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  • Bolinho de Queijo Crocante Vai Encantar a Todos

    Bolinho de Queijo Crocante Vai Encantar a Todos

    Bolinho de Queijo Crocante - Receitas e Cozinha

    Quem adora um salgado ideal para começar ou incrementar o dia, precisa conhecer agora mesmo o Bolinho de Queijo Crocante. Não acredita? Então, vamos te mostrar como é que você vai fazer esse lanche incrível.

    Este Bolinho de Queijo Crocante que o Receitas e Cozinha vai te ensinar, fica pronto em apenas 30 minutos. Esta delícia de lanchinho vai render até 4 porções que vão deixar o seu dia ainda mais delicioso.

    Ingredientes do Bolinho de Queijo Crocante

    • 1 ovo 
    • 2 colheres de sopa de leite
    • 1 colher de chá de orégano seco
    • 2 colheres de sopa de parmesão ralado
    • 20 bolinhas de mussarela
    • ½ xícara de farinha de trigo 70 gramas
    • 1 xícara de panko ou farinha de rosca

    Modo de Preparo do Bolinho de Queijo Crocante

    • Primeiramente, o mais importante é secar bem suas bolinhas de mussarela. Então, use um papel toalha ou pano de prato e seque pressionando levemente.
    • Em seguida, vamos precisar de uma superfície lisa para empanar as bolinhas. Pegue uma vasilha e adicione a farinha de trigo temperada com sal.
    • Desse modo, em outra vasilha pode-se fazer uma mistura entre leite, ovo, sal, pimenta e orégano. Além disso, pegue mais uma vasilha, e nela você vai misturar o panko com sal e pimenta, com o parmesão, e mais orégano. 
    • Assim, você pode encaminhar as bolinhas para uma assadeira e deixar no freezer por 10 minutinhos antes de fritar ou assar. Para o preparo, você pode fazer de 3 maneiras: assando no forno alto a 220ºC por mais ou menos 20 minutos; fritar em óleo quente; e assar na AirFryer a 300ºC por cerca de 10 minutos.
    • Por fim, você só precisa escolher o melhor acompanhamento, e servir essa delícia quentinha. 

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    Pode confessar, o Bolinho de Queijo Crocante, não é mais fácil do que você imaginava? Se você também achou isso, conte para nós abaixo como ficou o sabor aí na sua casa! Nós vamos amar saber de tudo.

    E se você já está aqui, não deixe de curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos, sem dúvida, todos vão adorar. E não se esqueça que todos os dias postamos novidades aqui, então fique de olho para não perder nenhuma.

    *Atenção: desça a página para encontrar automaticamente receitas super rápidas para o seu dia a dia e fáceis de fazer aí na sua casa.

  • Bolinho de Queijo com 3 Ingredientes Faz Rápido Aí

    Bolinho de Queijo com 3 Ingredientes Faz Rápido Aí

    Bolinho de queijo com 3 ingredientes faz rápido aí - Receitas e Cozinha

    Eventualmente bate aquela vontade de comer um bolinho de queijo de festa e não há nada melhor que poder preparar essa delícia em 35 minutos com apenas 3 ingredientes.

    Além disso, você pode preparar as bolinhas para servir como petisco naquele happy hours em casa com os amigos e familiares. Vamos lá conferir a receita de hoje?

    Ingredientes do bolinho de queijo com 3 ingredientes

    • 250 gramas de queijo mussarela ralado
    • 3 colheres de sopa de amido de milho
    • 1 ovo inteiro

    Modo de Preparo do bolinho de queijo com 3 ingredientes

    Primeiramente, em uma tigela misture o queijo mussarela ralado, o amido de milho e misture tudo.

    Em seguida, adicione o ovo e vá misturando com as mãos até formar uma massa.

    Logo depois, com as mãos, amasse bem a massa para que fique lisa e uniforme. 

    Então, forme uma bola com a massa, cubra com plástico filme e leve para a geladeira por 30 minutos.

    Posteriormente, retire o plástico, amasse a massa, estique e separe em partes iguais.

    Depois, enrole cada uma das partes formando bolinhas.

    Nesse meio tempo aqueça o óleo em fogo alto. 

    Em seguida, frite as bolinhas de queijo no óleo já quente e em fogo médio.

    Por fim, retire do óleo, deixe escorrer e sirva quentinha.

    Siga a Dica do Chef

    • Lembre-se de ficar de olho para as bolinhas não queimarem!

    Como resultado, você terá bolinhas de queijo para um lanchinho divino! Aproveite e prepare um delicioso suco para acompanhar seu lanche!

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