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Torta de Ovo com Carne Moída Fácil para as Visitas
A Torta de Ovo com Carne Moída é uma torta cremosa, que derrete na boca e que permite a combinação perfeita entre os sabores de ovos e da carne moída. Além de ser simples e fácil de fazer, conta com ingredientes fáceis de encontrar em qualquer supermercado e com um custo baixo.

Então, essa torta é perfeita para aqueles momentos que você descobre que vai receber uma visita inesperada em casa e não tem nenhum prato super elaborado para servir. Não se preocupe, que com esta receita, você vai precisar de apenas 50 minutos de tempo de preparo para servir cerca de 6 fatias super saborosas. Assim, fique aqui conosco para descobrir o passo a passo completo que o Receitas e Cozinha, vai te apresentar.

Ingredientes da Torta de Ovo com Carne Moída
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 200 ml de leite
- 2 colheres de sopa de parmesão
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 200 ml de óleo
- 4 colheres de sopa de requeijão cremoso
- 1 parmesão ralado para polvilhar
Para o Recheio
- 2 xícaras de chá de carne moída
- 3 ovos cozidos
- 1 requeijão cremoso
- 1 parmesão para polvilhar
- ¼ xícara de chá de azeitonas
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- ½ lata de creme de leite
Modo de Preparo da Torta de Ovo com Carne Moída

Para o Recheio

Primeiramente, comece esta receita preparando o recheio desta torta.

Em seguida, leve ao fogo a carne moída com a azeitona e o creme de leite, quando ferver adicione a farinha de trigo para deixar a torta mais cremosa e aguarde esfriar.

Para a Massa

Logo após, coloque os ingredientes da massa em um liquidificador para bater.

Em seguida, despeje metade da massa em uma forma untada com manteiga e enfarinhada.

Assim, coloque o recheio de carne moída, o requeijão, os ovos e o restante da massa.

Por fim, leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que a massa fique dourada. Sirva à mesa logo em seguida.

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Viu como é fácil preparar esta Torta de Ovo com Carne Moída? Esta receita ainda pode ficar por até 4 dias na geladeira e pode ser consumida, inclusive, quente ou fria e o molhos que sugerimos é ketchup ou molho de pimenta, vai ficar incrível.

Por fim, essa é só mais uma das várias opções de lanches que temos aqui no site, mas apostamos que essa seria a torta que faltava na sua lista de receitas. Então, faça a receita na sua casa e nos conte nos comentários o que você achou. Vamos amar saber de tudo.

E se você adora nossas receitinhas, não deixe de curtir e compartilhar com toda família e amigos, afinal, eles podem amar tanto quanto você. Além disso, todos os dias temos receitas novas, então, fique de olho para não perder nenhuma.
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19/11/2022
Carne Moída a Parmegiana com Queijo e Presunto
Este é um daqueles nomes de receitas que já deixa a gente babando, não é mesmo? Depois que você ver a Carne Moída a Parmegiana com Queijo e Presunto que vamos te apresentar hoje, todos vão ficar com água na boca. Quem está buscando uma receita para arrasar esta semana, encontrou o lugar certo, pois a seguir você vai encontrar tudo o que você precisa saber.

A Carne Moída a Parmegiana vai ficar pronta em 65 minutos, de modo que ela tem um rendimento total de 8 porções. Hoje o Receitas e Cozinha vai te surpreender com o nosso passo a passo para quem ama uma carne suculenta e bem acompanhada!

Ingredientes da Carne Moída a Parmegiana com Queijo e Presunto
- 1 kg de carne moída
- 2 dentes de alho amassados
- 1 batata grande cozida
- 2 sachês de molho de tomate
- 200 gramas de queijo mussarela
- 1 cebola inteira ralada
- 150 gramas de presunto
- azeite a gosto
- salsa picada, sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo da Carne Moída a Parmegiana com Queijo e Presunto
- Primeiramente, coloque em um refratário a carne moída e as batatas, misture bem ambos ingredientes com as mãos.
- Em seguida, acrescente um pouco de salsa, pimenta-do-reino, sal e metade da cebola ralada. Assim, se você quiser também pode usar outros temperos e misturar novamente.
- Posteriormente, despeje um fio de azeite em uma panela e refogue o alho e a cebola. Logo em seguida, adicione o molho de tomate.
- Desse modo, basta acrescentar o molho de tomate refogado por cima da carne ainda crua e espalhar bem. Para melhorar a absorção do molho, pegue um garfo e faça diversos furos pela carne.
- Por fim, basta acrescentar uma camada de presunto, e outra de queijo, feito isso, encaminhe o refratário para um forno pré-aquecido a uma temperatura de 180°C, e deixe no fogo por aproximadamente 50 minutos.
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Muitas pessoas adoram a Carne Moída a Parmegiana com Queijo e Presunto, e o motivo claro é o seu sabor irresistível. E se aí também ficou tão bom quanto nós imaginamos, comente abaixo o que todos acharam, vamos amar saber de tudo.

E não deixe de aproveitar para curtir e compartilhar essas receitinhas com todos aqueles que adoram cozinhar com você. Além disso, nós também estamos aqui com novas receitas todos os dias, então, fique de olho para não perder as novidades.
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30/08/2022
Torta de Carne Moída Simples Vai Dar o Que Falar Aí
Torta é sinônimo de praticidade, tradição e inovação. Por isso, o Receitas e Cozinha trouxe uma receita especial de Torta de Carne Moída Simples, para que você possa inovar na sua casa, seguindo uma tradição e família. O melhor disso? De forma prática! Sendo assim, você não vai perder horas na cozinha, visto que essa receita leva apenas 60 minutos.

Além disso, caso você esteja sem ideias e cansada, esse prato é ideal, pois além de fácil, rende até 15 porções. Desse modo, todos poderão saborear, além de ficarem satisfeitos. Também, essa torta pode ser feita com ingredientes que você tem aí, na sua casa. Sem perder mais tempo, vamos às instruções.

Ingredientes da Torta de Carne Moída

Para a Massa
- ½ copo de óleo
- 2 copos de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 ovos
- sal a gosto
Para o Recheio
- 1 tomate
- 1 cebola pequena
- ½ kg de carne moída
- 1 lata de ervilha
- 1 calabresa pequena picada
- azeitonas sem caroço
- manteiga ou margarina para untar
- queijo ralado, cheiro verde, pimenta do reino e orégano a gosto
Modo de Preparo da Torta de Carne Moída
- Primeiramente, em um liquidificador, coloque todos os ingredientes da massa para bater e formar uma mistura homogênea.
- Para o recheio, prepare a carne como de costume.
- Em seguida, utilizando outra panela, frite a cebola, a calabresa, a ervilha, o tomate, as azeitonas bem cortadinhos.
- Então, misture com a carne moída e depois, com o fogo ainda aceso, acrescente a pimenta, o cheiro verde e o orégano a gosto.
- Assim, unte e enfarinhe uma assadeira, coloque a metade da massa, o recheio por cima e depois, o restante da massa e finalize com queijo ralado.
- Por fim, leve para assar no forno por cerca de 40 minutos e após pronto, sirva à mesa.
Viu como é fácil se preparar? A dica, é que você pode substituir o leite por água. Para servir, você pode preparar um arroz branco bem soltinho e uma salada, mas caso prefira, você pode servir somente a torta, fica a seu critério!

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Com essa Torta de Carne Moída Simples, você nunca mais terá que quebrar a cabeça quando não souber o que preparar. Por isso, após testar, deixe seu feedback aqui nos comentários.
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26/05/2022
Escalope de Carne Veja Agora Amo Muito Fazer Isso
O nome do prato caracteriza uma peça de carne que também chamamos de bife que pode ser grelhado ou frito. Nessa receita de Escalope de Carne usamos a carne bovina, mas você pode usar a suína ou mesmo a de aves, o importante é ressaltar que o que mais marca esse prato é o corte fino.

Essa receita é ótima para quem não quer perder tempo na cozinha, mas pretende obter um prato sofisticado e bonito, com apenas 40 minutos de preparação você cria um prato principal super suculento. Sem perder mais tempo vamos ao passo a passo aqui do Receitas e Cozinha e preparar esta delícia.

Ingredientes do Escalope de Carne
- 1 kg de filé-mignon ou miolo de alcatra
- 1 kg de batatas pré-cozidas
- 100 ml de caldo de carne
- 200 bacon
- 300 farinha de trigo
- 200 manteiga
- 200 ml de molho madeira
- 100 cogumelos
- 2 dentes de alho
- sal a gosto
Modo de Preparo do Escalope de Carne
- Inicialmente, corte a carne de sua preferência em bifes, ou escalopes. Assim, logo depois tempere com alho e sal.
- Posteriormente, passe os pedaços na farinha e frite na manteiga em pares.
- Em seguida, coloque os escalopes em uma tigela que esteja untada com manteiga.
- Então, despeje o molho madeira e jogue por cima os cogumelos cortados em lâminas.
- Logo após, em um refratário, pique o bacon e corte as batatas em cubinhos.
- Assim, regue por cima o caldo de carne.
- Por fim, coloque no forno baixo a uma temperatura aproximada de 180ºC por cerca de 15 minutos.
E uma dica perfeita para deixar o bife macio, utilize um martelo de carne e dê algumas batidinhas.

Com certeza você vai chamar atenção com esse prato maravilhoso de Escalope de Carne. Depois, prepare uma cerveja bem gelada para degustar com esse prato sensacional.

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A receita de Escalope de Carne é fácil de fazer e rende 6 porções facilmente devoradas pelos sortudos que vão experimentar. Deixe nos comentários o feedback, para sabermos o que achou desta maravilhosa receita. Adoramos saber de tudo.
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23/05/2022
Torta Salgada de Carne Moída Aprendi com Chef Aqui
Certamente, esta é uma excelente alternativa para quem não tem muito talento na cozinha e quer impressionar a visita sem fazer nada muito elaborado, a Torta Salgada de Carne Moída é uma ótima escolha.

Além disso, vale lembrar a título de curiosidade que a carne moída é muito contemplada desde a antiguidade e segundo historiadores, o hábito de fazer torta de carne veio da Grécia Antiga. Ainda bem que a moda se espalhou e chegou até o nosso país. Porque é muito fácil de preparar e fica uma delícia.

Hoje, o Receitas e Cozinha trouxe esta receita super prática que pode ser preparada em aproximadamente 60 minutos e que rende cerca de 15 porções. Então, segue a receita!

Ingredientes da Torta Salgada de Carne Moída

Para a Massa
- 3 ovos
- ½ copo de óleo
- 2 copos de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- sal a gosto
Para o Recheio
- 1 calabresa pequena picada
- 1 lata de ervilha
- ½ kg de carne moída
- 1 tomate
- 1 cebola pequena
- azeitonas sem caroço
- queijo ralado e pimenta a gosto
- orégano e cheiro-verde a gosto
- manteiga ou margarina para untar
Modo de Preparo da Torta Salgada de Carne Moída
- Primeiramente, coloque todos os ingredientes da massa em um liquidificador para misturar bem.
- Logo após, para preparar o recheio coloque a carne para fritar em uma frigideira, como de costume.
- Posteriormente, separe outra panela para fritar a calabresa, o tomate, a ervilha, a cebola e as azeitonas cortadas em pequenos pedaços.
- Então, misture tudo à carne moída e coloque o cheiro-verde picado, a pimenta e o orégano a gosto.
- Em seguida, basta montar em uma assadeira untada. Assim, coloque uma camada da massa, o recheio no meio e depois, a outra camada de massa.
- Por fim, leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
Aposto que você pensou que a receita de Torta Salgada de Carne Moída seria díficil, não é? Você pode substituir o recheio por queijo e presunto também. Se preferir, troque por aquele frango que ficou de um dia para o outro na geladeira. É só desfiar e acrescentar a essa massa super leve e saborosa.

A Torta Salgada de Carne Moída pode ser servida tanto no lanche como no almoço. Isso mesmo! É uma alternativa muito suculenta para servir no almoço! Uma sugestão é acrescentar milho no recheio, também fica uma delícia. Assim, para decorar e dar mais sabor, salpique queijo ralado ou orégano por cima da massa. Vai ficar mais suculenta!

Gostou? Veja mais Receitas

Essa receita de Torta Salgada de Carne Moída vai impressionar a visita. Ninguém vai resistir a essa torta com uma massa tão levinha e bem recheada. Deixe nos comentários o feedback, queremos saber se o conteúdo te ajudou.
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23/05/2022
Bolinho de Carne Moída Você Precisa Fazer Também
Hoje, o Receitas e Cozinha trouxe uma receita de bolinho de carne moída, onde você pode utilizar para servir com uma super macarronada, arroz branco com uma saladinha ou outro prato de sua preferência, sendo uma ótima pedida para almoço ou jantar.

Além disso, você pode prepará-lo para servir como um bom petisco para tomar com um drink ou cervejinha gelada. Por ser um bolinho versátil, é possível encaixá-lo em muitas ocasiões. Afinal, você vai gastar apenas 10 minutos do seu tempo, com um rendimento de até 15 porções.

Também, vamos dar uma dica de como deixar seu bolinho mais saudável. Sendo assim, você não tem desculpas para não seguir esse passo a passo. Confira.

Ingredientes do Bolinho de Carne Moída
- ½ kg de carne moída
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- alho, cebola e tempero a gosto
Modo de Preparo do Bolinho de Carne Moída
- Primeiramente, tempere a carne moída com a cebola, alho e temperos de sua preferência.
- Em seguida, acrescente o ovo e a farinha de trigo. Assim, é importante amassar bem, até formar uma mistura homogênea.
- Por fim, faça bolinhas e coloque para fritar. Depois, é só servir!
Caso queira, você pode rechear os bolinhos. Basta colocar cubos de queijo no centro de cada um. Ou se preferir, você também pode fazer um furo no centro e adicionar catupiry. Outra dica, é misturar hortelã e orégano à massa, ou preparar molhos como o barbecue. São apenas sugestões, mas fica a seu critério.

Também é possível fritá-lo utilizando o airfryer. Desse modo, não será necessário a utilização de óleo, o que o torna mais saudável, além de ficar suculento por dentro e dourado por fora. O forno faz a mesma função, deixando seu bolinho sequinho, crocante e suculento. Só é necessário untar o tabuleiro antes.

Gostou? Confira Mais Receitas

Com o Bolinho de Carne Moída, ficou muito prático inovar na hora de cozinhar. Por isso, se a criatividade fugir, use essa receitinha e nos conte nos comentários o que acharam do seu prato.
Lembre-se de curtir, compartilhar e continuar de olho na nossa página, pois aqui você encontra novidades fresquinhas para o seu dia a dia.

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11/05/2022
Carne com Shoyu e Legumes Uma Delícia Faça Hoje
Se você quer preparar um prato prático, completo, com ingredientes deliciosos e gastando pouco tempo, essa receita é para você. Aqui, vamos mostrar como fazer Carne com Shoyu e Legumes, sendo uma excelente escolha para um jantar com a família ou amigos.

Além disso, você pode fazer um simples arroz branco para o acompanhamento, trazendo mais facilidade ainda na hora de cozinhar. Desse forma, você não precisa se preocupar, pois essa preparação leva somente 30 minutos, servindo muito bem até 6 pessoas. Só de pensar em uma carne macia, suculenta, com uma aparência maravilhosa, já dá água na boca. Então, sem perder mais tempo, veja esse passo a passo aqui no Receitas e Cozinha para fazer essa receita maravilhosa na sua casa.

Ingredientes da Carne com Shoyu e Legumes
- 3 bifes de patinho picados em cubos
- 1 pimentão vermelho em quadrados
- 200 g de couve flor picada
- 1 cebola cortada
- 200 g de vagem cortadas ao meio
- 200 g de cenoura picada em palitos
- 1 xícara de chá de shoyu
- 1 colher de sobremesa de trigo
- 200 g de brócolis picado
- salsinha e cebolinha
- sal, pimenta do reino, limão e temperos de sua preferência para temperar a carne
Modo de Preparo da Carne com Shoyu e Legumes
- Primeiramente, pique a carne, tempere com o sal, pimenta, limão e temperos de sua preferência, coloque o trigo, um pouco de shoyu e depois reserve.
- Posteriormente, pique a cenoura, a vagem, o brócolis e a couve flor, coloque em uma recipiente com água fervendo, um pouco de sal e reserve.
- Em seguida, corte a cebola, o pimentão e o cheiro verde.
- Logo após, em uma panela, coloque uma colher de sopa de óleo e frite a carne.
- Após fritar, adicione a cebola e deixe fritar um pouco. Depois, acrescente o pimentão, o cheiro verde e misture.
- Então, escorra os legumes, junte-os à panela, coloque o shoyu e misture bem. Caso queira, coloque um pouco de água, tampe a panela e deixe os legumes atingirem o ponto al dente, mexendo sempre.
- Por fim, deixe que o caldo seque bem e depois, basta servir e aproveitar!
Com essa receita, além de inovar seu prato, você ainda acrescenta legumes na sua refeição, proporcionando assim, uma alimentação mais saudável.

Você também pode achar o ponto dos legumes e temperos que mais lhe agradam, como por exemplo, deixando eles amolecerem mais, utilizando menos shoyu ou até mesmo, deixando um caldinho a mais, isso fica da sua preferência.

Gostou? Confira Mais Receitas

Agora que você já sabe preparar Carne com Shoyu e Legumes, você pode fazer aí na sua casa e deixar nos comentários como foi sua experiência.Vamos adorar saber se nossas dicas foram validadas por você.

Além disso, aproveite para curtir e compartilhar essas e as outras receitas que ensinamos por aqui, além de continuar de olho na nossa página, para não perder nenhuma novidade.
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07/05/2022
Capa de Coxão Mole a Melhor Receita de Carne Aqui
Com diversas opções de corte, a carne bovina pode estar em receitas de diferentes formas, desde o churrasco, carne de panela, refogados e afins. Desse modo, a capa de coxão mole é um corte bastante utilizado em diversos pratos, além precisar de um preparo correto para ficar saboroso e macio.

Além disso, o sabor da capa de coxão mole deixa a receita mais apetitosa e com um pouco mais de 1 hora de tempo de preparo é possível servir cerca de 4 porções generosas da carne.

Assim, confira aqui no Receitas e Cozinha o passo a passo completo para fazer um delicioso prato de capa de coxão mole e surpreender toda a família.

Ingredientes da Capa de Coxão Mole
- 1 limão
- 1 litro de água
- 2 cebola
- 3 tabletes de caldo de costela
- salsinha e coentro
- 3 dentes de alho amassados
- 2 pitadas de sal
- 2 kg carne coxão mole (½ peça)
- ½ copo americano de farinha de mandioca
Modo de Preparo da Capa de Coxão Mole
- Antes de tudo, tempere a carne com o sal, o alho e o limão, faça furos com a ponta da faca na carne para que todos os temperos penetrem bem no corte. Assim, deixe o coxão mole descansar por pelo menos 20 minutos.
- Em seguida, em uma panela separada coloque a água e os caldos para ferver.
- Enquanto isso, na panela de pressão, coloque um pouquinho de óleo, pique as cebolas e deixe dourar um pouco.
- Posteriormente, leve a peça da carne na panela de pressão e deixe fritar por cerca de 5 minutos de cada lado. Então, despeje na panela a água fervendo com os caldos e tampe. Deixe a panela no fogo baixo por aproximadamente 30 minutos.
- Logo após desse tempo, abra a panela e confira se a carne está cozida e desfiando. Assim, caso ainda não esteja nesse ponto, devolva para o fogo e mantenha cozinhando por mais alguns minutos.
- Dessa forma, retire a carne já cozida e leve-a para uma assadeira.
- Então, pegue a farinha de mandioca e dissolva em um pouco de água fria, misture com a água que sobrou na panela de pressão e faça um pirão. Deixe essa mistura cozinhar no fogo 5 minutos, sempre mexendo os ingredientes.
- Por fim, desligue o fogo e jogue o pirão por cima da carne, colocando ainda a salsinha e o coentro por cima.
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Agora que você aprendeu preparar esta maravilhosa receita de Capa de Coxão Mole, deixe nos comentários abaixo o que achou e retorne aqui para nos contar como ficou. Vamos amar saber de tudo!
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02/05/2022
Strogonoff sem Creme de Leite Perfeito é Ótimo Aprenda Já
Se você é daqueles que deixa de preparar um delicioso strogonoff apenas porque não encontra o creme de leite na geladeira. Então, nesta receita de Strogonoff sem Creme de Leite vamos te ensinar como suprir a necessidade deste ingrediente e assim, você vai poder comprovar como fica igualmente gostosa.

Além disso, o tempo de preparo desta receita é rápido e com aproximadamente 45 minutos, você terá um estrogonofe saboroso para surpreender cerca de 8 convidados. Então sem perder tempo basta seguir as instruções aqui do Receitas e Cozinha e aprender a fazer essa receita maravilhosa aí na sua casa.

Ingredientes do Strogonoff sem Creme de Leite
- 1 tablete de caldo de carne
- 500 gramas de carne de bovina ou frango
- ½ cebola picada
- 1 xícara de leite
- 5 colheres de sopa de massa de tomate ou 3 colheres (sopa) de ketchup
- 1 colher de chá de molho inglês
- 3 colheres rasas de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de mostarda
- 200 gramas de champignon (opcional)
Modo de Preparo do Strogonoff sem Creme de Leite

Primeiramente, corte a carne em tirinhas ou em cubinhos e tempere como desejar. Reserve. Dica: nossa sugestão é um tempero simples com alho, sal e pimenta.

Posteriormente, junte o leite integral e a farinha de trigo e misture até dissolver completamente. Reserve.

Logo após, coloque a carne em uma panela com um fio de azeite para refogar e mexa até dourar.

Em seguida, acrescente a cebola, deixe refogar e depois inclua a massa de tomate ou o ketchup.

Assim, mexa e acrescente água o suficiente para cobrir a carne e deixando a quantidade de caldo que preferir.

Então, adicione o caldo de carne e misture até dissolver bem, depois despeje a mistura de farinha de trigo com leite e continue mexendo até engrossar.

Por fim, adicione o molho inglês, a mostarda e quando estiver na textura desejada, acrescente o champignon. Em seguida, sirva à vontade com arroz branco, salada e batata palha.

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25/04/2022