O “Cachorro Quente no Pote” é uma reinvenção do tradicional lanche, que tem ganhado popularidade pelo seu formato prático e delicioso. Originário do Brasil, este prato combina todos os ingredientes clássicos de um cachorro quente – como salsicha, pão, molho e batata palha – em um único pote. É uma maneira divertida e diferente de desfrutar deste famoso sanduíche.
Preparar este lanche é simples e rápido, levando em torno de 20 a 30 minutos. A receita pode ser adaptada ao gosto de cada um, incluindo ou excluindo ingredientes conforme a preferência. O rendimento é variável, podendo ser ajustado de acordo com o tamanho do pote utilizado. Continue conosco no Receitas e Cozinha e descubra todos os segredos desse hot dog no pote.
Ingredientes
- 1 kg de batata cozida
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- Cenoura em palha a gosto
- ¼ de xícara de chá de leite
- Pão para cachorro a gosto
- Ovo cozido a gosto
- 4 salsichas cozidas ou como preferir
- Molhos a gosto (maionese, ketchup, mostarda)
- Batata palha a gosto
- Cebola frita, milho, tomate, alface a gosto
Agora está na hora do aprender a preparar a receita.
Modo de Preparo
- Passo 1: Inicialmente, em um recipiente, coloque a batata cozida e a manteiga. Esmague os ingredientes até que se transformem em pequenos pedaços.
- Passo 2: Em seguida, adicione o leite à mistura de batata e manteiga. Continue esmagando e misturando até obter uma textura suave, semelhante a um purê. Reserve o purê para usar mais tarde.
- Passo 3: Agora, amasse ligeiramente o pão com as mãos e corte-o em pedaços não muito grandes. Faça o mesmo com as salsichas, cortando-as em rodelas.
- Passo 4: No fundo do pote, comece montando a camada de pão. Em seguida, adicione o molho de sua escolha.
- Passo 5: Divida as salsichas em dois grupos e coloque um deles sobre o molho. Em seguida, adicione o purê de batata. Se preferir, você pode substituir o purê por batata palha.
- Passo 6: Continue montando o cachorro quente no pote com a cebola frita, o milho, o tomate picado, a alface picada, a cenoura ralada ou qualquer outro ingrediente de sua preferência.
- Passo 7: Adicione uma generosa camada de batata palha por cima de todos os outros ingredientes.
- Passo 8: Para finalizar, regue a batata palha com mais molhos. Lembre-se de que você pode montar o cachorro quente no pote na ordem que preferir.
Dicas para Aproveitar Melhor a Receita
Dica 1: Para um toque extra de sabor, tente adicionar alguns temperos ao purê de batata, como alho em pó ou páprica. Isso dará uma nova dimensão de sabor ao seu cachorro quente no pote.
Dica 2: Considere usar diferentes tipos de molhos em cada camada do cachorro quente no pote. Por exemplo, você pode adicionar ketchup na camada de salsicha e mostarda na camada de batata palha. Isso criará uma deliciosa combinação de sabores a cada mordida.
Gostou da Receita?
Esperamos que você tenha se divertido criando este inovador Cachorro Quente no Pote. Estamos ansiosos para saber como foi sua experiência e se o sabor final superou suas expectativas. Quando tiver um momento, volte aqui e compartilhe conosco suas impressões e talvez até uma foto do seu prato pronto. Mal podemos esperar para ver seu comentário.
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