Certamente o bolo da padaria é bom, mas você pode fazer o melhor bolo de chocolate ao leite bem suculento e molhadinho na sua casa.
Embora pareça elaborado de fazer, não requer grandes habilidades na cozinha. Além do mais, rende 16 porções para você e sua família se deliciar.
Mas a verdade é que adoramos comer um bom bolo de chocolate e ninguém quer dividir essa maravilha.
Certamente você vai deixar muita gente ansiosa para poder comer o bolo assim que sair do forno.
A saber, a receita dessa massa é ótima para fazer bolo no pote ou taça da felicidade. Em breve teremos essas e muitas outras receitas aqui no Receitas e Cozinha.
Ingredientes do Bolo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de leite líquido
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó 50%
- 300 g de cobertura de chocolate ao leite picado
- 1 e ½ xícara de farinha de trigo
Modo de Preparo do Bolo de Chocolate ao Leite
- Primeiramente em uma vasilha misture a manteiga, o ovo, o leite e o açúcar.
- Em segundo lugar, adicione o chocolate em pó e misture até todas as bolinhas se desfazerem para, então, adicionar 150g de chocolate ao leite picado.
- Em seguida, vá adicionando e misturando aos poucos a farinha de trigo e por último o fermento em pó.
- Logo após untar e enfarinhar a forma retangular, despeje a massa e leve para assar no forno por 30 minutos pré-aquecido a 200°.
- Assim que o bolo for retirado do forno, espalhe por cima o restante do chocolate ao leite picado e volte para o forno com o fogo desligado apenas para o chocolate derreter.
- Então, depois que o chocolate da cobertura derreter basta cortar as fatias do bolo e servir ainda morno. Se preferir, espere esfriar para comer.
Como resultado, apenas preparando essa deliciosa receita Bolo de Chocolate ao Leite super suculento e bem molhadinho você já fica com água na boca, imagine quando servido à mesa.
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