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  • Brigadeiro de Panela Sobremesa Rápida que Todos Amam

    Brigadeiro de Panela Sobremesa Rápida que Todos Amam - Receitas e Cozinha

    Você sabia que o Brigadeiro de Panela tem suas origens enraizadas na política brasileira? Pois é, essa delícia adorada por todos nós nasceu durante uma campanha presidencial na década de 1940 e, desde então, tornou-se uma presença constante nas nossas vidas, alegrando desde festas de aniversário até um dia comum na semana.

    O Brigadeiro de Panela é perfeito para aquela hora doce do dia e, o melhor de tudo, leva apenas 30 minutos para ficar pronto! A receita rende cerca de 20 porções. Não esqueça do nosso segredo: o ponto perfeito é quando o brigadeiro começa a desgrudar da panela. Agora, convidamos você a continuar sua jornada culinária no Receitas e Cozinha e descobrir essa receita incrível.

    Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado (395 gramas)
    • 1 colher de sopa de margarina ou manteiga)
    • 4 colheres de sopa de chocolate em pó (ou pedaços de chocolate ou achocolatado)

    Modo de Preparo

    Passo 1: Primeiramente, pegue uma panela e acrescente todos os ingredientes nela. Misture bem para garantir que tudo esteja bem incorporado.

    Passo 2: Então, leve a panela ao fogo baixo. Aqui, o segredo é a paciência: continue mexendo sem parar para garantir que a mistura não grude no fundo da panela.

    Passo 3: Fique de olho! Quando notar que a mistura começa a se soltar do fundo da panela, é hora de desligar o fogo. Esse é o ponto perfeito do nosso Brigadeiro de Panela.

    Passo 4: Por último, transfira a mistura para um recipiente à sua escolha. Deixe amornar um pouco – resistindo à tentação de comer tudo de uma vez – e pronto. Sirva e aproveite esta deliciosa sobremesa.

    Dicas para Melhorar a Receita

    Dica 1: Experimente adicionar um pouco de creme de leite ao seu brigadeiro. Isso fará com que ele fique ainda mais cremoso e com um sabor fantástico.

    Dica 2: Você também pode inovar no sabor do seu brigadeiro, adicionando essência de baunilha ou raspas de laranja.

    Gostou desta Receita?

    Agradecemos por ter escolhido nossa receita para experimentar. Esperamos que tenha gostado e que tenha sido tão divertido preparar quanto é saboroso. Adoraríamos ouvir a sua experiência, portanto, não hesite em deixar um comentário contando como foi.

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    *Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Brigadeiro de Microondas Esse é Bem Fácil de Fazer

    Brigadeiro de Microondas Esse é Bem Fácil de Fazer

    Brigadeiro de Microondas Esse é Bem Fácil de Fazer - Receitas e Cozinha

    Certamente bate aquela vontade de comer um brigadeiro, mas você não tá muito afim de ir para a beira do fogo prepará-lo, que tal fazer o brigadeiro de microondas?

    Por mais que o tradicional brigadeiro seja feito no fogo, prepará-lo no microondas é muito mais prático e rápido.

    Porém, lembre-se de utilizar um recipiente adequado para ir ao microondas e para essa receita opte por um recipiente alto e de vidro. Manter a segurança é muito importante.

    Ingredientes do Brigadeiro de Microondas

    • 3 colheres (sopa) de chocolate ou cacau em pó
    • 1 colher de chá de manteiga
    • 1 lata de leite condensado
    • granulado de chocolate

    Modo de Preparo do Brigadeiro de Microondas

    • Antes de tudo, lembre-se de utilizar uma vasilha alta de vidro própria para microondas.
    • Primeiramente, coloque na vasilha o chocolate, a manteiga e o leite condensado, misture tudo até ficar um creme homogêneo. 
    • Em seguida, coloque no microondas em potência máxima por 4 minutos.
    • Então, após esse tempo, retire a tigela com cuidado para não se queimar e mexa volte a mexer o brigadeiro. 
    • A seguir, volte com a vasilha para o microondas, em potência média-alta, por mais 4 minutos.
    • Nesse meio tempo o brigadeiro deverá estar pronto.
    • Logo depois, retire do microondas, mexa novamente e deixe esfriar. 
    • Posteriormente, umedeça as mãos com água, modele em bolinhas e passe no granulado.
    • Por fim, coloque em forminhas e estará pronto seu docinho de chocolate.

    Como resultado, em alguns minutinhos você terá um delicioso Brigadeiro feito no microondas, além de ser muito prático. Bom apetite!

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