Eventualmente bate aquela vontade de comer um bolinho de queijo de festa e não há nada melhor que poder preparar essa delícia em 35 minutos com apenas 3 ingredientes.
Além disso, você pode preparar as bolinhas para servir como petisco naquele happy hours em casa com os amigos e familiares. Vamos lá conferir a receita de hoje?
Ingredientes do bolinho de queijo com 3 ingredientes
- 250 gramas de queijo mussarela ralado
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 ovo inteiro
Modo de Preparo do bolinho de queijo com 3 ingredientes
Primeiramente, em uma tigela misture o queijo mussarela ralado, o amido de milho e misture tudo.
Em seguida, adicione o ovo e vá misturando com as mãos até formar uma massa.
Logo depois, com as mãos, amasse bem a massa para que fique lisa e uniforme.
Então, forme uma bola com a massa, cubra com plástico filme e leve para a geladeira por 30 minutos.
Posteriormente, retire o plástico, amasse a massa, estique e separe em partes iguais.
Depois, enrole cada uma das partes formando bolinhas.
Nesse meio tempo aqueça o óleo em fogo alto.
Em seguida, frite as bolinhas de queijo no óleo já quente e em fogo médio.
Por fim, retire do óleo, deixe escorrer e sirva quentinha.
Siga a Dica do Chef
- Lembre-se de ficar de olho para as bolinhas não queimarem!
Como resultado, você terá bolinhas de queijo para um lanchinho divino! Aproveite e prepare um delicioso suco para acompanhar seu lanche!
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