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Tag: arroz fácil

Arroz de Preguiçoso Sabor e Praticidade de uma Só Vez
O Arroz de Preguiçoso é a prova de que não é preciso muito esforço para se deliciar com uma boa comida. Este prato, de origem genuinamente brasileira, traz a simplicidade e o sabor que a gente ama na nossa culinária.

Com apenas 30 minutos de preparo, você pode servir este arroz que é capaz de alimentar até 4 pessoas. Uma curiosidade interessante é que, apesar do nome, preparar este prato não tem nada de preguiça, mas sim de praticidade. Então, bora lá para o Receitas e Cozinha e vamos colocar a mão na massa.

Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz
- 1 gomo de calabresa (picada)
- 2 dentes de alho (picados)
- 1 unidade de cebola
- 3 e ½ xícaras de chá de água quente
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 lata de milho (sem a água)
- 1 caixa de creme de leite
- 1 cenoura ralada
- 1 sachê de molho de tomate
- sal e cheiro verde a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga (ou margarina)
Modo de Preparo

Passo 1: Primeiramente, em uma forma ou travessa, coloque o arroz, a água quente, o creme de leite, o molho de tomate, a manteiga e o caldo de galinha.

Passo 2: Em seguida, misture tudo até que o caldo de galinha esteja completamente dissolvido.

Passo 3: Posteriormente adicione os demais ingredientes: a calabresa, o milho, a cenoura, a cebola, o alho, o sal e o cheiro verde. Misture tudo muito bem para que todos os sabores se entrelaçam.

Passo 4: Logo após, cubra a forma com papel alumínio. Essa etapa é importante para que todo o vapor fique dentro da forma, ajudando a cozinhar o arroz.

Passo 5: Assim, para finalizar, leve ao forno pré aquecido a 180° C por 50 minutos ou até que toda a água tenha evaporado.

Passo 6: Por fim, agora é só desligar o forno, retirar o papel alumínio e se deliciar com esse arroz maravilhoso.

Dicas para um Sabor Extra

Dica 1: Quer dar um toque especial? Experimente adicionar um pouquinho de bacon em cubos. O sabor defumado do bacon vai deixar seu arroz de preguiçoso ainda mais gostoso.

Dica 2: Outra dica bacana é substituir o caldo de galinha por caldo de legumes. Além de ser mais saudável, vai deixar seu arroz com um gostinho bem caseiro.

Gostou da Receita?

Obrigado por nos acompanhar nessa aventura culinária! Quando fizer o Arroz de Preguiçoso, queremos saber como foi. Deixe seu comentário contando tudo, estamos curiosos para saber.

Confira as Melhores Receitas da Internet

Ainda tem muita receita boa esperando por você. Continue navegando e descubra os sabores incríveis que você pode levar para sua mesa.
*Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.
27/08/2023
Arroz de Microondas Fica Perfeito Veja Agora Aqui
Dessa vez você não precisa mais se preocupar com horas na cozinha, pois o Arroz de Microondas é ótimo para poupar o seu tempo e, ainda, não corre o risco de passar do ponto, basta programar o tempo certo de preparo no microondas e retirar.

É muito comum que a gente se distraia com o arroz no fogo, não é mesmo? O resultado disso é um arroz queimado. O pior é que nem sempre dá para salvar, com isso ou fazemos outro ou ficamos sem o arroz.

Assim, em apenas três passos simples, o seu arroz vai estar prontinho. Chega de queimar arroz. E hoje, o Receitas e Cozinha trouxe uma receita para facilitar o seu dia a dia. Veja a receita.

Ingredientes do Arroz de Microondas
- 1 xícara de chá de arroz
- 2 xícaras de chá de água quente
- sal a gosto
Modo de Preparo do Arroz de Microondas
- Em primeiro lugar, coloque o arroz, a água e o sal em um refratário e leve para o microondas.
- Logo após, misture bem e leve ao microondas por 15 minutos.
- Por fim, retire do microondas e sirva!
Já viu uma receita de arroz tão simples como esta? O nível de dificuldade é zero. Ou seja, qualquer pessoa da sua casa pode preparar o Arroz de Microondas em minutos. E o melhor de tudo, sem preocupação do arroz queimar.

A receita é fácil e permite que você prepare outro prato ao mesmo tempo. Enquanto seu Arroz de Microondas vai sendo cozido, dá para preparar os outros acompanhamentos.

Gostou? Veja Mais Receitas Fresquinhas

A receita de Arroz de Microondas rápido e fácil, é uma ótima sugestão para quem quer praticidade no dia a dia! Deixe nos comentários o feedback, para sabermos se você gostou.
*Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.
23/05/2022
Arroz com lentilha e calabresa vem ver essa receita
Certamente você sabe que incrementar o arroz com legumes e vegetais agrega mais sabor e o deixa mais nutritivo, o arroz com lentilha e calabresa é uma ótima opção para dar uma incrementada.

A lentilha é uma ótima aliada para regular e controlar o intestino preso, ajuda na desintoxicação do corpo, é uma ótima aliada na prevenção da anemia e muitos outros benefícios que vale a pena você conferir.

Além disso, o arroz com lentilha pode substituir o famoso arroz com feijão, pois suas propriedades são tão benéficas quanto a do feijão e essa é uma ótima opção para variar os nutrientes das suas refeições.

Então, vamos lá aprender a cozinhar um delicioso arroz com lentilha e calabresa?

Ingredientes do arroz com lentilha e calabresa
- 1 xícara de lentilhas
- 50g de bacon
- 1 e ½ xícaras de arroz
- 50g de calabresa defumada
- 2 dentes de alho
- ½ cebola
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 600ml de água
- ½ colher (sopa) de sal
- 2 xícaras e ½ de água fervente
- ½ colher (sopa) de chimichurri desidratado
Modo de Preparo do arroz com lentilha e calabresa
- Em primeiro lugar deixe as lentilhas de molho na água em temperatura ambiente por 30 minutos, após passar esse tempo, escorra, lave bem em água corrente e deixe escorrer.
- Em segundo lugar, coloque as lentilhas escorridas em uma panela, cubra com água filtrada e leve para ferver em fogo médio por 3 minutos após começar a borbulhar.
- Após esse tempo, desligue o fogo e escorra as lentilhas.
- Agora, na mesma panela do cozimento, adicione o azeite, o bacon e a calabresa, deixe fritar bem até ficarem sequinhos e douradinhos, então acrescente a cebola e o alho triturado.
- Em seguida, adicione o arroz cru e as lentilhas pré-cozidas, mexa bem e deixe refogar por 3 minutos.
- Logo depois, acrescente a água fervente e deixe cozinhar no fogo médio com a tampa entreaberta até a água secar.
- Após colocar a água, espere ferver para poder temperar o arroz com lentilha usando sal e chimichurri.
- Assim que a água secar por completo, desligue o fogo e deixe o arroz com lentilhas descansar por 15 minutos com a tampa fechada.
- Por fim, seu arroz com lentilha e calabresa estará pronto para ser servido.
Como resultado, você terá um delicioso e nutritivo arroz com lentilha e calabresa para servir com uma posta de peixe assado ou mesmo peito de frango grelhado. Bom apetite!

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Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de arroz com lentilha e calabresa, deixe um comentário aqui abaixo e confira nossas receitas saborosas e super fáceis de fazer.

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02/03/2022
Arroz com brócolis simples de fazer e fácil de comer
Certamente você já ficou com vontade de comer aquele arroz com brócolis bem soltinho, leve e gostoso que é servido em restaurantes, além de ser uma alternativa mais saudável que o tradicional arroz branco.

Além de saboroso e saudável, o arroz com brócolis é uma ótima opção para acompanhar aquela picanha assada na brasa ou até mesmo um peixinho.

Contudo este é um arroz simples e muito prático de ser feito, basta seguir o passo-a-passo e tidas as nossas dicas que seu arroz com brócolis simples dará super certo.

Ingredientes da arroz com brócolis
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 xícara de arroz
- 2 xícaras de água
- 1 cebola pequena
- 2 dentes de alho
- 1 maço de brócolis
- sal a gosto
Modo de Preparo da arroz com brócolis
- Primeiramente, higienize o brócolis, separe os floretes com uma faca bem afiada, corte em pedaços grandes, pique a cebola e o alho também.
- Em segundo lugar, em uma panela coloque o azeite e a cebola para refogar.
- Nesse meio tempo, coloque outra panela com água para ferver.
- Logo depois que a cebola começar a dourar, acrescente o alho e deixe dourar mais um pouco, mexa de vez em quando para não queimar.
- Agora, acrescente o arroz, mexa e deixe fritar um pouco em fogo médio para alto.
- Então, tempere com sal, em seguida adicione a água fervente, mexa novamente e aguarde a água voltar a ferver.
- Após levantar fervura, abaixe o fogo, tampe e deixe cozinhar até secar.
- Frequentemente abra a panela para observar o cozimento do arroz.
- Assim que o arroz estiver na metade do cozimento acrescente o brócolis em pedaços, mexa e volte a tampar a panela.
- Por fim, seu arroz estará cozido no ponto certo e o brócolis estará al dente, agora é só servir.
Como resultado, você terá um apetitoso arroz com brócolis simples para servir com uma carne assada no almoço de domingo ou mesmo no dia a dia. Bom apetite!

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02/03/2022
Arroz temperado com bacon e calabresa venha fazer
Certamente sobrou aquele arroz de ontem e agora está sem graça, mas um arroz temperado com bacon, calabresa e cenoura parece ser muito apetitoso para completar sua refeição.

Mesmo que não tenha sobrado arroz da refeição anterior, você pode fazer um pouco de arroz e experimentar essa receita.

Afinal, um arroz soltinho e saboroso vai bem no almoço ou na janta e temos certeza que dessa vez não irá sobrar nenhum pouquinho. Vamos lá conferir essa receita fácil e prática de fazer?

Ingredientes do arroz temperado com bacon e calabresa
- ½ linguiça calabresa em rodelas
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 cenoura pequena ralada
- 2 dentes de alho picados
- ½ xícara de bacon picado
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- ½ cebola picada
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- ½ tomate sem sementes picado
- sal, cheiro verde, páprica picante ou defumada a gosto
Modo de Preparo do arroz temperado com bacon e calabresa
- Antes de mais nada, separe todos os ingredientes necessários, corte a linguiça em rodelas, rale a cenoura, pique o alho e a cebola, corte em cubinhos o bacon e o tomate sem sementes.
- Agora, em uma panela média, aqueça o azeite de oliva e refogue o bacon, a calabresa e a cebola por alguns minutos até que a cebola fique transparente, mexa de vez em quando para não queimar.
- Logo depois, adicione o alho e refogue mais um pouco.
- Em seguida, acrescente o tomate, a cenoura e mexa para incorporar os sabores, deixe refogar por mais alguns minutos.
- Posteriormente, tempere com sal e a páprica da sua preferência para dar mais sabor e cor ao arroz.
- Agora, acrescente o extrato de tomate e misture bem.
- Em seguida, adicione o arroz cozido e misture novamente para que o arroz seja envolvido por todos os ingredientes e fique quentinho.
- Por fim, adicione o cheiro verde, misture tudo muito bem e sirva.
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