Hoje é dia de arrasar na cozinha com um docinho que vai refrescar a sua semana. Então, se prepare para fazer a Delícia de Abacaxi com Chantilly. Assim, além de ser muito gostosa e se encaixar em inúmeras situações, ela também é bem fácil de se fazer. Vamos ao preparo? Não deixe de conferir esse passo a passo.
A Delícia de Abacaxi com Chantilly pode levar até 60 minutos para ficar pronta. Assim, com este passo a passo que o Receitas e Cozinha vai te ensinar, esta delícia serve até 6 porções. Ou seja, ela é ótima para aquele dia especial ao lado de uma boa companhia.
Ingredientes da Delícia de Abacaxi com Chantilly
Para o Creme
- 1 lata de leite condensado
- 1 gema peneirada
- 2 caixas de creme de leite
- 1 colher de sopa cheia de amido de milho
- 1 medida da lata de leite use a lata de leite condensado para medir
Doce de Abacaxi
- 1 e ¼ de xícara de chá de açúcar
- 1 abacaxi grande
Para o Chantilly
- ½ caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de chantilly pequena bem gelada 200ml
Modo de Preparo da Delícia de Abacaxi com Chantilly
- Primeiramente, vamos fazer o doce de abacaxi, a começar descascando, limpando bem (retirando os miolos) e cortando em cubinhos.
- Desse modo, leve o abacaxi para uma panela com água e açúcar e misture um pouco. Então, depois leve ao fogo médio e deixe até a água ficar praticamente seca. Dica: para esse processo é importante mexer de dez em dez minutos.
- Em seguida, para o creme, pegue todos os ingredientes necessários para o seu preparo e misture em uma panela.
- Assim, você pode levar ao fogo, aqui é importante não parar de mexer até engrossar.
- Depois que alcançar o ponto desejado, vamos transferir o creme para uma travessa e esperar esfriar. Então, cubra com o doce de abacaxi e deixe descansar na geladeira por 2 horas.
- Por fim, basta cobrir com o chantilly. Assim, para prepará-lo, você só precisa batê-lo no liquidificador até ficar firme, e depois adicionar o leite condensado e bater mais um pouco. Leve para a geladeira até a hora de servir essa delícia.
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Deu água na boca, não é mesmo? Então, você já pode fazer essa Delícia de Abacaxi com Chantilly e preparar o convite para os amigos e a família experimentarem essa obra de arte. E depois, deixe nos comentários abaixo o que achou, nós vamos amar saber.
E não deixe de curtir e compartilhar essas receitinhas com as pessoas especiais que te amam. Além disso, nós também estamos aqui com novas receitas todos os dias, então, fique de olho para não perder as mais fresquinhas da semana.
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