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  • Recheio de Leite Ninho com Chocolate Branco Super Simples

    Recheio de Leite Ninho com Chocolate Branco Super Simples

    Recheio de Leite Ninho com Chocolate Branco Super Simples - Receitas e Cozinha

    O Recheio de Leite Ninho com Chocolate Branco é ideal para quem quer deixar os seus bolos ainda mais deliciosos. A melhor parte é que serão necessários poucos ingredientes, de modo que também é possível preparar em pouco tempo. 

    Desse modo, o Recheio de Leite Ninho com Chocolate Branco ganha um ponto entre nossas receitas por conta da sua facilidade. Assim, esta porção única de recheio fica pronta em apenas 25 minutos e você vê todo o passo a passo aqui no Receitas e Cozinha.

    Ingredientes do Recheio de Leite Ninho com Chocolate Branco

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 caixinha de creme de leite
    • 200 ml de leite
    • 100 gramas de chocolate branco picado
    • 150 gramas de leite ninho

    Modo de Preparo do Recheio

    • Primeiramente, pegue uma panela para adicionar o leite condensado, o leite e o creme de leite. Feito isso, misture bem estes ingredientes.
    • Em seguida, pode encaminhar essa panela para o fogo médio, mas é importante ficar mexendo durante todo processo para que a mistura não grude mais na panela. 
    • Depois que chegar ao ponto que queremos, basta desligar o fogo e adicionar o chocolate branco picado e deixar ele derreter.
    • Então, quase acabando, jogue o leite Ninho e misture bem até que o recheio esteja homogêneo.
    • Por fim, você só precisa deixar esfriar antes de levar ao bolo.

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    O Recheio de Leite Ninho com Chocolate Branco é muito simples, não é mesmo? Depois que você preparar esse recheio, volte aqui nos comentários e fale o que achou. Afinal, nós amamos saber se deixamos a sua semana mais doce.

    Confira também as outras receitas disponíveis aqui, e não deixe de compartilhar com os amigos e no grupo da família. E você já sabe que temos novidades aqui todos os dias, então, venha amanhã também para ver as nossas novas receitas fresquinhas.

    *Atenção: desça a página para encontrar automaticamente receitas super rápidas para o seu dia a dia e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Brownie de Chocolate Branco Para se Deliciar em Casa

    Brownie de Chocolate Branco Para se Deliciar em Casa

    Brownie de Chocolate Branco -  Receitas e Cozinha

    Sem dúvidas o brownie é um dos doces queridinhos do mundo e sua versão de chocolate branco é excepcional. 

    Antes de mais nada, esta receita é tão simples e fácil de fazer quanto a original de chocolate ao leite, mas requer atenção na hora que estiver assando. Pois se passar do ponto ficará duro.

    Ingredientes do Brownie

    • 200 gramas de manteiga sem sal
    • 4 ovos
    • 200 gramas de chocolate branco
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 1 colher sopa de essência de baunilha
    • 1 ½ de xícara de farinha de trigo
    • gotas de chocolate branco ou preto

    Modo de Preparo do Brownie de Chocolate Branco

    1. Primeiramente, derreta a manteiga com o chocolate branco, em banho maria ou no micro-ondas, misture e reserve. 
    2. Em seguida, bata o açúcar com os ovos até a mistura formar um creme branquinho.
    3. Logo depois, junte o chocolate derretido e misture até a massa ficar homogênea. Para que o chocolate quente não cozinhe os ovos, misture tudo bem rápido. 
    4. Posteriormente, acrescente a essência de baunilha e, por último, a farinha de trigo, incorporando tudo muito bem na massa.
    5. Desse modo, jogue as gotas de chocolate na massa e misture levemente.
    6. Então, coloque a massa em uma forma já untada ou com papel manteiga, leve para assar no forno pré-aquecido a 220°.
    7. Por fim, quando a superfície da massa estiver bem douradinha e com uma leve casquinha, o brownie está pronto.
    8. Agora é só cortar em cubos, esperar esfriar e se deliciar! 

    Siga essa Dica de Chef

    Cuidado para não queimar! Com um palitinho, enfie no meio da massa, se o palito sair com a massa em pedacinhos, esse é o ponto exato de tirar do forno.

    Como resultado, apenas preparando essa deliciosa receita da Brownie de Chocolate Branco você já fica com água na boca, imagine quando servido à mesa.

    Gostou? Deixe nos comentários o que achou desta deliciosa receita. E se você optar por ter mais maravilhosas receitas e que sejam fáceis de fazer siga nossas sugestões aqui abaixo:

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  • Mousse de Chocolate Branco

    Mousse de Chocolate Branco

    Eventualmente queremos uma sobremesa fora do comum e o mousse de chocolate branco é excelente para fugir dos sabores tradicionais.

    Certamente o mousse é uma pedida bem comum como sobremesa, mas aqui no Receitas e Cozinha te ensinamos como sair do tradicional e explorar novos sabores.

    Ingredientes da Mousse

    • 3 colheres de sopa de licor de laranja
    • 5 ovos (separados clara e gema)
    • 1 lata de creme de leite sem soro
    • ½  xícara de chá de açúcar
    • 600 g de chocolate branco

    Modo de Preparo da Mousse de Chocolate Branco

    1. Primeiramente, corte o chocolate branco em pedaços pequenos e coloque para derreter em banho-maria. 
    2. Antes que você tire o chocolate do banho-maria acrescente o creme de leite, mexa e reserve.
    3. Posteriormente bata na batedeira as gemas com metade do açúcar até ficar bem fofa e quase branca. Então, acrescente a mistura de chocolate e o licor de laranja. 
    4. Em seguida bata as claras em neve até ficar bem firme e acrescente a outra metade do açúcar.
    5. Depois que deixar a clara no ponto de merengue, pegue uma colher de pau e junte as duas misturas, mexendo de cima para baixo com leveza até ficar uniforme.
    6. Por fim, coloque em um recipiente e deixe gelar por 4 horas e então sirva.

    Siga essa Dica de Chef

    Você pode colocar direto em taças para pôr para gelar. Na hora de servir decorar com chantilly e raspas de chocolate branco.

    Como resultado, apenas preparando essa deliciosa receita da Mousse de Chocolate Branco você já vai ficar com água na boca e deixar todo mundo ansioso para experimentar, imagine quando servido à mesa.

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