Se você gosta de bolo e não pode comer açúcar, mas, ainda assim, gosta daquele leve adocicado ao fundo, essa receita é para você. Porque hoje, o Receitas e Cozinha vai mostrar como preparar um bolo de banana sem açúcar.
Além disso, o preparo é super fácil, pois você levará apenas 50 minutos, além de poucos ingredientes. Também, o rendimento é de até 10 porções. Dessa forma, você terá um bolinho para apreciar no café da tarde, manhã, e até receber uma visita inesperada. Agora que você não tem mais desculpas para não ler essa receita, veja agora o passo a passo.
Ingredientes do Bolo de Banana Sem Açúcar
- 3 ovos
- 3 xícaras de banana cortada em rodelas
- 1 xícara de uva passa preta sem caroço
- 1 xícara e ½ de farinha de trigo
- ½ xícara de óleo
- 1 xícara e ½ de aveia em flocos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- ½ xícara de uva passa
Modo de Preparo do Bolo de Banana Sem Açúcar
- Primeiramente, pegue um liquidificador e bata os ovos, as bananas, as uvas pretas sem caroço e o óleo.
- Em seguida, em uma tigela, misture o creme do liquidificador com os outros ingredientes. É importante mexer bem devagar.
- Por fim, despeje em uma forma untada e asse por aproximadamente 30 minutos. Depois, é só servir.
Assim, é possível fazer algumas substituições, como retirar a farinha de trigo e acrescentar farinha de aveia ou farinha de amêndoas. Você também pode inovar, adicionando bolinhas de chocolate 70% no topo do bolo, antes de levá-lo para assar.
Outra dica, é que você pode forrar o fundo da assadeira com banana e canela, antes de despejar a massa. Fica sensacional! E também, é possível colocar mel como cobertura. Como você pode ver, existem diversas formas de inovar, basta usar sua criatividade!
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Com certeza, esse Bolo de Banana Sem Açúcar irá arrancar suspiros de quem experimentar. Por isso, não deixe de colocar em prática essa receita, além de deixar seu feedback nos comentários.
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*Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.
