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Tag: Carne Moída

  • Torta de Ovo com Carne Moída Fácil para as Visitas

    Torta de Ovo com Carne Moída Fácil para as Visitas

    Torta de Ovo com Carne Moída Fácil para as Visitas

    A Torta de Ovo com Carne Moída é uma torta cremosa, que derrete na boca e que permite a combinação perfeita entre os sabores de ovos e da carne moída. Além de ser simples e fácil de fazer, conta com ingredientes fáceis de encontrar em qualquer supermercado e com um custo baixo.

    Então, essa torta é perfeita para aqueles momentos que você descobre que vai receber uma visita inesperada em casa e não tem nenhum prato super elaborado para servir. Não se preocupe, que com esta receita, você vai precisar de apenas 50 minutos de tempo de preparo para servir cerca de 6 fatias super saborosas. Assim, fique aqui conosco para descobrir o passo a passo completo que o Receitas e Cozinha, vai te apresentar.

    Ingredientes da Torta de Ovo com Carne Moída

    • 3 ovos
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 200 ml de leite
    • 2 colheres de sopa de parmesão
    • 1 xícara de chá de farinha de trigo
    • 200 ml de óleo
    • 4 colheres de sopa de requeijão cremoso
    • 1 parmesão ralado para polvilhar

    Para o Recheio 

    • 2 xícaras de chá de carne moída
    • 3 ovos cozidos
    • 1 requeijão cremoso
    • 1 parmesão para polvilhar
    • ¼ xícara de chá de azeitonas
    • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
    • ½ lata de creme de leite

    Modo de Preparo da Torta de Ovo com Carne Moída

    Para o Recheio

    Primeiramente, comece esta receita preparando o recheio desta torta.

    Em seguida, leve ao fogo a carne moída com a azeitona e o creme de leite, quando ferver adicione a farinha de trigo para deixar a torta mais cremosa e aguarde esfriar.

    Para a Massa 

    Logo após, coloque os ingredientes da massa em um liquidificador para bater.

    Em seguida, despeje metade da massa em uma forma untada com manteiga e enfarinhada.

    Assim, coloque o recheio de carne moída, o requeijão, os ovos e o restante da massa.

    Por fim, leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que a massa fique dourada. Sirva à mesa logo em seguida.

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas 

    Viu como é fácil preparar esta Torta de Ovo com Carne Moída? Esta receita ainda pode ficar por até 4 dias na geladeira e pode ser consumida, inclusive, quente ou fria e o molhos que sugerimos é ketchup ou molho de pimenta, vai ficar incrível.

    Por fim, essa é só mais uma das várias opções de lanches que temos aqui no site, mas apostamos que essa seria a torta que faltava na sua lista de receitas. Então, faça a receita na sua casa e nos conte nos comentários o que você achou. Vamos amar saber de tudo.

    E se você adora nossas receitinhas, não deixe de curtir e compartilhar com toda família e amigos, afinal, eles podem amar tanto quanto você. Além disso, todos os dias temos receitas novas, então, fique de olho para não perder nenhuma.

    *Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Carne Moída Frita sua Semana Pede Essa Receita

    Carne Moída Frita sua Semana Pede Essa Receita

    Carne Moída Frita sua Semana Pede Essa Receita - Receitas e Cozinha

    Apenas olhando esta imagem você já fica com água na boca, não é mesmo? Então, depois que você conhecer a Carne Moída Frita que vamos mostrar hoje, vai ser difícil não querer preparar mais de uma vez aí na sua casa. Aliás, quem está buscando uma receita para arrasar esta semana, encontrou o lugar certo, porque você vai aprender o melhor preparo.

    A Carne Moída Frita é uma das receitas mais versáteis da culinária brasileira. Dessa forma, o seu modo de preparo é de apenas 25 minutos, assim, rendendo um total de 8 porções. Então, sem mais delongas, vem com o Receitas e Cozinha, pois esse preparo tem tudo o que você gosta em uma receitinha para qualquer dia da semana. 

    Ingredientes da Carne Moída Frita

    • 1 colher de sopa de mostarda
    • ½ kg de carne moída
    • 1 sachê de tempero pronto em pó vermelho
    • 1 colher de sopa de óleo
    • ¾ de pimentão picado
    • 1 colher de sopa de ketchup
    • 1 tomate picado
    • ½ cebola picada
    • sal, pimenta-do-reino e colorau a gosto

    Modo de Preparo da Carne Moída Frita

    • Primeiramente, em uma panela, adicione o óleo e a carne moída. Assim, comece a  mexer em fogo médio e permaneça fazendo assim até a carne se espalhar.
    • Em seguida, é hora de adicionar o tempero em pó. Desse modo, pegue a pimenta, o sal, o colorau e mexa bem até o tempero se incorporar bem à carne. 
    • Posteriormente, depois que misturar o tempero por cima, basta adicionar o ketchup e mostarda mas não deixe de mexer até a carne fritar completamente.
    • Por fim, apenas desligue o fogo, acrescente a cebola, o tomate e o pimentão. Assim, você vai poder servir uma carne moída frita facilmente para os convidados.

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas

    Existe alguma pessoa no mundo que não ama Carne Moída Frita? Se existir essa lenda, apresente esta receita para ela. E se aí também ficou tão bom quanto nós imaginamos, comente abaixo o que todos acharam, amamos ficar sabendo dos detalhes. 

    Já que você chegou aqui, não deixe de aproveitar para curtir e compartilhar essas receitinhas com todos aqueles que você ama. Além disso, nós também estamos aqui com novas receitas todos os dias, então, fique de olho para não perder nenhuma novidade fresquinha.

    *Atenção: desça a página para encontrar automaticamente receitas super rápidas para o seu dia a dia e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Bolinho de Carne Moída Crocante para Fazer Sempre

    Bolinho de Carne Moída Crocante para Fazer Sempre

    Bolinho de Carne Moída Crocante para Fazer Sempre - Receitas e Cozinha

    Esta é uma receita que já deixa a gente com água na boca, só pelo nome, não é mesmo? O Bolinho de Carne Moída Crocante é ideal para quem deseja aquele prato que faz todo mundo pedir mais. Então, está buscando uma receita para arrasar esta semana? Parabéns, você encontrou o lugar certo.

    O Bolinho de Carne Moída Crocante vai precisar somente de 45 minutos do seu dia. Desse modo, ele pode render até 30 porções, ou mais de acordo com o tamanho do bolinho. Hoje o Receitas e Cozinha vai surpreender quem ama uma carne crocante.

    Ingredientes do Bolinho de Carne Moída Crocante

    • 1 ovo
    • 1 kg de acém moído
    • 2 tomates picados
    • 1 cebola roxa média picada
    • 5 dentes de alho amassado
    • meio pimentão amarelo picadinho
    • meio pimentão vermelho picadinho
    • 1 pacote de de creme de cebola
    • 2 pães francês ralado
    • coentro, farinha de rosca, ovo e farinha de trigo para empanar

    Modo de Preparo do Bolinho de Carne Moída Crocante

    • Primeiramente, comece separando a carne moída e temperando a gosto com o creme de cebola em uma tigela grande. Aqui, você pode misturar tudo com as mãos.
    • Desse modo, pique os ingredientes que mencionamos acima, o ideal é que todos sejam picados pequenos. Então, acrescente aos poucos, na carne moída enquanto mistura com as mãos até ficar bem incorporado.
    • Posteriormente, é hora de umedecer os pães ralados e adiciona-los também a carne. Depois, coloque o ovo e torne a misturar.
    • Em seguida, acrescente a farinha de rosca gradualmente até dar o ponto de modelar o bolinho e quando chegar neste ponto, você pode fazer quantos bolinhos quiser.
    • Por fim, para empanar os bolinhos, passe-os na farinha de trigo. Logo após, transfira para os ovos batidos, e complete com a farinha de rosca. Para fritar use óleo quente e pode tirá-los na hora que dourar. Não esqueça de deixar escorrer o excesso de óleo para sirva como preferir.

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas

    Dessa forma, muitas pessoas vão amar o Bolinho de Carne Moída Crocante e o motivo claro é o seu sabor que não tem igual. Além disso, se aí também ficou tão bom quanto nós imaginamos, comente aqui embaixo, nós vamos amar saber de tudo.

    E já que você está aqui, curta e compartilhe essas receitinhas com suas amigas e amigos. Além disso, nós também estamos aqui com novas receitas todos os dias, então, fique de olho para não perder nadinha.

    *Atenção: desça a página para encontrar automaticamente receitas super rápidas para o seu dia a dia e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Carne Moída a Parmegiana com Queijo e Presunto

    Carne Moída a Parmegiana com Queijo e Presunto

    Carne Moída a Parmegiana com Queijo e Presunto - Receitas e Cozinha

    Este é um daqueles nomes de receitas que já deixa a gente babando, não é mesmo? Depois que você ver a Carne Moída a Parmegiana com Queijo e Presunto que vamos te apresentar hoje, todos vão ficar com água na boca. Quem está buscando uma receita para arrasar esta semana, encontrou o lugar certo, pois a seguir você vai encontrar tudo o que você precisa saber.

    A Carne Moída a Parmegiana vai ficar pronta em 65 minutos, de modo que ela tem um rendimento total de 8 porções. Hoje o Receitas e Cozinha vai te surpreender com o nosso passo a passo para quem ama uma carne suculenta e bem acompanhada!

    Ingredientes da Carne Moída a Parmegiana com Queijo e Presunto

    • 1 kg de carne moída
    • 2 dentes de alho amassados
    • 1 batata grande cozida
    • 2 sachês de molho de tomate
    • 200 gramas de queijo mussarela
    • 1 cebola inteira ralada
    • 150 gramas de presunto
    • azeite a gosto
    • salsa picada, sal e pimenta-do-reino a gosto

    Modo de Preparo da Carne Moída a Parmegiana com Queijo e Presunto

    • Primeiramente, coloque em um refratário a carne moída e as batatas, misture bem ambos ingredientes com as mãos. 
    • Em seguida, acrescente um pouco de salsa, pimenta-do-reino, sal e metade da cebola ralada. Assim, se você quiser também pode usar outros temperos e misturar novamente. 
    • Posteriormente, despeje um fio de azeite em uma panela e refogue o alho e a cebola. Logo em seguida, adicione o molho de tomate. 
    • Desse modo, basta acrescentar o molho de tomate refogado por cima da carne ainda crua e espalhar bem. Para melhorar a absorção do molho, pegue um garfo e faça diversos furos pela carne.
    • Por fim, basta acrescentar uma camada de presunto, e outra de queijo, feito isso, encaminhe o refratário para um forno pré-aquecido a uma temperatura de 180°C, e deixe no fogo por aproximadamente 50 minutos. 

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas

    Muitas pessoas adoram a Carne Moída a Parmegiana com Queijo e Presunto, e o motivo claro é o seu sabor irresistível. E se aí também ficou tão bom quanto nós imaginamos, comente abaixo o que todos acharam, vamos amar saber de tudo.

    E não deixe de aproveitar para curtir e compartilhar essas receitinhas com todos aqueles que adoram cozinhar com você. Além disso, nós também estamos aqui com novas receitas todos os dias, então, fique de olho para não perder as novidades.

    *Atenção: desça a página para encontrar automaticamente receitas super rápidas para o seu dia a dia e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Rocambole de Kafta Receita Especial para a Família Toda

    Rocambole de Kafta Receita Especial para a Família Toda

    Rocambole de Kafta Receita Especial para a Família Toda - Receitas e Cozinha

    Hoje é dia de aprender a fazer um Rocambole de Kafta, então, pode se preparar para arrasar na cozinha hoje, pois, o passo a passo está muito simples. Não acredita? Então, não deixe de conferir aqui que com certeza você vai surpreender a todos que experimentarem esta receita deliciosa.

    O Receitas e Cozinha caprichou no passo a passo, de modo que você vai aprender como surpreender os convidados com uma espécie de petisco saboroso que será o maior sucesso do dia. Assim, esta receita fica pronta com aproximadamente 50 minutos, e vai render um total de 8 porções, o que é possível servir toda a família.

    Ingredientes do Rocambole de Kafta

    • ½ kg de patinho moído
    • 100 gramas de mussarela
    • 100 gramas de presunto
    • ½ pacote de creme de cebola
    • 3 dentes de alho picadinho
    • cheiro verde a gosto picado
    • óleo para untar a forma
    • sal a gosto

    Modo de Preparo do Rocambole de Kafta

    Primeiramente, vamos fazer uma mistura, reunindo a carne, o cheiro verde e o alho, o creme de cebola e o sal,  até chegar ao ponto em que não desmanche quando você começar a enrolar.

    Logo após, será necessário abrir a massa e colocar a mussarela e o presunto no meio.

    Em seguida, basta enrolar devagar enquanto modela e massa com a ponta dos dedos. É importante se atentar e fechar bem para que a mussarela não saia quando começar a derreter.

    Por fim, é hora de levar para o forno em uma forma untada, e assar a uma temperatura aproximada de 200ºC durante cerca de 35 minutos.

    Subiu aquele cheirinho gostoso? Confere o tempo, retire a fôrma e sirva à mesa.

    Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas

    Esta receita de Rocambole de Kafta é incrível, não é mesmo? E se você achou isso, não esqueça de deixar nos comentários abaixo o que você achou. Afinal, nós amamos saber como tudo ficou por aí na sua cozinha.

    E quem ama Rocambole de Kafta já vai aproveitar para curtir e compartilhar essas receitinhas com todos aqueles que adoram cozinhar. Além disso, nós também estamos aqui com novas receitas todos os dias, então, fique de olho para não perder as novidades fresquinhas.

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  • Bolinho de Carne Moída o Famoso Tapa na Cara

    Bolinho de Carne Moída o Famoso Tapa na Cara

    Bolinho de Carne Moída o Famoso Tapa na Cara - Receitas e Cozinha

    Hoje, o Receitas e Cozinha vai ensinar como preparar um Bolinho de Carne Moída. Também muito conhecido como bolinho “tapa na cara”, esse nome se deu origem no momento do preparo, pois você precisa dar uns tapinhas na carne, para que ele fique da forma desejada. O barulho desse “tapa”, se assemelha a um tapa na cara. Mas calma, esse é um bolinho para se comer em paz, e não aos tapas.

    Desse modo, o bolinho é feito com carne moída e outros ingredientes, sendo bem prático de preparar, levando apenas alguns minutos, ideal para aqueles dias em que estamos sem ideias. Também, rende bastante porções, o que é perfeito para servir toda a família. Então, sem mais enrolações, já salva esse post e vamos ao tapa do dia.

    Ingredientes do Bolinho de Carne Moída

    • 1 ovo
    • 1 colher de trigo
    • ½ kg de carne moída
    • 1 fatia grossa de pão molhado no leite
    • 2 colheres de sopa de molho de pimenta
    • 3 dentes de alho amassado
    • sal e cheiro verde picado a gosto
    • cebola picado

    Modo de Preparo do Bolinho de Carne Moída

    • Primeiramente, junte todos os ingredientes e misture tudo para formar uma massa de carne. Assim, modele as porções mais ou menos do tamanho da palma da mão.
    • Logo após, passe os bolinhos no trigo e leve para fritar em uma frigideira óleo bem quente.
    • Por fim, basta servir e se deliciar.

    Viu como é prático? A dica, é que você pode passar o bolinho na farinha de rosca antes de fritar. Também é possível misturar outros ingredientes de sua preferência, como milho verde. Para temperar, pode ser a gosto.

    Já a dica de acompanhamento, é com um arroz bem fresquinho e salada fresca. Outra opção, é servir com molho junto a macarronada, fica excelente. Você também pode servir como petiscos, com um bom molho rosé ou barbecue, fica a seu critério.

    Gostou? Confira mais Receitas

    Se você gostou da receita de Bolinho de Carne Moída, não deixe de colocar em prática e depois, nos contar aqui nos comentários como foi sua experiência, vamos amar saber de todos os detalhes.

    Além disso, não se esqueça de curtir e compartilhar, assim, seus amigos e familiares podem dar um “tapa” na cozinha também. E para mais receitas como esta continue nos acompanhando, pois todos os dias temos novidades.

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  • Torta de Carne Moída Simples Vai Dar o Que Falar Aí

    Torta de Carne Moída Simples Vai Dar o Que Falar Aí

    Torta de Carne Moída Simples Vai Dar o Que Falar Aí - Receitas e Cozinha

    Torta é sinônimo de praticidade, tradição e inovação. Por isso, o Receitas e Cozinha trouxe uma receita especial de Torta de Carne Moída Simples, para que você possa inovar na sua casa, seguindo uma tradição e família. O melhor disso? De forma prática! Sendo assim, você não vai perder horas na cozinha, visto que essa receita leva apenas 60 minutos.

    Além disso, caso você esteja sem ideias e cansada, esse prato é ideal, pois além de fácil, rende até 15 porções. Desse modo, todos poderão saborear, além de ficarem satisfeitos. Também, essa torta pode ser feita com ingredientes que você tem aí, na sua casa. Sem perder mais tempo, vamos às instruções.

    Ingredientes da Torta de Carne Moída

    Para a Massa

    • ½ copo de óleo
    • 2 copos de leite
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 3 ovos
    • sal a gosto

    Para o Recheio

    • 1 tomate
    • 1 cebola pequena
    • ½ kg de carne moída
    • 1 lata de ervilha
    • 1 calabresa pequena picada
    • azeitonas sem caroço
    • manteiga ou margarina para untar
    • queijo ralado, cheiro verde, pimenta do reino e orégano a gosto

    Modo de Preparo da Torta de Carne Moída

    • Primeiramente, em um liquidificador, coloque todos os ingredientes da massa para bater e formar uma mistura homogênea.
    • Para o recheio, prepare a carne como de costume.
    • Em seguida, utilizando outra panela, frite a cebola, a calabresa, a ervilha, o tomate, as azeitonas bem cortadinhos.
    • Então, misture com a carne moída e depois, com o fogo ainda aceso, acrescente a pimenta, o cheiro verde e o orégano a gosto.
    • Assim, unte e enfarinhe uma assadeira, coloque a metade da massa, o recheio por cima e depois, o restante da massa e finalize com queijo ralado.
    • Por fim, leve para assar no forno por cerca de 40 minutos e após pronto, sirva à mesa.

    Viu como é fácil se preparar? A dica, é que você pode substituir o leite por água. Para servir, você pode preparar um arroz branco bem soltinho e uma salada, mas caso prefira, você pode servir somente a torta, fica a seu critério!

    Gostou? Confira Mais Receitas

    Com essa Torta de Carne Moída Simples, você nunca mais terá que quebrar a cabeça quando não souber o que preparar. Por isso, após testar, deixe seu feedback aqui nos comentários.

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  • Torta Salgada de Carne Moída Aprendi com Chef Aqui

    Torta Salgada de Carne Moída Aprendi com Chef Aqui

    Torta Salgada de Carne Moída Aprendi com Chef Aqui - Receitas e Cozinha

    Certamente, esta é uma excelente alternativa para quem não tem muito talento na cozinha e quer impressionar a visita sem fazer nada muito elaborado, a Torta Salgada de Carne Moída é uma ótima escolha. 

    Além disso, vale lembrar a título de curiosidade que a carne moída é muito contemplada desde a antiguidade e segundo historiadores, o hábito de fazer torta de carne veio da Grécia Antiga. Ainda bem que a moda se espalhou e chegou até o nosso país. Porque é muito fácil de preparar e fica uma delícia.

    Hoje, o Receitas e Cozinha trouxe esta receita super prática que pode ser preparada em aproximadamente 60 minutos e que rende cerca de 15 porções. Então, segue a receita!

    Ingredientes da Torta Salgada de Carne Moída

    Para a Massa

    • 3 ovos
    • ½ copo de óleo
    • 2 copos de leite
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • sal a gosto

    Para o Recheio

    • 1 calabresa pequena picada
    • 1 lata de ervilha
    • ½ kg de carne moída
    • 1 tomate
    • 1 cebola pequena
    • azeitonas sem caroço
    • queijo ralado e pimenta a gosto
    • orégano e cheiro-verde a gosto
    • manteiga ou margarina para untar

    Modo de Preparo da Torta Salgada de Carne Moída

    • Primeiramente, coloque todos os ingredientes da massa em um liquidificador para misturar bem.
    • Logo após, para preparar o recheio coloque a carne para fritar em uma frigideira, como de costume.
    • Posteriormente, separe outra panela para fritar a calabresa, o tomate, a ervilha, a cebola e as azeitonas cortadas em pequenos pedaços.
    • Então, misture tudo à carne moída e coloque o cheiro-verde picado, a pimenta e o orégano a gosto. 
    • Em seguida, basta montar em uma assadeira untada. Assim, coloque uma camada da massa, o recheio no meio e depois, a outra camada de massa.
    • Por fim, leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

    Aposto que você pensou que a receita de Torta Salgada de Carne Moída seria díficil, não é? Você pode substituir o recheio por queijo e presunto também. Se preferir, troque por aquele frango que ficou de um dia para o outro na geladeira. É só desfiar e acrescentar a essa massa super leve e saborosa. 

    A Torta Salgada de Carne Moída pode ser servida tanto no lanche como no almoço. Isso mesmo! É uma alternativa muito suculenta para servir no almoço! Uma sugestão é acrescentar milho no recheio, também fica uma delícia. Assim, para decorar e dar mais sabor, salpique queijo ralado ou orégano por cima da massa. Vai ficar mais suculenta!

    Gostou? Veja mais Receitas

    Essa receita de Torta Salgada de Carne Moída vai impressionar a visita. Ninguém vai resistir a essa torta com uma massa tão levinha e bem recheada. Deixe nos comentários o feedback, queremos saber se o conteúdo te ajudou.

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  • Bolinho de Carne Moída Você Precisa Fazer Também

    Bolinho de Carne Moída Você Precisa Fazer Também

    Bolinho de Carne Moída Você Precisa Fazer Também

    Hoje, o Receitas e Cozinha trouxe uma receita de bolinho de carne moída, onde você pode utilizar para servir com uma super macarronada, arroz branco com uma saladinha ou outro prato de sua preferência, sendo uma ótima pedida para almoço ou jantar.

    Além disso, você pode prepará-lo para servir como um bom petisco para tomar com um drink ou cervejinha gelada. Por ser um bolinho versátil, é possível encaixá-lo em muitas ocasiões. Afinal, você vai gastar apenas 10 minutos do seu tempo, com um rendimento de até 15 porções.

    Também, vamos dar uma dica de como deixar seu bolinho mais saudável. Sendo assim, você não tem desculpas para não seguir esse passo a passo. Confira.

    Ingredientes do Bolinho de Carne Moída

    • ½ kg de carne moída
    • 1 ovo
    • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
    • alho, cebola e tempero a gosto

    Modo de Preparo do Bolinho de Carne Moída

    • Primeiramente, tempere a carne moída com a cebola, alho e temperos de sua preferência.
    • Em seguida, acrescente o ovo e a farinha de trigo. Assim, é importante amassar bem, até formar uma mistura homogênea.
    • Por fim, faça bolinhas e coloque para fritar. Depois, é só servir!

    Caso queira, você pode rechear os bolinhos. Basta colocar cubos de queijo no centro de cada um. Ou se preferir, você também pode fazer um furo no centro e adicionar catupiry. Outra dica, é misturar hortelã e orégano à massa, ou preparar molhos como o barbecue. São apenas sugestões, mas fica a seu critério.

    Também é possível fritá-lo utilizando o airfryer. Desse modo, não será necessário a utilização de óleo, o que o torna mais saudável, além de ficar suculento por dentro e dourado por fora. O forno faz a mesma função, deixando seu bolinho sequinho, crocante e suculento. Só é necessário untar o tabuleiro antes.

    Gostou? Confira Mais Receitas

    Com o Bolinho de Carne Moída, ficou muito prático inovar na hora de cozinhar. Por isso, se a criatividade fugir, use essa receitinha e nos conte nos comentários o que acharam do seu prato.

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