogo médio durante cerca de 20 minutos ou até as batatas ficarem macias mas não desmanchando.
    • Posteriormente, adicione o azeite até cobrir todo o fundo de uma panela e leve ao fogo médio, deixe esquentar um pouco e junte o alho, a cebola, deixando refogar até a cebola ficar macia.
    • Assim, acrescente o bacalhau, tempere com pimenta e sal e cozinhe por mais 10-15 minutos mexendo uma vez ou outra.
    • Então, numa assadeira untada com azeite alterne entre camadas de ovo descascado e picado, refogado de bacalhau e também os pimentões.
    • Logo após, regue com azeite à vontade, decore com azeitonas e se preferir leve ao forno a uma temperatura de 200°C até dourar.
    • Por fim, polvilhe a salsinha ou cebolinha e sirva a todos com essa delícia.

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    Macarrão na Chapa Venha Ver Como é Fácil Fazer

    Macarrão na Chapa Venha Ver Como é Fácil Fazer - Receitas e Cozinha

    Decerto, esta receita de macarrão na chapa é uma refeição fácil de preparar e super econômica, você pode testar com os ingredientes da sua preferência.

    Assim, sem perder de tempo, vamos as instruções aqui do Receitas e Cozinha que ensinam como preparar esse prato extremamente saboroso.

    Ingredientes do Macarrão na Chapa

    • 1 cebola média picada
    • 500g de macarrão tipo espaguete
    • 2 dentes de alho picados
    • 200g de bacon picado em cubinhos
    • 2 colheres (sopa) de óleo
    • 200g de linguiça calabresa picada em cubinhos
    • 3 colheres (sopa) de molho shoyu
    • 200g de peito de frango picado em cubinhos
    • 1 lata de milho verde
    • 1 sachê de caldo de bacon em pó
    • ½ pimentão picado
    • pimenta-do-reino e sal a gosto

    Modo de Preparo do Macarrão na Chapa

    • Primeiramente, adicione o macarrão espaguete em uma panela com água para ferver em fogo alto por cerca de 7 minutos, ou até ficar al dente.
    • Posteriormente, em uma panela grande ou em uma chapa, acrescente o óleo e o frango para fritar até dourar, em seguida retire e reserve.
    • Logo após, adicione o bacon e a calabresa e deixe fritar por cerca de 3 minutos, depois coloque na chapa ou na panela o alho picado, a cebola, o pimentão picado, o frango frito e misture bem deixando em fogo baixo por cerca de 3 minutos.
    • Então, acrescente o macarrão e o milho à mistura e logo em seguida adicione o sal, a pimenta do reino, o molho shoyu e o caldo de bacon em pó misturando tudo em fogo baixo.
    • Em seguida, misture bem por cerca de 5 minutos para o macarrão incorporar bem o sabor.
    • Por fim, retire a mistura de macarrão da chapa e em seguida sirva à mesa.

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  • Brigadeiro sem Glúten e sem Lactose com Sabor

    Brigadeiro sem Glúten e sem Lactose com Sabor

    Brigadeiro sem Glúten e sem Lactose com Sabor - Receitas e Cozinha

    Se você pensa em se deliciar com um brigadeiro saboroso mas faz parte daquele seleto grupo de intolerantes a lactose ou até mesmo os diabéticos, essa receita é super indicada, pois além de ser sem glúten é também sem lactose.

    Então sem mais enrolação, vamos aos passos aqui do Receitas e Cozinha que ensinam como preparar esse docinho extremamente saboroso.

    Ingredientes do Brigadeiro sem Glúten e sem Lactose

    • 1 colher (sopa) de cacau em pó
    • 1 xícara (chá) de leite de soja em pó
    • ½ xícara (chá) de adoçante culinário

    Modo de Preparo do Brigadeiro sem Glúten e sem Lactose

    • Antes de tudo, para preparar o brigadeiro sem glúten e sem lactose, reúna os ingredientes: o cacau e o adoçante e o leite em pó em um recipiente que possa ser levado ao microondas e misture tudo com uma espátula.
    • Em seguida, adicione em torno de 100 a 150ml de água e misture bem.
    • Então, prove um pouco para saber se o sabor com a quantidade de ingredientes está bom. A consistência desta mistura deve lembrar a de cobertura de um bolo.
    • Assim, leve para o microondas em potência média por cerca de 5 minutos, parando na metade do tempo para misturar um pouco mais.
    • Por fim, basta servir à mesa.

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  • Vatapá de Sardinha para Quem Ama o Tempero

    Vatapá de Sardinha para Quem Ama o Tempero

    Vatapá de Sardinha para Quem é Ama o Tempero - Receitas e Cozinha

    Esta receita de Vatapá de Sardinha é para quem adora fugir dos temperos tradicionais e também para quem gosta de se arriscar em uma comida mais apimentada. Este é um prato típico da culinária baiana que ganhou espaço no país. A versão tradicional do Vatapá tem como um dos ingredientes principais, o camarão, no entanto o que vamos utilizar nesta receita do Receitas e Cozinha é a sardinha, um ingrediente muito mais em conta.

    Com um tempo de preparo relativamente rápido, em torno de 30 minutos, e uma receita que rende de 4 a 6 porções, esta receita é uma excelente opção para surpreender seus convidados em ocasiões especiais ou até mesmo para aqueles momentos em que você deseja se deliciar com uma refeição saborosa e reconfortante.

    Ingredientes do Vatapá de Sardinha

    • 5 unidades de pão francês/carioquinha amanhecido
    • 200ml de leite de coco
    • 1 litro e ½ de leite
    • 2 latas de sardinha ao óleo
    • 4 tabletes de caldo de galinha
    • 1 unidade de cebola
    • 50ml de azeite de dendê
    • 1 unidade de tomate maduro
    • ½ unidade de pimentão vermelho ou verde
    • 1 unidade de pimenta-de-cheiro
    • coentro picado e sal a gosto
    • molho de pimenta (opcional)

    Modo de Preparo do Vatapá de Sardinha

    Antes de tudo, comece hidratando com leite comum e leite de coco, os pães e deixe repousar durante as próximas instruções.

    Logo após, pique bem fino o tomate, a cebola, o pimentão e a pimenta de cheiro, leve para refogar em uma panela com o óleo de uma das latas de sardinha.

    Posteriormente, quando todos os ingredientes na panela estiverem dourados, adicione  as sardinhas escorridas e o coentro a gosto, misture tudo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos em fogo médio.

    Em seguida, desfaça com as mãos pequenos pedaços de pães e adicione à panela junto com os tabletes de caldo. Assim, permaneça mexendo por cerca de 20 minutos ou até engrossar, adicionando mais leite comum ou de coco, se ficar grosso demais.

    Então, quando a mistura estiver com a consistência desejada, acerte o sabor com a pimenta e o sal, e finalize com o azeite de dendê e, se preferir, adicione um pouco de molho de pimenta para potencializar o sabor.

    Por fim, termine de misturar e finalmente está no ponto para servir à mesa.

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    Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Vatapá de Sardinha, deixe um comentário aqui abaixo nos contanto como foi sua experiência com essa iguaria.

    Além disso, não se esqueça de explorar e descobrir mais receitas incríveis que vão deixar seus momentos à mesa ainda mais saborosos e divertidos. Afinal, a vida é muito mais gostosa quando compartilhamos bons momentos e sabores com quem amamos!

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