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Bolo de Batata Doce Crua Super Leve e Saudável
Nos últimos anos, a batata doce tem sido um alimento bastante consumido pelos brasileiros por suas propriedades benéficas à saúde e por ser uma grande aliada na reeducação alimentar. Por isso, o Bolo de Batata Doce Crua é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde e ainda é bem saboroso.

Além de todo sabor, a batata doce ainda traz benefícios como o retardo do envelhecimento, prevenção da diabetes e auxilia na perda de peso. Assim, com um tempo de preparo aproximado de 20 minutos o seu rendimento é de até 10 porções. Então, confira todo o passo a passo aqui no Receitas e Cozinha e já se organize pois você vai querer repetir essa receita mais vezes.

Ingredientes do Bolo de Batata Doce Crua
- 2 ovos
- 3 batatas doces médias cruas e descascadas
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha
- 1 colher de sopa de fermento
- ⅔ xícara de óleo
Modo de Preparo do Bolo de Batata Doce Crua
- Em primeiro lugar, comece a receita batendo no liquidificador o óleo, os ovos, o açúcar e a batata doce crua.
- Em seguida, adicione a farinha e o fermento na mistura e mexa bem para incorporar todos os ingredientes. Dica: misture a farinha e o fermento à mão. Ou seja, desligue o liquidificador e siga misturando a mão para que o bolo fique mais encorpado e saboroso.
- Logo após, despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até começar a furar a parte de cima. Dica: preaqueça o forno antes por cerca de dez minutos. E antes de retirar o bolo, faça o teste do palito, se sair sujo, deixe por mais alguns minutos ou se sair limpo, pode retirar o bolo.
- Por fim, retire o bolo do forno, espere esfriar e sirva à mesa.
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O Bolo de Batata Doce Crua pode ser servido no café da manhã, lanche da tarde acompanhado com uma xícara de café preto. Ele é gostoso, leve e saudável. E além disso, você pode servir com uma pitada de requeijão ou manteiga, fica divino.

Para inovar na sua rotina, preparar um bolo diferenciado traz mais sabor, principalmente com um bolo leve e rápido. Então, faça a receita na sua casa e nos conte nos comentários o que você achou. Vamos amar saber de tudo.

E se você adora nossas receitinhas, não deixe de curtir e compartilhar com toda família e amigos, afinal, eles podem amar tanto quanto você. Além disso, todos os dias temos receitas novas, então, fique de olho para não perder nenhuma.
*Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.
15/11/2022
Bolo de Maçã Integral Cada Pedacinho Inesquecível
Receitas de bolos com fruta são sempre incríveis no sabor e quando se aliam à canela e ao açúcar mascavo, o sabor intenso marca presença como é o caso do Bolo de Maçã Integral. Ele é um bolo mais denso, com textura, macio e úmido. O melhor de tudo deste bolo é que não vai atrapalhar na dieta.

Por isso, o Bolo de Maçã Integral atende todas as pessoas. Ele possui uma textura de nozes, acidez e doce na medida certa. Além de ser relativamente rápido de fazer levando cerca de 40 minutos, serve aproximadamente 12 porções. Assim, confira aqui o passo a passo completo que o Receitas e Cozinha trouxe para você surpreender com muito sabor e saúde.

Ingredientes do Bolo de Maçã Integral
- 3 ovos
- 2 maçãs inteiras e com casca
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de aveia em flocos
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 1 xícara de oleo
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de açúcar demerara e canela para polvilhar
Modo de Preparo do Bolo de Maçã Integral

Em primeiro lugar, bata no liquidificador ou na batedeira os ovos, o açúcar mascavo, as cascas de maçãs e o óleo.

Em seguida, misture em uma tigela, a farinha com a aveia, o fermento e a mistura do liquidificador.

Depois disso, junte à mistura, as maçãs picadas e a canela.

Então, em uma assadeira com furo no meio ou retangular, untada com óleo e farinha integral, coloque a mistura do bolo.

Logo após, jogue por cima a mistura de açúcar demerara com canela.

Então, leve para assar em forno pré-aquecido a uma temperatura de 180ºC. Dica: preaqueça o forno por pelo menos 10 minutos antes de colocar a mistura para bolo. E você pode colocar na mistura do bolo, passas e castanha do pará.

Por fim, retire o bolo do forno e sirva a mesa.

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O Bolo de Maçã Integral é um bolo saudável mas que não perde nada para outros bolos mais doces. E você pode fazer no liquidificador, batedeira ou misturar os ingredientes à mão. Aliás, o aroma de maçã com a canela vai tomar conta da sua casa.

Um segredo que descobrimos é que esse bolo também é conhecido como “Bolo de Bruxa”. Infelizmente não dá para saber a razão de levar esse nome. Mas, nesse mês de Halloween, que tal experimentar essa receita nova? Então, faça na sua casa e nos conte abaixo nos comentários se você gostou da receita. Vamos amar saber.

E se você adora nossas receitinhas, não deixe de curtir e compartilhar com toda família e amigos, afinal, eles podem amar tanto quanto você. Além disso, todos os dias temos receitas novas, então, fique de olho para não perder nenhuma
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14/11/2022
Bolo de Arroz de Liquidificador Super Fácil e Saboroso
É muito comum encontrar arroz cozido no dia a dia na mesa do brasileiro. No entanto, você sabia que existe também um Bolo de Arroz de Liquidificador? Ele não leva farinha, mas é super fofo e ainda cresce bastante.

Essa receita de Bolo de Arroz de Liquidificador apenas necessita de ingredientes básicos do seu dia a dia e é muito econômica. Aliás, mais simples que isso, nem precisa. Assim, a receita rende aproximadamente 10 porções e leva 40 minutos de preparo. Desse modo, veja o passo a passo completo aqui no Receitas e Cozinha e surpreenda-se com esse bolo.

Ingredientes do Bolo de Arroz de Liquidificador
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- ¼ xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de óleo
- 100 gramas de coco ralado
- 2 xícaras chá de arroz cru
- 1 e ½ xícara de chá de açúcar
- 1 e ½ colheres de sopa de fermento em pó
Modo de preparo do Bolo de Arroz de Liquidificador

Primeiramente, comece a receita colocando o arroz de molho por pelo menos quatro horas.

Em seguida, escorra-o e bata no liquidificador com leite por aproximadamente três minutos ou até se tornar uma mistura homogênea. Dica: o arroz fará o papel da farinha no preparo do bolo.

Depois disso, adicione o restante dos ingredientes e bata por mais 5 minutos até incorporar todos os demais ingredientes, no entanto não adicione o fermento.

Logo após, desligue o liquidificador e adicione o fermento mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.

Posteriormente, leve o bolo para assar em uma forma untada e enfarinhada por 40 minutos ou menos. Dica: faça o teste do palito se sair limpo, pode retirar o bolo. Se sair sujo, deixe por mais tempo. Nunca abra o forno com menos de trinta minutos.

Por fim, pode retirar o seu bolo do forno e servir à mesa com um café ou suco.

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O Bolo de Arroz de Liquidificador é uma receita simples, barata e sem ingredientes difíceis de encontrar. Ou seja, é o que você precisa fazer hoje na sua casa, sem mais desculpas. Esse bolo é a alternativa ideal para servir com o lanche da tarde ou café da manhã.

E além disso, você vai se surpreender com o sabor de um bolo tão simples. Então, faça e nos conte abaixo nos comentários se você esperava por um bolo assim.Vamos amar saber.
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13/11/2022
Bolo de Fubá com 3 Ingredientes Prático de Fazer
Esse Bolo de Fubá com 3 Ingredientes traz três características básicas que nós amamos: sabor, praticidade e economia, além disso com apenas alguns ingredientes que podem ser encontrados facilmente em qualquer supermercado, você terá um bolo que não deixa nada a desejar das outras receitas.

Desde o período Colonial, o Bolo de Fubá tem se destacado pelo sabor e pela forma que é feito. Infelizmente, em suas origens não era tão consumido quanto hoje mas, sempre foi uma receita que tinha seu lugar na mesa. Com 30 minutos de preparo e cerca de 15 porções, ele é o que falta no seu caderno de receitas. Dito isto, veja o passo a passo completo aqui no Receitas e Cozinha e se surpreenda.

Ingredientes do Bolo de Fubá
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de fubá
Modo de Preparo do Bolo de Fubá
- Em primeiro lugar, comece a receita separando as claras das gemas.
- Em seguida, coloque as gemas dentro de um recipiente e bata devagar com um batedor de arames ou com a ajuda de um garfo.
- Logo após, aos poucos, adicione o fubá e misture tudo até obter uma massa homogênea. Dica: se você sentir que a massa está muito pesada, adicione 2 colheres de sopa de água na mistura do fubá com as gemas. Assim, você também pode substituir 1 ovo por uma caixa de creme de leite e o bolo ficará mais cremoso e menor.
- Posteriormente, transfira as claras para uma batedeira e bata até ficar em ponto de neve. Então, acrescente o açúcar e bata sem deixar as claras reduzirem de tamanho.
- Desse modo, aos poucos, transfira as claras para o recipiente com as gemas e com o fubá e continue mexendo.
- Então, leve a mistura para uma forma untada e enfarinhada com fubá e coloque para assar por aproximadamente 50 minutos. Dica: leve ao forno preaquecido a 200°C para não demorar muito durante o preparo. Deixe aquecer por dez minutos antes de colocar no forno.
- Assim, verifique se o bolo está no ponto. Dica: faça o teste do palito antes de retirar o bolo. Se sair sujo, deixe por mais dez minutos. Se sair limpo, pode retirar.
- Por fim, desenforme e sirva à mesa.
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Então, esta é uma receita tradicional, mas que também é possível inovar no seu sabor. Não se prenda a estigmas e inove. Desde versões mais simples às mais clássicas, vale a pena experimentar.
E aí, gostou da receita? O Bolo de Fubá com 3 ingredientes é uma receita simples mas que fará a diferença no seu café da manhã acompanhando o seu café fresquinho. Então, comente abaixo o que achou. Vamos amar saber.

Então, aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.
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13/11/2022
Bolo de Banana de Frigideira é Simples e Fica Perfeito
É cada vez mais comum receitas fitness para pessoas que praticam atividades físicas, que estejam em busca de um novo estilo de vida ou simplesmente queiram experimentar receitas variadas, como é o caso do Bolo de Banana de Frigideira.

Este Bolo de Banana de Frigideira é rápido de preparar e perfeito para o café da tarde. É uma ótima opção se você mora sozinho ou se sua família é pequena, a receita rende de 2 a 4 porções e leva aproximadamente 30 minutos de preparo. Dito isto, veja o passo a passo completo aqui no Receitas e Cozinha e faça hoje mesmo.

Ingredientes do Bolo de Banana de Frigideira
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de farelo de aveia
- uma pitada de canela a gosto
- 1 pitada de fermento em pó
- ½ banana amassada grosseiramente
- 1 pitada de manteiga ou azeite para untar
Modo de Preparo do Bolo de Banana de Frigideira
- Em primeiro lugar, comece a receita colocando em uma vasilha a banana, o ovo, o farelo de aveia, o fermento e a canela.
- Em seguida, misture bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Posteriormente, despeje a mistura em uma frigideira antiaderente que esteja untada com manteiga ou azeite. Dica: é possível fazer em frigideira normal, contudo não recomendamos pois pode grudar bastante.
- Assim, empilhe duas grades de fogão para que a frigideira fique mais alta e distante do fogo. Então, coloque a frigideira por cima das grades com o fogo baixo e tampe.
- Logo após, cozinhe até que a banana esteja cozida por completo. Dica: o tempo estimado vai depender do seu fogo assim esteja atento para não queimar.
- Desse modo, jogue mel e mais um pouco de canela. Dica: se estiver em uma dieta, recomendamos colocar uma quantidade menos farta de mel e canela para não abusar das calorias.
- Por fim, retire do fogo, espere esfriar e sirva. É possível servir na própria frigideira.
Ao invés de farelo de aveia, é possível fazer a receita com polvilho doce e farinha de quinoa. E além disso, terá um bolo super nutritivo e que rende para uma refeição completa.

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E aí, gostou da receita de Bolo de Banana de Frigideira? Experimente essa receita fitness que trouxemos e inove no seu cardápio, sem precisar ficar sempre com os mesmos alimentos sem graça. Afinal, comer bem não precisa ser tão chato assim. Nos conte o que você achou.

E claro, quem ama estas receitas de verdade vai curtir e aproveitar para compartilhar com toda família e amigos. Não esqueça também que todos os dias temos novidades por aqui, então, fique de olho para não perder nenhuma.
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12/11/2022
Bolo de Milho com Creme de Leite Todo Mundo Vai Querer
Do interior para o mundo. Bolo de milho já é gostoso mas quando se une ao creme de leite e ganha uma nova consistência cremosa se torna uma receita de Bolo de Milho com Creme de Leite molhadinho e bem mais gostoso que o tradicional. É infalível na hora de impressionar os convidados.

Pamonha, cuscuz, curau, doce de milho, seja qual receita for, o milho é sempre o ingrediente favorito de quem não pode ficar longe dele. Essa receita de Bolo de Milho com Creme de Leite rende 8 porções e leva aproximadamente 50 minutos de preparo. Dito isto, veja o passo a passo completo aqui no Receitas e Cozinha e faça na sua casa para acompanhar o seu café.

Ingredientes do Bolo de Milho com Creme de Leite
- 4 ovos
- 1 lata de milho escorrido
- uma lata de milho de açúcar
- 1 lata de milho de leite integral
- 1 lata de milho de flocão
- uma lata de milho de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 caixa de creme de leite
Modo de preparo do Bolo de Milho com Creme de Leite
- Em primeiro lugar, comece a receita batendo no liquidificador todos os ingredientes por aproximadamente 5 minutos. Dica: é possível bater na batedeira também ou até mesmo manualmente com ajuda de fouet.
- Em seguida, coloque a massa pronta em uma forma redonda com furo no meio untada com margarina e farinha de trigo.
- Assim, leve para assar por aproximadamente 30 minutos. Dica: preaqueça o forno a 180°C por aproximadamente dez minutos para esquentar bem antes de colocar o seu bolo.
- Por fim, retire e sirva a todos. Dica: faça o teste do palito, ou seja, se sair sujo deixe por mais tempo, se sair limpo, retire. E além disso, adicione coco ralado na sua receita e use espigas de milho natural, ficará com sabor mais intenso e saboroso.
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De um lado, temos os apaixonados por café, de outro, os que não gostam de café e o que ambos têm em comum? O Bolo de Milho com Creme de Leite é feito para todas as pessoas experimentarem. Então, não deixe de fazer essa receita na sua casa, pois garantimos sucesso absoluto. E nos conte abaixo se você gostou da receita de hoje. Estamos ansiosos por sua resposta.

E claro, quem ama estas receitas de verdade, vai curtir e aproveitar para compartilhar com toda família e amigos. Não esqueça também que todos os dias temos novidades por aqui, então, fique de olho para não perder nenhuma.
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12/11/2022
Bolo Amanteigado Fofinho essa Receita é Muito Gostosa
Feito com uma massa fofa e que desmancha na boca, este Bolo Amanteigado Fofinho sabe combinar bem a manteiga com os outros ingredientes trazendo um sabor que você jamais viu. Ele possui uma textura macia e única.

Sem segredos, o Bolo Amanteigado Fofinho faz você se perguntar o motivo de nunca ter experimentado antes. Ingredientes simples, com 50 minutos de preparo e cerca de 10 porções, ele não te dará nenhum trabalho extra. Dito isto, veja o passo a passo completo aqui no Cozinha e Receitas e se surpreenda.

Ingredientes do Bolo Amanteigado Fofinho
- 4 ovos
- 180 gramas de manteiga
- 1 xícara de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de fermento em pó
Modo de preparo do Bolo Amanteigado Fofinho
- Em primeiro lugar, comece a receita batendo as claras em neve e reserve. Dica: antes de utilizar os ovos, faça um teste com eles em um prato. Caso um seja ruim, você não estraga toda a receita.
- Logo após, adicione os ovos na batedeira com a manteiga e o açúcar. Dica: capriche ao bater essa mistura pois a manteiga é o principal ingrediente no preparo e fará com que o bolo fique amanteigado.
- Assim, bata bem até se tornar uma mistura cremosa.
- Em seguida, adicione a farinha de trigo e o leite até se transformar em uma massa homogênea.
- Posteriormente, adicione as claras em neve com delicadeza e também o fermento.
- Desse modo, leve ao forno por aproximadamente 40 minutos. Dica: com 30 minutos abra o forno para ver se o bolo já está pronto. O tempo de preparo varia conforme cada forno assim preste atenção para não queimar.
- Por fim, desenforme e sirva à mesa. Dica: você pode adicionar essência de baunilha no seu preparo e dar um toque suave mas perceptível no sabor.
E se por acaso você não possuir uma batedeira, sem problema, você pode bater a mão mesmo, com auxílio de um fouet. Você pode usar também a margarina ao invés de manteiga e economizar. Ah, também é possível adicionar creme de leite na receita.

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E aí, gostou da receita? Use raspas de laranja e aromatize o seu Bolo Amanteigado Fofinho para deixar seu lanche ainda mais saboroso. Então, comente aqui abaixo o que você achou desta receita, queremos saber de tudo.

Então, aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.
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03/11/2022
Bolo de Fubá na AirFryer Corre para Fazer é Rápido
Existem momentos, no qual tudo o que queremos é um bolo irresistível e que seja rápido para fazer. Assim, pensando na vida corrida que muitos de nós temos, separamos essa receita de Bolo de Fubá na Airfryer que vai ajudar na missão de preparar um lanche delicioso e que até então parecia impossível.

Desse modo, a receita deste bolo possui um modo de preparo que fica pronto em torno de 35 minutos e ainda dá para guardar para o dia seguinte, pois ela rende cerca de 6 porções e sem dúvida vai conquistar todo mundo aí com muito sabor.. Deste modo veja o passo a passo completo aqui no Cozinha e Receitas e se surpreenda.

Ingredientes do Bolo de Fubá na Airfryer
- 1 ovo
- 1 xícara de açúcar mascavo
- ½ copo de requeijão
- 1 xícara de fubá
- 150 ml de leite
- tiras de goiabada a gosto
- 2 colheres de sopa de açúcar refinado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha
- 50 ml de óleo
- 1 colher de chá de canela em pó
- ½ colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo do Bolo de Fubá na Airfryer
- Em primeiro lugar, comece a receita separando em uma tigela, a gema da clara.
- Em seguida, bata a clara em neve, adoce com açúcar refinado e reserve. Dica: esse é um dos passos mais importantes para o bolo ficar fofinho, bata bem.
- Logo após, forre o fundo da forma com requeijão e coloque uma camada com tiras de goiabada.
- Posteriormente, bata os outros ingredientes no liquidificador, exceto o fermento.
- Em seguida, incorpore o fermento à massa misturando bem. Dica: desligue o liquidificador e misture o fermento aos demais ingredientes com a ajuda de uma colher.
- Assim, misture bem para incorporar todos os ingredientes e cuidado para que a receita não fique empelotada.
- Dessa forma, terminado o processo de mistura, despeje a massa em uma forma redonda antiaderente ou untada que caiba dentro da sua airfryer.
- Em seguida, pré aqueça a airfryer por 5 minutos e programe por 35 minutos na temperatura entre 150°C a 160°C.
- Por fim, quando estiver assado, retire da airfryer, desenforme em um prato e sirva com um suco ou café.
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Sem dúvidas, essa receita de Bolo de Fubá na Airfryer será a melhor receita que você já preparou neste sensacional utensílio doméstico e isso podemos garantir. Dessa forma, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar aqui o que você achou do resultado. Afinal, já estamos com água na boca para saber como ficou.

Além disso, acompanhe e confira todos os dias receitas novas e práticas para te inspirar. Não perca a chance de conhecer outras receitas que podem ser feitas na Airfryer para deixar a culinária ainda mais prática e saborosa.
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03/11/2022
Caçarola Mineira Receita Típica que Ganhou o Brasil
Está procurando uma receita de bolo diferente para inovar o lanche da tarde? De Minas Gerais para o mundo, a Caçarola Mineira é um bolo típico da região e com um sabor diferente. Além de ficar super cremosa, ao contrário dos bolos tradicionais, não cresce tem a característica de crescer muito. É também conhecida como uma receita italiana ou portuguesa, mas a cremosidade é a mesma que a brasileira.

Assim, essa receita de bolo possui um tempo de preparo que gira em torno de 50 minutos e ainda dá para servir para a família toda, pois ela rende 15 porções. Deste modo, é fácil ficar aqui com o Receitas e Cozinha e acompanhar o passo a passo completo desta receita.

Ingredientes da Caçarola Mineira
- 1 litros de leite
- 5 ovos
- ½ xícara de açúcar
- 2 colheres de coco em flocos
- 9 colheres de trigo sem fermento
- 4 colheres cheias de manteiga
- 2 colheres de queijo parmesão ralado ou flocado
Modo de Preparo da Caçarola Mineira
- Em primeiro lugar, com exceção do coco, bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Em seguida, despeje o líquido em uma forma grande untada. Dica: não se preocupe pois a mistura fica bem aquosa mesmo.
- Depois disso, jogue o coco e o queijo por cima. Dica: a parte caramelizada é individual. Você pode fazer mais ou menos.
- Assim, esquente o forno por 10 minutos antes de colocar a mistura a 180ºC e então leve para assar lentamente. Dica: lembre-se sempre de esquentar o forno antes de colocar a mistura para que não fique crua e asse completamente.
- Logo após, deixe dourar, retire do forno e deixe esfriar. Dica: você pode assar como bolo ou pode assar como pudim em banho maria com papel alumínio cobrindo a fôrma. Nesta hipótese, a massa fica bem cremosa. Espere esfriar totalmente para retirar da fôrma.
- Por fim, basta servir a mesa à vontade. Dica: você pode servir na temperatura ambiente ou pode levar para a geladeira e servir gelada. É uma sobremesa fantástica quando servida bem gelada.
Observação: para retirar com mais praticidade, aqueça a fôrma na chama do fogão por 5 minutos, agite devagar para que se solte dos lados. Assim, vire a caçarola em um prato.

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De fato, a Caçarola Mineira é deliciosa e perfeita para qualquer ocasião, seja café da manhã, lanche ou sobremesa. Então, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar aqui abaixo o que você achou do resultado. No mais, vamos amar saber.

E é claro, não deixe de acompanhar as diversas opções da culinária que postamos todos os dias aqui. Temos certeza que se você compartilhar nossas receitas irá deixar muitos amigos e familiares com aquela água na boca.
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27/10/2022