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Tag: bolinho de carne moída

Bolinho de Carne Moída Crocante para Fazer Sempre
Esta é uma receita que já deixa a gente com água na boca, só pelo nome, não é mesmo? O Bolinho de Carne Moída Crocante é ideal para quem deseja aquele prato que faz todo mundo pedir mais. Então, está buscando uma receita para arrasar esta semana? Parabéns, você encontrou o lugar certo.

O Bolinho de Carne Moída Crocante vai precisar somente de 45 minutos do seu dia. Desse modo, ele pode render até 30 porções, ou mais de acordo com o tamanho do bolinho. Hoje o Receitas e Cozinha vai surpreender quem ama uma carne crocante.

Ingredientes do Bolinho de Carne Moída Crocante
- 1 ovo
- 1 kg de acém moído
- 2 tomates picados
- 1 cebola roxa média picada
- 5 dentes de alho amassado
- meio pimentão amarelo picadinho
- meio pimentão vermelho picadinho
- 1 pacote de de creme de cebola
- 2 pães francês ralado
- coentro, farinha de rosca, ovo e farinha de trigo para empanar
Modo de Preparo do Bolinho de Carne Moída Crocante
- Primeiramente, comece separando a carne moída e temperando a gosto com o creme de cebola em uma tigela grande. Aqui, você pode misturar tudo com as mãos.
- Desse modo, pique os ingredientes que mencionamos acima, o ideal é que todos sejam picados pequenos. Então, acrescente aos poucos, na carne moída enquanto mistura com as mãos até ficar bem incorporado.
- Posteriormente, é hora de umedecer os pães ralados e adiciona-los também a carne. Depois, coloque o ovo e torne a misturar.
- Em seguida, acrescente a farinha de rosca gradualmente até dar o ponto de modelar o bolinho e quando chegar neste ponto, você pode fazer quantos bolinhos quiser.
- Por fim, para empanar os bolinhos, passe-os na farinha de trigo. Logo após, transfira para os ovos batidos, e complete com a farinha de rosca. Para fritar use óleo quente e pode tirá-los na hora que dourar. Não esqueça de deixar escorrer o excesso de óleo para sirva como preferir.
Gostou? Confira Mais Receitas Fresquinhas

Dessa forma, muitas pessoas vão amar o Bolinho de Carne Moída Crocante e o motivo claro é o seu sabor que não tem igual. Além disso, se aí também ficou tão bom quanto nós imaginamos, comente aqui embaixo, nós vamos amar saber de tudo.

E já que você está aqui, curta e compartilhe essas receitinhas com suas amigas e amigos. Além disso, nós também estamos aqui com novas receitas todos os dias, então, fique de olho para não perder nadinha.
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22/09/2022
Bolinho de Carne Moída o Famoso Tapa na Cara
Hoje, o Receitas e Cozinha vai ensinar como preparar um Bolinho de Carne Moída. Também muito conhecido como bolinho “tapa na cara”, esse nome se deu origem no momento do preparo, pois você precisa dar uns tapinhas na carne, para que ele fique da forma desejada. O barulho desse “tapa”, se assemelha a um tapa na cara. Mas calma, esse é um bolinho para se comer em paz, e não aos tapas.

Desse modo, o bolinho é feito com carne moída e outros ingredientes, sendo bem prático de preparar, levando apenas alguns minutos, ideal para aqueles dias em que estamos sem ideias. Também, rende bastante porções, o que é perfeito para servir toda a família. Então, sem mais enrolações, já salva esse post e vamos ao tapa do dia.

Ingredientes do Bolinho de Carne Moída
- 1 ovo
- 1 colher de trigo
- ½ kg de carne moída
- 1 fatia grossa de pão molhado no leite
- 2 colheres de sopa de molho de pimenta
- 3 dentes de alho amassado
- sal e cheiro verde picado a gosto
- cebola picado
Modo de Preparo do Bolinho de Carne Moída
- Primeiramente, junte todos os ingredientes e misture tudo para formar uma massa de carne. Assim, modele as porções mais ou menos do tamanho da palma da mão.
- Logo após, passe os bolinhos no trigo e leve para fritar em uma frigideira óleo bem quente.
- Por fim, basta servir e se deliciar.
Viu como é prático? A dica, é que você pode passar o bolinho na farinha de rosca antes de fritar. Também é possível misturar outros ingredientes de sua preferência, como milho verde. Para temperar, pode ser a gosto.

Já a dica de acompanhamento, é com um arroz bem fresquinho e salada fresca. Outra opção, é servir com molho junto a macarronada, fica excelente. Você também pode servir como petiscos, com um bom molho rosé ou barbecue, fica a seu critério.

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Se você gostou da receita de Bolinho de Carne Moída, não deixe de colocar em prática e depois, nos contar aqui nos comentários como foi sua experiência, vamos amar saber de todos os detalhes.
Além disso, não se esqueça de curtir e compartilhar, assim, seus amigos e familiares podem dar um “tapa” na cozinha também. E para mais receitas como esta continue nos acompanhando, pois todos os dias temos novidades.

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02/06/2022
Bolinho de Carne Moída Você Precisa Fazer Também
Hoje, o Receitas e Cozinha trouxe uma receita de bolinho de carne moída, onde você pode utilizar para servir com uma super macarronada, arroz branco com uma saladinha ou outro prato de sua preferência, sendo uma ótima pedida para almoço ou jantar.

Além disso, você pode prepará-lo para servir como um bom petisco para tomar com um drink ou cervejinha gelada. Por ser um bolinho versátil, é possível encaixá-lo em muitas ocasiões. Afinal, você vai gastar apenas 10 minutos do seu tempo, com um rendimento de até 15 porções.

Também, vamos dar uma dica de como deixar seu bolinho mais saudável. Sendo assim, você não tem desculpas para não seguir esse passo a passo. Confira.

Ingredientes do Bolinho de Carne Moída
- ½ kg de carne moída
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- alho, cebola e tempero a gosto
Modo de Preparo do Bolinho de Carne Moída
- Primeiramente, tempere a carne moída com a cebola, alho e temperos de sua preferência.
- Em seguida, acrescente o ovo e a farinha de trigo. Assim, é importante amassar bem, até formar uma mistura homogênea.
- Por fim, faça bolinhas e coloque para fritar. Depois, é só servir!
Caso queira, você pode rechear os bolinhos. Basta colocar cubos de queijo no centro de cada um. Ou se preferir, você também pode fazer um furo no centro e adicionar catupiry. Outra dica, é misturar hortelã e orégano à massa, ou preparar molhos como o barbecue. São apenas sugestões, mas fica a seu critério.

Também é possível fritá-lo utilizando o airfryer. Desse modo, não será necessário a utilização de óleo, o que o torna mais saudável, além de ficar suculento por dentro e dourado por fora. O forno faz a mesma função, deixando seu bolinho sequinho, crocante e suculento. Só é necessário untar o tabuleiro antes.

Gostou? Confira Mais Receitas

Com o Bolinho de Carne Moída, ficou muito prático inovar na hora de cozinhar. Por isso, se a criatividade fugir, use essa receitinha e nos conte nos comentários o que acharam do seu prato.
Lembre-se de curtir, compartilhar e continuar de olho na nossa página, pois aqui você encontra novidades fresquinhas para o seu dia a dia.

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11/05/2022